Pastís amb farcit de llavors de rosella

[Sèmola de rosella amb xocolata:]

Pastís amb farcit de llavors de rosella

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa de llevat:
Farina de blat	300 g
Llet	170 ml
Sal	3/4 culleradetes
Sucre	1 culleradeta
Mantega	15 g
Llevat fresc (1,5 culleradetes en sec)	10 g
Proteïna (rovell per a la lubricació)	1 PC.
Aquest pastís té el farciment més deliciós Sèmola de rosella amb xocolata:
Llet (bull)	500 ml
Aboqueu la rosella a la llet bullent	100 g
Sèmola remenant amb força afegit a la barreja de rosella amb llet	50 g
Traieu-lo del foc i afegir a la mescla encara calenta:
Sucre	200 g
Crostes de pa blanc (Vaig pessigar les crostes de pa amb les mans, es pot picar finament, es dissoldran en una barreja tèbia i absorbeix l’excés de líquid.)	50 g
Raspa d'una taronja
xocolata amarga	50 g
Mantega (No he afegit)	50 g

Mètode de cocció

• La màquina de fer pa té un mode de "massa".

[Misha]

Misha però com torçar-lo correctament ???

[Svetik_]

Svetik_ , la classe magistral serà en l'ocasió, aquest rotllo es va fer i va devorar a l'instant,

ai, classe !!! just avui la rosella strudli el forn està llest :)))
1 pregunta: llançar llavors de rosella a la llet bullent? o simplement sec?

No vaig moldre, vaig afegir sencer.

[Misha]

Ah, quin sucós farcit, mnymmm ... amb makommm ... a la foto del souffle sembla. Misha, però, a què té gust?

MISHA, només sóc addicta a la recepta

gran recepta !!! a la meva li va agradar (malauradament, mnu era al·lèrgic a la rosella)

[Misha]

Ah, quin sucós farcit, mnymmm ... amb makommm ... a la foto del souffle sembla. Misha, però, a què té gust?

Joia, Sí, el farcit és similar a un soufflé i no surt quan es talla.
klazy, hi ha una mica de rosella en aquesta recepta i s’inclouen altres ingredients a la composició, com ara la xocolata, la pell de cítrics, per determinar a què sou al·lèrgic, heu de provar tot això per separat, i després podeu dir amb seguretat que produeix una reacció al·lèrgica.

uh-uh ... la meva al·lèrgia es va descobrir fa molt de temps :))) per tant, ni tan sols vaig provar el farciment: vaig donar al meu marit que el provés de sal / sucre :))