Bolets d’albergínia

Vaig tornar a recordar aquesta recepta. Saborós !!!!! Potser serà la meva albergínia preferida.

Vaig pujar als punts de llibre, vaig trobar una recepta oblidada des de feia temps. Ja preparat, al vespre només s’infondrà. Els hostes sempre es pregunten què és?

Noies, em pregunto si el gust dels "bolets" cuits al forn i al microones és diferent?

He cuinat aquests "bolets", estic a la nevera, insisteixo fins demà.
Així que caça bolets!

[Stеrn]

Stеrngràcies per la recepta

Simplificat el procés de cocció. Vaig tallar l'albergínia en un tallador en espiral amb una cinta adhesiva i en una micra durant 7 minuts a 900 watts sota una tapa de micra.
Cebes a l’accessor de tall espiral més prim.
Ho vaig barrejar tot, vaig afegir sal, pebre, oli d’oliva, alls, vinagre al 5% al ​​gust. Incorporeu-ho a la nevera durant diverses hores, de manera que es refredi correctament i es posi en remull. Molt saborós i ràpid! També és bo afegir greens, com em va semblar.

Molt saborós! Només hi havia 2 mini albergínies. Netejat, tallat (la propera vegada faré trossos més grans). Els vaig coure en una làmina de silicona a Princesk. Vaig tallar la ceba sobre un Berner sobre un insert sense ganivet. a la nevera eren només 2 hores, però molt saborós. El pollastre bullit és molt bo! La propera vegada n’heu de fer més, en cas contrari quedaran les cebes, però les albergínies han acabat ...

Noies, algú va afegir vinagre balsàmic? O no val la pena?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, si l’estimes, hauria de ser bo, crec.

[Stеrn]

Stеrn, Stelochka, moltes gràcies per la recepta !!! És molt, molt Saborós i senzill !!!

molt, molt gustós

Ludasia, has provat els bolets de carbassó amb crema agra segons la recepta de Stella?

Si no, ho recomano !!!

Cito Stelochka:

Té un gust repugnant calent, càlid, fred, dur, suau, líquid i gasós.