Programes al multicooker CUCKOO 1054: com funcionen!

Administrador

Programes al multicooker Kuku 1054:

Informació rebuda 🔗

Tots els "programes de cocció" d'un multicooker es divideixen en dos tipus: automàtic (és a dir, la temperatura i el temps de cocció d'aquests modes estan programats i no es poden canviar) i manuals (és a dir, podeu controlar la temperatura i el temps de cocció).

Administrador

Programes sobre un fons clar:
Els noms dels programes que veieu en un fons clar són automàtics. Aquí teniu el temps aproximat del cicle complet (és a dir, de principi a fi) per a cadascun:
Conserves de carn estofada
Brou de pollastre
Estofat
Galeta
Pilaf
Cuina
Neteja al vapor

Programes sobre un fons fosc:
Els noms dels programes que veieu en un fons fosc són manuals. Aquests inclouen un vapor, una cuina múltiple, una torradora, una cuina llarga i un forn. Amb aquests programes podeu controlar la temperatura i el temps de cocció.
Modes de temperatura:
Steamer: nivell 1, nivell 2, nivell 3, turbo
Multipovar: configuració manual de 50 a 120 graus
Browning: nivell 1, nivell 2, nivell 3
Dolgovarka: 1 nivell, 2 nivells, 3 nivells
Forn: nivell 1, nivell 2, nivell 3

Administrador

Programes programats sobre un fons clar

Conserves de carn estofada
1) funciona sota pressió
2) la temperatura arriba a 110 С
3) temps d'execució del programa: 45 min.

Bol de pollastre
1) funciona sota pressió
2) la temperatura arriba a 110 С
3) temps d'execució del programa: 41 min.

Estofat
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba fins a 105 С
3) temps d'execució del programa: 56 min.

Galeta
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba fins als 130 С
3) temps d'execució del programa: 60 min.

Pilaf
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba fins a 105 С
3) temps d'execució del programa: 56 min.

Cuina
1) funciona sota pressió
2) la temperatura arriba fins a 100 С
3) temps d'execució del programa: 60 min.

Neteja al vapor
temps d'execució del programa: 18 min.

Nota important: el temps de cocció i el temps de funcionament del programa són valors completament diferents (llegiu el primer post "Principis de funcionament del Cuckoo 1054")

Administrador

Programes manuals sobre fons fosc

Doble caldera
1) funciona sota pressió (pressió diferent)
2) la temperatura arriba a:
1 nivell: entre 100 i 110 С
Nivell 2: entre 100 i 110 С
Nivell 3: entre 100 i 110 С
Turbo ...... - dins de 105 - 115 С
3) temps de cocció: 0 a 1h 30min. (configuració manual)

Multicook
1) funciona sota pressió i sense pressió (pressió diferent)
2) temperatura: configuració manual de 50 a 120 С
3) temps de cocció: 0 a 1h 30min. (configuració manual)

Torrades
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba a:
1 nivell: entre 160 i 170 С
Nivell 2: entre 170 i 180 С
Nivell 3: entre 180 i 190 С
3) temps de cocció: de 0 a 30 min. (configuració manual)

Dolgovarka
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba a:
1 nivell: entre 50 i 55 ° C
2n nivell - entre 75 i 80 C ..- baix
Nivell 3: entre 95 i 105 C - alt
3) temps de cocció: de 0 a 12h00min. (configuració manual)

Forn
1) funciona sense pressió
2) la temperatura arriba a:
1 nivell: entre 150 i 160 С
Nivell 2: entre 160 i 170 С
Nivell 3: entre 170 i 180 С
3) temps de cocció: 0 a 1h 30min. (configuració manual)

Nota important: el temps de cocció i el temps de funcionament del programa són valors completament diferents (llegiu el primer post "Principis de funcionament del Cuckoo 1054")

Administrador

Com es va compilar la taula de temperatures anterior.

Totes les mesures anteriors les vaig mesurar i tornar a comprovar 3-4 vegades, amb un termòmetre fabricat en alemany per a forns (vegeu més amunt). La temperatura del líquid es va mesurar amb un termòmetre electrònic (vegeu més avall).

Administrador

Programa Multi Cook Cuina sense pressió

Podeu cuinar sense pressió mitjançant el programa Multipovar. Per alleujar la pressió, després de prémer el botó "Inici", premeu immediatament el botó "Temporitzador / Restableix" fins al senyal de so.Després del pit, la vàlvula farà clic i la pantalla d'informació canviarà de "sota pressió" a "sense pressió". La pressió només es pot alleujar en els primers 10 segons després de prémer el botó "Inici".

Nota important: als programes programats (sobre un fons clar) la pressió no s’allibera.

Administrador

ESCALFANT

Etapa inicial de cocció
Taula de la velocitat d'escalfament del multicooker, a la temperatura configurada (en minuts):

0,5 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

1 litre de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

2 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

3 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

Nota: la temperatura inicial del líquid és igual a la temperatura ambient: 20 - 22 graus. Durant la cocció real, tot dependrà de la quantitat d'aliments a la paella. La taula només mostra clarament la velocitat de calefacció.

Temps de preescalfament del forn (en minuts):
160 graus -
170 graus -
180 graus -
190 graus -

Administrador

RESET DEL VAPOR

Etapa final de cocció

Taula de temps per refredar-se i descarregar vapor (en minuts):

0,5 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

1 litre de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

2 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

3 litres de líquid:
80 graus -
90 graus -
100 graus -
110 graus -
120 graus -

Nota: aquesta taula és només per a programes de cocció a pressió.

Administrador

Benvolguts usuaris!

Si us plau, encara no publiqueu cap missatge en aquest fil.

Tema en desenvolupament!