TIR
Cita: tigra-tigrica

i si també publiquessin el receptari, seria un conte de fades.
Potser, que quedi com un conte de fades. hi ha 120 pàgines. Es tracta d’un llibre sencer i és molt agradable tenir-lo a les mans.
Sashe4ka
Hola a tothom!!!!!! Jo em vaig unir als amants de la cuina còmoda Ahir mateix vaig comprar aquesta meravellosa cosa moulinex minut cook! Fins ara he aconseguit provar un plat: carn de porc estofada amb patates, en mode VD, ella mateixa encara està en shock com de ràpida i tan increïblement deliciosa !!! Vull cuinar Charlotte taronja, però només volia saber quant té el multi-got? I després no es proporciona una tassa de mesura per al nostre cotxe miracle ...

TIR
Sashe4ka, benvingut al fòrum! Enhorabona per la compra.

Al meu got d’una cuina d’arròs de 180 ml. Prepareu-vos: cancel·leu la subscripció, en cas contrari no hi podré coure. Tinc por d’espatllar-ho tot. I adjunteu una foto, ens agrada molt veure-les aquí.

shl. aquí per si de cas - tema de l’arròs llegeixi-ho a la seva disposició: hi ha aproximadament una escala de mesura en una cassola. El Pilaf aprèn a cuinar deliciosos i tot tipus de farinetes amb mitja puntada
yanata.vs
Bon dia! Accepteu les vostres files. Avui m’he convertit en el propietari d’una multi ràpida: m’he aturat a Moulinex, perquè a la nostra ciutat Ponasonikov no es trobava a cap botiga i calia dibuixos animats amb urgència. Avui ja he experimentat, he cuinat pilaf, el resultat ha estat molt impressionant. Demà cuinaré el borschik i potser alguna cosa més
noies, tinc una pregunta sobre les farinetes. Avui he volgut posar-lo a languidir en mode d'escalfament automàtic durant una nit, però he vist a les instruccions que aquest mode no és desitjable per a carn i productes lactis. Potser es tracta d’aliments crus. Què en dius?
Sashe4ka
Bones tardes a tothom !! Continuo els meus experiments culinaris ..... De tota manera, vaig fer una charlotte de taronja ... Va resultar molt saborós, però no vaig posar prou sucre i taronges (només 2 peces). La vaig cuinar ahir a la nit, avui no he trobat Charlotte per sopar, el meu marit ha menjat una dent dolça :) He cuinat segons una recepta de multi Panasonic. Publico les fotos promeses, disculpeu la qualitat de les fotos del telèfon ..

Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

"Boca" esquerdat a causa de l'excés de sucre que consideraré la propera vegada ..

Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

I avui he cuinat un pollastre amb pinyes (Gràcies TIR per a una recepta de Vikki) No publico fotos, va sortir exactament igual :) A tothom els va agradar molt, gairebé no en va quedar res :)
Llana_56
Hola! Tampoc puc comprar un multicooker per a mi. ja vaig optar per Panasonic 4.5L, però jo estava per davant! Ara miro el mulinex de 6 litres i crec que realment el necessito o què? el cas és que inicialment al multicooker em va atraure la idea d’estalviar temps. però al fòrum, em vaig adonar que les noies utilitzen diferents modes, interfereixen amb alguna cosa, afegeixen alguna cosa, etc. Sincerament, no entenc per què es necessita una historieta? ho podeu fer en una cassola a l'estufa?! Té sentit, doncs, pagar 7 mil rubles per còpia, perquè més tard no la deixi? per a mi, en qualsevol cas, es perd el significat de comprar multi. potser no entenc per què? si no és correcte, tranquil·litza’m!
i una cosa més, a les instruccions de la botiga he llegit que hi ha un retard en la cuina, en particular, m’interessa la farina de llet al matí sense la meva participació. però per les publicacions em vaig adonar que aquesta caricatura no té aquesta oportunitat ???
Llana_56
Cita: M'encanten els electrodomèstics

Continuant amb el tema dels cereals.

bones notícies per a mi! i altres farinetes no han intentat cuinar així ??
sazalexter
Llana_56 Farinetes a la llet amb retard, igual que els cuiners Panasonic i Kuku1054, els usuaris d’aquest tema respondran sobre Minute Cook, espereu una mica
Llana_56
sazalexter, vaig descobrir les farinetes, vaig llegir les 17 pàgines, vaig copiar receptes interessants, gràcies a les noies. Però per la meva primera publicació sobre la conveniència de l’adquisició, agrairia la resposta
xoxotyshka
Bon dia! Ara també tinc aquesta cosa meravellosa. Vaig coure sopa d’azel a una olla de cocció lenta en brou de pollastre, khanum al vapor amb verdures, fetge de pollastre estofat amb patates i carbassa amb salsa de coco. Vaig cuinar farinetes de civada, però no va tenir molt èxit, ho intentaré de nou. M'alegro que es necessiti menys temps per cuinar, que no hagi de posar-se sobre la paella i assegurar-se que no s'escapi res, posar-lo per preparar-lo i continuar amb el meu propi negoci. Per tant, això és el correcte per a mi.
Llana_56
Cita: xoxotyshka

Per tant, això és el correcte per a mi.
Digueu-me, els productes de la vostra historieta no estan massa cuits al final de la cocció i la calefacció?

Cita: MÀXIMS-80

Compartim les receptes ...
si us plau, receptes en aquest fil
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=71.0
només els haureu d’adaptar vosaltres mateixos, tot i que potser algú tingui receptes només per a la vostra historieta
xoxotyshka
Lana_56, les meves verdures continuen senceres i no estan massa cuites. No el vaig deixar per calefacció, així que no puc dir res al respecte. Vaig fer patates al vapor i pastanagues per amanir (daus de patata) - 5 minuts. a alta pressió + va sortir el vapor, tot va funcionar amb una explosió.

Khanum... Ho faig segons la recepta. Només passo la carn de vedella per un triturador de carn, si no hi ha greix, hi afegeixo llet. Escampeu les cebes amb sal i pebre i mnu suaument. Vaig posar carbassa ratllada a sobre de la carn i les cebes. Al MS ho vaig fer en una cistella de vapor a alta pressió durant 7 minuts, no vaig deixar anar el vapor. A la part inferior, vaig fregir cebes, pastanagues, pebrots, tomàquets, una mica de maionesa casolana i hi vaig afegir 0,5 cullerades. aigua. Va apagar tot al mateix temps. Les verdures són com el caviar.

Fetge de pollastre... Va encendre l'MC per fregir-la, mentre s'escalfava pastanagues pelades, cebes, patates, carbassa. Primer fregiu les cebes, les pastanagues, i després afegeixo el fetge per lots. Afegides patates picades i carbassa (la meitat d’una ració de patates). Torneu a col·locar la tapa i apagueu el torrat. Va abocar la quantitat d'aigua calenta necessària en un recipient separat, hi va afegir 1/2 llauna de llet de coco, sal i nou moscada. es va barrejar tot i es va abocar al MS. Divorciat per separat el 1r. l. farina i també afegida al MC. El vaig posar a alta pressió durant 5 minuts, no vaig deixar anar vapor. Va resultar molt saborós.
yanata.vs
El que no he cuinat durant les últimes dues setmanes, hi havia tantes coses delicioses
Començaré per les farinetes. cuit: blat de moro amb panses, ordi, mill, blat, arròs amb albercocs secs. Les farinetes són molt i molt saboroses !!! Significativament diferents dels cuinats als fogons. només si es deixa escalfar durant molt de temps, resulta una mica sec.
Primers plats: barreja, sopa de pèsols, borsch, sopa de mongetes, pollastre amb fideus. Fins i tot vaig experimentar una mica. Vaig coure el brou en una vinyeta i vaig abocar una mica en un cassó de litre. Va coure el borsch dels mateixos ingredients a la cuina en una cassola i en un multi. El que es cuinava en una cassola normal era tan diferent pel que fa al color i al gust. I el fet de cuinar un dibuix animat em recordava el borscht de la meva infància, ens ho van donar a l’escola bressol.
Em va cridar l’atenció la rapidesa amb què es couen els pèsols i les mongetes a alta pressió. Els pèsols es van convertir en farinetes en 35 minuts, sense remullar-se. Les mongetes es van coure durant 20 min. després es renta i 20 minuts més a alta pressió.
xoxotyshka
Yanata.vs, digue’m, i tu cuines farinetes de blat de moro i arròs. L’arròs resulta tan enganxós (com una taca, però els grans estan intactes)? La meva farineta surt en grumolls i no bull en absolut, tot i que aboco prou aigua + llet. Gràcies.
Noia esquimal
Hola, benvingut a la vostra empresa
Avui he cuinat el pilaf per primera vegada a la meva vida, ha sortit molt bé. Demà el següent pas és la sopa i algun tipus de magdalena
TIR
Noia esquimal,: flowers: benvinguts al fòrum! Receptes interessants i delicioses per a vosaltres i per al vostre ajudant
Noia esquimal
Noies, el meu mannà no funcionava, ni una figa a dins quedava humida.
Es cou tots per rostir-los? Potser intenteu fregir-los (temperatura 180 allà i rostits 150), a Panas vaig mirar Baking 180g.
TIR
Cita: noia esquimal

Noies, el meu mannà no funcionava, ni una figa a dins quedava humida.
Es cou tots per rostir-los? Potser intenteu fregir-los (temperatura 180 allà i rostits 150), a Panas vaig mirar Baking 180g.
mai cuit, però és lògic, és clar, 180.
xoxotyshka
Bona nit. Galeta de formatge cottage belga elaborada.
600 g de formatge cottage (fregar per un colador)
350 g de crema de llet (o iogurt casolà)
120 g de sucre
5 ous
70gr de farina
un paquet de sucre vainilla
Bateu-ho tot bé, si hi ha ganes i temps, podeu separar els blancs dels rovells. Bateu-los fins que siguin rígids i afegiu-los a la massa. Va coure al mode "Torrat" durant 20-25 minuts, va deixar durant 10-15 minuts a l'MC, després el va treure i el va girar ordenadament en un plat. A dalt es va quedar blanc. Millor cobrir-lo amb paper de forn, si no, el fons s’enganxarà.
La recepta la vaig trobar fa molt de temps, gràcies a l'autor. Per a mi, un mató normal, però molt saborós i airejat.
xoxotyshka
Carn de vedella amb salsa de vi de magrana.
Vedella-500gr
ceba gran-1pc
all-2 grans
suc de magrana-100ml
vi negre sec-100ml
aigua-100ml
sal, sucre, espècies al gust
S'ha activat l'MC per torrar. Talleu la ceba a mitges anelles, talleu els alls finament, fregiu-los perquè es rastin. oli. Talleu la vedella a tires fines i afegiu-la al MC. Quan la carn estigui daurada i sucada, afegiu-hi una barreja d’aigua, vi i suc. Barregeu-ho tot, deixeu-ho bullir i afegiu-hi espècies, sal, sucre. A continuació, apagueu el MS, tapeu-lo amb una tapa, seleccioneu la pressió alta i poseu-lo durant 12 minuts. Si es vol, es poden afegir 100g de nous. fruits secs.
Completeu-lo amb patates a rodanxes a la cistella al vapor. El sopar ja està a punt.
Svetka
Noies, digueu-me pliz:
- Cuinarà llet al forn com d’una estufa russa?
- Què tan rics són els brous de carn amb os? Potser té un millor sabor en una cassola dels fogons?
- Quant de gelea surt realment a plena càrrega? I es congela la carn de gelatina, sense ús de gelatina ??? (Cuino la carn de gelatina en un ganxo o en una canya, sempre es congela sense gelatina)
TIR
Cita: Svetka

Noies, digueu-me pliz:
- Cuinarà llet al forn com d’una estufa russa?
Sí. D'alguna manera vaig cuinar farina de civada durant 30 minuts a baixa pressió i les farinetes van quedar gairebé amb llet al forn. Però es tracta d’una llet cuita al forn de l’OMH incorrecte, amb una tecnologia trencada. El més singular és en una olla de cocció lenta, a baixa temperatura. exactament FOSSA. i durant molt de temps - tota la nit.

Cita: Svetka


- Què tan rics són els brous de carn amb os? Potser té un millor sabor en una cassola dels fogons?
molt subjectiu. Moltes olles a pressió s’utilitzen per a brous.
Cita: Svetka


- Quant de gelea surt realment a plena càrrega? I es congela la carn de gelatina, sense ús de gelatina ??? (Cuino la carn de gelatina en un ganxo o en una canya, sempre es congela sense gelatina)
abocat al màxim, en surt molt, gairebé no bull. Cuinat durant 3 hores. Congela sense gelatina.
TIR
Cita: Svetka

Gràcies IRR!
Ara ho entenc, vull una mula i una olla de cocció lenta. un no pot substituir l’altre.
Enhorabona, Svetochka! ara ets una noia que es diu HACHU Tractament urgent!

Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
topchan
Ahir vaig comprar la meva dona i jo i el meu bebè que sembraven artefactes. Per falta de temps, l’he adquirit precisament per omplir-ho tot, tancar-lo i obrir-lo ja preparat sense obrir i tancar constantment. Mentre provava el corrent. No es feien àpats greus. I fins ara he trobat poques receptes a Internet.

Vaig preparar blat sarraí per provar-ho. Deliciós i ràpid. 5 minuts a alta pressió i llest, el cabal d’aigua va afegir una mica, era necessari per a 1 got de blat sarraí 2,5 gots d’aigua.

La meva dona ha intentat fer brou de pollastre avui. 15 minuts a pressió alta i ja està. No ho sé, potser caldrà menys temps.

Tinc moltes ganes de provar farina de civada amb llet. Aquí les proporcions exactes no són clares. Suposo que per a un got de farina de civada necessiteu 3 gots de llet (o més) i us poseu HP durant 3 minuts? O m’equivoco i fugirà?

M’interessen les receptes adaptades per a una olla multipressió per a peix, però quasi no les vaig trobar.
TIR
Cita: topchan

Ahir em vaig comprar a mi i a la meva dona i el meu sembradors d’aparells. Per falta de temps, l’he adquirit precisament per omplir-ho tot, tancar i obrir la ciutat

topchan!, amb la compra de tu! Ho hem fet tot bé: per estalviar temps. Has mirat el llibre de receptes? Hi ha moltes coses útils, per exemple, sobre els minuts de cocció de diferents productes. Les farinetes de llet no s’escaparan, he cuinat civada laminada, tot. j. No sé les vostres proporcions: a qui li agrada com, proveu per vosaltres mateixos i decidiu.

I benvinguts al fòrum
Noia esquimal
I qui va cuinar pasta?
topchan
Ho entenc correctament? Així que vull cuinar pasta amb verdures, només he de farcir-ho tot en una cassola i posar-lo a guisar una estona i com cuinar (el líquid s’acaba) s’apagarà immediatament? O es cremarà tot el contingut? Faig la pregunta perquè no sé quant de temps triga a posar-la.
topchan
Responc la meva pròpia pregunta)))
Vaig abocar verdures congelades a l'olla a pressió que estaven ... bé amb gel. Al damunt he posat "llaços" de pasta + espècies i he vessat aigua just a sobre de la pasta. El vaig posar en VD durant 6 minuts. Sagnat de la pressió. Crepe. Aigua a la figa! Però tot està a punt, la pasta està una mica massa cuita.

Conclusió. Amb les verdures congelades, si hi ha molt de gel, és molt probable que hagueu d’afegir molt poca o gens d’aigua i posar 4 minuts a l’HP. Ho tornaré a intentar.
TIR
Cita: topchan

Responc la meva pròpia pregunta)))


topchan, s’ha d’abocar aigua una mica menys de pasta. I també, si les verdures estan congelades, tingueu en compte que també donaran suc i aigua

shl. per no tenir por dels experiments +1.
TIR
Cita: topchan

Ho entenc correctament? Així que vull cuinar pasta amb verdures, només he de farcir-ho tot en una cassola i posar-lo a guisar una estona i com cuinar (el líquid s’acaba) s’apagarà immediatament? O es cremarà tot el contingut? Faig la pregunta perquè no sé quant de temps triga a posar-la.
en el mode d’extinció, el temps no està fixat; cal regular-ho tot amb aigua. Si es desconnecta després, no ho sé, encara no ho he provat.
topchan
Com que sóc un gran amant del peix, em pregunto com cuinar, per exemple, un parell de peces naturals daurades? No és difícil ficar-los en una galleda))) i el flux d’aigua, el temps i el mode no estan clars. I fins i tot no vull fer malbé el peix a causa dels experiments.
TIR
Cita: topchan

Com que sóc un gran amant del peix, em pregunto com cuinar, per exemple, un parell de peces naturals daurades? No és difícil ficar-los en una galleda))) i el flux d’aigua, el temps i el mode no estan clars. I fins i tot no vull fer malbé el peix a causa dels experiments.
la natura és com - sense res en el seu propi suc? M’agradaria això: posaria un peix en una cassola, damunt d’un pebrot, llorer, es pot esmicolar una ceba, un parell de cullerades d’oli vegetal, mitja culleradeta de vinagre o 3 rodanxes de llimona (amb un especial, per no desfer-se) i 100 grams d’aigua. i a baixa pressió durant 10-12 minuts. Bigoti.

topchan
Shpasiba enorme! ))) Per tant, oli, vinagre, llimona, a baixa pressió i mentre es preparen 100 grams de vodka. Fàcilment!
TIR
Cita: topchan

Shpasiba enorme! ))) Per tant, oli, vinagre, llimona, a baixa pressió i mentre es preparen 100 grams de vodka. Fàcilment!
També he afegit sobre cebes, esclerosi, perdó anet mono, petruha, directament en un munt. Llavors, llenceu-lo, però l’aroma romandrà, si us agrada.

O vinagre o llimona
TIR
Cita: topchan

100 grams de vodka. Fàcilment!
va arribar el corrent
Cita: topchan

Truncat, demà sortiré de peix a l'olla a pressió!
esperar boom!
TIR
Vaig pujar deliberadament a la recepta de Mulinex, que estava fixada a la paella, on gairebé tots els plats de peix es couen en 4 minuts a alta pressió. Per tant, al mínim: són 10 minuts, si el peix està sencer. Si es talla a trossos, n’hi haurà prou amb 8 minuts IMHO. Però! per descomptat, heu de provar-ho tot, personalitzar-lo per vosaltres mateixos.
Svetka
Vull fer conserves de peix. Creus que funcionarà ??? Bé, hi ha gobies en un tomàquet, en un tul?
TIR
Cita: Svetka

Vull fer conserves de peix. Creus que funcionarà ??? Bé, hi ha gobies en un tomàquet, en un tul?

Ah, sí! aquest és el seu punt fort.Si en un dibuix animat normal guisen durant 4-6 hores i tothom està bé. Aquí crec que en una hora a poc a poc ho poden fer: no trobareu ossos. (i potser encara menys).
topchan
Com es fa un tema a part amb receptes per a aquest model. Pràcticament no hi ha informació a Internet. Bé, alguna cosa així com "Receptes per a olla multicooker / a pressió"> "Receptes per a Moulinex Minut'Cook CE 4000"> Primers plats, etc.

En cas contrari, segons tinc entès, els propietaris d’aquest samovar són cada vegada més, i realment no tenen on unir-se. En un altre recurs popular, d'alguna manera tot estava completament podrit.
topchan
Aquí també he llegit sobre què podeu fer melmelada en aquest samovar.

La recepta és la següent:

Melmelada de taronja.
2 taronges grans (tallades a daus)
1 tassa de sucre
1/2 suc de llimona.
Barrejar. Durant 15 minuts a gran velocitat.

Si sembla que hi ha molt líquid, només cal deixar-lo refredar.
Noia esquimal
topchan
i podeu enllaçar on heu trobat les receptes?
Noia esquimal
Vull cuinar una sopa de pèsols, he trobat una recepta per a una multi, allà està estofada durant 3 hores ... com creus que la posis a ND per 1,5?
topchan
Cita: noia esquimal

topchan
i podeu enllaçar on heu trobat les receptes?

Al multicooker hi ha un ru, però fins i tot n'hi ha poques per al nostre model.
TIR
Cita: noia esquimal

Vull cuinar una sopa de pèsols, he trobat una recepta per a una multi, allà està estofada durant 3 hores ... com creus que la posis a ND per 1,5?
Cuino sopa de pèsols durant 50 minuts a baixa pressió. Tot a la pols! (Vull dir pèsols. La resta de patates són markoshka, tot és fantàstic, en trossos)
Noia esquimal
Ahir vaig posar sopa de pèsols: ho vaig posar tot alhora, vaig tirar aigua fins al màxim i durant 60 minuts a ND. El dibuix animat va bufar, va bufar, va escapar vapor de sota de la tapa, vaig llegir a les instruccions que era una cosa semblant a la norma ... en general, el temporitzador no va començar durant 1,5 hores, el vaig apagar ... al cap de 10 minuts vaig obrir la tapa: la sopa està llesta, els pèsols fins i tot bullit, l’aigua bullia una mica, ... ara em preocupa que m b. va passar alguna cosa a la tapa, que avui no es pot crear pressió, només cal començar per l'aigua ...
TIR
Cita: noia esquimal

Ahir vaig posar sopa de pèsols: ho vaig posar tot alhora, vaig tirar aigua fins al màxim i durant 60 minuts a ND. El dibuix animat va bufar, bufar, escapar vapor de sota la tapa ...
és probable que la vostra vàlvula no estigui ben tancada. Que és verd a la paella. Definitivament, el vapor no hauria de sortir de sota la tapa. I el temporitzador simplement està obligat a arrencar a ND. O bé la geniva no està apretada o la tapa no ha lliscat; l'eina de resolució de problemes es troba en algun lloc d'aquest costat.

shl. Vaig provar l'olla a pressió Elby (la vaig comprar per a un amic): tot està en anglès, no està clar vapsche, així que vam cuinar un pèsol així. La paella inflava per si mateixa i la vam córrer buscant alguna cosa, que no escriuen res a la pantalla
TIR
Cita: noia esquimal

- \ He llegit a les instruccions que sembla que és la norma ...
On és això a les instruccions? La norma és quan allibera (equilibra) la pressió UNA vegada quan s’escalfa i bull. Un curt PSHIK i endavant com de costum. alguna cosa com això
Noia esquimal
Espero que no sigui res de greu, potser és cert, la tapa va trencar malament ... ho entendré
TIR
Cita: noia esquimal

... en general, baixeu 1,5 hores, el temporitzador no s'iniciava, l'apagava ... al cap de 10 minuts vaig obrir la tapa -
Vaig tornar a llegir-lo: diu que la pressió no va augmentar, al cap de 10 minuts la tapa mai només no s’obrirà. Sense perjudicar la salut.
xoxotyshka
Pastís de peix.
6-7 patates, tallades a cercles prims
500 g de peix, tallat a trossos,
2 cebes, tallades a mig cercle
100gr de formatge, ratllat,
maionesa, sal, pebre
Lubriqueu el MS rast. oli. Disposem els productes per capes:
1/2 part de patates - 1/2 part de ceba - sal, pebre - tot el peix - deixar. cebes - maionesa - formatge - deixar. patates. Regar uns 100 ml, aproximadament la meitat de l'alçada del pastís. Saleu, pebreu i poseu-lo a VD i durant 4 minuts. No vaig deixar anar. Deliciós, fins i tot els nens ho van apreciar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa