Ilmirushka
Budulay, Dmitry, segur que sí! Què hi ha en el camí?
Faig “patates fregides” amb pa de pita prim, només l’escampo amb condiment, remen amb una espàtula normal i faig servir el mode “forn” sense remenador, tinc por de ratllar el bol.
Budulay
Cita: Ilmirushka

Budulay, Dmitry, segur que sí! Què hi ha en el camí?
Faig “patates fregides” amb pa de pita prim, només l’escampo amb condiment, remen amb una espàtula normal i faig servir el mode “forn” sense remenador, tinc por de ratllar el bol.
Probablement això és a la part inferior de vosaltres? I en tinc moltes. No tinc por de ratllar. El pa, encara que sec, no hauria d’espatllar el revestiment. Bé, com a últim recurs, trobar un bol nou no és un problema. M’inclino més cap a la batedora i probablement a l’assecador d’aire
Ilmirushka
Cita: Budulay
Probablement això és a la part inferior de vosaltres? I en tinc moltes
I en tinc moltes.
Cita: Budulay
No tinc por de ratllar. El pa, ni tan sols sec,
I en va, fins i tot es ratlla!
liusia
Vaig fer aproximadament la meitat del pa, potser una mica menys. Si es fregeix en daus petits, és millor sense remenar. I en vaig fer de grans amb un remenador.
Budulay
Cita: Ilmirushka
I en va, fins i tot es ratlla
Per descomptat, tinc por dels llops, però encara vaig al bosc molt sovint




Cita: liusia

Vaig fer aproximadament la meitat del pa, potser una mica menys. Si es fregeix en daus petits, és millor sense remenar. I en vaig fer de grans amb un remenador.
Gràcies! Intentaré el mateix ara
Ilmirushka
Cita: Budulay
Per descomptat, tinc por dels llops, però encara vaig al bosc molt sovint

Bona sort al bosc amb els llops
Budulay
Cita: Ilmirushka


Bona sort al bosc amb els llops
Gràcies, per descomptat, però sense ells encara és millor!
Ilmirushka
Cita: Budulay

Gràcies, per descomptat, però sense ells encara és millor!
Agraeixo la gent amb bon humor
Budulay
Cita: Ilmirushka

Agraeixo la gent amb bon humor
gallina
Faig crostons amb Kuzina tot el temps. I, al meu entendre, aquest és el seu plat més característic. La resta es pot fer al forn i a l’assecador.
El tallo amb un Alligator a daus amb un costat d'1,2 cm. L'eixeco en un "forn" prog amb un agitador durant 20 minuts. Ho aboco fins a la nota màxima. No miro el pes, perquè el pa de sègol és més pesat, pot cabre un pa sencer, el blanc és més esponjós i el pa pot no cabre alhora.
Per descomptat, encara faig molt amb Kuzina. Per exemple, un guisat de verdures. També vaig tallar
Alligator i llançar-lo alternativament a Kuzina. Faig guisat al programa multicooker.
També cuino pastissos per al pastís de Kíev. Mida molt còmoda. Apte per a les plaques grans que tinc. Això és per a pastís de pastís.
Al progrés, fregeixo bolets prèviament bullits amb ceba.
Però els crostons són només una cançó! Redueix dràsticament els costos laborals i els resultats sempre són previsiblement grans.
Budulay
Cita: pollastre
Vaig tallar el cocodril a daus
Caimà, què és això? I vaig fregir les galetes contràriament al consell del programa "forn" amb un agitador, 10 minuts, potència 2. Em va agradar! Però crec que espatllar els crackers en aquest tema és problemàtic fins i tot per a "especialistes" com jo.
Zhanik
Dmitry , amb un inici
Una vegada vaig fregir crostons molt llargs) de sègol

Necessitava una engruna per a les costelles de l’escola. I l’escorça per arrebossar. Com a mico, l’he assecat


DeLonghi FH1394 de forn múltiple
gallina
Dmitry, Alligator és un dispositiu mecànic tan intel·ligent per tallar aliments. Breu: reixa de tall a la carcassa. El vaig comprar aquí al fòrum de l'empresa conjunta. Tenim el tema "Productes Alligator (JV. Rússia). Hi ha reixes de tall amb diferents cel·les. Tinc un Alligator de luxe. Té un marc de metall. També n'hi ha un de plàstic. També és bo".
Ilmirushka
gallina, Galina, Em vaig oblidar d’afegir que val la pena com a raresa museística del segle XV
liusia
Galina, gràcies de tot cor! Només domino aquesta bellesa i qualsevol consell és molt important per a mi. Estic escrivint un truncat !!!!




Cita: Ilmirushka
què val la pena de raresa museística del segle XV
Ilmirushka, vaig mirar el preu i vaig dir alguna cosa en francès. En resum, vaig enviar tal cosa molt lluny. Ho arreglaré amb un ganivet.
Budulay
Cita: Zhanik
Enfocament molt creatiu del procés.
gallina
Ilmira, no hi estic d'acord, no tira pel segle XV, potser pel XVII.
Però, de debò, és un ajust molt còmode. Pot mirar anàlegs més econòmics. Niser Dyser, per exemple. També tenim aquest tema.
És molt convenient evaporar la salsa de poma per al malví, fer caviar d’albergínia i carbassa. Els productes per coure fets amb llevat i pasta de full també són bons. Faig pa regularment a Kuzin. Jo mateix faig massa de llevat, compro pasta de full.
No tinc por de ratllar el bol. Tot i això, la tecnologia és per a nosaltres, no per a nosaltres. Per descomptat, no rasco el bol amb un ganivet i una forquilla, però tampoc no el sacsejo. I no puc dir que el bol estigui en un estat terrible. Per descomptat, per a un perfeccionista pot haver-hi terror-terror, però estic bé. No hi ha rascades profundes, cosa que és bona. Per cert, la primera ratllada va aparèixer de manera inesperada, no està clar per què. Bolets fregits amb ceba.
I, no obstant això, en preparar galetes s’obtenen dos productes alhora. El principal són els crostons a daus o a rodanxes, tal com es pretén. I el subproducte és la molla de pa. Després hi enrotllo carn, costelles, carbassons, albergínies, etc.
liusia
Cita: pollastre
Nayser Diser
Ah, tinc això. Però ni tan sols se’m va ocórrer tallar-hi pa. Gràcies Galina pel consell!
Budulay
Cita: Ilmirushka
val la pena com a raresa museística del segle XV
Durant el meu temps lliure, sóc una mica aficionat a l’arqueologia (cavador negre). Malauradament, al nostre país, les rareses museístiques del segle XV no valen res. DeLonghi FH1394 de forn múltiple penjoll-amulet en forma de moneda del segle XI, eslaus. El preu és de tres mil, però si veneu totes les meves troballes, definitivament serà suficient per a un caimà





Cita: pollastre
No tinc por de ratllar el bol. Tot i això, la tecnologia és per a nosaltres, no per a nosaltres
Aquí el 💯% està d'acord
liusia
Svetlana,
Prus - 2
gallina, Galya, ens podeu explicar més sobre els pastissos del pastís de Kíev? Quantes proteïnes hi ha per a un pastís? Bateu les clares per separat per a cada pastís? Necessiteu paper de forn a sota? Quin nivell i quants minuts?
krysya
Amics, algú va mesurar la temperatura en mode forn?
El llibre només conté nivells, però m’agradaria conèixer el règim de temperatura. No és un problema a mesurar, però potser algú ja ho ha fet?
gallina
Lyuba, prenc 100 g de proteïna per 1 pastís, bato fins a pics forts, i després afegeixo 60 g de sucre, batre fins que es dissolgui. A continuació, afegeixo 75 g de fruits secs prèviament picats en un robot de cuina amb un ganivet de metall amb 60 g de sucre i 25 g de farina. Remeneu suaument amb una espàtula i poseu-la en un bol folrat amb paper siliconitzat al forn. Em preparo el programa predeterminat "cake-pie". Vaig tallar un quadrat del rotlle al llarg de l’amplada del rotlle i vaig tallar aquest quadrat en sectors gairebé al centre. A continuació, punxo el centre al passador del bol. El paper es pot reutilitzar diverses vegades. Faig 2-3 pastissos, bato per separat per a cada pastís. Crema d'escalunya. Els pastissos estan ben conservats. No cal fer un pastís. Al vespre vaig muntar-ho tot, el vaig posar en un bol, el vaig encendre, es va coure a la cuina i es va apagar. Al matí el vaig treure, el vaig tallar a trossos i, si us plau, una delícia per prendre el te.
liusia
Avui la meva Kuzinochka m’ha cuinat un deliciós pastís. He pres la recepta al lloc web de Povaryonok. Bé, em va agradar molt el pastís. Al forn en forma lliscant.
DeLonghi FH1394 de forn múltiple
DeLonghi FH1394 de forn múltiple

[spoilerPie "Cherry Delight"

Ingredients
Cireres - 500 g
Ou de gallina - 2 peces
Mantega - 90 g
Sucre - 120 g
Farina de blat - 130 g
Massa de cocció - 1 culleradeta.
Sal
Sucre vainilla (bossa de 10 g) - 2 bossa.
Preparació
Renteu les cireres, traieu les llavors, escorreu el suc alliberat. Ho faig amb una forquilla. Això és fàcil i ràpid.
Bateu la mantega estovada amb sucre, 1 paquet de sucre vainilla i una mica de sal fins que es formi una esponjosa crema blanca.
Afegiu ous d’un en un, pastant a baixa velocitat. Aboqueu la farina barrejada amb la pols de coure i remeneu.
Estenem la massa de forma preparada (tinc un diàmetre de 26 cm, però pot ser més petit, el pastís serà més alt). Aboqueu la nostra cirera sobre la massa, sense pressionar-la amb força. Coure a 180 ° C durant 45-50 minuts.
Escampeu el pastís refredat amb sucre vainilla :-) La cirera va bé amb vainilla. Vaig fer una doble porció. Vaig coure un pastís / pastís a Kuzin durant 60 minuts. Cal treure el pastís quan el formulari s’hagi refredat una mica, el vaig treure abans i vaig trencar una mica el costat del pastís per una vora. Em va agradar molt el pastís. Crec que es pot coure amb fruites i baies. Vaig coure una porció doble alhora. I no es va equivocar. ]

Masha Ivanova
liusia, Luda! És a dir, hi poses un quilogram de cireres? Sí, el pastís hauria de ser deliciós.
I quant, Luda, cireres a la vostra zona?
liusia
Masha Ivanova, Helen, hi havia menys cireres, 700 grams. Vaig treure les llavors i definitivament es va fer menor. Vaig comprar per 140 rubles. per quilogram. Va menjar cireres i va decidir coure un pastís. M'encanten les cireres d'aquesta manera i en productes de forn.
Masha Ivanova
liusia, Luda! Tens una cirera barata. Tenim almenys 250 rubles. I els siberians d’Altai, que es venen per 100 rubles per quilogram aquest any, són més petits que les grans groselles. Fins i tot no es poden treure els ossos amb el dispositiu, només amb algun tipus de forquilla, i això és una tortura. Per tant, t’envejo. Ho haurem de fer una mica més tard amb la pruna.
I el pastís és notable!
shuska
liusia, he entès bé que vas coure en un cassó sense remenador?
I a quin programa / hora heu jugat?
liusia
shuska, sí, al forn en un cassó sense remenador i programa de pastissos / pastissos 2 nivells 60 minuts. Podeu utilitzar el programa Forn, nivell 2, 60 min. també.
Prus - 2
Faig melmelada al nostre Kuzichka)), és súper! Cuinat 4 litres de maduixa, 4 litres de cireres de suro negre i 3 litres de cireres llises. I ara ja hi ha 8 litres d’albercoc! Ho faig tot segons la recepta de maduixa de l’aplicació (poso 2 kg de fruita cadascuna + sucre al gust) i 10-15 minuts abans d’acabar la cocció hi afegeixo un paquet de 8 g d’agar-agar diluït en 100 ml d’aigua i bullit al fogó. Em va impressionar especialment l’albercoc fet d’albercocs molt madurs: totes les meitats van romandre intactes. En general, no era inesperat que el mesclador es barrejés tan suaument. I el xarop d’agar resulta com una gelea feble. DeLonghi FH1394 de forn múltiple
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, quina melmelada tan bonica que vas fer. Ara crec que potser puc provar de cuinar algun tipus de melmelada, mai abans n’havia fet. Cal posar agar-agar o és per espessir?
krysya
Svetlana201,
l’agar proporciona una estructura gelatinosa i redueix la quantitat de sucre.
Si no hi ha agar, hi hauria d’haver més sucre, sobretot en albercocs. I trigarà més a bullir.
Svetlana201
krysya, moltes gràcies, ara ho sabré
krysya
Svetlana201,
Jo faig servir aquest: 🔗
Prus - 2
Les meves belleses! Avui he tornat a cuinar melmelada, ara melmelada de raïm. Tot segons la mateixa recepta de maduixa))) - al Multicooker nivell 4, 60 min. Els raïms que m’acabo d’enganxar a la nevera: petits, verds, tan àcids! Van prometre que no tenien llavors: van mentir, ja les veia en procés, però petites. Per 700 g de raïm pelat vaig prendre 500 g de sucre (podia haver estat una mica menys), 300 ml d’aigua, vaig abocar una mica de vainilla, hi havia raïm poc aromàtic. No vaig afegir suc d’una llimona: els propis raïms donaven prou àcid. I la melmelada va sortir genial! DeLonghi FH1394 de forn múltiple
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, quina bellesa.
Lerele
Prus - 2, el meu cosí es va trencar i només volia cuinar melmelada, és molt adequat per a ell. Com que a través dels forats de la tapa, l’excés d’humitat surt bé, bé, és convenient no posar-se sobre la melmelada, tot es farà tot sol.
Fins i tot tinc una recepta de melmelada. No cosí, hi ha una recepta
Svetlana201
Lerele, oh, quina llàstima que s’hagi trencat i no es pugui reparar? ha acabat la garantia?
Lerele
Svetlana201, la garantia va acabar fa molt de temps i, just sota la garantia, vaig poder arreglar-la una vegada, tot i així va funcionar per a mi i després va deixar d’encendre’s.
No hi ha ningú que ho solucioni.
És cert, el meu marit va dir que en necessitem urgentment un de nou, però encara no estic madur, ho faig tot en ninya.
Zhanik
Cita: Lerele

Svetlana201, la garantia va acabar fa molt de temps i, just sota la garantia, vaig poder arreglar-la una vegada, tot i així va funcionar per a mi i després va deixar d’encendre’s.
No hi ha ningú que ho solucioni.
És cert, el meu marit va dir que en necessitem urgentment un de nou, però encara no estic madur, ho faig tot en ninya.
També estic esperant Ninja. Però, com estic sense cosí ((si hi ha alguna cosa ((i patates fregides o en un estil de poble sense remenar? Vau posar els bolets i les cebes) i oblidar-ho ?.
Svetlana201
I cada matí hi tinc pastissos de formatge i tota la resta, com a mínim 2-3 vegades al dia. L’estimo molt i espero que duri molt de temps.




Cita: Lerele
És cert, el meu marit va dir que en necessitem urgentment un de nou, però encara no estic madur, ho faig tot en ninya.
Dono suport al meu marit, al cap i a la fi necessiteu un ninja nou, oi? no hi ha agitador?
Lerele
Zhanik, faràs patates en un cassó nou, resulta igual de saborós.
Però els bolets hauran de remenar-se
Svetlana201, No hi ha cap agitador, però això no impedeix que l'estimi molt.
Senyores, no hi ha lloc per a la paraula. Vaig ficar el vell a l’armari amb prou feines, el vaig treure Per, encara hem de descarregar l’armariet
I allò que no està sobre la taula poques vegades s’utilitza. Ara tinc una graella, bé, no és una substitució, però funciona gairebé tots els dies.
Svetlana201
Cita: Lerele
Senyores, no hi ha lloc per a la paraula
per tant, només cal ampliar els límits perquè tot quedi i quedi sobre la taula. Visc als fogons.
Zhanik
Cita: Lerele
Zhanik, faràs patates en un cassó nou, és igual de saborós.
Però els bolets hauran de remenar-se
Lerele, Espero que Kuzinka encara em serveixi. No puc dir, l’utilitzo cada dia. Però l’estimo molt.
Lerele
Svetlana201, Tinc una graella a l'estufa i vaig dir que no es mouria mai
ZhanikT’ho creguis o no, vaig comprar un cosí al capdavant, vaig cuinar molt en ella, però no em va agradar. A causa de l’element superior, el vaig desvirtuar una vegada i ja va ser, vaig dir que ja no hi seria. El tinc a sobre, després res més, però a dins no es neteja, no em va agradar tant. Com un porc, aquest cosí és dins. I m’encanta tot net.
Després va escopir, però tot i així, l’amor no va passar. Tot i que repeteixo, va treballar molt per a mi.
Zhanik
Cita: Lerele
No t’ho creuràs, vaig comprar un cosí al capdavant,
Lerele, Sí. Recordo la teva història de disgust per ella (
També per a mi, si no va funcionar de seguida, després definitivament no funcionarà.
julia_bb
Cita: Zhanik
Espero que Kuzinka encara em serveixi. No puc dir, l’utilitzo cada dia. Però l’estimo molt
Tampoc no és cada dia per a mi, pel que sembla és per això que segueix viva, però l'estimo.
Lerele
I també, senyores, no compro (tot i que ens han convertit en 177 euros en lloc de 250 o 240 com he comprat), perquè el pensament batega immediatament, de sobte apareixerà alguna cosa nova i vaig comprar un cosí
Semblaria, doncs, una olla a pressió, què més se us acut, però Ninya va sortir i això és tot, nou.
Així que esperaré una mica amb la meva cosina, si em faig insuportable sense ella, en compraré una de nova.
julia_bb
Cita: Lerele
què més se us pot ocórrer, però la Ninya va sortir i ja està
Sí, de vegades entro en el tema del ninja, miro, és deliciós ... Però ... Simplement, fins ara no hi ha lloc per a ella.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa