Malví Belevskaya al deshidratador Lequip D5 Eco

[Galina]

Galina, gràcies pel suport! ... El vaig posar a les 14 hores, i em va semblar que tot estava sec! ... Li donaria una mitja hora més per assecar-se, mira i m'hauria assecat amb normalitat. Bé, què dir ara. Mentre s’assequi, el tallaré, us ho mostraré, és clar. D’acord, tampoc no es va construir Moscou de seguida, la propera vegada tindré més paciència.

[elvin]

elvinElvir, no et preocupis. Tot es va assecar perfectament. La primera vegada que vaig veure que era suau, no em podia creure els ulls. Estava una mica sec per les vores, però això és normal i el centre és suau. Succeït!!!

[Irina]

Irina, aquí he descrit el meu patiment amb una "brisa" Malví Belevskaya a Lequip D5 Eco # 624

800 grams cadascun. sucre, proteïna. colpeu-lo, poseu-ho tot sobre una paleta i porteu-lo a l'assecador. De seguida l’he encès, l’he posat. vaig anar a fer el següent. I així tres vegades. La diferència entre el primer palet i l’últim, bé, potser 20 minuts. Però això no és crític. Tot s’asseca perfectament de totes maneres

Pot tornar a ser per a mi: assecar 3 capes en 5 palets?

Pot tornar a ser per a mi: assecar 3 capes en 5 palets?

Això vol dir que ho fem tres vegades. Whipped-set, whipped-set, whipped set i així successivament tres vegades. 3 palets. Ja no és possible, tot s’assecarà durant molt de temps. ja comprovat.

posa-ho tres vegades. 3 palets. Ja no és possible, tot s’assecarà durant molt de temps. ja comprovat.

I com no vaig acabar de llegir? Poso 5 i dos espais en blanc.
Comestible però poc mig. Ho arreglaré.
Però serà genial no treure més a la recepta.

gràcies

[Galina]

Galina, Galya, es va mantenir sec durant 3 hores. El vaig tallar i no volia ni fer fotos. : girl_cray1: Des de la capa intermedia, es suavitza encara més al centre, només les vores semblen una galeta. Sembla que mitja hora que no vaig mantenir no l’hauria salvat. Bé, d'acord, ara sé en quin estat s'han d'assecar les capes, espero que el proper malví sigui fotogènic. I la vaig tornar a posar a l’assecadora a 55 graus. O potser 70?

Però serà genial no treure més a la recepta.

Elena, escric sobre la meva assecadora. Em centro en el fet que crido l'atenció de les senyores que tenen els mateixos assecadors, i aquí hi ha tals senyores.
No puc ni vull afegir res a la recepta. Com que vaig estar a MK fa un any, en un any que vaig adquirir experiència, hi va haver molts experiments, desmonto totes les pastilles que exposo aquí. Aleshores cal refer completament tot el tema. En general, tot. Començant de MK i acabant amb la disposició de palets a l’assecador.

ni tan sols volia fer fotos.

Doneu-me una foto. a veure què hi ha .. no crec en la paraula ..

I la vaig tornar a posar a l’assecadora a 55 graus. O potser 70?

Bé, encara murmurem a 55 graus, no té sentit posar 70 graus, no serveix de res.
Elvir, només ha d’apostar per un temps més llarg, i definitivament evitarà sorpreses desagradables. He escrit repetidament que no tingueu por a assecar massa les capes, es suavitzaran a baixa temperatura. Aquesta és només una opció que és millor exagerar que no fer-ho. Bé, està bé. La foto encara va. ho veure'm..

[Galina]

Galina, Aquí, Galya.
[/ url
Allà on hi ha un embolic, aquest és el centre, les vores són més seques.



Les pomes eren vermelles, el puré va resultar ser de color rosa pàl·lid.

[elvin]

elvinSí Elvir, el mig no està gens sec. I les vores són meravelloses. Doncs res. Talleu-ho a trossos i poseu-lo al forn a 85 graus, deixeu que deixi de cruixir. Bé, si es tornen ..
Així doncs, la vostra assecadora necessita més de 13 hores .. I quin tipus de pomes, el color és tan brillant? El vaig llegir, aquest és el tipus.
No us molesteu el més important. Tot sortirà segur. Ha de funcionar.

Pomes - anís. Vaig comprar 30 kg. 10 rubles cadascun. Sí, probablement ho introduiré al forn de convecció i eixugaré.

Sí, probablement ho introduiré al forn de convecció i eixugaré.

Sí, només heu de tallar-los a trossos petits, que s’assequen tan ràpidament.

[Galina]

GalinaSí, Gal, ho va fer.

Sí, Gal, ho va fer ella.

Hi haurà abdominals .. Massegareu l’ordinador ràpidament ..

Vull provar a Veterok amb safates rodones d’un diàmetre més petit per posar, sobre paper, és clar

Hi haurà molt espai per a la ventilació a les vores.

[Irina]

Irinai, a continuació, inicieu la sessió com heu fet. El procés i el resultat final són interessants.

Vull provar a Vetero

Irina, definitivament escriuràs el que ha funcionat o no. Segur que algú té el mateix assecador i pot dubtar-hi.

[Galina]

Galina, hi ha, i la primera experiència en ella no té èxit ...

n’hi ha, i la primera experiència en ella no té èxit ...

I de seguida ho volíeu, vaja, en dos salts. Des de la primera trucada. Alguns homes de negocis, durant gairebé 5 anys, van competir amb malvaviscos, qui guanya qui.
Len, ho vas repetir o abandonar?

Marca de selecció, ara l’assecadora està ocupada, però ja he preparat el puré.

Ara l’assecadora està ocupada, però he preparat un puré

Fes Len, tot això és fàcil ..

Agafo una mostra del primer malví (el que va plorar))))), em vaig posar, em vaig fer més gustós,

Agafo una mostra del primer malví (el que va plorar))))), em vaig posar, em vaig fer més gustós,

Bé, ella no va esclatar a plorar, és realment tan recta ... Tot i així, s’estirarà i serà normal.

Probablement puc dir que la vaig derrotar.

Al mateix temps, va violar greument la tecnologia, ja que el puré es conservava a partir de pomes verdes al vapor (el pomer es va trencar a l’estiu). Es van afegir intuïtivament 2 proteïnes a 500 ml de puré. Vaig embrutar cercles sense marc amb un diàmetre de 34 cm, una alçada aproximada de 2-2,5. Però un cop sense marc, els pastissos són desiguals, on 0,7 i on i 1,2 cm.
Assecat només de 2 peces. Total d'un litre de llauna de puré a la producció de 234 grams de malví .. Assecat en una escorça tintinant, el paper es va deixar sense mullar.

.. Assecat en una escorça tintinant, el paper es va desprendre sense mullar-se.

Ara queda esperar el resultat després d’assecar-se i llavors podem parlar amb seguretat d’una victòria sobre el “capitalisme mundial”.

Al mateix temps, va violar greument la tecnologia, ja que el puré estava en conserva, a partir de pomes verdes cuites al vapor

Bé, probablement sigui impossible dir que estigui aquí mateix, greument infringit. Algú va escriure que les dones que fabriquen malví a Belev preparen puré de patates en pots. És a dir, en conserva. Per tant, crec que no hi ha cap violació.
Però el malví no funciona a partir del puré de patates comprat, a partir de la paraula.

[gawala]

gawala, Galina, el malví promès d’Antonovka. Ajuda't a tu mateix! Molt vigorós

Molt vigorós

En el sentit d’àcid?
Va resultar un malví meravellós.

En el sentit d’àcid?

I àcid i algun tipus de concentrat. Sabor brillant.
En general, em sorprèn la discrepància entre el gust i l’aspecte d’aquesta pastilla. Es veu - i sembla que això és quelcom neutre i granulat. I ho proveu: un fort sabor a poma, sorprèn cada vegada

I àcid i algun tipus de concentrat. Sabor brillant.

Bé, més sucre. Antonovka. Natural. Ha de ser fragant.

discrepància entre gust i aparença.

Així confonem els que passen per aquí. Miren el pastís. Intenten, no un pastís, però què és, no ho entendran.
... El desmunten gairebé en components petits i semblen i no creuen que no sigui un gram de farina, ni un gram de llet, sinó només puré de poma, sucre i proteïnes.

Miren el pastís. Intenten, no un pastís, però què és, no ho entendran.
... El desmunten gairebé en components petits i semblen i no creuen que no sigui un gram de farina, ni un gram de llet, sinó només puré de poma, sucre i proteïnes.

Galya, fa temps que penso en aquest "pastís".

Per a l’estómac, la pastilla és àcida, realment puc afegir farina i coure un pastís.
Has provat de cuinar?
Ho amagaré sota el spoiler perquè els nouvinguts no es confonguin.

Has provat de cuinar?

És clar que no. Tot, no ho sé, però em sembla que desapareixerà tota l’airejat, la farina precipitarà tot el puré i quedarà esgarrifosa, plana i deliciosa. Però això és el que crec. Crec que en escales pastel, si és puré, llavors 3 kg ..



Era al vespre.
No hi havia res a fer ..

[gawala]

gawala, Mestre perfecciona les seves habilitats !!!!!!!

[Galina]

Galina, pastilles porcionades precioses! Opció de regal

El mestre perfecciona el seu ofici!

No, la ximpleria treballa. No s’ha de matar el temps i l’esforç i traduir les pomes a aquestes escombraries. Bé, en el sentit del malví va resultar. Però tot es va untar amb soufflé, perquè la massa es va extreure a través de les formes a través de la xeringa d’aire condicionat. Poseu-lo exactament amb una cullera, perquè no quedi buits, perquè no surti completament. Després gairebé 20 hores d'assecat, ja que van sortir aquests "ninots de neu" alts, les formes mateixes fan 3 cm d'alçada i, quan les vaig treure del soufflé, encara es van estirar després de la forma, van resultar encara més altes. Sí, i amb un borrissol que va sortir una mica massa, vaig haver d'assecar-lo més temps, i això no és realment bo per als malvaviscos. Tot va bé amb moderació ... No, bé, si algú vol confondre’s, doncs bé. Però el malví habitual, entès que també ho vaig fer, no va passar el mateix puré de patates en aquest experiment. Es van necessitar exactament 1kg100g de puré de patates 60 grams de sucre i 1 proteïna. Bé, bàsicament un palet per a la meva assecadora.

[gawala]

gawalaGal sembla insòlit i bonic! Vaig canviar de pastís en pastís.

[gawala]

gawala, comprensiblement! No aniré per tal gesta

I estic malalt, i a la lògia hi ha 16 kg d'Antonovka esperant la meva recuperació, fent pastilla

tot es va untar amb un suflé, perquè la massa es va extreure a través dels motlles a través de la xeringa d’aire condicionat.

I per què ho va untar tot?

Vaig canviar de pastís en pastís.

No.
Vaig fer un "pastís" tot sol. Va sortir perfecte. Les pomes, per cert, eren diferents
I aquests "xampinyons" són com un experiment. Però ja no ho faré.

I per què ho va untar tot?

Bé, perquè no puc treballar amb una xeringa. I calia posar-hi molt de pes. Tot no encaixa alhora.

[Galina]

perquè treballar amb una xeringa

Galina, una bossa de cel·lofana per ajudar-te. Vaig posar la massa en una bossa, vaig tallar la cantonada i endavant.

bossa de cel·lofà per ajudar-lo

Aquest paquet en necessita un de molt gran. Tinc un paquet o el que sigui correcte, per a una xeringa bastant gran, un litre i mig segur. La massa és molt exuberant Len, la foto mostra que n'hi ha molta. Bé, això és purament un experiment. No ho tornaré a repetir. Ho vaig provar una vegada, va funcionar, bé, prou.

No aniré per tal gesta

Bé, encara no esteu en cap gesta. Estàs agafant coratge.

Estàs agafant coratge

: noia-sí: sí

Doncs guareu-vos aviat!

No recordo on el vaig veure, però van fixar Belevskaya finament com una merenga i després el van enganxar per parelles.

No.
Vaig fer un "pastís" tot sol. Va sortir perfecte. Les pomes, per cert, eren diferents.

Aquesta vegada teniu un pastís de merenga!

No recordo on ho vaig veure, però Belevskaya es va plantar finament com una merenga i després es va enganxar per parelles.

Bé, potser a Internet. En la producció, pel que sé, això no es fa, només si els malvaviscos s’enganxen. En general, tot el que es ven a la botiga, el vaig veure a casa. Pastila, com la pastila ordinària, en un pa, en forma de merenga que no he vist.

Aquesta vegada teniu un pastís de merenga!

Per què la merenga? Només tinc diferents pomes i el color d’un soufflé diferent, més clar. Malví pla. estàndard.

Doncs guareu-vos aviat!

Per què la merenga? Només tinc diferents pomes i el color d’un soufflé diferent, més clar. Malví pla. estàndard.

Perquè perquè ?? El color del tall és diferent, no sembla un pastís de mel

El color del tall és diferent, no sembla un pastís de mel

I encara no l'he tallat. Està per tot el souffle i s'asseca.Demà tallaré i mostraré el tall.

I encara no l’he tallat.

Aaaaa, bé, ara ho veig.

Incisió.