Magdalena súper llimona

Magdalena súper llimona

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Llimona	2 unitats
Desguàs d'oli. o margarina	100 g
Sucre	1 got
Ou	3 unitats
Farina	2 gots amb un portaobjectes
Sosa	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Renteu bé les llimones i poseu-les al congelador durant 1 hora.
• Poseu mantega o margarina fora de la nevera.
• Al cap d’una hora, passeu les llimones per un triturador de carn (senceres!)
• Batre bé la mantega / margarina amb el sucre. Introduïu els ous a poc a poc.
• Afegiu llimona i barregeu-ho bé.
• Barregeu la farina amb sosa i tamiceu-la a massa. Barregeu-ho bé.
• Unteu la forma amb oli o tapeu-la amb paper. Aboqueu la massa. Coure al forn a 170 grams fins que estiguin tendres.
• La magdalena puja bé i té un sabor llimona brillant i ric. Sense amargor!
• Molt suau!

Gràcies per la recepta, interessant i realment voleu coure-la!

[Diversió]

Diversió, un cupcake interessant i senzill! Potser ho portaré a la guardiola.
Em pots dir si no cau després de coure? I de nou: quina estructura té? Dens, humit o sec?
Sí, aquí hi ha una altra pregunta: bé, està clar que fins que estigui llest per coure. Però, almenys aproximadament, quant de temps us heu de centrar?

[lisa11441]

lisa11441, enfornar! És tan deliciós

Mikhaska, a mi per tu!
Jo mateix sóc un gran amant de les receptes senzilles!
Després de coure el forn, el meu pastís és un ruc petit i hi ha una esquerda (excés d’humitat). Per tant, he augmentat la farina a la recepta, crec que ara no hi haurà esquerdes durant la cocció i no es decantarà.
L’estructura del pastís acabat no és seca, diguem-ne moderadament humida. densitat mitjana.
He cuit a convecció 170 gr 45 min.

Gràcies per la recepta! Sóc un Lulu de llimona, també provaré aquesta recepta! I el crack del cupcake és el més deliciós!

Una altra magdalena a una guardiola !!! Gràcies per la recepta, segur que ho provaré !!! I a la historieta pots ??? Encara que per què preguntar :-) :-) Intentaré la historieta !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, lettohka ttt, ets benvingut! Al forn per a la vostra salut! Espero les vostres opinions sobre el gust.

lettohka ttt, sí, crec que no cal preguntar, sinó el forn!

[Natàlia]

Natàlia, Moltes gràcies! : bravo_girl: Marcadors! El cuinaré un d’aquests dies!

I per a quin volum del formulari és la porció? Vull coure’l en una paella de pastís de llimona nòrdica. Probablement es necessiti una ració i mitja.

[Anna1957]

Anna1957, Definitivament es necessita un i mig. No serien dues llimones molt àcides?

[Anna1957]

Anna1957, Definitivament es necessita un i mig. No serien dues llimones molt àcides?

Podeu deixar 2 llimones per porció i mitja.

[Anna1957]

Anna1957, també alguna cosa de llimona per anar a provar, les noies van dir que el centre sovint s'hi instal·la

[Anna]

Annaa vista, el volum total de la prova va ser una mica més d’un litre.

Irina, ens va agradar el sabor, no dolç i ensucrat. I, per descomptat, el sucre i la quantitat de llimones es poden ajustar segons els vostres gustos.

el volum total de la prova va ser de poc més d’un litre.

Natalia, gràcies! Per si de cas, l’escric en forma de llimona: 1,44 l

Ara es cou un pastís en forma de llimona. La massa va resultar aproximadament d’un litre, es va coure una forma completa, fins i tot amb un turó. el cupcake es va esquerdar una mica: em va semblar que la massa era massa espessa i al final vaig afegir més llimona. l’olor és increïble! El gust per a mi és meravellós: dolç àcid i no ensucrat. Va resultar una escorça força densa (deliciosa) i dins d’un pastís suau i porós. La recepta m’ha agradat, la repetiré. Gràcies.

Caram, estic llegint i bavejant! M'encanta la llimona i la rebosteria amb ella! Aniré a fer te de llimona o alguna cosa així. Em tranquil·laré una mica.
I cuinaré una magdalena al vespre.

[barmamam]

barmamam, gràcies pel consell! Espero que ho cuineu més d’una vegada!

De moda, Espero amb un informe

[Natasha]

Renteu bé les llimones i poseu-les al congelador durant 1 hora.

Natasha, això és per desfer-se de l'amargor, oi?

I si les obligo, llimones, al congelador durant una estona més?

No, bé, de debò, pot passar qualsevol cosa ...

Aquest cupcake ja està perseguit pel tercer dia, està bé, el menjaria, el vull coure, simplement no el puc fer !!!

I definitivament cuinaré, però la meva "Zebra" acabarà de mastegar

[Inna]

Natasha, això és desfer-se de l'amargor, oi?

Sí, Inna, dret!

I si les obligo, llimones, al congelador durant una estona més?

No, bé, de debò, pot passar qualsevol cosa ...

De vegades no discuteixo ...
Però, com torçareu o barregeu aquestes pedres de llimona més endavant?

Aquesta porció és ideal per a pastissos de llimona nòrdics. La prova va resultar aproximadament a 3/4 del volum del formulari, va pujar al nivell de les vores (lleugerament més alt). Vaig provar una molla (no se suposa que sigui): molt saborosa.

[Anna1957]

Anna1957, bé!

Estoiic!

[Natasha]

Per tant, la recepta va augmentar la farina

Natasha, i inicialment quanta farina era la recepta?

Però, com torçareu o barregeu aquestes pedres de llimona més endavant?

Així que descongelar en cas de congelació no està prohibit ...

Ahir vaig coure aquesta magdalena. L’aroma va molestar tot el temps de coure. Si no fos per la pel·lícula, hauria mort. No em vaig preocupar de congelar les llimones. Va treure la ratlladura, va tallar la part blanca i va tallar la polpa per segments. Després vaig triar els ossos i els vaig tallar a rodanxes. Simplement és més fàcil per mi que congelar, descongelar aquesta pedra i convertir-la en un molinet de carn.
El pastís va resultar saborós, humit i aromàtic!

Recepta necessària per a formularis nòrdics

[Inna]

Natasha, quanta farina es va utilitzar originalment segons la recepta?

Innabé, no importa com fos la recepta original i tots els ingredients els vaig seleccionar.
La meva recepta de farina tenia 1 cullerada. + 3/4 cullerades. Però ha començat una esquerda al pastís acabat: massa humitat / poca farina.
Per tant, basant-me en aquest error, vaig augmentar la quantitat de farina a la recepta. El meu got és de 250 ml.

Sí. llavors podeu descongelar) Però per a mi aquest és el moment. I feu el que us convingui!

No cal descongelar les llimones congelades, tallar-les i moldre-les perfectament amb el peu de la batedora. Només recordeu treure els ossos.

[Natàlia]

Natàlia, super llimona que necessito! pren! gràcies !!!

Vaig coure un pastís, em va agradar, va resultar tendre amb una crosta cruixent, agredolça. Hi afegiria una llimona més, tot i que el meu marit va dir que no. Cuinar amb uniforme nòrdic.

[bukabuza, Helen!]

bukabuza, Helen! Quin coix esponjós! Que hàbilment l’heu adaptat per al nòrdic!

Un cupcake al forn. Molt saborosa i realment súper llimona. Gràcies!

[Ànquica]

Per què m’encanta una màquina de fer pa? Mai sé què m’afanyaré a crear d’aquí a uns minuts. Al matí ni tan sols coneixia aquesta recepta, vaig llegir el post Ànquica, recepta i ...



Fa una olor increïblement senzilla

[Sveta]

SvetaQuè guapo! I vaig haver d’adjuntar un parell de llimones, que estaven estirades

[Natàlia]

Em va quedar tan atordit amb la meva agilitat que vaig oblidar fins i tot donar les gràcies a l'autor de la recepta. Natàlia, gràcies tremend!

I vaig haver d’adjuntar un parell de llimones

Això també em passa a mi. Per tant, és útil.

[Natul]

picar les llimones (senceres!)

Natul, la pregunta és estúpida, però ho faré igual), traiem els ossos?

[Anna]

Anna, Sveta, noies i gràcies! M'alegro molt que m'hagi agradat la magdalena!

treure els ossos?

Innulsí, podeu treure els ossos abans de la picadora de carn.

I les dues llimones del meu ahir estaven sense una sola llavor. És cert que abans d’això se n’agafava una llimona a la llimonada: mai no he vist tantes llavors en una llimona. Aparentment, aquella llimona tenia totes les llavors. És bo que hagués d’expressar suc de llimonada i que les llavors només quedessin al sedàs de l’exprimidor.

I tinc una pregunta: algú va coure una vinyeta? Tinc un màxim de 160 graus, una hora a aquesta temperatura per coure? o 140 millors?

[klavick]

klavick, Olya, coeu-ho durant 160 hores i, a continuació, comproveu-ho amb una estella i, si cal, afegiu-hi un altre mínim de 20

[Diversió]

Diversió, gràcies, ho intentaré.

Fracàs complet.Primer, es cou al dibuix animat durant 130 hores, després un cop d’estat i després 30 minuts. L’escorça és a fora, humida a l’interior. I plana. Va començar a coure al forn. La part inferior està activada. La va treure, la va pastar i va decidir acabar de coure a la Madeleine. No va funcionar. Pasta de color groc fosc cru. Les meves conclusions: les llimones eren massa grans, el refresc no funcionava. O alguna cosa que no entenc. Però l’horror està molest.

Vaig coure un pastís de llimona nòrdic. Va pesar els gots en una bàscula. Hi havia 250 g de sucre al meu got, 200 de farina, però vaig posar 330 farines (pesava el residu inigualable), però fins i tot no vaig tirar la massa al motlle, sinó que la vaig canviar. Vaig coure al forn durant 1 hora a la convecció, la temperatura era entre 170 i 220 (tinc una gradació així al mini-forn Steba), probablement 190. La temperatura dins del pastís al final de la cocció era de 94 *. Saltat sense defectes.
La magdalena va ser un regal, em va agradar. Vaig provar un mos, però em va semblar una mica brut. Tot i que fa temps que no menjo forns normals amb sucre i mantega, el meu gust ha canviat dràsticament.