Estufes elèctriques miracle "Prumel"

[Elena]

Elena, Mai no vaig pensar que resultaria tan enorme! Ja veieu, el tros més alt del terrat està cremat. Recepta (pastada en una màquina de fer pa a l'avinguda "Pizza"): en un bol, barregeu 0,75 tasses de llet (mig got + quart) calent, 50 g de sucre, un te incomplet. l. sal, una bossa de llevat incompleta (tinc el "Dr. Otter" diu que hi ha 500 g de farina, però he tirat menys farina), barregeu (ho vaig fer amb els dits, fregant els grànuls de llevat), després hi vaig trencar 3 ous, hi vaig abocar cotó 500 g de tamisat primer o farina premium, aboqueu la barreja líquida per sobre, incl. programa, vigileu quan la massa es torna homogènia aboqueu-hi 50 g de prunes desfetes. mantega (amb compte, perquè esquitxa, he ajudat amb les mans i després he tapat la galleda amb una bossa al damunt. Vaig esperar el final del programa, vaig treure la massa exuberant, la vaig dividir gairebé per la meitat, vaig pastar una part en un pastís de 25 cm de diàmetre, vaig disposar el farcit de cireres (cuit amb antelació), estarà deliciós amb pomes. Estirem la segona part per separat, tapem i pessigem el pastís. El traslladem al forn juntament amb paper de forn. Vaig escalfar lleugerament el forn (fins que estigués tebi), el vaig tapar, el vaig deixar 20-25min. Vaig encendre el forn, després de mitja hora, el vaig comprovar amb una estella. La part inferior és bona, la part superior està lleugerament fregida (l’he hagut de tapar amb paper d’alumini durant 5-7 minuts). Va resultar ser enorme. 5-6 ous, 1 i 1/2 tassa de llet.

[auntyirisha]

auntyirisha, Bé, fins i tot la seva velocitat! I el temps d'alguna manera es va cronometrar? O només està mirant per la finestra? I, tanmateix, quines proporcions hi ha a la recepta? La massa ha arribat a la tapa superior? O era a prop del cim?

La massa va arribar a la tapa, però no la va tocar. El temps va mirar el rellotge, a través de la finestra només vaig veure el mig clar molt a prop. La massa és similar als pastissos de Pasqua al gust. Ah, quan el vaig traslladar a l’estufa, el vaig untar amb un ou, sucre i llet. Tot es va coure perfectament, fins i tot al mig lleuger

[auntyirisha]

auntyirisha,
Tetyairisha, gràcies !!! Exuberant al tall, crec que quan arribi, intentaré coure la meitat de la quantitat especificada o 2/3.

[auntyirisha]

auntyirishaGràcies pel pastís, vaig demanar una estufa de 1m. Crec que tampoc serà dolent escalfar-se! Sens dubte, provaré la vostra recepta.

[Irina]

Irina, També us agraeixo la recepta del pastís! Quin tipus de farcit de cireres li vau cuinar?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irishka! No, bé, el pastís: quin guapo era! Això sí! Significa, segur, que cal prendre menys menjar que la norma! I el color de l’escorça és molt bonic!
Gràcies especials per la recepta!

[Irina]

Irina, el pastís va quedar preciós! Una vegada vaig coure pastissos de llevat en forma d’anell en un forn miracle, és a dir, no vaig treure el con interior. Va sortir molt bé.

[Mirabel, Vika, Larisa dopleta va agafar el farcit (tenia uns 500 g de cireres congelades, uns 100 g de sucre, 50 g d’aigua, 2 cullerades de midó de blat de moro, vaig escalfar les cireres amb aigua, vaig afegir sucre barrejat amb midó, remenant, bullit fins que s’espessís, em refredava) sembla una gelatina espessa, deliciosa! mur_myau, ElenaCrec que és millor comptar un terç de la recepta d’1 kg de farina Yulek, Julia, a jutjar pels nostres miracles, una estufa amb un tenom hauria de coure's bé! gala10, Galina, Em va interessar saber com es cou al centre des de darrere de la finestra i vaig recollir el pastís sobre paper i el vaig transferir immediatament. Però si es fa sense omplir-lo, faci fàcilment un anell. La meva mare ha estat couent pastissos amb aquesta recepta des de la infantesa (la meva)]

Noies, gràcies! Mirabel, Vika, Larisa dopleta va agafar el farcit (tenia uns 500 g de cireres congelades, uns 100 g de sucre, 50 g d’aigua, 2 cullerades de midó de blat de moro, vaig escalfar les cireres amb aigua, vaig afegir sucre barrejat amb midó, remenant, bullit fins que s’espessís, em refredava) sembla una gelatina espessa, deliciosa! mur_myau, ElenaCrec que és millor comptar un terç de la recepta d’1 kg de farina Yulek, Julia, a jutjar pels nostres miracles, una estufa amb un tenom hauria de coure's bé! gala10, Galina, Em va interessar saber com es cou al centre des de darrere de la finestra i vaig recollir el pastís sobre paper i el vaig transferir immediatament. Però si es fa sense omplir-lo, faci fàcilment un anell. La meva mare ha estat couent pastissos amb aquesta recepta des de la infantesa (la meva)

Ah, i algú altre ho ha imprès tot de manera tan gruixuda

si es fa sense omplir, només un anell

Irlandès, vaig coure un pastís de llevat amb un farcit, la majoria de vegades col + ous cuits.
Ah, només estic esperant l’agregat, ja ho tinc ganes ...

[Galina]

Galina, i com vau aconseguir pessigar-lo?

La va estendre no en una capa, sinó en una llarga tira. Dividit en 4 parts, 2 més amples, dues més estretes. Vaig disposar dues parts amples superposades a l’estufa amb un con central instal·lat de manera que s’obtenien els laterals alts. Vaig disposar el farcit en una capa bastant gruixuda. Cobert amb la resta de tires estretes. La costura es va obtenir als costats des de dalt. Pinçat sense problemes.

Gràcies, ho hauré de provar, també m’encanta la col! Tenia por que si flueix cap a qualsevol lloc, la cirera es soldarà fermament amb l’alumini, amb prou feines esgarrapada. No va fluir

la cirera es solda amb força a l’alumini

Gràcies, ho tindré present.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irishka! I què passa si s’estén una capa de massa de llevat en un rectangle sobre la taula, hi estenem el farcit i el pincem, (com si fos sobre el farcit), vores llargues. I després pessigueu els extrems. Obtindreu una salsitxa amb un farcit al seu interior. I després, poseu aquest pa al forn? .. Ho faig amb llevats quan cuino llevats amb un farcit de forma rodona amb un forat al forn.
I podeu fer rodar suaument la capa amb el farcit en un rotlle pel costat llarg i pessigar els extrems del rotlle de la mateixa manera. Això és si el farciment no és líquid.

[Irina]

Irina, així, gràcies! Avui tinc alguna cosa en els meus plans, més endavant em donaré de baixa

[auntyirisha]

auntyirisha, Irus! Vinga, vinga! Esperaré "alguna cosa".

[auntyirisha]

auntyirishaMoltes gràcies, Irochka, pel farciment. Aquesta gelatina espessa sortirà. Eeehh, aquests productes ja preparats es venen a les Amèriques, però ens cuinarem nosaltres mateixos.

[Yulek]

Yulek, Júlia, també fa una cuina magnífica amb un tenom. I tan ràpid! Es va coure un bescuit de 4 ous en 25 minuts des d’un forn fred.

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Així doncs, ja teniu aquest fogó? Ho trobava a faltar tot! Enhorabona per la compra!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira! Bé, és clar! Vaig presumir fa uns dies. Irochka-Irman em va enviar l'estufa Miracle. bé, potser no té finestra i no és tan fresca com la polonesa. Però es cou molt bé!

[Vika]

Vika, així que t’ha enviat un de rus? Qui és el fabricant?

[kirch]

kirch, Sí, rus. Fabricant de Chelyabinsk.

[Vika]

Vika, gràcies. Per tant, funciona bé. I llavors les noies van dir que les de Chelyabinsk es van trencar ràpidament. Desitjo que el vostre treballi molt de temps

[kirch]

kirch, Sí ... La gent ... també en va saber parlar. Però ... espero!
Gràcies pels vostres desitjos!

[Vika]

Vika, potser teniu una estufa de mostra "soviètica"? Després, Chelyabinsk

En resum, estic informant: avui he cuit panets de massa fermentada. Segons la recepta, se suposava que eren baguettes, però vaig escampar 5 rotlles. M'hi vaig apropar 3 hores just al prumel (el vaig escalfar un parell de vegades). Es van coure al forn durant uns 40 minuts. Mentre esperava que la part superior estigués almenys una mica bronzejada (ingènua, no hi ha ni un gram de sucre a la recepta, ni farina de gra sencer + farina de blat i no embrutada amb res), la part inferior va cremar lleugerament. El curiós és que el pa més bronzejat va sortir al centre, sota la finestra.

[Irishka]

Irishka, molt igualat al forat i què ordenat

[Administrador]

Administrador, Tatyana, gràcies. Entenc que vaig violar absolutament la tecnologia de cocció de baguette, tot i que vaig "inflar" diligentment els panets amb aigua i la meva massa va sortir força espessa.

[i panets!]

Ir, bé, no sou baguettes que utilitzen tecnologia al forn - i panets!

[Tatyana]

Tatyana, bé, sí. Probablement hauria d’haver greixat alguna cosa per enrossir-se. Però no sé què no és dolç.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, bonics panets i belleses! Avui he comprovat urgentment si el meu miracle (kalyshleyskaya) funciona. També coeu panets, tot i que no tinc massa fermentada

Tot i així, fresc, porós, esponjós!

I untar amb aigua salada amb midó? No seran massa brillants, però molt bons. cruixent.

[Jiri]

Jiri, Irina, gràcies, hi ha una meravellosa recepta de "Baguette" per esmorzar ", si no m'equivoco, mireu-ho a la pàgina 4. Les seves noies definitivament van coure bollos a" Miracle ".

[auntyirisha]

auntyirisha, Vaig mirar els teus panets ...ara vull encara més aquest miracle.

[mur_myau]

mur_myau, Elena, gràcies, no coneixia aquesta difusió.

mireu-ho a la pàgina 4. Les seves noies eren com coure bollos a Miracle.

Irina, gràcies, segur que ho miraré

[Galina]

Galina, i ara crec, potser era necessari prendre només amb els deu superiors, no ho sé, els compararia. El inferior s’escalfa decentment.

[Irina]

Irina, però no es crema de baix? Tot es cou uniformement?

I la inferior, probablement, no es pot connectar, si cal

[Galina]

Galina, cal vigilar, el pastís d’ahir està molt uniforme i “només” cuit (vull dir el fons), i he sobreexposat els panets, estava massa lleuger rematat (s’ha de confiar en el nas, en el sentit literal). Ho cou tot molt bé.

I el inferior, probablement, no es pot connectar, si cal

I la veritat! Tot enginyós és senzill!

[kirch]

kirch, Ludmila, encara que no acabés d’intentar-ho, serà tan càlid que aniré a provar-ho? Però el poder de l’espiral superior pot no ser suficient. Vaig a crear un experiment. I els panets són saborosos i no àcids, salats.

Doncs alegra't! Calenta! (apagat a la part inferior). Lyudmila és un geni! Espero que això no sigui perjudicial per als fogons, hi ha més tensió a la part superior de deu? No hi sóc bo.

[Irina]

IrinaCrec que això és perillós. Hi ha corrent! I si només traieu la paella, ja inclosa amb 2 cordons, del suport i la poseu al costat? I poseu la caldera a la grada.

[Natalishka]

Natalishka, Natàlia, probablement més segur. Cal preguntar als homes coneixedors.

[Irina]

Irina, necessitareu dos cordons per separat. Tens una paella Miracle, però el seu cable no funcionarà?

només calia agafar-ne els deu superiors

No pots desactivar la part inferior? Vaig pensar que pots.
PD
He llegit els comentaris que apareixen a continuació a les pàgines 18-1. Els cordons de recanvi individuals estan a la venda. Compreu-ne un i utilitzeu-lo només per a la part superior o només per a la part inferior. Aquí.
Però, de nou, només n’hi ha de recanvi a Polònia. No ho vaig trobar.