Ganivets de cuina, hachilles de carn

res millor que colpejar a terra

I com se senten els veïns de baix? Per cert, avui a "Cognoms" he vist ganivets Teskom i tramontin. Teskoma és tan sòlid que les fulles no es doblegen. Eren per a carn, pa, tomàquets. La Tramontina és més senzilla, però tenia un bon ganivet de formatge. Es mostra aquí a sobre.

Vaig decidir escollir un ganivet per al pa, i n’hi ha diversos, i quin d’agafar estava desconcertat ...

Tot i que no sóc Larissa, m’atreviria a recomanar un ganivet. Agafa aquest - 🔗 En tinc un així des de fa molt de temps (16-17 anys), fins ara talla el pa perfectament, no el tritura mai i no governa amb musat. També vaig serrar la carn congelada per al gat.

Demano consell a Larissa!

Lilechka, es diferencien, com ja he escrit, només per la longitud de la fulla i el material del mànec, i les fulles són excel·lents per a tothom. Així que no tingueu por de cometre un error, fins i tot si en compres un de barat: es tallarà perfectament, fàcilment i sense engrunes.

NOIES GRÀCIES

La pau amb els forners!

[ombra]

Moltes gràcies, ombra, Em va interessar especialment, perquè el tinc. Portat del Japó fa molts anys.

La pau amb els forners!

però un ganivet que té uns 5 anys
MAI AFILAT Per descomptat, els alevins són apagats, no és una navalla, PER still segueix tallant amb una explosió

[Amics]

Amics, hi ha propietaris de ganivets Jamie Oliver entre nosaltres)?

M'interessava el conjunt següent):

Joc de ganivets Jamie Oliver

Busqueu un bon ganivet de cuina? Teniu l’oportunitat única de resoldre totes les tasques de tallar, picar, picar, picar amb una sola compra. Dissenyat tenint en compte l’experiència d’un xef actiu, el conjunt Jamie Oliver combina tres dels tipus de ganivets més populars: treieu el màxim partit a les vostres eines de cuina professionals.

Tres en un

El ganivet de cuiner, el ganivet utilitzat i un ganivet per pelar verdures són les tres eines “daurades” per a qualsevol xef professional, que resol el 99 per cent de totes les tasques de tall i picada d’aliments. Treballar amb carn, peix, verdures i fruites amb eines de cuina afilades es converteix en un autèntic plaer!

Conjunt de ganivets JamieOliver Avantatges i avantatges

La composició del conjunt permet resoldre gairebé totes les tasques que sorgeixen davant del xef no només a casa, sinó també a la cuina del restaurant;
Les fulles de tots els ganivets JamieOliver estan fabricades en acer inoxidable MoV japonès amb alt contingut de carboni. La qualitat llegendària del Land of the Rising Sun, combinada amb la practicitat britànica, garanteix la màxima comoditat i comoditat en la manipulació d’aquesta eina de cuina indispensable;
Tres ganivets diferents, cadascun d’ells responsable d’una quantitat específica de treball. "Xef": per picar i trossejar carn i peix, el ganivet utilitzat és igualment eficaç en totes les situacions i, amb un ganivet vegetal, podeu pelar fàcilment patates, cebes, pastanagues, etc.
La facilitat d'ús dels ganivets Jamie Oliver es deu al mànec ergonòmic que s'adapta perfectament al palmell;
El disseny lacònic i auster dels ganivets ressalta la seva fabricabilitat i la seva alta fiabilitat.
No es completa la cuina sense un ganivet: per obtenir els millors resultats, seleccioneu el conjunt Jamie Oliver, elaborat amb l'experiència d'un dels millors xefs del Regne Unit.

[Amics]

Amics , i ja hem parlat de ganivets queramotitans?



SAMURA СERAMOTITAN són uns autèntics ganivets de cuina híbrids!

Un material modern, únic i patentat: una combinació de ceràmica de zirconi i titani.

Al cor: una fulla de ceràmica recoberta amb una capa de titani.

El resultat: ganivets de gran resistència que mai no s’apaguen.

Hi ha algú que en tingui?

[dopleta]

M'atreviria a recomanar un ganivet. Agafa aquest - 🔗

Larochka (dopleta), Marca de verificació (lega), Natulechka (Un disbarat), noies, gràcies a vosaltres, ara també tinc aquest meravellós ganivet de pa !!!

Gràcies, estimats !!!

Moltes gràcies, ombra, m’ha interessat especialment, perquè la tinc. Portat del Japó fa molts anys.

Laura, tinc una rèplica al teu japonès. M'encanta la versió xinesa, som amics des de fa tres anys.
ara mateix he mirat que ja hi ha petites coles .. micro .. però al sol ara era ben visible ... però el teniu en el present?
Probablement hagi de comprar un ganivet per a ganivets de ceràmica ... o tot no m'ajudarà?

[ombra]

ombra, un vídeo interessant ... gràcies ...
ara m'agradaria tenir-ne una de real.

Vull comprar un ganivet de Zwilling, que sap que val la pena comprar ganivets. Estic fart de bons ganivets, en tinc molts de diferents, però sempre en vull més.

Probablement necessito comprar un ganivet per a ganivets de ceràmica

Penso en el mateix ...

O és millor confiar aquesta qüestió a professionals?

Per a la meva estimada, la més petita representant de la família Samura, mare amb dona també lleugerament l'aparició es va espatllar mentre estava de vacances ...

I quins són els especialistes que afilen la ceràmica?
Oh, no creiem que n’hi hagi a la galeria ...

Escolta, el meu marit afina els meus ganivets perquè ell mateix tingui por de la meva vida.

I tontament li vaig donar una pedra de diamant d’aigua japonesa (acabant). Ara està boig.

Natusik, quina empresa vas comprar la pedra?

La pau amb els forners!

diamant d’aigua japonès (acabat): al voltant de 2.500 r

Mimar-ho tot

Un cinturó de cuir i un pot de pasta de diamant: així són les perilloses màquines d'afaitar \ tothom té un cinturó vell: enganxeu 150 r \

teniu present?

No visible a simple vista. Potser si a través d’un microscopi ...

[Tanyusha]

La pau amb els forners!

diamant d'aigua japonès (acabat) - al voltant de 2.500 r

Mimar-ho tot

Un cinturó de cuir i un pot de pasta de diamant: així són les perilloses màquines d'afaitar \ tothom té un cinturó vell: enganxeu 150 r \

Costa més. Molt més.

Tanyusha

Tojiro "Diamant".

[Espantaocells]

Espantaocells, gràcies per la informació. I només tinc un ganivet d’aquesta empresa.

[Tanyusha]

Tanyusha,

Tatyan, vaig fer una bona estona, vaig mirar aquestes pedres. Fins i tot vaig anar al meu lloc web japonès natal (gairebé em vaig trencar els ulls, però vaig trobar la versió en anglès) i vaig mirar els preus (és clar, són en iuans). També hi és molt car en comparació amb altres pedres. Va ser un regal, vaig aconseguir agafar-lo amb un descompte molt gran i aprofitar les bonificacions, així que el vaig comprar per 5200. Ara costa Ozó, per exemple, 9200. El meu marit és fanàtic, de manera que pot comprar aquest tipus de "joguines" per aquest tipus de diners. Si algú no és un fan, és una pèrdua de diners, és clar ...

[Espantaocells]

Espantaocells, al meu marit també li encanten tota mena de maquinetes, recentment també li vaig comprar una elèctrica, una japonesa, però sé amb seguretat que també mira les pedres.

[Ganivet de pa Victorinox 5.1633.18]

Noies, finalment vaig comprar un ganivet de pa Ganivet de pa Victorinox 5.1633.18

Que bo, però ara probablement necessiti un tauler de pa diferent, tinc un Taper's a la caixa de pa, però és suau

dopleta, Larisa gràcies a tu !!!!!

dopleta, Larisa gràcies a tu !!!!!

Sí, gràcies a Larisa, també vaig comprar al meu marit una eina múltiple i un ganivet per pelar patates (per a ell :) i un ganivet per a verdures el 23 de febrer. Tot Victorinox

Ai, noies, molt contents! Estic segur que no us penedireu! Taulers - sí, Lilya, estan triturats amb un ganivet tan esmolat! Em sap greu el meu tauler favorit, en què es recullen les molles de pa ... Tot triturat. No en vull una altra.

Quin sentit té un mesclador?

Bàsicament, aquesta cosa només té un significat: una joguina. I, de fet, podeu muntar qualsevol plat amb una batedora normal (quina diferència hi ha, rentar aquesta gerra, muntar pràcticament amb les mans o rentar el bol), i si necessiteu un dispensador, poseu-lo en una bossa de pastisseria d’un sol ús, i ja no.
No ho dic només, tinc aquest artefacte, el vaig portar de tornada d’un viatge de negocis, estirat a la cantonada, i el vaig fer servir un parell de vegades, potser.

A punt per agafar tomàquets i sabatilles esportives

Ai noies .. Vaig comprar fa una setmana en una venda en una cistella. . ganivet per 300 re .. cap clan sense tribu .. molt ben embalat .. ara només ell treballa a la cuina .. tots els altres ganivets fumen nerviosament al marge ... foto de la casa a la càmera. T’ho mostraré al vespre ... mentre estic content ...

[Zena]

Zena Zhenya, per alguna raó no em sorprèn, jo mateix faig servir un ganivet per 120r, comprat fa 3 anys, tot i que a casa hi ha ganivets cars

[Zena]

Zena, Zhenya, els ganivets són la meva debilitat. Mostra’m, mostra’m l’embalatge i el ganivet per si sol. Esperaré.

I vam comprar diversos ganivets Fortuna fa uns anys,

🔗
periòdicament els triturem en un afilador similar
🔗
i tot i que a casa hi ha molts ganivets, els fem servir principalment.

Per consell del fòrum, vaig comprar ganivets per als tomàquets Tramontina per només cèntims. Des de llavors, aquests són els meus favorits. El més nítid, ho tallen gairebé tot. Una excepció és la carn crua, ja que les venes i el greix s’adhereixen a la fulla dentada i el processament després de la carn és problemàtic.

Vaig comprar el mateix per a la meva mare fa diversos anys. Així que els va donar tot el que va poder. I aleshores vaig decidir que eren apagats i ... esmolats amb un ganivet normal (més de 70 anys). N’havia de comprar de noves. I el meu ganivet encara és viu. Convenient.

ganivets per a tomàquets Tramontin per només cèntims

També el vaig comprar, tot i que no m’agradaven els bolígrafs. No estic contenta
Tot i que em vaig tallar malament mentre rentava el ganivet. Molt picant!

aquí teniu un ganivet ..

el mànec és molt còmode ... per a la meva mà igual que es va fer la mesura ..
El vaig regalar a la meva mare avui a la feina ...... així que va trucar i em va dir ... treu-me el ganivet ... Camino per la cuina buscant alguna cosa més per tallar. .. guai ...

i quan el vaig rebre ... de mala gana .. oh .. per què tinc ganivets ... però aquest és d'alguna manera feble ... bé, que sigui ...

Només ho vaig pensar i vaig decidir ... Demà agafaré l'últim si tinc temps ...

Noies i nois, digueu-me que val la pena agafar aquest ganivet de la firma Tramontina? Ganivet de dues mans per a tallar sobre blíster.

Fa temps que somiava amb una de dues mans.
Tinc ganivets de tramontina amb un mànec de plàstic blau amb esmolar "làser", coses 4 i 1 per a tomàquets. En principi, no està malament, aquests són els nostres ganivets "comuns".
I qui més té un afilador Burner? És bo? Es va posar al metro, la va torçar i la va tornar a posar ...
Estic corrent per demanar-vos consell!

[Gat salvatge]

Gat salvatgebé, amb un mànec blau, sembla que és el més modest de Tramontinka. De la sèrie Polywood només tinc un ganivet i segueix sent el meu favorit. Tot i que hi ha diversos ganivets similars d'altres governants, Polywood és el més preferit: és el més prim. El que facilita la immersió a través dels aliments que d’altres. I el més antic que tinc, i el més utilitzat, però ahir a la nit vaig començar a esculpir una muntanya de carn: la mà de la paret l’agafa primer, deixant el Cap-Mestre i els Centuri.

[Gat salvatge]

Gat salvatgebé, amb un mànec blau, sembla que és el més, el més sense pretensions de Tramontinka. De la sèrie Polywood només tinc un ganivet i segueix sent el meu favorit. Tot i que hi ha diversos ganivets similars d'altres governants, Polywood és el més estimat: és el més prim. El que facilita la immersió a través dels aliments que d’altres.

LenaHo creieu o no, aquests molt senzills, sobretot amb l’esmolat làser, porten 6 anys vivint amb mi. I no se’ls fa res!
En excursions, viatges només els porto amb mi.
Els vaig comprar per a la meva sogra i la meva mare.
Costen uns 70 rubles per a una empresa conjunta, però no és una llàstima llençar-la.
És a dir, polywood no està malament? Puc agafar això?

Noies i nois, digueu-me que val la pena agafar aquest ganivet de la firma Tramontina? Ganivet de dues mans Tramontina Polywood per tallar en blíster.

Amb quin propòsit somies utilitzar un ganivet d’aquest tipus?
Tallar verds és incòmode per a ells, també necessiten més. tenir una placa semicircular per comoditat, i encara és incòmode, no l’utilitzaràs cada dia.
Tinc un ganivet doble, l’utilitzo molt poques vegades quan cal picar fruits secs o alguna cosa així.

I vaig tallar l’herba verda amb un ganivet normal, molt ràpidament i convenientment

Amb quin propòsit somies utilitzar un ganivet d’aquest tipus?
Tallar verds és incòmode per a ells, també necessiten més. tenen una placa semicircular per comoditat
cal picar nous, o alguna cosa semblant.

És per a verds de fruits secs, ceba ...
Bé, ara estic tot pensat!
I quin tipus de plat especial és aquest?

Això és especial. fixeu-ho: una placa rodona de fusta i un ganivet doble rodó amb nanses.Igual que a la vostra foto, amb només dues fulles, podeu comprar per fer-ho veure, però fer-lo servir cada dia és trist i poc pràctic

Això és especial. un conjunt d’aquestes: una placa rodona de fusta i un ganivet doble rodó amb nanses. Igual que a la vostra foto, amb només dues fulles, podeu comprar per fer-ho veure, però fer-lo servir cada dia és trist i poc pràctic

Ahhh ... n’he vist un. D’alguna manera no em va agradar molt!

Costen uns 70 rubles per a una empresa conjunta, però no és una llàstima llençar-la.

Riureu: un ganivet de pa blau (sembla que la sèrie es diu "Multicolor") per a 70 rubles va resultar ser molt més còmode i pràctic que un seryitor de feldipers de Teskoma per milers i mig. Talls més fàcils i menys molles.

[Noies]

Noies i nois , compartiu qui utilitza els ganivets per tallar / tallar carn fresca ...

Agut.

Per a feines petites, un tren normal, per a peces grans, és el filet. Jo mateix no esperava que m'agradés tant, tot i que el vaig comprar literalment com a complement de ganivets completament diferents.

Agut.

Per a feines petites, un carretó comú normal, per a peces grans, és el filet. Jo mateix no esperava que m'agradés tant, tot i que el vaig comprar literalment com a complement de ganivets completament diferents.

També respecto un ganivet de filet per a carn.

somreia ...... Els ganivets Tramontina es presenten en diferents categories de preus. Tinc Tramontina Century durant tres anys (en tinc 6 de diferents), les inscripcions estan al seu lloc i l’acer ja brilla molt bé, no és feble, encaixa perfectament a la mà, però amb un ganivet de pa feliç al cent per cent! talls com un rellotge. Ara vaig anar especialment al lloc web oficial de Tramontin, i els bons ganivets són 9-10 vegades més cars que els més barats, però també Tramontin.

Tinc dos ganivets de classe econòmica, un de més afinat, suficient per un mes. Afineu l’altre cada dia: el moment és avorrit. Estic molt satisfet amb el primer ganivet. És el meu treball bàsic. I quants anys té! Per tant, no se’n recorda de seguida.

[Larochka]

Larochka, hem traslladat la nostra conversa sobre ganivets al tema del perfil, no us importa?

Aquest, Innochka, no ho tinc

Gràcies per la seva resposta, estimat ...

Larochka, i quins altres ganivets Victorinox, a més de pa, feu servir?

[Mona1]

Finalment vaig comprar un ganivet per a congelats Tramontina-Astus, que va ser el primer a mostrar aquí Tanya-Mona1... Eh i agut! Toqueu lleugerament la punta i dos talls: enteneu-ho!
Però el van enviar ràpidament de Pere.

Innochka, a més de pa, tinc per tallar (xef), hi ha un filet, n’hi ha un de formatge (per ser sincer, no n’hi ha cap necessitat especial) i tres ganivets petits per tallar: una llima, amb una fulla recta i amb un bisellat. I deixeu d’agrair-me cada vegada les respostes!