Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

el llevat feia olor de pasta fermentada, peroxidada

El llevat estava humit?

[Tatyana]

Tatyana, potser el llevat és fort i ha resultat ser massa?

[gala10]

gala10, Galina, qui ho sap? Estaven en un paquet tancat dins d’un armari. Vida útil fins a 21 anys.
Vull provar alguna altra versió de pa amb el mateix llevat, si hi ha la mateixa tonteria, canviaré el llevat.




Anna, es va fer una idea de coure una cosa senzilla amb el mateix llevat i amb la quantitat de llevat segons la recepta. Si torna a fer olor, canviaré el llevat.
Triava què cuinar ...
I sobre el sostre, assegureu-vos que la matèria es troba en el volum de líquid.

[Vitalia_08]

Vitalia_08, Tatyana, felicitats per Panasik!

Blat 350 gr
Sègol 50 gr
Sal 1 culleradeta
1 cullerada de mantega l
Aigua 300 ml
Llevat sec 1 culleradeta

Vaig mirar les meves notes. Vaig coure aquest pa, però amb oli vegetal. Vaig prendre 300 ml. aigua (a la recepta del llibre 310). Val la pena la puntuació excel·lent. Per tant, el pa va resultar i li va agradar.
=======
Segons la meva experiència, les receptes del llibre de Panasik funcionen bé.
A les meves receptes dissenyades hi ha pa amb farina de blat tsz, però he cuinat en mode de llevat baix.

Pa integral (del llibre de receptes Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP) ($ vetLana)

Crec que si augmenteu la quantitat de llevat a 1 culleradeta, podeu coure-la al règim principal o dietètic.

[Svetlana]

Svetlana, Gràcies per les felicitacions)
També volia substituir el cremós per la mostassa, però de nou vaig decidir estrictament segons la recepta. Si tot va funcionar per a vostè, el punt està en la meva farina (o millor dit, en la seva humitat). O en farina i llevat.
Definitivament, miraré la vostra recepta. En principi, no necessito coure al mode principal. També puc provar llevat baix)

... També puc provar llevat baix

A continuació, coure-hi.
El receptari conté pa de sègol per al mode de llevat baix. Es pot coure també.
Tamiso la farina sempre que sigui possible. Faig servir el llevat turc Pakmaya.
M'asseguro que l'estufa no estigui en calat.

[Svetlana]

Svetlana, farina tamisada, vaig llegir sobre el llevat Pakmaya, però quan vaig mirar l’assortiment dels supermercats més propers, no vaig veure aquest llevat.
Vaig llegir sobre corrents d’aire, així que vaig tancar la finestra i vaig posar l’estufa el més lluny possible en una superfície de 5,8 metres quadrats. m

Bon dia!
Vaig encendre el somni d’aconseguir un assistent HP Panasonic. Vaig llegir moltes de les característiques de diferents models, vaig veure ressenyes de vídeos i vaig arribar a la conclusió que vull HP SD2511. Com que cuino molts magdalenes per a la meva llar, crec que un detall tan bo com un dispensador serà un bon avantatge en les característiques d’HP. Jo només em compro pa de sègol, però és difícil trobar-lo, principalment venen pa de sègol. Per això, vull consentir-me amb pa de sègol o gra integral.
Amics, creieu que he fet una bona elecció? De vegades, el meu marit em renya que sempre tinc molta informació sobre com comprar algun tipus d’equip per a mi, aleshores els meus cervells no poden reunir-se i parar en un model determinat.
Gràcies per participar))

Amics, creieu que he fet una bona elecció?

Bé.

Jo només em compro pa de sègol, però és difícil trobar-lo, principalment venen pa de sègol. Per això, vull consentir-me amb pa de sègol o gra integral

Cuino sègol pur, o sègol amb tsz de blat, o amb sègol pelat i farina de sègol tsz
Esteu preparats per fer un petit ball durant la sessió de pastat? Caldrà ajudar amb una espàtula durant el pastat, barrejar la farina de les cantonades de la galleda amb la massa.
Però el resultat val la pena

Llest per a una mica de ball

Llest)) M'encanta el moviment)) Gràcies per la resposta! Ara estudiaré el tema de les masses fermentades i les receptes de pa

Bona nit!
Un dispensador de llevats és un avantatge o un excés tècnic (2501)?
Per què el nou 2501 és 1,5 vegades més car que el nou 2510?

Un dispensador de llevats és un avantatge o un excés tècnic (2501)?

Bona nit!
Al meu entendre, exagerat. Però per a diferents additius (panses, llavors, etc.) personalment ho necessito.

Per què el nou 2501 és 1,5 vegades més car que el nou 2510?

A la primera pàgina del tema hi ha un enllaç a una taula de comparació de Panasonic. Les funcions 2501 i 2510 són diferents. Per exemple, el segon no té cap mena de sègol ni té dispensador.

Un dispensador de llevats és un avantatge o un excés tècnic (2501)?

Si teniu previst coure pa amb additius o pastissos, és convenient utilitzar un dispensador. Sense dispensador, haureu de "captar" el moment en què cal afegir, per exemple, panses. Panasik és silenciós, el senyal de so (al cap i a la fi, el 2510 el té, si no m'equivoco) no es pot escoltar, però la pantalla tindrà una imatge de mans (el que significa que cal posar additius en aquest moment)
Al meu parer, els preus són estranys A VEGADES a Panasonic. El pitjor model pot costar més que el millor.

Per què el nou 2501 és 1,5 vegades més car que el nou 2510?

D’aquests, 2501 és millor per a mi

Amics, algú es va subscriure a HP mitjançant una botiga en línia? Si és així, quina? Perquè no es consideri un anunci, podeu llançar-lo en una publicitat personal. Vaig buscar a la meva ciutat totes les botigues d'electrodomèstics i Panasonic no està disponible. Sóc el meu mesclador estacionari L’he escrit a través d’Aliexpress, però he trobat HP a TMALL / em pregunto si es pot confiar en ell?

No hi ha cap model que vull (SD2511), només hi ha SD-2501WTS, SD-2510WTS i SD-2511WTS.
No sé quina triar.

[amfitriona70]

amfitriona70, Vaig comprar a IM Mvideo per si mateix.
Ara Ozone té Panasonic.

No sé quina triar.

I probablement demanaré el SD-2510WTS, els dispensadors són malvats, el programa de sègol no és necessari i és absolutament una estratègia de màrqueting.

el programa de sègol tampoc no és necessari, absolutament una estratègia de màrqueting

No és el mateix per a tothom. Per a mi, insubstituïble i estimat.

Vaig comprar a dns

el programa de sègol és absolutament una estratègia de màrqueting.

No hi estic d'acord. Tinc un programa de sègol, el més demandat.
I faig servir un dispensador per a pastissos.

dispensadors: malvats, no necessaris

Sovint cuino brioixeria al forn i, per tant, serà convenient amb el dispensari, per no quedar-me damunt de l’HP i esperar que s’afegeixin les panses.

Tinc un programa de sègol, el més demandat.

També menjo només pa de sègol, de manera que la funció "pa de sègol" és important per a mi.

Ara vaig tornar a anar a la nostra botiga en línia Fridge ru i hi va aparèixer un model com vull, però escriuen que no es troba a la nostra ciutat, es lliurarà des d’una altra ciutat. Afegit a la cistella, demà consultaré amb el meu marit, he de comprar)) Sobretot avui tot el dia m’ha interessat el que vull regalar a NG))

Vaig comprar a dns

Vaig mirar el catàleg d’aquesta botiga (n’hi ha dos a la meva ciutat), però no existeix aquest model, ni tan sols a tot el territori de Krasnodar, només hi ha a les botigues de Moscou ((No escriuen res per a l’entrega a Rússia, segons tinc entès, heu d’anar personalment a comprar).

[amfitriona70]

amfitriona70, El vaig comprar el 2017. Tinc un model 2510. Al principi no hi havia prou programa de sègol, però ara és molt normal sense ell. Només pasto a HP, però cuino al forn. A l’estiu, a la calor, només cuinaré a HP. De moment necessito programes de "dumplings" per pastar qualsevol massa, "coure" i, de vegades, "principal"

Dispensador de llevats: no sé, quan es carrega, que s’indica a les instruccions, no queda clar en quins casos es necessita. Però potser perquè no el tinc.
Però el dispensador d’additius és molt útil. No només per a panses / llavors. Però també per als additius salats: tomàquets secs, olives ... Una vegada més, tenia un dispensador tant a la primera com a la segona màquina de fer pa. M'hi vaig acostumar, no en triaria una altra si en tingués una.
Programa de sègol: és més convenient coure-hi pa de sègol i blat de sègol.Per descomptat, es pot prescindir d’això, qui pot discutir? Però perquè? A la primera HP, no en tenia, d’alguna manera ho vaig aconseguir. Però va necessitar certa habilitat. A la segona, només 2501, ho és, ho vaig provar, està bé. I algú només hi ha adaptat el forn de sègol.
Tot això és convenient per coure automàticament o bé a prop. Per a aquells que utilitzen HP només com a pastadora, és clar, no importa.
Bé, i una galleda. No ho sé, potser durant algun temps tots els equips HP de Panasonic van començar a equipar-se amb cubs amb aquest recobriment, però en comparació amb l’antiga (255, sembla que no ho recordi), això és una cosa. Les velles es ratllaven fins i tot amb les llavors afegides; després de coure-les, s’havia d’eliminar el pa amb una espàtula de fusta, que també afegia ratllades. I nou durant gairebé 6 anys (sembla), com nou.

Vaig mirar el catàleg d’aquesta botiga (n’hi ha dos a la meva ciutat), però no existeix aquest model, no ho és

I mireu el catàleg no DNS, sinó TechnoPoint. Aquest és també el seu catàleg, però sovint els preus són inferiors als del DNS mateix. Si n’hi ha, ho portaran. Sempre els compro.

No ho sé, potser durant algun temps tots els equips HP de Panasonic van començar a equipar-se amb cubs amb aquest recobriment, però en comparació amb l’antiga (255, sembla que no ho recordi), això és una cosa.

Segons tinc entès, el model 257 té un nou revestiment. Com que buscava un segon Panasik a la casa i vaig llegir sobre models antics, vaig triar entre 257, 2501 i 2511. Necessitava un programa de sègol i una bona galleda.

Amics! Gràcies a tots per participar en la meva no gens important pregunta sobre l’elecció d’HP. Una altra qüestió és que hi ha models que tenen una funda extraïble, com creieu que és un punt tan important d’ús? O només és convenient sortir? Gràcies!

, hi ha models amb una funda extraïble

No en sé res. En quin model es troba? No s’ha de confondre amb un multicooker?

En quin model es troba?

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

El 2511, definitivament no es pot treure.
El 2510: el mateix que el 2511:

Com que tinc instruccions per a dos models 2510 i 2511, he mirat específicament. Sobre les diferències sfotkal




La portada extraïble no està escrita enlloc

[gala10]

gala10El 2511 no és extraïble, però el SD-2511WTS diu que és extraïble.

En general, no és necessari aparentment molestar-se amb aquest element de característiques.

Al meu entendre, un va escriure tonteries a la descripció i altres ho van repetir. La informació exacta es pot trobar al lloc web oficial.



Hem d’esperar als propietaris del 2510 per obtenir aclariments.

es pot veure al lloc web oficial

Vaig veure. No extraïble.

La meva tapa no es pot desmuntar 2510. Al meu entendre, és millor no necessitar-ne un de desmuntable i per què?

Vaig veure. No extraïble

La meva tapa no es pot desmuntar 2510

Així ens ho vam assabentar.
I a la immensitat d’Internet hi ha realment informació sobre una coberta extraïble, i algú comprarà.

I a Internet

Ah, i alguna cosa no hi és en aquests espais oberts ... Bé, almenys hi ha un lloc HP on podeu obtenir informació fiable.

Bé, almenys hi ha un lloc web de KP on podeu obtenir informació fiable.

És fantàstic que hi hagi HP. RU!

Així ens ho vam assabentar

Sí)) I després em portaven HP, i començava a comprovar-ho amb el missatger i, després d’haver comprovat que la meva còpia no té cap tapa extraïble, em trobaria amb el "producte de baixa qualitat")))
Molt bé, estic tranquil, el cap és clar, la ment està preparada i ara sé el que vull !!! Gracies a tots !!!

Molt bé, estic tranquil, el cap és clar, la ment està preparada i ara sé el que vull !!! Gracies a tots !!!

Bona sort!

Gent, potser a algú li interessarà això?
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in....0

Noies, nois, algú posa sal marina al pa? Necessita tant com un ordinari o hi ha alguna diferència? Gràcies per endavant

El paquet de sal marina grossa acaba d’acabar. S’utilitza, inclòs en pa i panets, així com en la cuina habitual. No hi ha cap diferència pel que fa a la cocció, però es creu que és tan útil: útil, bé, tan de moda.
Pel que fa al grau de salinitat, en general, la sal és lleugerament diferent segons el lloc de producció, empíricament, cadascú ho determina per si mateix i, per al mar, només cal provar-ho.

Olga, moltes gràcies

[Marina]

Noies, nois, algú posa sal marina al pa? Necessita tant com un ordinari o hi ha alguna diferència? Gràcies per endavant

Marina, Poso el mar, però quan no ho és, llavors el de sempre.No sento la diferència de pa, però quan es cuina, de vegades es pot sentir la diferència de salinitat

No faig servir sal marina

$ vetLana, gràcies, ara ho sabré, així que em van confondre els plats habituals, realment resulta més salat.

Bona tarda.
Finalment em vaig decidir per l'estufa Panasonic, això només es va portar
Expliqueu-me els modes:
1) pa baix de llevat, de quin tipus d’animal es tracta? (està clar que hi ha menys llevat) Però, com afecta això al propi pa, al seu gust? al forn perquè és "més saludable"?
2) Què significa pa farcit? Hi ha un règim amb panses, no és el mateix?
O vol dir que els ingredients amb el farcit ja estan a la galleda quan es pasten i el dispensador funciona amb les panses?
3) pa dietètic i gra simple: què significa això?
quin és adequat per coure cereals integrals? en què es diferencien aquests modes del principal?

gràcies per les respostes

Enhorabona per la vostra compra amb èxit.

pa baix de llevat, què és aquest animal?

En reduir la quantitat de llevat, augmenta el temps de prova i, com més llarg és el procés, més aromàtic i saborós és el pa. M'encanta aquest programa, m'encanta tant el gust d'aquest pa com l'estructura de la molla.

2) Què significa pa farcit?

Aquest és el nom del programa, que preveu la introducció d'additius manualment en senyal, en contrast amb el pa amb panses, on els additius s'introdueixen automàticament mitjançant un dispensador.

pa dietètic i gra simple

Dieta: només per al pa amb farina de gra sencer. I one-zennova s’anomenava farina d’espelta.
En general, la diferència entre els modes és força gran, tant en l'algorisme de mescla com en el temps i la temperatura de prova.
Proveu, experimenteu, deliciós pa per a vosaltres!

[Obstineu-vos]

Obstineu-vos, enhorabona per la vostra compra, Svetlana va explicar tot correctament, no tinc res a afegir

Gràcies, sí, Svetlana ja ho ha agraït
Quina paciència es necessita per mastegar preguntes tan senzilles per a principiants com jo

[Obstineu-vos]

Obstineu-vos, amb Panasik !!!
M’agrada molt el mode de llevat baix. Dietichesky té un inconvenient per a mi: no es pot exposar l’escorça. Però, per a un cert tipus de farina, és ell qui convé.

[Obstineu-vos]

Obstineu-vos, quin model vas comprar? I, per descomptat, us felicito sincerament pel vostre somni fet realitat)) Deixeu que funcioni sense problemes durant molts anys)) I alimenteu la vostra família amb pa perfumat))