Multicooker Aurora AU 250

[elly1 addresat]

elly1 addresat Moltes gràcies pels vostres consells. Per descomptat, vaig entendre que necessitava repassar el tema primer i després fer preguntes ... Però volia unir-me a la vostra empresa. Ja he estudiat 10 pàgines del tema, he pres moltes coses útils per a mi, inclosa la descàrrega de les instruccions de Cucina. Fins i tot he comprat llet i massa fermentada avui, posaré iogurt a la nit. Definitivament, donaré de baixa el que passi. Bé, llavors vaig anar a mirar el tema.

Vaig examinar tot el tema, moltes gràcies a tothom que va compartir consells i receptes, va imprimir un llibre sencer. Tot i que sóc novell amb aquest CF, faré servir els consells dels "ancians", si tinc idees interessants, em comprometo a compartir aquí. Per cert, de la meva filla Yummi500jb, definitivament li agafaré una cassola i la provaré amb Aurora. És cert que ara és difícil, perquè cada dia per a una nena s’hi couen verdures al vapor i no vaig cada dia a la meva filla, però amb el pas del temps trobaré una oportunitat.
Ara sobre el iogurt: després de llegir aquí que la nata també es va afegir al 3,2% de llet, vaig agafar el 6% "A la salut" (encara vaig dir adéu a la xifra fa molt de temps), la massa fermentada de Bifivit Vivo. Ho vaig fer com a les instruccions del llevat: pots de 200 grams de menjar per a nadons i els vaig abocar aigua bullent sobre les tapes, la llet va estar mig dia damunt la taula, mentre esterilitzava els pots, estudiava les instruccions, posava bossa a la bateria. El llevat, diluït amb aigua, es va abocar directament a la bossa, es va triturar i es va abocar en 6 pots (va resultar que no estava completament ple, quedava una mica d’espai per poder afegir fruita més endavant). Va posar un tovalló de lli al fons del cassó, va posar els pots, els va tapar amb tapes, però no els va torçar, va abocar aigua a temperatura ambient, 3/4 de l'alçada dels pots, i va establir per defecte "iogurt" a les 8 en punt (ja era mitjanit). A les 6 del matí em vaig despertar, vaig córrer a veure el que ja hi tinc. I allà ... estimada mare, mai no he vist un iogurt tan semblant: una cançó, com la gelatina, sense syvarotka, em vaig llepar els llavis, vaig apagar la historieta, vaig cargolar les tapes a la nevera. Només 6 pots es col·loquen idealment al prestatge de la porta. Per tant, n’hi havia prou amb 6 hores. Avui n’he menjat 2, n’he donat 3 a la meva filla (ha dit que mai s’havien fet tan grosses). Malauradament, per sort, ahir vaig fer fotos en una exposició artesanal i, de sobte, la meva càmera va "ordenar viure molt de temps", i no em vaig trobar amb aquest problema, escriu "error de lent" i, quan estava apagada, l’objectiu no es plega i, per descomptat, no fa fotos. Vaig fer una foto al telèfon mòbil del meu marit (tinc un telèfon sense campanes i xiulets), però avui no puc publicar cap foto, els cordons de l’ordinador del meu marit funcionen. Però definitivament us ho mostraré després del cap de setmana.
Disculpeu la verbositat, però les emocions estan fora de les llistes d’èxits.

[gavira]

gavira,
Enhorabona per una experiència reeixida!
Però el meu iogurt no va funcionar, va sortir com un kefir no àcid al gust i amb sèrum de llet. Probablement hagi de comprar cultius normals d’entrada, però les mans no arriben

Un petit FAQ sobre MV "Aurora".
Quant als programes. Només n’hi ha 10 + "Bain-marie" (preservació de la calor), el canvi de programes es realitza mitjançant el botó "Funcions", prement el botó "Bain-marie" durant l'operació de qualsevol programa, interromp l'acció de el programa i posa l’MB en mode d’espera per a la selecció de programes.
Dos programes - "Frying" i "Steamer" tenen 3 subprogrames: verdures, peix, carn. El canvi entre subrutines es realitza prement el botó "Selecció de plats". Podeu prémer el programa i seleccionar l’hora segons el tipus d’aliment que cuineu. El temps a tot arreu, a excepció de "Cuinar", està predefinit, però es pot canviar en alguns programes prement la tecla "Temps" i, a continuació, "Rellotge" i, si cal, "Minuts".
Treball de programes:
1. La cocció és un programa per bullir arròs, blat sarraí i altres cereals, ja que es determina el temps durant el procés de cocció. El programa és automàtic i dura uns 50 minuts.(Depèn de la quantitat d'aigua afegida, com més s'hagi d'evaporar, més temps durarà a terme el programa.)
2. Cocció: temps: 50 minuts. No es pot canviar (podeu reiniciar el programa).
3. Iogurt: de 6 a 12 hores. Pas: 30 minuts.
4. Escorça - 1 - 2 hores, pas - 5 minuts. Per defecte, el programa immediatament després de començar estableix el temps de cocció 1h 30m, es pot canviar. El programa està dissenyat per a l'escorça inferior. Pilaf a "Aurora" és el mode "Crust", l'estofat està en curs i al final de la fregida (un analògic complet del programa pilaf de Panasonic). Pilaf a "Aurora" es fa en el mode "Crosta". Al mode "Fregir", fregiu les cebes, les mateixes pastanagues, fregides més, la carn al mateix lloc, fregiu-les una mica més. Aboqueu arròs a sobre de les cebes fregides, les pastanagues i la carn, poseu-hi espècies, sal, un cap d’alls i aboqueu aigua bullent en una proporció d’1 a 2 (arròs amb aigua). Establim el mode "Crosta" durant 1 hora i 30 minuts i esperem. No prenem arròs normal per al pilaf, sinó arròs al vapor i ja està.
5. Estofat - 2 - 12 hores. Pas - 30 minuts.
6. Sopa - 1 - 4 hores. Pas - 10 minuts. El mateix programa és un anàleg de "Milk Porridge". Les farinetes de llet se solen preparar en una proporció de 1 Mst. cereals per 5 Mst. líquid (per exemple, 3 Mst. de llet + 2 Mst. d’aigua). Com més líquid, més fina serà la farineta.
7. Vapor - 5 - 60 minuts. Pas: 1 min. Hi ha 3 rutines: verdures, peix, carn.
8. Pasta - 8 - 20 min. Pas: 1 min. La pasta al CF s’adorm després de donar el senyal de bullir el líquid.
9. Fregir - 5 - 60 min. Pas: 1 min. Hi ha 3 rutines: verdures, peix, carn.
10. Calefacció: 20 min. No es pot canviar l'hora. Aquest programa serveix per escalfar aliments freds.

Després de cada programa, excepte el "Iogurt", el multicooker passa al mode de preservació de la calor ("Bain Marie"). Només es pot desactivar manualment prement aquesta tecla de nou. Aquest mode funciona fins a 24 hores.
L’inici retardat funciona amb els programes 1,4,5,6 i 7. Exemple: cal coure les farinetes de llet de fajol a les 7.00. Hora actual 23.00h. Ens adormim a MV 1 Mst. blat sarraí, aboqueu 3 Mst. llet i 2 Mst. aigua. Tanquem la tapa de MT. Premeu el botó "Funcions" fins que s'encengui la finestra "Sopa" (per defecte és 1 hora, aquesta vegada es pot canviar). A continuació, premeu el botó "Programa", l'hora a la pantalla comença a parpellejar. Com que el temps de 23.00 a 7.00 és igual a 8 hores, a continuació, prement el botó "Rellotge" establim 8 hores i premem el botó "Inici". El programa "Sopa" començarà a les 6.00. i després d'una hora. a les 7.00 prepararà farinetes de llet de fajol.

Un petit FAQ sobre MV "Aurora".
Quant als programes. Només n’hi ha 10 + "Bain-marie" (preservació de la calor), el canvi de programes es realitza mitjançant el botó "Funcions", prement el botó "Bain-marie" durant l'operació de qualsevol programa, interromp l'acció de el programa i posa l’MB en mode d’espera per a la selecció de programes.
Dos programes - "Frying" i "Steamer" tenen 3 subprogrames: verdures, peix, carn. El canvi entre subrutines es realitza prement el botó "Selecció de plats". Podeu prémer el programa i seleccionar l’hora segons el tipus d’aliment que cuineu. El temps a tot arreu, a excepció de "Cuinar", està predefinit, però es pot canviar en alguns programes prement la tecla "Temps" i, a continuació, "Rellotge" i, si cal, "Minuts".
Treball de programes:
1. La cocció és un programa per bullir arròs, blat sarraí i altres cereals, ja que es determina el temps durant el procés de cocció. El programa és automàtic i dura uns 50 minuts. (Depèn de la quantitat d'aigua afegida, com més s'hagi d'evaporar, més temps durarà a terme el programa.)
2. Cocció: temps: 50 minuts. No es pot canviar (podeu reiniciar el programa).
3. Iogurt: de 6 a 12 hores. Pas: 30 minuts.
4. Escorça - 1 - 2 hores, pas - 5 minuts. Per defecte, el programa immediatament després de començar estableix el temps de cocció 1h 30m, es pot canviar. El programa està dissenyat per a l'escorça inferior. Pilaf a "Aurora" és el mode "Crust", l'estofat està en curs i, al final, es torna marró (un analògic complet del programa pilaf de Panasonic). Pilaf a "Aurora" es fa en el mode "Crosta". Al mode "Fregir", fregiu les cebes, les mateixes pastanagues, fregides més, la carn al mateix lloc, fregiu-les una mica més. Aboqueu l’arròs a sobre de les cebes fregides, les pastanagues i la carn, poseu-hi espècies, sal, un cap d’alls i aboqueu aigua bullent en una proporció d’1 a 2 (arròs amb aigua). Establim el mode "Crosta" durant 1 hora i 30 minuts i esperem.No prenem arròs normal per al pilaf, sinó arròs al vapor i ja està.
5. Estofat - 2 - 12 hores. Pas - 30 minuts.
6. Sopa - 1 - 4 hores. Pas - 10 minuts. El mateix programa és un anàleg de "Milk Porridge". Les farinetes de llet se solen preparar en una proporció de 1 Mst. cereals per 5 Mst. líquid (per exemple, 3 Mst. de llet + 2 Mst. d’aigua). Com més líquid, més fina serà la farineta.
7. Vapor - 5 - 60 minuts. Pas: 1 min. Hi ha 3 rutines: verdures, peix, carn.
8. Pasta - 8 - 20 min. Pas: 1 min. La pasta al CF s’adorm després de donar el senyal de bullir el líquid.
9. Fregir - 5 - 60 min. Pas: 1 min. Hi ha 3 rutines: verdures, peix, carn.
10. Calefacció: 20 min. No es pot canviar l'hora. Aquest programa serveix per escalfar aliments freds.

Després de cada programa, excepte el "Iogurt", el multicooker passa al mode de preservació de la calor ("Bain Marie"). Només es pot desactivar manualment prement aquesta tecla de nou. Aquest mode funciona fins a 12 hores.
L’inici retardat funciona amb els programes 1,4,5,6 i 7. Exemple: cal coure les farinetes de llet de fajol a les 7.00. Hora actual 23.00h. Ens adormim a MV 1 Mst. blat sarraí, aboqueu 3 Mst. llet i 2 Mst. aigua. Tanquem la tapa de MT. Premeu el botó "Funcions" fins que s'encengui la finestra "Sopa" (per defecte és 1 hora, aquesta vegada es pot canviar). A continuació, premeu el botó "Programa", l'hora a la pantalla comença a parpellejar. Com que el temps de 23.00 a 7.00 és igual a 8 hores, a continuació, prement el botó "Rellotge" establim 8 hores i premem el botó "Inici". El programa "Sopa" començarà a les 6.00. i després d'una hora. a les 7.00 prepararà farinetes de llet de fajol.

Perdoneu, si us plau, expliqueu al "avorrit": què és un "pas" - 10 minuts, 5 minuts, 1 minut ???, què es vol dir ???

El pas és el valor que canvia el temps del programa quan es prem la tecla "Minuts".

Vull explicar-vos una mica les meves primeres impressions sobre Aurora i algunes comparacions amb Yummi.
Per cert, també vaig fer iogurt amb llet casolana. Com el primer, el vaig posar a les 8 per defecte, la massa bifivit, ho vaig fer durant el dia, pensant que en 6 hores veuria com anaven les coses. La llet es pre-bullia, es refredava fins a uns 35 graus. També vaig esterilitzar els pots. Però després vaig començar a donar voltes per la casa, em vaig oblidar i ell va estar amb mi durant les vuit hores. En general, el iogurt va resultar, però en comparació amb l’anterior hi havia una mica de sèrum a la part superior dels pots, la gelea no era tan "densa" (però no va sortir dels pots quan es va donar la volta) i té un gust més àcid que l'anterior. Potser això es deu al fet que el iogurt va estar durant dues hores més? Demà tornaré a intentar fer-ho amb llet casolana.
Després vaig decidir cuinar "alguna cosa" a base de peix, verdures i arròs. Hi havia una vegada aquest plat per casualitat i ens va agradar. Ho he fet a Yummi moltes vegades. Això és el que vaig fer:
Talleu 2 filets petits a trossos petits i per al programa de "fregir", després d'abocar una mica d'oli vegetal. Vaig escollir fregir verdures, perquè per a mi em fan prou 20 minuts. El temps no es va encendre, els guions funcionaven (a Yummi el compte enrere comença immediatament), mentrestant vaig fregar les pastanagues en una cassola, hi vaig tallar les cebes (el temps no s’activa, tot i que es “garganta” de manera, va interferir repetidament, no es va molestar, però es va quedar una mica (a Yummi no hi havia tal cosa), bé, la diferència en el recobriment de les olles ja es va esmentar). En general, quan va passar el temps, va resultar que feia cinc minuts que necessitava per aconseguir el fregit a la condició desitjada, apagar la paella, afegir arròs, blat de moro congelat, espècies, sal, aigua (a ull) i activeu la "cocció". El meu "plat" va resultar com sempre: deliciós, engolit ràpidament. També feia farinetes de mill amb galta fumada i ceba, també "bullides". No vaig sentir el senyal, vaig entrar a la cuina, quan vaig estar al bany-maria durant uns 40 minuts, però no em vaig assecar, no vaig fregir i el vaig menjar.
Per tant, de moment, encara és molest que el compte enrere no comenci de seguida, però espero que m’hi acostumi.

Noies. sobre la llet. Faig farinetes de llet a Stew, no fuig enlloc, tot i que per 1 tassa de dibuixos animats. Llet al forn, 2 litres que faig a Stew. La funció "Iogurt" és ideal per fer iogurt i llet cuita fermentada. Només jo tinc Orió i són clons amb Aurora. Si d’alguna manera això ajuda. agafeu-ne una pista.

[gavira]

gavira, Cuino farinetes de mill i cuino totes les farinetes viscoses en mode SOPA. Però arròs, blat sarraí, ordi perlat, on cal evaporar l’aigua en el mode de cocció.

I el compte enrere no comença immediatament només en alguns programes: cuina, fregit i pasta.

Per cert, de la meva filla Yummi500jb, definitivament li agafaré una cassola i la provaré amb Aurora.

La cassola s’adapta, però al cap d’un temps deixa de mantenir el pany de la tapa. Inserixo un escuradents.
Per alguna raó, les notificacions no es reben per correu.

el compte enrere no comença de seguida, però espero que m’hi acostumi.

Comença quan l’oli s’escalfa a la temperatura desitjada i on hi ha l’aigua quan bull (pasta, doble caldera).

establiu-lo a les 8 per defecte,

El temps de "Iogurt" es pot reduir a 6 hores. Funcions-Iogurt-Temps (premeu el botó "rellotge" fins a les 12 i la següent pulsació serà 6) -Inicieu.

Avui he cuinat aquest miracle!


Retall



Recepta aquí

Peu PRÉSTEC !!!

Fa un any que faig servir Aurora. Tots els programes són molt bons, alguns demanen més, altres menys. M’agrada tot sobre Aurora, excepte la tassa en si. Si no és pel bol de Yummi ..... En general, només faig servir el meu propi cassó per coure (no el fons arrodonit), col·locant pergamí. En resum, tot es crema al bol! Si algú s’assabenta de la possibilitat d’adquirir un bol recobert de ceràmica de recanvi, feu-m’ho saber.

Fa un any que faig servir Aurora. Tots els programes són molt bons, alguns demanen més, altres menys. M’agrada tot sobre Aurora, excepte la tassa en si. Si no és pel bol de Yummi ..... En general, només faig servir el meu propi cassó per coure (no el fons arrodonit), col·locant el pergamí. En resum, tot es crema al bol! Si algú s’assabenta de la possibilitat d’adquirir un bol recobert de ceràmica de recanvi, feu-m’ho saber.

I aquí, en algun lloc del fòrum, es va organitzar una empresa conjunta de bols amb ceràmica per al vescomte, però sembla que també s’adapten a les dones Aurora.

Hola a tothom! Sp sobre bols de ceràmica Viscount no va tenir lloc. Tinc el mateix problema amb el bol, es crema i hi ha rascades. Darrerament, no l’utilitzo en absolut. Estic buscant un substitut del tefló, tot i que és avorrit. Els bols de ceràmica i alumini també es venen a Rússia. Però el lliurament a Ucraïna és molt car.

Ens podeu explicar més sobre on es venen bols a Rússia adequats per a Aurora? Potser preguntaré al meu marit quan hi anirà ..

També vaig demanar un bol a 601 Viscount, però no va funcionar. Fa un mes vaig comprar un bol a un Panasonic gran. Car, és clar, però no queda res. Intento utilitzar-lo amb cura per no ratllar-lo.

sofim, em vaig conèixer 🔗... Bol de ceràmica Redmond 4502 multi-bol que s’ajusta a Aurora. els podeu comprar a Moscou. No puc inserir un enllaç. I no la ceràmica, són els bols Nack / Sybovar. Però són a Tomsk

També vaig demanar un bol a 601 Viscount, però no va funcionar. Fa un mes vaig comprar un bol a un Panasonic gran. Car, és clar, però no queda res. Intento fer-lo servir amb cura per no ratllar-lo.

Sí, des de Panasonic-18 el bol és adequat per a Aurora. El vaig comprar (el bol) un de nou per 410 UAH i tota la MV Aurora per 460 UAH. Per tant, vull trobar alguna cosa més barata per a Aurora

Sofim, estic completament d’acord amb tu, però tot queda massa al bol Aurora. Hi faig iogurt, cuino primers plats i canal, si no necessito fregir res. Coeu, fregiu i cuino carn en un bol Panasonic.

Poc a poc domino la meva Aurora. Vaig elaborar una gran quantitat de productes lactis fermentats amb iogurt: bifivit, iogurt, kefir i mató (per a la meva néta). Prenc llet diferent, tant casolana com llet de botiga. Tot funciona molt bé. Fins i tot vaig deixar d’esterilitzar els pots: els vaig rentar, els vaig assecar i vaig tirar endavant. Avui he fet per primera vegada un pastís amb productes de forn. La recepta és la meva antiga, que abans vaig coure al forn i avui he fet servir MV. Després de llegir sobre la crema, vaig decidir no molestar-me en rentar la cassola més tard, vaig tancar la part inferior i els laterals amb pergamí per coure. Així va resultar (poseu-hi una mica de nabius congelats per sobre).Aquest és ell en el fons de la meva Aurora i, en el fons, el meu segon ajudant: un fabricant de pa. I aquest és un cupcake tallat Es cou al forn durant 50 + 50 minuts. El gust, com sempre, és normal.

Sí, la recepta és senzilla: bato 2 ous amb un got de sucre (tinc un got senzill amb facetes amb un "cinturó" encara "prehistòric"), no com en una galeta (perquè quedi la cullera), sinó una mica , heu d’afegir un got de iogurt (a la recepta): he afegit un pot de 200 grams del meu iogurt (Per cert, el símbolact d’ahir va resultar excel·lent en 5,5 hores), 125 grams de margarina cremosa, fos i refredat: batre tot això una mica, afegir 2 tasses de farina, a les quals afegir 1,5 culleradetes pols de coure: la massa és com una crema agra espessa (molt). Com a farcit, podeu utilitzar panses (prèviament al vapor, assecades i espolvoreades amb farina), fruites confitades, podeu afegir 1-2 culleradetes a la meitat de la massa. cacau: en general, tot depèn de la fantasia. Bé, vaig escriure sobre el procés de cocció anterior.

No hi ha una gran quantitat de 50 + 50 productes de forn? Crec que una magdalena d’aquest tipus s’hauria cuit fins i tot abans.

Acostumo a coure d’aquesta manera: 50 + 50 minuts. Ahir es va coure la zebra segons la recepta del fòrum.

Per tant, si agaféssim un marcador per coure en multicans i el temps de cocció seria multicooker, i si la mesura és un vidre amb facetes, es tracta de 2 cicles en una historieta. Sempre és així amb mi.

Per tant, si agaféssim un marcador per coure en multicans i el temps de cocció seria multicooker, i si la mesura és un vidre amb facetes, es tracta de 2 cicles en una historieta. Sempre és així amb mi.

És lògic. També tinc tot al forn durant 100 minuts. Bé, almenys 90.

Aquest va ser el meu primer producte de forn (a MV). En algun lloc aquí i vaig llegir que es van coure exactament 2 cicles. Després del primer cicle, vaig mirar: el pastís estava completament cru. Al segon vaig mirar al cap de 30 minuts; semblava que estava una mica humit. Al cap de 40 minuts, ho vaig tornar a comprovar; semblava que era normal, però, com que no m'havia cremat enlloc, vaig decidir deixar que formessin dos cicles complets. No es va cremar, el paper es va separar fàcilment i el cassó ni tan sols va necessitar rentar-lo: estava completament net. I el vidre múltiple és tan petit que encara no l’he utilitzat, per a mi aquesta quantitat no és suficient, així que prenc l’antiga faceta provada.

I tinc galetes (les que són farina, sucre i ous) es couen en 50 minuts.

I tinc galetes (les que són farina, sucre i ous) es couen en 50 minuts.

Així, la galeta es va coure en 50 minuts. Elaborat amb 4 ous + 1 got de sucre + 1 got de farina. Malauradament, no vaig aconseguir fer una foto: no vaig tenir temps de refrescar-me, va arribar la meva filla, i fins i tot el meu marit, i volia tastar-la de seguida, en general, la galeta va desaparèixer, per dir-ho d’alguna manera , en la seva forma original (sense cap crema d’impregnació). No va resultar tan alt (aprox. 6 centímetres), però què agafar de les ulleres múltiples? Em vaig acostumar a mesurar-ho tot amb facetes, però aquesta era la recepta original. Però va ser molt airejat, va dir la meva filla: es tracta d’una galeta real. Vaig agafar la recepta al fòrum La propera vegada, mentre cuino, intentaré fotografiar-ho tot i donar un enllaç a la recepta.
I ara vull dir sobre el cassó: al meu parer, aquest tema tractava sobre la possibilitat d’utilitzar un cassó Yummi a Aurora? Ahir per fi vaig agafar una cassola del seu MV Yummi-500jb de la meva filla.
Va resultar ser literalment uns mm més alta (en algun lloc 3-4). Vaig entrar a l’Aurora (una mica ajustat), però aquests mm no em van permetre tancar la tapa. Una vegada més, no recordo exactament on vaig llegir que, tanmateix, van tancar la tapa, però no vaig "violar" la meva Aurora, vaig decidir que si estimava i estimava la seva cassola (i ho faré!), Llavors la meva pròpia voluntat serveix-me durant molt de temps ...

una cassola del seu MV Yummi-500jb.
Va resultar ser literalment uns mm més alta (en algun lloc 3-4). Vaig entrar a l’Aurora (una mica ajustat), però aquests mm no em van permetre tancar la tapa. De nou, no recordo exactament on vaig llegir que tanmateix van tancar la tapa, però no vaig "violar" la meva Aurora

La tapa es tanca hermèticament i no s’aguanta en absolut. Però hi ha una sortida. Inserixo un escuradents, només la punta, la tapa aguanta perfectament. Si no fos per aquesta cassola, no sé en absolut com hauria estat.

Vaig decidir que si preparo i acarico la seva cassola (i ho faré!), la meva mateixa em servirà durant molt de temps.

Jo també ho vaig fer, però vaig servir durant un any. Ara només per a primers plats i coure amb paper.

Kapeliya777.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

La tapa es tanca hermèticament i després no s’aguanta en absolut. Però hi ha una sortida. Inserixo un escuradents, només la punta, la tapa aguanta perfectament. Si no fos per aquesta cassola, no sé en absolut com hauria estat. Jo també ho vaig fer, però vaig servir durant un any. Ara només per a primers plats i coure amb paper.

Àngela, on poses el escuradents?
I vaig tenir un incident l’altre dia: el programa Varka no es va apagar a temps. Miro el rellotge que és hora, per dir-ho d’alguna manera, i els llums funcionen i funcionen. Hi vaig anar, i allà el blat sarraí ja havia començat a molestar. Bé, ho vaig apagar jo mateix. Caldrà tornar a provar d'alguna manera de cuinar les farinetes en aquest mode.

Àngela, on poses el escuradents?

Hi ha un petit buit on hi ha el mànec brillant i la inscripció "Aurora". Aquí l’inserto. Només el propi consell.

Avui he fet un pastís així. Abans coia al forn, però avui ho he provat a la vinyeta.





Recepta i comentaris AQUÍ

Hola!!!! N’acceptareu una de nova i de seguida feu una pregunta? El meu marit va donar MV i volem fer llard de porc d'alguna manera, però no sabem com: girl_red: Ajuda, veig que tots sou intel·ligents)))

Hola!!!! N’acceptareu una de nova i de seguida feu una pregunta? El meu marit va donar MV i volem fer llard de porc d'alguna manera, però no sabem com: girl_red: Ajuda, veig que tots sou intel·ligents)))

Simplement poseu-ho en una cassola, pre-marinada, a mode de cocció a foc lent. Per al llard de porc, 2 hores són moltes, així que apagueu aviat.

I faig omplir el llard de porc amb una ranura d’all, el frego amb espècies i sal, el deixo reposar una estona, marino, i després aboco una mica d’aigua per la màniga i a la caldera, és clar. Durant 1 hora. El greix és molt fresc.

Gràcies noies, però digueu-me, teniu productes de forn, per exemple, panets o alguna cosa semblant a la cuina lenta? I durant quant de temps hauríeu de posar-hi?

Gràcies noies, però digueu-me, teniu productes de forn, per exemple, panets o alguna cosa semblant a la cuina lenta? I durant quant de temps hauríeu de posar-hi?

Consulteu la secció de cocció multicooker. Hi ha receptes i descripcions. La massa de llevat es cou al forn, però la part superior sempre és blanca.
Cuinar en una cuina multicooker AQUÍ

Duplico la pregunta en aquest tema, potser aquí respondran més ràpidament,

Bona nit! Necessito ajuda, vaig coure xocolata sobre aigua bullint en una cuina múltiple (Aurora), la vaig encendre durant 50 minuts tres vegades, primer es va aixecar, però durant aquest temps de cocció no es va coure, es manté enganxosa al mig i es va enfonsar. Quin és el problema?

No ajudaré, perquè al dibuix animat feia una charlotte. Però he sentit que el fet de bullir aigua amb xocolata és força capritxós i no sempre és possible fer-ne amistat la primera vegada.

Duplico la pregunta en aquest tema, potser aquí respondran més ràpidament,

Bona nit! Necessito ajuda, vaig coure xocolata sobre aigua bullint en una cuina múltiple (Aurora), la vaig encendre durant 50 minuts tres vegades, primer es va aixecar, però durant aquest temps de cocció no es va coure, es manté enganxosa al mig i es va enfonsar. Quin és el problema?

Bullir xocolata és el meu pastís preferit !!!! Ho cuino exclusivament a la historieta. Resulta SEMPRE!!!! uf, uf, uf .. :) Al forn a 50 + 40 min. Durant la cocció no hi passo mai, només al final de 15 minuts abans del final. Potser aquest és el vostre problema.
De vegades queda enganxós al centre, i després hi afegeixo 5-10 minuts més de cocció. Però perquè no es cogui en 150 minuts, això no passa

I faig omplir el llard de porc amb una ranura d’all, el frego amb espècies i sal, el deixo reposar una estona, marino, i després aboco una mica d’aigua per la màniga i a la caldera, és clar. Durant 1 hora. El greix és molt fresc.

És millor sense caldera i llenceu cansalada a la màniga directament a la cassola. I després vaig espatllar la meva historieta així

Com es defineix el temps de 50 + 40 minuts?

Com es defineix el temps de 50 + 40 minuts?

50 minuts - Aquest és el moment estàndard del mode de "cocció", quan finalitza el so de la multi-cuina. Afegiu 40 min. això vol dir que, després del senyal, tornem a iniciar el mode de "cocció" i controlem l'hora pel nostre compte, per exemple, mitjançant un temporitzador d'un telèfon mòbil. Al cap de 40 min. apagueu el multicooker manualment.

Hola estimats multicrowers !!!!!! Estic encantat d'anunciar-vos, finalment, que em vaig convertir en l'orgullós propietari del Cartoon !!! L’alegria no té límit, sobretot des que quan vaig decidir el model, com sempre, no es trobava enlloc. Però, igual, la vaig trobar! Fa tres dies que experimento, tot resulta fantàstic! Tinc una pregunta per a tu, la vaig llegir en algun lloc, però no trobo com cuinar els ous en un dibuix animat correctament? Arrugat i escarpat? ... Estaré molt agraït. I a més, vaig fer iogurt amb Actimel, per què resulta agre? Ho heu fet al programa i fins i tot hi heu afegit sucre? Petit es torça el nas .... però tinc moltes ganes de menjar! Gràcies per endavant!

No tinc ous bullits, no t’ho diré, però el iogurt sempre surt així, deia que és àcid, però de gust neutre, sempre afegeix sucre directament a la llet abans de la fermentació.

Hola a tothom! Des del dia que vaig comprar la meva Aurora, cuino tot el que hi conté, cada dia em sorprèn el deliciós que surt !!! ... Em van impressionar molt les costelles, tan airoses, sucoses, que m’encanten! Però la campanya és múltiple, hi havia algunes preguntes, digueu-me, si us plau ... 1) En quins modes o per a quins plats està oberta la vàlvula? 2) Quin és el millor règim per a les farinetes de llet? Va cuinar la pshonaya habitual, per un litre de llet, però igual i va escampar la vàlvula i, en general, bullia fortament, el mode sopa. Potser així hauria de ser? En cas contrari, tot és senzill. Moltes receptes, per a diferents dibuixos animats, són perfectes per a la nostra, el més important és mirar la potència i construir-la, augmentar o disminuir el temps de cocció. I, aquí hi ha un altre mode CURT ... ?? Què cal cuinar-hi o utilitzar-lo com a producte intermedi?

Si el mode sopa no s'adapta, però heu d'utilitzar el mode "extinció" ... allà la temperatura és més baixa, però després haureu d'apagar el dibuix manualment .. perquè el mode d'extinció estableix el temps mínim a 2 hores . També hi ha consells generals perquè les farinetes no fugin: 1) unteu la cassola amb oli en forma de tira sobre la superfície del líquid. El líquid no sortirà per aquesta tira oliosa, 2) diluïu la llet amb aigua. Potser algú altre us explicarà els mètodes. No sóc un amant dels cereals, així que només puc tornar a explicar el que he sentit. En algun lloc hi ha moltes discussions sobre aquest tema, algú em pot dir on és exactament.

Pel que fa a la vàlvula, t’has equivocat. No tenim una olla a pressió, aquí no hi ha pressió. La vàlvula s’ha d’obrir i tancar. És això només per rentar-se.
Gairebé ningú utilitza el mode "crosta". Passa que cal evaporar ràpidament el líquid del plat, si és excessiu, o daurar especialment l’escorça en algun plat. Aleshores podeu utilitzar aquest mode, però pel que sé, encara no es reivindica.