Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mirabel]

Mirabel, No, no, Vika ... no ens enteníem ... Jo no vaig coure a HP, sinó que em motllo al forn!)
Hi ha un pastís Royal Easter (versió per a forn) i un pastís Royal Lazy Easter (per HP).
De què parlaves?

[Irinkanur]

Irinkanur, WLAD, Margarita, bonics pastissos de Pasqua!

Sedne, recentment cuit, tot és fantàstic, però pel pastís de Pasqua encara el podeu endolcir.

[Irinkanur]

Aquí en teniu un altre a HP. Ben fet, Svetul! Amb la cintura acabada

Natasha, gràcies. Exactament, la cintura està disponible

Lleuger, però què passa amb el gust? o és demà? No he provat en absolut Sonadorin.

Lena, té un sabor delicat, dolç per a mi, no sec, però tampoc greixós. Si necessiteu un sabor agradable i neutre, aquest és només un pastís.
==================================

Bona Pasqua a tothom!



Irinkanur, Ira, amb el primer pa!



Què és el somni? Llança un enllaç,

[Ira]

I llavors va sorgir la pregunta, segons la recepta, necessiteu dues cullerades de mantega. El vaig agafar, el vaig fondre i només vaig mesurar 2 cullerades. l. de HP. M’he fotut?

Ira, tot està bé, només es va fer el treball extra. Podeu tallar-lo sense fondre-lo i fins i tot posar-lo en una sola peça, durant el lot tot es fondrà i es distribuirà com cal.

1 cullerada de mantega / oli vegetal 12-15 gr
2 cullerada de mantega - 25 gr (arrodonit)

[$ vetLana]

$ vetLana, aquí està, Sveta. Somni de Kulich:

Pastís de Pasqua "Dream" + Esmalt de gelatina

No està bé !!!

I què sóc? ... Sóc nicho ... Aquesta és la taula.

[mamusi]

mamusi, Rita, gràcies. Va mirar amb un ull. Es pot pastar en HP?

[Marca de verificació]

I què sóc? ... Sóc nicho ... Aquesta taula és així

Marca de verificació, Me la treuré, d'acord!?!? No revisaré tota la taula, però hi ha un error així, la resta també és dubtós

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, li vaig preguntar a Masha (Masinen) i em va dir que HP estiraria completament aquest pastís, però allà el lot es gradualitza. L’estudiaré una mica més. I si m’atreveixo a coure, informaré amb detall. Però m’ha agradat l’esquema i la recepta.

[Svetlana]

Svetlana, pastís de forma interessant, airejat i saborós

[Cintura]

Cintura, digueu-me, si us plau, en quin mode es pot fer la massa per a boletes? No hi ha mescles fredes

[Irina]

Irina, És possible el 02 "Basic fast", amb la tapa oberta. En aquest mode, el pastat comença immediatament, però amb l’escalfament de la massa de llevat, per la qual cosa és millor no tancar la tapa perquè la massa no s’escalfi massa.
Podeu pastar un màxim de 600 grams de farina alhora.

Ja he utilitzat aquesta taula i no em van sorgir dubtes.
I ara no era massa mandrosa, pesava:

1 cda. l. = 35,4 g. És a dir, 2 cullerades. l. = 70 g.
Heus aquí la cosa: sempre he bombat 100 g i tot ha sortit bé.
Però ara ho sabré amb seguretat. Gràcies al fòrum!

[Galina]

Galinai jo, com la Natalya, vaig comptar tot el temps amb 1 cullerada de mantega 15 g, 2 cullerades de 30 g i també era normal

[Galya]

I ara no era massa mandrosa, pesava:

Galya, peseu 1 cullerada d’aigua plana, ha de tenir 15 g, ja que mesurat 1 cullerada = 15 ml... Així que reviseu la cullera de mesurar.

Pastís de Pasqua "Somni". Si és oliós, airejat i cruixent, aquest greix greix, amb aroma de mel i cirera al cognac

Aquestes paraules de Nicky em van fer prestar atenció al pastís Dream Dream. Nika

$ vetLana, Sveta, li vaig preguntar a Masha (Masinen) i em va dir que HP estiraria molt aquest pastís, però allà el lot es gradualitza. Ho estudiaré encara

Estudi, esperaré.

Royal ~ un èxit encantador !!!)))) Simplement no hi ha paraules! Suc, suavitat, humitat, només un aroma embriagador ... vi, diria jo ...

Rita, pots comparar el somni amb això.

Rita, pots comparar el somni amb això.

... bé, no serà aviat ..

el meu marit va venir del mar fa una hora ...
(7 pastissos de Pasqua més ...))) encara no han acabat

peseu 1 cullerada d’aigua normal, hi hauria d’haver 15 g, ja que mesurades 1 cullerada = 15 ml. Així que reviseu la cullera de mesurar

Pesat:

Estrany, el petroli és més lleuger que l’aigua? o estic confonent?

Noies, aquí teniu una altra taula. Aquí 1 er. l. mantega = 40 g. És molt a prop del meu pes.

[Galya]

Ho entenc així:

Aigua

Mantega

Oli d’oliva



Galya, si mireu la taula anterior, a la columna "llet sencera" 1 culleradeta (5 ml) = 5 g i 1 cullerada = 20 g.
No sé què són i d'on provenen aquestes taules, a quina hora són i la font de compilació. Però sembla que 1 cullerada és la norma 15 ml, no 20. Potser per això la diferència / confusió.

En qualsevol cas, a les instruccions de CP, 1 cullerada = 15 ml.

Viu i aprèn!

Les noies són molt senzilles, tot és diferent, les cullerades són diferents i es pot recollir amb una diapositiva, es pot fer sense, i mesurar culleres de CV interferirà menys que les cullerades normals, ja que no es pot recollir amb una diapositiva allà.

Ara totes les receptes de les instruccions utilitzen mesures de calibratge, exactament en ml i en grams.
Ara pesava l’aigua en una cullera mesuradora d’HP:
1 culleradeta = 5 ml = 5 g d’aigua
1 cullerada = 15 ml = 15 grams d’aigua.
Per descomptat, aquestes mesures s’apliquen a les receptes de les instruccions dels fabricants de pa Panasonic. Tot i que si poseu mantega al pa, no empitjorarà, molts ja ho saben. Més aviat, és millor avaluar-lo per sentiments i gustos personals, per gust / aversió, i ajustar-se per si mateix. A algú li agrada més pa de mantega, mentre que d’altres són més secs.
Una cosa és certa: si utilitzeu oli vegetal, hi haurà més producte pa; si la mantega és mantega, resultarà amb un biaix en rotllo.

Si s’utilitzen culleres normals a la recepta, escriuen així ... culleres ordinàries... O bé, vaig conèixer el terme "dimensió natural": això només es va esmentar en el cas de les culleres normals i quant es recollirà amb una diapositiva i no s'esmicolarà.
A més, una vegada vaig veure un joc de coberts, cuproníquel vell. Per tant, tot era molt més gran allà i la taula podria haver estat de 20 ml, si no més

Per tant, tot era molt més gran allà i la taula podria haver estat de 20 ml, si no més

Per tant, tinc culleres velles, tenen dues culleres modernes, així que dic que les culleres són diferents.

El meu marit demana fer pa de sègol (o Borodino), jo també els estimo. Comparteix les receptes provades per a HP 2512.

Intenteu coure alguna cosa senzilla primer i després compliqueu-la amb Borodinsky.

Us recomano llegir i mirar abans de començar la "comunicació" amb un pa de sègol i pa
Consells de "sègol" de Gasha.

Pa de Darnitsa de fugaska
Pa de sègol de 50x50 amb llevat viu (fabricant de pa)
Pa universal negre
Khlebushek Borodinsky "L'amor des de la primera molla".
Pa de sègol "Sense res".
...
Si us plau, llegiu els temes de les receptes que us agraden, descriuen diferents experiències, inclosa l’experiència de coure a la màquina de fer pa.

PD: si alguna cosa s’oblida / es perd, mireu el primer missatge del tema, pot ser que hi hagi un enllaç.

Com va dir Lena, ahir va "rentar" l'estufa amb llet francesa. L’escorça es va esmicolar, la carn és tova. El sostre es va enfonsar una mica per la meva curiositat, volia mirar
Tallar-lo calent, menjar gairebé tot alhora. Avui queden un parell de peces per a la foto


Avui s’han programat els ous.
M’hi estic acostumant una mica.

Com va dir Lena, ahir va "rentar" l'estufa amb llet francesa.

Ben fet, Sveta! Un bonic tall. Lena estarà encantada. Encara no pregunto pel gust, però al principi hem de comparar i triar. Amb el pas del temps, determina el teu favorit i, algun dia, trobaràs la teva recepta.
Bon pa per a vosaltres!

Encara no estic preguntant pel gust, però al principi és necessari comparar i triar.

Saborós, saborós. Ja tenia HP i l’experiència és petita, més aviat negativa ...

Bon dia! No he pogut entrar al lloc. Com t'agrada el temps ???
Noies, com un pardal vell, una mica, us explicaré com em van ensenyar (per això em va sorprendre) que 1 culleradeta d’aigua 5 ml
el menjador 10-15, la crema agra 10 i 20, depèn del pèsol, però no de 50 ml en una cullerada, però crec que en aquest cas no espatllareu les farinetes amb mantega.
Svetlana, mel, perquè sobre mel amb polopam de sucre. però el gruixut farcit va resultar. Tot, des de farina.
Algú va escriure. sobre la cosa de Stolichnaya, val la pena comprar-la?

Noies! Aquest any he vingut a plorar, em va molestar: cray: coure pastissos de Pasqua a Panasonic.
Potser no m’hi vaig adaptar o potser vaig deixar anar les receptes ... tot i que les dedico als seus autors i tinc bones crítiques ...L'últim al forn amb totes les recomanacions de Lena, va resultar horror sense coure i pesat. És bo que els meus no estiguessin a casa i que ningú no hagués perdut la meva "obra mestra".
Hem de coure ràpidament al forn i animar-nos una mica.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, mira als meus missatges. Acabo de coure a HP. El pastís va sortir molt bé. Vaig escriure un informe complet sobre el tema sobre el pastís de massa freda.
Intenta-ho.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta! Sí. Vaig veure! Moltes gràcies! I podeu afegir fruites confitades?

[Mirabel]

Mirabel, segur. Ho vaig fer a petició sense panses i uukats. Bona sort!

Gràcies, Svetochka! : rosa: Anem animeu-vosposar la massa.

va resultar horror sense coure i pesat

Vika, quanta farina? Potser massa gran?
I abans de tallar-les, definitivament s’ha de refredar / coure / madurar bé.




Va sortir directe sense coure? Potser és humitat / sucositat ??

[Vika]

Vika, i quin tipus de calor?

[Cintura]

Cintura, Ooo noooo, Natasha! un horror tan pesat! feia olor de llevat. Al meu parer, la farina era de 5oo grams
Tot es va refredar, durant el procés de cocció el sostre va caure ... bé. un desastre, no un pastís de Pasqua.



NikaLa quallada és el segon fiasco a anar a les escombraries.
I el primer ... tan res ... és com un pastís de Pasqua vella
ambdues receptes de YouTube

[Mirabel]

Mirabel, per què heu pres les receptes de YouTube? Aquí tenim tants residus, sobretot tenint en compte la presència d’una màquina de pa. Aquest és el vostre principal error -;)

No és massa tard! Es pot coure tota la setmana. veure "Mantega" d'Elena Bo. Ofereix una opció específica per a HP Panasonic.
També vaig pensar en el llevat i la farina. Potser haureu de corregir el llevat belga molt actiu i reduir-ne la quantitat? Crec que la farina pot variar molt entre vosaltres i jo. Cal mesurar la farina segons la recepta i reservar la tassa. Deixeu que continuï l’amassat, i no tenim pressa per afegir la farina retardada ... observem, una massa forta, afegim mitja tassa a poc a poc i deixem la segona meitat de la farina a pensar.
Prendrem una decisió després de la primera prova. La massa creixerà i canviarà molt.
Les panses i les fruites confitades interfereixen en el creixement fins i tot de massa de mantega pesada. Els afegeixo després de la primera prova.
Tot això ho vaig aprendre aquí al fabricant de pa. Per tant, Mirabel, alça el nas i posem un pastís nou.
Una altra recepta molt fàcil: el Rum Baba "Winter Palace" de Celestina.
Bona sort!

Es pot coure tota la setmana.

I d’aquí a una setmana de sobte serà impossible coure?

[Sedne]

Sedne, gyyyy, pastissos de Pasqua? És clar que no! Aquests ja seran panets

[Tatyana]

Tatyana, però, quina diferència hi ha? Per aprendre a coure-les

[Mirabel]

Mirabel, Vika, al forn dos pastissos segons la recepta de les instruccions del Pansonic 2510. El primer pastís va resultar ser fosc. La segona cocció es va reduir en 5 minuts. Com a resultat, el pastís és perfecte en estructura i sabor.

[Sedne]

Sedne, així que sóc gairebé el mateix! El més important és aconseguir aquests pastissos.




Vladimirovnai què pateix llavors? -;)
Per cert, un pastís fet amb suc de taronja segons les instruccions és una recepta preciosa. L’he cuit amb suc acabat d’esprémer i taronja i aranja. M'agrada molt!
I, al cap i a la fi, en alguns temes de fa uns anys vam discutir que cal apagar els productes forns al forn 5 minuts abans de l'expiració del temps. En cas contrari, és realment molt vermellós i les parets laterals són gruixudes.

[Lena]

Significa Lena Ahir no vaig mirar aquí i avui estic encantat, de vegades, en vacances és útil fer un descans i no anar a la pàgina, però és tan interessant i saborós
Llegiré i revisaré acuradament durant hores. Gust. La bellesa. Interessant.

fins que amb un ull vaig veure que algú menjava francès de forma càlida (sospito que calenta !!).
NO mengeu pa així, encara que realment vulgueu. Molt nociu. Tot i que encara és deliciós.
Però si ho suportes, encara serà més saborós.

I sobre mantega amb culleres. Farinetes pa, kulich, no es pot espatllar la mantega si no és al·lèrgic a la mantega

Però a les instruccions, les culleres no només necessiten un calibratge, sinó que el recompte passa a les culleres sense cap diapositiva. Tota la burgesia i amb totes les instruccions així. Fins i tot ensenyen a treure les diapositives amb un ganivet d’una cullera.
Per tant, on hi ha el mínim a la placa: no us equivocareu.

[Vladimirovna]

VladimirovnaSí, també vaig arribar a la conclusió que l’escorça hauria de ser lleugera sobre el kulich

[Tanya]

Per cert, un pastís fet amb suc de taronja segons les instruccions és una recepta preciosa. L’he cuit amb suc acabat d’esprémer i taronja i aranja. M'agrada molt!
I, al cap i a la fi, en alguns temes de fa uns anys vam discutir que era necessari apagar els productes forns al forn 5 minuts abans que expirés el temps. En cas contrari, és realment molt vermellós i les parets laterals són gruixudes.

Tanya, ves amb compte. Depèn molt de la farina amb aquest pastís. En un altre tema, no funcionava i, al meu entendre, Sveta tampoc funcionava molt bé. Si la farina absorbeix l’aigua, cal afegir suc, en cas contrari serà massa densa i quedarà seca. La gent es queixava.

Avui m’han desconcertat, amb algun tipus de massa de Matrona, crec que una massa o massa fermentada ..., com també una tercera, comença i distribueix ... com un cristià, però pensant al meu cap, què hi podria haver? Els mateixos nord-americans deixaran entrar qualsevol virus ... pensaments estranys per a mi.




va trucar un amic que va dir que masticaven i que aquest pa és saborós ...

[fffuntic]

fffuntic-Lenochka, inicialment, en comprar una màquina de pa, va estudiar la regla del kolobok. Tanyusha-Admin no deixa d'agrair aquest treball.
Llavors em vaig adonar de mi mateix de l’etern enigma amb la quantitat de farina. Per tant, sempre deixo de banda part de la farina mesurada i poso aliments mullats segons la recepta.