Galetes de salmorra

Galetes de salmorra

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
salmorra	16 Art. l.
oli vegetal	16 Art. l.
sucre granulat	16 Art. l.
farina	400gr
pols de coure	2 culleradetes

Mètode de cocció

• Barrejar salmorra i oli.
  
• Afegiu-hi sucre.
  
• A continuació, afegiu-hi la pols de coure i la farina, pasteu la massa.
  
• Estireu la massa fins a un gruix d’uns 5 mm i talleu les figures amb motlles (o amb un ganivet). Només el podeu tallar amb un got petit.
  
• Folreu un paper de forn amb greix o paper de forn. Distribuïu les galetes.
  
• Poseu-ho al forn. Coure a 180 graus durant 15-20 minuts. Escampeu-hi per sobre el sucre llustre.
  
• Gaudeix del teu te!
  

Hora de cuinar:

40 minuts

Quan vaig fer aquestes galetes, ja me n’oblidava. Gràcies per recordar-me’l
Algun escabetx adequat per a cogombres?

Avui també he fet aquestes galetes a la salmorra de col. Algunes de les galetes s’escampaven amb llavors de sèsam a la part superior, algunes amb llavors de rosella. tenen un aspecte molt bonic, tenen un gust inusual. des de la primera vegada que no vaig entendre si encara vull, els meus marits no hi són, no hi ha ningú que en prengui una mostra, la filla va perdent pes.
En general, ja no ho faré amb salmorra de col, però provaré cogombre, però no immediatament, i després me’n informaré.

Noies, em vaig emocionar, sincerament, no, però als meus nois i al meu marit, al meu fill (21 anys), als seus amics i a la seva sogra els va agradar molt. Ja he distribuït aquesta recepta a tres amics. El sabor és tan inusual.
Val la pena provar-ho.

Gràcies per la recepta, molt saborosa i interessant, al forn amb salmorra de tomàquet en vinagre.

[Katerinochka]

Katerinochka, ànims ànims! Una vegada també va fer aquestes galetes (en els seus anys d’estudiant, al forn amb paneroles) Ahir hi havia mig litre d’escabetx de tomàquets dolços, avui busco específicament una recepta, vull mostrar al meu fill que podeu coure galetes a la salmorra! Gràcies, ho farem!

I acabo de formar un escabetx, realment tomàquet. Ara ho adjuntaré. Em pregunto què passa?

A partir d’un escabetx de tomàquet, per al meu gust, resulten les galetes més delicioses, la col definitivament no és bona, l’olor és massa específica i a partir del cogombre probablement és millor fer sal amb llavors de comí.
I el tomàquet és dolç i l’olor generalment no és tan aguda com la de la col.

Al forn en salmorra de col. Va resultar molt saborós! Moltes gràcies per la recepta!
M’ha agradat molt l’aroma i el gust. Ho portaré a la permanent!

M’agradaria provar-ho només per curiositat. Hi ha salmorra de col, suficient per a galetes.
Vaig coure cervesa, però no em va agradar, em va fer pena la feina.

M’agradaria provar-ho només per curiositat. Hi ha salmorra de col, suficient per a galetes.
Vaig coure cervesa, però no em va agradar, em va fer pena la feina.

coure la meitat de la norma per mostra. en surt molt. No tenia cap lot a la planxa del forn
També aconsello una mica de sal grossa. M’encanta conèixer-la al gust de les galetes dolces. i també vaig reduir una mica el sucre.

[Tumanchik]

Tumanchik, M'encanten els dolços.