Ganivets de cuina, hachilles de carn

[Ikra]

Ikra, ventilarem aquesta pregunta més a prop de l’estiu!

[Rada-dms]

Rada-dms, per si de cas, podeu intentar anar a aquest meravellós esdeveniment. Si tinc èxit, tinc previst ser-hi:
"Blade - Tradition and Modernity 2016" - 33a Exposició Internacional
Dates: 31/03/2016 - 03/04/2016 *
Lloc: Centre d’Exposicions i Convencions de Sokolniki (Moscou, Rússia)
L’exposició és menys pretensiosa del que passa a Gostiny Dvor, però no menys interessant.

[Ikra]

Ikra, Oh gràcies! Recordeu-me més tard si hi aneu, d'acord?

el problema és quin tauler comprar per a ells.

Crec que un arbre de ferro gairebé no creix a Gabala. Potser un roure? Llavors, mira. No sé quin vídeo vas veure ... els que vaig veure es tallen a la coberta. La coberta té una bona absorció acústica. I al tauler final, crec, hi haurà un cop molt fort, tot el districte sabrà que heu picat algú a la picada. És cert, llavors encara tindran més por i seran respectats.

[Ikra]

Ikra, Oh gràcies! Recordeu-me més tard si hi aneu, d'acord?

I vull estar amb tu

Recordeu-me més tard si hi aneu, d'acord?

Oh, molt bé! Si no me n’oblido)))) Ja vaig trobar a faltar un parell d’anys. I va ser força meravellós allà ... Un cop vam arribar a un tast de 150 rubles, una demostració de les capacitats de diferents ganivets de cuina. Dos cuiners competien per preparar-se: un cuina glamurosa i l’altre una cuina de camp. Va ser molt saborós! I els ganivets són tan bonics ... Però després no entenia res d’ells i no volia (ara tampoc ho entenc, però vull!).
Penso també en la junta. Al Food Show hi havia magnífics taulers fets amb diferents tipus de fusta, aquí es pot veure. En general, cal preguntar-los a aquells que venen aquests ganivets: ells ho saben millor que ningú.

Noies! Ara mateix, els ganivets Fiskars finlandesos i Arkos espanyols s’han portat al metro! Fiskars per pa em va tallar una galeta de 5 cm d’alçada en 7 coques! Agut, prim! Això no ha passat mai! I Arkos va comprar un filet de verdures! Només un conte de fades! Ho recomano :-) bé, les tisores de fiskars van anar al munt

Això és pa

Aquest filet es va agafar al costat dels pastissos :-)

[Rada-dms]

Rada-dms, i tot-tot, no indiferent als ganivets. Consulteu aquest enllaç:

🔗

Tanmateix, aquí sobre ganivets uzbekos, sobre altres, sobre pichaks. Potser algú s'inspirarà per conduir a VDNKh demà.

Eh, m’inspiraria. Són tan macos! M'encanta el meu!

Agut, prim!

Hi havia una vegada que també pensava que el pa Fiskars era ideal. Fins que vaig aconseguir el ganivet de pa més agut del Japó, PureKomachi. Durant molt de temps el vaig considerar insuperable. Fins que ... bé, tothom ja coneix el meu amor actual i la majoria l’ha compartit amb mi.

[dopleta]

dopleta, per a petroliers honoraris, si us plau, pronuncieu el nom de la vostra nova estimada. I llavors l'armadura és forta i la torre és maldestra - no tot arriba

Irina, probablement Larissa escriu sobre Victorinox. També li vaig comprar ganivets a aquesta empresa.

[Myha]

el nom del teu nou amant

És vell durant molt de temps, Ira, he estat fidel a ell des de fa diversos anys i estic segur que això és amor per la resta de la meva vida. Homònim-Myha drets.

[dopleta]

dopleta, Laris .. digues-me plizz. tens un musat de Victorinox ???

No, Zhen ... Saps per què? Mai no els vaig haver d’esmolar. I també perquè disposem d’un kit d’esmolat de precisió professional per a aquest cas.

[dopleta]

dopleta, oh sóc un ximple !!!! Ja va sonar tota la llista de desitjos de vuit de març. Bé, res, en un mes tinc un aniversari)))) És interessant mirar als ulls dels meus nois quan els dic que necessito un parell de ganivets)))))

No, Zhen ... Saps per què? Mai no els vaig haver d’esmolar

mooooolt ja m'agrada ...

I també perquè disposem d’un kit d’esmolat de precisió professional per a aquest cas.

on és el somrient verd que és gelós ... realment necessari ...

Per cert, em vau demanar una foto de bolígrafs, així que la vaig posar a les "petites coses". I no cal envejar-se (l’eina no és barata, però pràcticament no l’utilitzem), els ganivets no són apagats. Vaig tallar un bloc de peix congelat acabat de fer gruixut amb un ganivet de pa llarg com la mantega, sense cap esforç.

Vaig tallar un bloc de peix congelat acabat de fer gruixut amb un ganivet de pa llarg, com la mantega, sense cap esforç.

Per cert, em vau demanar una foto de bolígrafs, així que estic a les "petites coses"

Quan? llarg? què em trobava a faltar ???

També li vaig prometre a Zhenya que faria fotos dels bolígrafs dels meus concursos. Vaig fer una foto, però, no de tot, però no de la qüestió; ja vaig escriure que el més important per a mi no és el mànec, sinó la fulla, i això és un avantatge per a ells:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/ga...s/21211/IMG_84175B15D.jpg

sí, he vist ..


Lor M'interessa el mànec que hi ha a la part inferior, per alguna raó vaig pensar que la corba al final del mànec també arreglaria la mà.

.

: noia-th: hmmmm ..
això vol dir quèooooo ???

Perdoneu-me, la meva carpeta amb imatges ha desaparegut del meu escriptori.

Vaig pensar que la corba al final del mànec també arreglaria la mà ..

Bé, no ho sé, Zhenya ... És possible interpretar-ho d’aquesta manera.

[dopleta]

dopleta, Ho he triat tot .... ara ho heu de desitjar molt !!!

Noies, vaig mirar el lloc amb aquests ganivets, però els preus allà són molt diferents, de vegades difereixen. Digueu-me a quina sèrie de ganivets heu de prestar atenció?

[Mariska]

Mariska, les fulles són afilades per a tothom, sense excepció, fins i tot per a les més econòmiques. Per tant, l’elecció és vostra.

És a dir, el preu no afecta la nitidesa del ganivet? L’única diferència està en el disseny?

[Mariska]

Mariska, Sí! el mànec de plàstic es presenta de dues formes .. vist a la foto superior .. són més barats .. després hi ha un mànec de fusta, és més car .. bé, forjat amb un preu no humà!

Gràcies, ara també sé quins ganivets vull i compraré aviat.

Ja he estudiat el tema dels plats, va començar a treballar amb ganivets.
Vaig mirar el lloc web de Victorinox, fins i tot hi ha un punt de recollida a la nostra ciutat. I ara comparteixen alguns ganivets ... Així que s’han de prendre

El meu marit va portar un altre ganivet, suís. Vaig pensar que els meus concursos eren súper nítids i no podien ser més nítids. Però lentament, només una vegada, va acariciar la fulla amb aquest ganivet i es va fer més agut que una navalla.

Encara ho faria !! El doble de dur que el corindó!

Gràcies, fins i tot no he sentit a parlar de maquinetes de nitrur de bor. Molt interessant, sí. Segons diverses fonts, la duresa d'Elbor és des de la meitat de la duresa del diamant fins a gairebé la mateixa. Potser depèn de la qualitat de la síntesi?
També ho tindré present.

I d’on l’heu aconseguit?

[Darya]

Darya, el meu marit ho va portar d'alguna exposició tècnica. Però en vaig trobar un de similar amb el mateix nom a Moscou:
Esmoladora militar (professional) Istor Swiss Sharpener. (Suïssa)



DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE
Us presentem un nou producte de l’empresa suïssa Istor Swiss Sharpener: l’afilat militar.
Executeu aquest afilat sense esforç damunt qualsevol metall i de seguida sentireu una resistència seriosa.
Per afinar el ganivet, feu-lo lliscar damunt seu una o dues vegades, no premeu amb força i el ganivet s’ha tornat més afilat que una navalla.
Raspalleu suaument per la vora de les tisores de les ungles i ja estan esmolades.
Preu mitjà 2500 rubles. 🔗

[dopleta]

dopleta, Moltes gràcies!
Recentment hem comprat un ganivet per a Tramontina. Estic molt content, agut!
Però durant quant de temps no ho sé. Crec que necessites un bon afilador a casa teva.

Però durant quant de temps no ho sé

No per molt de temps. Vaig tenir moltes tramontines. Fa molt de temps els vaig rebutjar.

Mmm, aquí van ser elogiats per molts. Em refereixo a les que es forgen.
Es poden afinar ganivets recoberts amb un afilador com aquest?

[Darya]

Darya, normalment una cosa es presumeix quan és superior en comparació amb una altra de pitjor qualitat. Però això no vol dir que sigui la millor. Hi havia una vegada que la tramontina em va semblar un ganivet excel·lent. Pel que fa a la maquineta, crec que s’adapta a tots els ganivets. En qualsevol cas, per a mi la nitidesa de la fulla és més important que qualsevol revestiment.

Daria, el meu marit la va portar d'alguna exposició tècnica. Però en vaig trobar un de similar amb el mateix nom a Moscou:
Esmoladora militar (professional) Istor Swiss Sharpener. (Suïssa)

Per ser sincer, és molt estrany: al lloc web oficial del fabricant: "Exposició professional i preu a l'engròs de 12.000 rubles." I al vostre enllaç: 2.500 rubles. 6 vegades diferència !!!!!!

El meu marit va portar un altre ganivet, suís.

wow ... woooooo ...
i després un mestre lomaster per a mi ... em va arruïnar el ganivet de pa ..
5 vegades preguntat .. afinar aquests? teniu equip? ...
sí, és clar que afinarem ... tot hi és ...
paràsit !!!

[Igrig]

Igrigi, per casualitat, no esteu buscant el lloc web oficial a Bielorússia? Normalment, els preus en rubles són deu vegades més alts.
Mmm, he trobat, el lloc és rus, estrany. La descripció és impressionant: "Una eina única basada en un nanomaterial especial, que supera el diamant per la seva elevada duresa, resistència i altres paràmetres, permet processar de manera eficient tant materials refractaris ultra-forts com aquells materials que els millors talladors de diamants no poden manejar".

El meu negoci és un bàndol, és clar.) Però, IMHO, un afilador d’aquest tipus afina (afina) només el que es pot afinar. És a dir, el ganivet assumeix la geometria correcta de la vora de tall, i aquest afilador simplement elimina una capa de metall insignificant de la pròpia punta. Més aviat, és un substitut del musat ceràmic en lloc de les pedres tradicionals, Lansky o dispositius similars. Estan dissenyats principalment per formar angles d'afilat ajustats amb precisió.

Si el ganivet no ha estat precís durant molt de temps o és incorrecte, la seva punta de tall queda desbordada, arrodonida, desgastada, doblegada o estripada, llavors un petit sentit d’aquest dispositiu serà suficient amb una maquineta d’afaitar per fer diversos talls.

Afegit el divendres 20 de maig de 2016 a les 16:45

La descripció és impressionant: "Una eina única basada en un nanomaterial especial, que supera el diamant per la seva elevada duresa, resistència i altres paràmetres, permet processar de manera eficient tant materials refractaris ultra-forts com aquells materials que els millors talladors de diamants no poden manejar".

Vaja.
Publicitat que ella és tal publicitat ...)))

[VITAMINO Afilador de ceràmica Tescoma]

Amics, algú té aquest afilador?

VITAMINO Afilador de ceràmica Tescoma

La pau amb els forners!

L’afilat només és possible amb material recobert de diamant.

Noies, qui va fer servir ganivets de Pomidoro SET 35 -5 GANIVETS?

Teniu aquests ganivets avui

Realment espero que no defraudin ...

No hauria d’esperar ...

Avui, el ganivet central del conjunt s’ha trencat exactament en dos ...

I he intentat tallar una forquilla mitjana (2,5 kg) de col per la meitat ...

Samura per la meitat ??
Oh Wow …

I he intentat tallar una forquilla mitjana (2,5 kg.) De col per la meitat ...

Ganivet de ceràmica ???

[Ganxet]

Ganxet, tens una força poderosa a la mà Samura és això, només aparentment es poden tallar els plàtans.

[Lenus]

Ganivet de ceràmica ???

Lenus, però què, no es pot, oi?

Per a la meva el primer set de Samura durant més de 5 anys, sempre tallo la col a trossos amb aquests ganivets ... Res, tolero el meu bullying segueix bé ... mmm ...

Avui, el ganivet central del conjunt s’ha trencat exactament en dos ...
I només vaig intentar tallar una forquilla mitjana (2,5 kg) de col per la meitat

Les forquilles són tan ajustades que cal esforçar-se molt. I, a jutjar per l’aspecte del ganivet trencat, és probable que la mà anés cap a un costat i no de dalt a baix; així es va trencar, la palanca des de la línia de trencament fins al final del mànec, vaja! La ceràmica és molt fràgil. Per tant, escriuen que no es recomana tallar els aliments congelats i generalment quelcom sòlid. Està ple d’esqueixades de la vora de tall i fins i tot de “fractures obertes”.
Però això no aturarà les nostres dones, no vaig veure la "parada del cavall", però vaig veure un parell d'extrems corbats dels meus ganivets d'acer amb els meus propis ulls: la meva dona va haver de separar "urgentment" un tros de carn congelada.
Confessar al seu marit?

Confessar al seu marit?

Ja !!!

Recte alhora i notificat, per què treure alguna cosa?

Va ordenar triar qualsevol altre com a substitutiu !!!

Estic perdut quin ganivet li hauria d’exigir ...

Vaig sentir la meva culpa ...

I què , al meu entendre, bastant just amb mi mateixa Vaig a fer xucrut per ell ...

No es poden trencar ganivets contra els meus plàtans ...