Pa de nit suec "Lenivka" (sense pastar)

una mica d'oli,

Per a què? No pesarà la massa?

Aquí! Estic millorant!

Bé, bellesa, i només ... !!!

Ksyusha, vaig preguntar per la mantega per costum ... La massa està al x-ke: llavors de lli, nous. nous i tomàquets secs. També vaig abocar herbes provençals i pebre vermell: girl_red: Ara el més interessant és el que passa.

[Trishka]

Trishka, gràcies per la recepta. Cuit al forn amb ràdica 02. S'ha afegit comí negre.
Va resultar un pa molt saborós amb un cost laboral mínim.
L'únic que va caure al centre. On és l’error? Potser una mica de farina?

[Marina]

Marina, i el rave és una cuina lenta? O m’equivoco?

[Kira_Sol]

Kira_Sol, Irisha, no t'equivoques, petit multicooker Redmond 02.
Aquí teniu un tema sobre ella https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221461.0

[Marina]

Marina, i és possible amb més detall? Què vas fer amb les teves mans, què hi havia al multicooker, en quin programa?

[celfh]

celfh, Tanya, és clar. Vaig pastar la massa amb les mans, o millor dit, la vaig fregar amb una cullerada a les parets d’un bol de pastar Tupper. Aquí, amb l’exemple del pa Borodino de Rita, es pot veure com



Es cou al nadó mulvark durant 35 minuts, cop i 30 minuts més. Seria possible reduir el temps en cinc minuts, però ens encanta l’escorça.

Marisha, l'has posat a la nevera just al bol?

[Kira_Sol]

Kira_Sol, sí, just al bol, tal com aconsella l’autor de la recepta.

On és l’error

Marish, no ho sé, no sóc fort en la teoria de la cocció, és estrany que em caigués, si prèviament s’hagués separat de la calor, aleshores s’hauria pogut atribuir al fet que es quedés de peu, però aquí ...

Tot i que semblava molt maco, era tan rodó!

cop d’estat i 30 minuts més.

O potser a partir d’això?

Ksyusha, estic preparant una recepta realment bombàstica per tercera vegada consecutiva, que s’escompa allà mateix. El meu del pa de la botiga va ser negat. I gràcies a la Marina per la cocció lenta, demà barrejaré una porció doble, intentaré coure-la (tinc una historieta de 5 litres), potser el pa durarà més

[Kira_Sol]

Kira_Sol, Irisha, que bé que m'hagi agradat el pa!
Quan es menja ràpidament, és realment saborós.

Noies, a la meva família no li agraden els additius al pa. I si no poseu les llavors, augmenteu la quantitat de farina ...?

Crec que sí, també vull provar sense llavors, en algun lloc una cullerada de farina o dues ... afegir

Ho vaig fer per primera vegada sense llavors, no vaig augmentar la farina, va resultar genial. I després només amb una llavor de lli, tampoc no va variar la farina. Tot està bé

Sí, així que no cal que l’afegiu.
Gràcies irlandès, per la informació.

Ksyusha, al forn! No vaig mesurar les llavors, però molt menys que en la primera, on eren 100 grams. Els tomàquets s’havien de remullar per tal de tallar-los després. El pa de rosa, em va agradar el gust, es senten les herbes, però quan les llavors són molt més seques va resultar. Encara no he entès quin és millor, però sens dubte afegiré llavors. Gran recepta, gràcies! El més important no és confús i saborós. Vaig coure en una paella de pastís oblonga, va resultar ser un pa net.

[Kira_Sol]

Kira_Sol, en una cuina lenta gran i a doble velocitat, és probable que hagueu d’augmentar el temps de cocció. La meva olla de cocció lenta és petita i molt àgil, per això he cuinat aquest meravellós pa tan ràpidament.
Trishka, heu de portar la recepta a un tema mandrós.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
Vaig coure pa a HP. Ja dues vegades! Ambdues vegades - fallada, en el sentit - fallada del sostre
La primera vegada, sense llavors, però amb cebes seques (les cebes no estan ben barrejades, tindrem en compte el futur), vaig afegir farina, perquè semblava una mica prima per a HP (aigua 270, farina - 330). La consistència certament no era un pa, sinó més gruixuda que les creps molt gruixudes. Però això tampoc no va salvar ...
El sostre no només es va esfondrar! Tinc "orelles de mussol" rectes.
Vaig posar massa freda per coure a HP LG per coure (55 min), després vaig haver de daurar-me una mica més al forn, perquè era gairebé blanc ...
El gust i la geniva encara són bons! Nastasya va dir que "amb orelles" encara és molt saborós!

La segona vegada, just després de la primera, vaig coure amb llavors (perquè el meu fill va ordenar que es repetís amb llavors).
Es va deixar reposar la massa una mica a temperatura ambient. taxa (i tenim gairebé 28 grams al quadrat!). Com que no es van produir canvis al cap de mitja hora, vaig decidir coure-ho tal com és (en va m'afanyava ... Vaig haver d'esperar una mica més, però tenia por que només empitjorés!).
El segon pa es va coure a Panasonic al forn durant 55 minuts
(Vaig pensar que Panas escalfava més calor ... però pel que sembla, la meva massa estava tan freda, el truc no va tenir un èxit especial)
El pa és deliciós, humit i cautxú, però completament sense cap:

La propera vegada afegiré una mica més de farina.
Però sobre el ressorgiment de la sala. tempo ... pensa en alguna cosa o espia algú que ja m'ha inventat
O l'administrador de Tanya vindrà ara i ens ho explicarà tot!

[Voleu saber-ho tot]

... Gran recepta, gràcies!

Natasha, i gràcies per coure!

remet la recepta a un tema mandrós.

Ho intentaré, gràcies!



Voleu saber-ho tot, Tanya, bé, ets un meteor, quants ja s’han cuit!
És una llàstima que no tingués molt èxit en HP, però té un sabor deliciós.
Pel que sembla, aquesta recepta és "forn" al cap i a la fi ..

[Trishka]

Trishka, Xun!
Vull provar de treure-ho del fred aviat i deixar-lo reposar més temps a la calor ... anem a provar ... (i, potser, per HP: és líquid, cal afegir farina, però la consistència de la massa i del pa acabat serà diferent)
Bé, podem al forn!
Delov alguna cosa!
Gràcies, Xun!
A tots els va agradar molt el pa!

Tanya, bé, ho intentaré, però com va dir Dunno, "no responc per mi mateix", si de cas ...
Llavors, Lana?
I el més important, al pa casolà li va agradar!

Tanya, bé, ho intentaré, ........
Llavors LPna?

Xun!
Sí, sóc jo de mi mateix! Ho intentaré!
També llavors Lana?

[Ksyusha]

KsyushaQuina recepta tan genial !! Heus aquí com no adorar-te
Només amb el llevat no acabava d'entendre .. si viu, quan afegir? Juntament amb líquid? Vull provar d'afegir psyllium
Gràcies a totes les noies que ja ho han fet en diferents versions .. ara és més fàcil navegar: amics: ho faré ara!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, va venir a agrair la recepta! Al vespre vaig pastar amb una cullera, vaig tirar una màquina de pa a una galleda (sense espàtula i untada amb oli vegetal), la vaig tapar amb una pel·lícula i a la nevera. Al matí el vaig coure a la "cocció" a KhP, 55 minuts. Vaig agafar tres grams de llevat (en pes), vaig vessar llavors de lli i sèsam a l’ull, la farina era d’1 grau, a més de blat integral de blat integral, 1 cullerada de sucre. El pa gairebé no va pujar, però l’interior està ben perforat i saborós.

[auntyirisha]

També llavors Lana?

I què se suposa que he de fer, encara que estigui alentint ...
Vull provar de coure sense llavors, en cas contrari als meus no els agraden molt, a diferència de mi
El forn estarà al forn ...

! Heus aquí com no adorar-te

Oh, pasiba ...

quan voleu afegir?

Olga, vaig coure amb altres seques i les vaig barrejar amb farina.
Si cuineu amb altres de fresques, probablement s’haurien de barrejar amb aigua i després amb farina.
Ho faré, si el pa surt i m’agrada!



auntyirisha, Irlandès, però almenys us ha agradat el gust?
Vaughn tampoc no va pujar a Xp de Tanya, aparentment surt millor al forn ...
Gràcies pels vostres comentaris i experiència en la cocció a HP.

[Ksyusha]

Ksyusha, així que vaig escriure tan deliciós i perforat! Pa excel·lent! I això amb un mínim de temps assignat a ell! GRAN recepta! Ara me’n vaig a menjar amb melmelada i te, o amb mel, mmm)

Aquí he tornat a coure aquest pa ... sense llavors, el meu (muSh) no m'agrada, però m'agrada ... i així: he pres 450g-1 de farina de gra, 30g de blat integral, sal-2 culleradetes. l., sucre-3h. L., llevat sec-6g, aigua-450g, llavor de lli-1er. i cebes fregides, comprades a Ikea! Infern en forma rectangular de Taper ...

Aniré a menjar melmelada amb te

jo també vull

va coure aquest pa.

Pa crític!
Gràcies per les proporcions de 480 grams de farina!

Infern a Taperovskaya

I quin tipus de forma és, sí amb tapa?

I quin tipus de forma és, sí amb tapa?

Super uniforme, i amb tapa !!! La volia molt de temps ... i recentment la vaig comprar ... just a la part superior hi havia massa, la propera vegada la mostraré! tot surt fora d'aquesta forma ...

I on se’ls dóna?

I on se’ls dóna?

Noies dedicades a un pianista!

No, ho entenc, però com està obzyaetstsa?
Schaub sap qui i sacsejar-se ...

No, ho entenc, però com està obzyaetstsa llavors?
Schaub sap qui i sacsejar-se ...

Ksyusha, què ets ... recte, no ho sé ... ultrapro es diu volum 1.8!

[Helen]

Helen, Digueu-me si us plau, heu cuinat sense tapa, ultra pro per menjar 2 litres, hi cabrà pa?

ultrapro s’anomena volum 1,8!

Ah, me n’aniré!

[Helen]

Helen, Digueu-me si us plau, heu cuinat sense tapa, ultra pro té 2 litres, hi cabrà pa?

i per què no s’adapta si vaig coure en forma d’1,8 i 480 g de farina ... la primera vegada que vaig coure al ritme ... i primer amb la tapa tancada ... i després l’he obert per coure l’escorça ... i la poso la segona vegada sense tapa al forn ... no vaig notar la diferència ..

Ksyusha! : girl_cray: Per què heu posat aquesta recepta? !!! Ara cada dia ... I no n'hi ha prou! La néta menja en lloc d’un pastís ... Hauré de prendre una triple dosi avui i posar-la en algun lloc? I si es troba en forma de vidre, funcionarà?

La néta menja en lloc d’un pastís ...

Oh, que bonic, és tan fantàstic !!!!

forma de vidre, funcionarà?

Perquè no? Si es pot posar al forn a 230-250 *, hauria de sortir bé.
Llavors, com va passar.
També vull posar-ho avui, ho intentaré sense llavors ...

I sobretot em va agradar amb els tomàquets
Bé, autèntic pastís.

Eh, és una llàstima que la meva gent no mengi això, només respecten els clàssics ...

[maduixa]

M'ha agradat més amb els tomàquets

Eh, em sap greu que no mengin això

I els meus van menjar tots els tomàquets secs directament de la safata de forn ... Ni tan sols vaig tenir temps d’amagar-me una mica per l’hivern!
maduixa, Natasha, i heu tallat els tomàquets a trossets? No es van mullar mentre la massa estava parada?
(També vull amb tomàquets)

Tanya, els meus tomàquets ja estan secs: girl_haha: Fa molt de temps que menteixen, com s’han convertit en galetes. Vaig tirar aigua bullent damunt d’elles i després les vaig tallar. Estaven mullats, però els va agradar. Ara estic amb ells, així que no sé com fer-ho bé, però volia tomàquets, havia de reanimar-me. I he posat un polsim d’herbes provençals. Però el pa s’enfila instantàniament, de manera que això no és fonamental per a mi. Estava deliciós.

Aquí va portar més pa ...
Coure 600 ml. farina, sense llavors.
Ajuda't a tu mateix!



Escriuré un full de trucs:

600 ml. farina:
Aigua 400 ml.
Sal 1,3 culleradetes
Sucre 2,6 culleradetes
Llevat 5.5. gram sec (1,5 culleradetes de Xn)
Cocció en motlle de tefló 30/12 / 6,5 cm.

[Trishka]

Trishka, Ksyushechka, amor, què has fet? Acabo de emmalaltir amb aquest pa llegint i mirant les imatges. : - \ Ara tornaré a casa de la feina i pastaré, o pastaré, o pastaré: noia-th: aquesta és la massa. Demà és un dia lliure, així que anem a coure!
M'encanta aquesta goma!
Quant de temps es cou el pa?

Hurra, hi ha una recepta
El vaig coure una vegada i després el vaig perdre. No recordava el nom i tampoc vaig trobar l’autor. Em va agradar molt amb la meva mandra i a tothom també els va agradar el gust. Ho vaig fer amb llavors de carbassa, no n’hi havia d’altres en aquell moment.
Gràcies per la recepta, la repetiré moltes vegades

[baba nata]

baba nata, Natasha, Primavera, Lilechka, noies, estic tan satisfeta que em va agradar el pa, gràcies per la vostra atenció, estaré contenta si tot funciona i m'agrada!

sobre coure pa?

Ah, no me n’he adonat, tot és a la vista, ja que està cobert amb una escorça daurada, i ho trec, els forns són tots diferents!

[Trishka]

Trishka, Trishechka, tot: pastat, descansant a la nevera, demà veurem què passa

Guardo els punys perquè tot surti bé!