Forn de pizza

Sivana, digues-me on has demanat una planxa per a AF XL. I quant us va costar junt amb el lliurament. Tinc moltes ganes de comprar-lo. Gràcies.

[Sivana]

Sivana, quina noia tan maca! Enhorabona! Ja heu actualitzat?

[Tatyana]

Tatyana, gràcies, encara no he fet res)) Probablement, primer cal que l’engegueu, quant de temps triga?

Irina, ho vaig comprar tot a l'Amazones alemanya. Una paella costa ~ 34 €, el lliurament és de ~ 47 €, però això és per a 10 kg, tot l'anterior estava en una caixa)) Exposaré una foto d'una paella a la graella en el tema AF.

[Sivana]

Sivana, He calcinat, simplement no recordo quant de temps .. Probablement 2 temporitzadors, 10 minuts.

Per alguna raó, la meva relació amb Bestron no va bé. Propietaris, em podeu dir com trobar un enfocament d’aquest dispositiu? Fa tres dies que intento retratar la pizza. Bé, no passa res. No és això. En general, els resultats no són encoratjadors. Això no es fregeix des de dalt, afegeixo temps. Com a resultat, els crackers massa secs en 15 minuts. Una altra opció és la massa crua, el farciment cru i l’escorça de fons marró daurat.
Pita ho va fer al principi i semblava normal. Ja no sé què fer

Sivana, gràcies per la resposta. Vaig trobar una paella només a l'Amazones per a nosaltres alemanys. Però no sé l’idioma. I no entenc res. I a Amazon en rus no hi ha cap graella per a AF XL. Llança un centenar d'enllaços en un document personal Tinc moltes ganes de comprar-lo.
Estaré molt agraït.

Finalment, vaig posar les mans a la cuina (forn Ferrari delicia). M'ha agradat molt el que hi he cuinat!
1. Pizza Chuchelkina amb mantega d’anxova https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80142.0
així ho vaig aconseguir

Em va agradar el gust de Pekla, primer 2 minuts de base, i després d’aplicar oli d’anxova 2 minuts més.
2. Pizza Chuchelkina amb pera i gorgonzola https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305988.0

Vaig comprar 2 tipus de Gorgonzola, perquè no sabia quin necessitava, vaig tallar el picant a la meitat, tenia un gust tan pronunciat i hi havia molt de motlle verd i, per a la segona crema de Gorgonzola (tal com estava escrit a l’etiqueta), el formatge era tou, prm com el brie i el míldiu, el verd és brillant i té poc gust a picant. A mi em va agradar molt, la meitat amb gorgonzola picant, a mi m’agradava l’altra meitat. És cert que m’oblidava d’abocar mel

Es cou al forn durant 3 minuts a la divisió 2.5

3. Pizza amb balyk, pebrot, tomàquet i mozzarella
Es va coure a la 3a posició durant 3 minuts

Vaig intentar fotografiar forats


Els costats són tan deliciosament fregits, com m’encanta. Probablement van resultar així perquè els vaig greixar amb oli d’oliva
Vaig coure aquesta pizza sobre paper d'alumini: es va enganxar amb força, tot just la vaig arrencar.
La resta d’experiments es van dur a terme a la part inferior d’un motlle desmuntable de 19 cm de diàmetre (però la part inferior va ser ratllada per la pedra, té un revestiment antiadherent). Ara buscaré una paella de pizza tan plana, ja que és molt convenient que no hi hagi laterals.

ENORME gràcies a Tanya Granny per la recepta de la massa de James Oliver !!! Immediatament vaig pastar un quilogram de farina i vaig haver de determinar-ne la meitat al congelador. Al mateix temps, veuré com es comportarà després del congelador.

[Oh, Ira]

Oh, Iraque boníssim!

I no congelo la massa de Jamie Oliver, normalment està al compartiment, més fresc durant una setmana ..

Sí, tampoc no el congelaria, però és com una loteria per a mi: no he de cuinar-ne res al cap d’una setmana, després no vull res cansat i algú emmalaltirà. I el més important, l’estufa encara viu sota terra fins que no troba un motiu per mostrar-ho al meu marit, de manera que només puc cuinar-hi quan s’uneixin totes les cartes i, sobretot, que el meu marit estigui a la feina, oh, com

[Babushka]

Babushka, Tanya, i la vostra massa no es va enganxar al paper d'alumini?

[Ira]

Ira, a la qualitat: no. Al que es ven a les botigues, lleugerament, però vaig començar a ruixar una mica d’oli vegetal. Va millorar. Bona làmina zhaaaalko.

Bé, un conspirador!

Bé, un conspirador!

Ja ho heu entès, s’ha de tractar amb poca fidelitat (i això és una mica suau) a les campanes i els xiulets de la cuina amb tota preparació al combat. Així que he entrenat amb pizza, ho he entès (pizza al forn), ara el següent pas és coure verdures i vull provar la carn com una barbacoa, sí Provaré altres variacions amb carn. I com diuen, presentaré plats completament preparats, perquè no hi hagi res de què queixar-se

[Ira]

Ira, tàctiques molt correctes! Primer, alimentar i després explicar .. I em pregunten si em vaig posar malalt ... No vaig comprar res durant un mes!

... recepta de pasta de James Oliver ...

Introduïu el nas en aquesta recepta

[shuska]

shuska,
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393861.0

Gràcies. Segur que ho intentaré

Mireu què he trobat. Una còpia de la princesa 🔗
És cert, és una mica més petit i costa 700 rubles

[Tatyana]

Tatyana, i quin és el seu diàmetre?

Es tracta d’una planxa de gofres (flor) Delta DL-13K.

[Manà]

Manà, aaaaaa, bé, tot està clar))

Ah, però vaig pensar ingenuament una còpia de la nostra princesa. I va resultar ser una planxa de neules. Si no fos per això, hauríeu comprat com a regal.

Fet croissants a Ferrari. Agradat. Al forn després de calzone i pizza.




Distreta, sobreexposada ... Massa de llevat de full. Coure sobre paper d'alumini. Faré més.

Increïbles croissants!

Lena, gràcies!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, vaja boig !!
I quina temperatura vas establir?

[Maria]

Maria, pizza i calzone al forn durant gairebé 3 persones, després la vaig apagar mentre dinava. Després l’he encès a 2 1/2 i he posat els croissants. Al cap de 5 minuts vaig reduir el dr 2. I vaig perdre ... La propera vegada conservaré menys.

Quins guapos: drink_milk: i també ho he fet avui, tot i que al forn :-) :-) si tot és amb: rosa: també tindré una joguina :-) :-) :-)

[Tatyana]

Tatyana, gran idea I com es lubriquen?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Estic molt content! La joguina és preciosa!

Sivana, untat amb mantega fosa abans i després del quallat.

Ah, gràcies pel consell, realment no sabia què greixar amb oli: begudes_

[lettohka ttt]

lettohka ttt, això és opcional. Necessitava consumir la resta d’oli.

Gràcies, Tanya, pels teus experiments. Escolta, què més vas coure al forn de pizza? Faig una llista de proves per a una fabricant de pizzes durant el cap de setmana, estic rosegant constantment la sensació que hauria d’haver cuinat alguna cosa de les vostres obres mestres, però no recordo què

[Ira]

Ira, gràcies! M’agrada molt la pasta de full sense llevat i també m’agraden molt les truites. Resulten com tandoor.

M’agrada molt la pasta de full sense llevat

Què heu cuinat d’aquesta massa?

Llengües, bocins de poma, bollits de mató.

Vaig entendre bé que vas coure les llengües, els poms i els formatges de mató a Ferrari?

[Babushka]

També m’agraden molt les truites. Resulten com tandoor.

Un altre argument a favor d’un forn de pizza. Vaig llegir que una vegada sobre una pedra calenta, la massa "explota" amb forats preciosos. Babushka , has provat mai de fer una ciabatta en un Ferrari?

[Ira]

Ira, a Ferrari, la pasta de full és molt ventilada pel fet que hi ha forats a la vora de la tapa per a la ventilació. I a les princeses, els pastissos de pasta de llevat i els magdalenes són millors. Però encara no he provat el shortbread ..

[Ipatiya]

Ipatiya, no, encara no he provat la ciabatta. Em temo que em molestarà, ja que solia coure sobre una pedra al forn de convecció. I si no funciona?

Noies, el meu bestron em va venir. Què dir? Tot va sortir sa i estalvi. I com que mai vaig aprendre a penjar fotos. No us podré mostrar una comparació amb un Ferrari amb fantasia.

Diferències entre Ferrari i Bestr 2. Teng a Bestron és rodó en forma de V de Ferrari i també a Bestron al llarg del perímetre de les cobertes superior i inferior de la sortida de vapor. Tota la resta és exactament igual. Dono el Ferrari en bones mans de forma gratuïta, el puc enviar a tota Rússia, però l'enviament va a càrrec vostre. I sí, no hi haurà pedra a Ferrareka. El vaig desmuntar per peces.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tatyanai Ferrari té una gran pedra? Entenc que es pot substituir.

[Elena]

Elena, una pedra d'uns 31 cm. L'estufa funciona perfectament. La darrera vegada que es va coure la pizza en 3 minuts. No canviaré. No tinc 2 fogons.Ja he omplert tota la casa de dispositius.
Però, al meu entendre, Bestron és millor. Sí, i les noies van preguntar sobre la pedra, que vaig demanar a més de Bestron. La resposta és: aquesta pedra addicional és MOLT millor i millor que la nativa. La pedra autòctona no s’enfosqueix i no estarà coberta de taques. Es cou al forn. Al lloc s’escrivia sobre la reacció d’aquesta pedra, com ara una pedra més petita que el forat destinat a aquesta. Això no és cert. Va caure al seu lloc com un guant. La meva felicitat no té límits. La compra em va agradar molt.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha, fins a quin punt radicalment amb Ferarka, com es diu, ni tan sols marxareu "per donar"?

Noies, va trobar la seva mestressa
No tinc una residència d’estiu, només una casa en una granja col·lectiva, però està plena de la meva desviació

[TatianaSa]

TatianaSa, Enhorabona per la compra. Em va preocupar molt tu quan va arribar la teva pizza amb una pedra esquerdada. El meu empleat també li demana que li demani una pizzeria, com la meva (i tinc un Ferrari), però després del vostre cas fins i tot em fa por ordenar-ho, ja que costa molts diners, vindrà amb aquest matrimoni i després es quedarà amb ella. Podeu enllaçar on heu demanat la pizza bestron.

I com que mai vaig aprendre a penjar fotos. No us podré mostrar una comparació amb un Ferrari.

Tanya, bé, no és just, però aprèn a inserir imatges, allà mateix la gent anirà tot ignorant Al cap i a la fi, vull semblar moooo

[Tatyana]

Però, al meu entendre, Bestron és millor.

Tatyana, i és possible amb més detall, què és millor?

El teng rodó és un gran avantatge. Les obertures de vapor també són un avantatge. La tapa superior de Bestron té un espai entre les plaques, per dir-ho així, per a l'aïllament tèrmic, i això també és un avantatge. No sé com posar-ho bé. Ferraraka no té aquest espai. Però ... la tapa superior de la virola no té cap reacció i està cargolada, segons em sembla, millor que la del Bestron. Bestron té una reacció i no m’agrada.
Noies, m’alegro de la pedra que també heu comprat de petit. És de molt alta qualitat. És una llàstima que no sigui capaç d’exposar una foto, l’hauria mostrat. Si no us importa els diners per al lliurament, ho recomano.

[Tatyana]

Tatyana, Gràcies per aclarir-les! Podeu donar un enllaç on heu comprat la pedra? Hi ha d’haver una imatge.