a casa Pa casolà Receptes de pa Pa de mató Rodeu amb mató d'acord amb GOST

Rodeu amb mató d'acord amb GOST (pàgina 3)

mamusi
Cita: Sonadora
de manera que no interfereixin amb la inflor de la farina mentre la temperatura s’iguala.
Home, però conec aquest truc (sobre mantega) ... Però no el faig servir al teu monyo ...
Innecessari! Tot alhora a la GORGEOUS moleteada i va resultar la primera vegada que no veig la necessitat de canviar alguna cosa.
Em temo per què? Si és tan GORGEO!
Completament perfecte * i sempre amb corbes!
La sal i l’oli no la molesten ... per alguna raó!
Alisa05
En general, sóc turc (en el sentit de no ser una persona molt intel·ligent, i aparentment no es pot tractar)
Aquesta vegada ho he fet tot estrictament segons la recepta: pastat al minut, descongelat i esmicolat a mà, però no he notat la línia de l’última infusió abans del forn!
I el meu pa va resultar ser pa, però encara deliciós! Menjarem això, ho provarem per tercera vegada, hauria de funcionar la tercera vegada !!!
Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Sonadora
Alis0501, és una pena com. Però, amb sort, el pa sortirà just al tercer intent.
Mandraik Ludmila
Manya, gràcies! Ja he cuinat els vostres rotlles una vegada, em va agradar de seguida, però després vaig coure un munt de tot el que he passat a les vacances a Seliger i vaig decidir que no cuinar pastissos, feu que el vostre rotlle sigui dolç. En general, he substituït l’aigua per sèrum de llet, sucre per mel i de la mel he posat 120-130 grams. Sí, i l’ou més petit pesava 40gr, per la qual cosa va fer un cop. Al forn amb farina de primer grau. No em vaig adherir als grams exactes més o menys 10-20 grams, només vaig seguir el kolobok i tot va funcionar. Vaig posar pre-lot a les boles de massa, gràcies a la Rita, després la principal amb panses, vaig abocar més panses i pinyons.
Rodeu amb mató d'acord amb GOST

El rotllo gairebé va descansar sobre la tapa, no es va quedar ranci durant 5 dies, després se’l van menjar completament. Grassonet, tou, el vaig haver de posar al costat des d’un cub. En general, un monyo a-a-abaldet! Saborós, saborós, saborós!
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
El rotlle gairebé va recolzar-se contra la tapa, no va quedar ranci durant 5 dies,

La veritat és, Lyud, un bonic monyo! I un altre cop...
GRÀCIES, Manya!
Cita: Mandraik Ludmila
de vacances a Seliger
Quins bons companys! Tinc enveja!
Mandraik Ludmila
Ritochka, realment, el pa és preciós! No necessito cupcakes, aquest monyo és una obra mestra! "Vacances" és petit, no deixaràs les abelles durant molt de temps, només són 5 dies i va ser
Sonadora
Ranúncul, això és un monyo! Només vull trencar una peça. Puc imaginar el seu aroma i la seva delicada molla fibrosa.
Mandraik Ludmila
Manya, heu modificat lleugerament la vostra recepta i heu tingut una idea tan acurada, aquí
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 4070
Ara no sé qui serà tot això, ha passat tant
Rodeu amb mató d'acord amb GOST Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Sonadora
Cita: Mandraik Ludmila
tinc tan-a-akoe,
Oh, Luda! Rotllos de luxe. La molla és increïble! Fascinant.
Mandraik Ludmila
Manya, dins, sóc un xoc, aparentment aquesta farina (cosa francesa extra) juntament amb el règim és força forta i s’amassa llarga, tal massa dóna
Sonadora
Ranúncul, Lyuda, has oblidat les teves plomes màgiques? Si no fos per ells, no hi ajudaria la farina ni el pastat. Super rotllos!
Mandraik Ludmila
Manya, la recepta també és bona, tot i que la vaig modificar una mica, però mai no hauria pensat a posar formatge cottage a la massa del llevat
asena
Sonadora, moltes gràcies per la recepta, molt saborosa!
mamusi, gràcies especial per reelaborar la recepta de Panasonic HP, sense vosaltres gairebé no m'hauria atrevit a cuinar aquesta bellesa))
Ara cuino gairebé tots els dies. Vola a l'instant)
Té un gust de Sverdlovskaya. Resulta rosat i bonic!
Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Sonadora
asena, vaja, amb una cua! Pa meravellós!
Mandraik Ludmila
Manechka, he fet pastissos de formatge i pastissos de la vostra massa.
Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Vaig coure els pastissos de formatge en un motlle, vaig canviar la massa, de manera que va pujar tant que el farcit de mató va sortir i es va vessar. La massa, com podeu veure a la talladora, és impressionant!
Sonadora
Ranúncul, Luda, pastissos de formatge preciosos.
Yarik
Manya, gràcies per un monyo tan xulo! La massa és deliciosa! Hi havia una mica més de mató, un ou sencer, així que vaig haver d’afegir una mica de farina i vaig obtenir dos rotllos a l7 en lloc d’un))))

Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Sonadora
Cita: Yarik

Tinc dos rotllos a l7, en lloc d'un))))
Yarik, això és bo! El doble de rotllos deliciosos. Fresc el que va resultar, esponjós i vermellós!
Mandraik Ludmila
Manechka, t’he tornat a coure el pa, tot i que no hi havia sèrum de llet, l’he preparat sobre aigua. No el mató, sinó el mató i el sucre 40gr. A la meva ciutat, HP redmond viu com una batedora de pasta, aquí la vaig pastar, la vaig construir al mateix lloc, però per hores i la vaig coure, no m’agrada aquesta HP, però aquesta recepta i no fa malbé la resina, ha sortit una bellesa que fa olor. - mortalitat! Saborós: empassa’t la llengua.
Rodeu amb mató d'acord amb GOST
Sonadora
Ranúncul, Luda, pa fresc!
echeva
cuit avui és un FAVORIT INCREINGBLE.
Pastes de pasta en HP - 20 minuts, principal - 2,20. proves sobre la taula durant 40 minuts. Es cou al forn durant 30 minuts. Ella no es va desviar de la recepta (vaig substituir el sèrum de llet per kefir + aigua 1: 3, mató sec, no vaig afegir aigua)
MOLTES GRÀCIES A L’AUTOR !!!!!!!!!!
Sonadora
Evgeniya, és fantàstic que la recepta us sigui útil.
Demà també cuinaré aquest rotlle. M’has burlat. A casa hi ha mató, i jo trauré sèrum de mozzarella. L’estimo molt amb la massa de pa.
ull
Cita: Sonadora
i agafaré el sèrum de llet de la mozzarella. L’estimo molt amb la massa de pa.
de compra, Home? i ho aboqueixo wh-t ...
Sonadora
Cita: d'acord

del comprat?
Tanya, sí. També l’afegeixo a la massa de pizza. El resultat és una producció sense residus.
ull
Manya, no va arribar a la mozzarella, jo feia servir sèrum de Paska Popovskaya
Vaig coure 1,5 porcions de massa per a 2 pans, no s’hi va afegir sucre, l’ou està sencer, el llevat és fresc, la farina va quedar menys.
Una recepta fantàstica per a un rotllo deliciós!
Repeteixo amb plaer i gràcies, Manechka !!!
Sonadora
Per a la vostra salut, Tanya. Gràcies per recordar-me aquesta recepta. Tenim mató i sèrum de llet, hem de fer pa.
ull
Manechka, oh i quedaràs deliciós !!!
Mandraik Ludmila
Manechka, sóc jo una vegada i una altra amb panets! M'agrada la vostra massa pastissera.



En lloc de mató - feta Sirtaki. Encara tenia tres rodanxes de llimona picades finament després d’expressar-les en una amanida, de manera que les vaig afegir a la massa després de pastar, intervenint durant el pastat. De les meves "paneroles", vaig pastar la massa a Panasa sobre la massa francesa, m'agrada el pastat molt delicat, afavoreix el desenvolupament de fils, bé, em sembla que l'espàtula no les esquinça durant el pastat intensiu


Vaig coure els bollos, com és habitual a Miracle, però normalment només hi queda la meitat de la massa, l’altra meitat s’acaba en un rotlle gran en CV.
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
la massa de Panas es va pastar sobre la massa francesa, m’agrada que el pastat molt delicat contribueix al desenvolupament dels fils, bé, em sembla que l’espàtula no els esquinça durant el pastat intensiu
Opachki !!!
Lyuyuyud, per què no m'ho has dit abans ... un truc així!
Vull provar-ho amb urgència.
Només cuinaràs així?)
Mandraik Ludmila
Ritochka, no només cuinaré, ara pasto gairebé tota la massa en francès, si el temps ho permet. Em va semblar que tothom ho sabia, abans en el tema sobre Panasiki algú va escriure, ja sigui Ffuntik, o algú altre, realment no ho recordo. És cert, amb sègol i gra sencer, tal com ho entenc, no serveix de res ser delicat.
I acabo de treure això del panasik, un rotlle amb talladores a la part superior:





Sonadora
Mandraik Ludmila, Luda, bons rotllos!
Mandraik Ludmila
Manya, massa fresca, un altre tall pel mig!
Mandraik Ludmila
Manya, de nou estic amb el teu rotllo, em vaig oblidar de la sal, en vaig tirar un de gran, el rotllo es va esquerdar just als llocs on el vaig tallar. Aquest rotllo és per a un regal als amics del poble, veïns. L’aroma et cau als peus, a més, va resultar ser molt alt.
Em vaig quedar sense farina v.s. i, per tant, vaig afegir extres de 230gr i, com que no tinc ous tan petits (29,4gr), vaig posar 3 guatlles, que van ser tirades per 25g. En general, no és una vergonya donar tanta bellesa
Sonadora
Luda, el monyo és bo. Però encara no entenc per què es trenquen. Tot?
Mandraik Ludmila
Manya, Còrsega em va impulsar a canviar la sal grossa a fina. Resulta que això influeix molt. Tot el meu pa es va trencar i, quan per consell d’Ilona, ​​una vegada vaig posar sal fina, el pa quasi no es va trencar. Sembla que ara s’afegeix un agent antiaglomerant a la sal gruixuda i espatlla els productes del forn. No vaig trobar cap inscripció al respecte a la composició de la meva sal gruixuda, però en realitat tot el pa es va esquerdar, i no recordo exactament quan el vaig obrir, però sembla d’aquella època. Abans en tenia una altra, sal d’Iletskaya.
ull
Cita: Mandraik Ludmila
Abans en tenia una altra, sal d’Iletskaya.
Ranúncul, He estat utilitzant Iletskaya durant molt de temps, no vaig notar el seu efecte nociu sobre la cocció, i les bosses amb ell a través d'una sola pedra)
Però el petit és de lliure circulació.
Mandraik Ludmila
Per tant, ara no tinc Iletskaya, Iletskaya va acabar i van començar els problemes, com ara entenc. Ara tinc un "Slavyanochka" de Kazakhstan, l'empresa "Araltuv", on no el recordo, probablement entre els cinc primers. Per tant, no recomano aquesta sal.




mamusi
Cita: Mandraik Ludmila

Manya, massa fresca, un altre tall pel mig!
Lyudochka, però ensenya’m: com pleges la massa que és així com el monyo?
Doncs això és d'HP?
Mandraik Ludmila
Ritochka, això és molt senzill, primer enrotlleu-lo en un rectangle pla, revesteu-lo amb mantega fosa i espolvoreu-lo una mica amb sazar, després torceu el rotlle, poseu el rotlle en un anell en un cub d’HP, subjecteu els dos extrems els uns als altres, deixeu-lo pujar una mica i talleu-lo amb unes tisores afilades de dalt. Talla al llarg de tota la longitud, en cercle (oval), alternant talls al llarg, al llarg, al llarg, al llarg ... Tot Si alguna cosa no està clara, pregunta
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
alternant talls al llarg, al llarg, al llarg, al llarg ... Tot Si alguna cosa no està clara pregunteu
Això no està clar ...
Com això?
I el més important per què? / Per què?
Per bellesa?
Hi ha una recepta de Poppy curl a HP, allà, pel que recordo, no tallem ...
He d’anar a fer una ullada
Mandraik Ludmila
Ritochka, per bellesa. Des d’ella s’obre i la part superior surt tallada i en capes com a la foto.

Per fer-ho més convenient, primer he tallat el rotlle, amb un pas d’uns 4 cm, i després entre els talls transversals que he tallat, de manera que els talls es toquin.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa