Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

Noies, ajudeu-me a esbrinar-ho, he demanat un Marcato Atlas 180 per a Amazon, però estic confós per què no hi ha cap número a la dreta al tauler frontal, potser és fals? A continuació es mostra la data de producció de la inscripció de novembre de 2014. .

Julia Antipova, gràcies per la informació. Això em va calmar. Recentment també he comprat un Ampia180, la meva data és el març del 2014. Pensament. que van enviar una còpia d’exposició

[Omela]

Omela, gràcies pel tema .. només em preguntava què comprar ...
Noies, fins que no llegeixo 140 pàgines: hi ha algun punt en un motor elèctric? i és adequat per a tots els models Marcato?

[AlenKa]

AlenKa, el motor s'adapta a tots els models! És l’únic per a tothom!
Però a costa de necessitar o no ..... Tothom decideix per si mateix!
Per exemple, realment ho necessito! Altres hi fan front i tot està bé!
Però si no hi ha motor, la màquina s’ha d’adossar a la taula.
I si amb un motor, només queda sobre la taula, sense reforços addicionals.
Això és un gran avantatge per a mi!
Bé, dues mans són lliures, cosa que també és important.
Així doncs, heu de decidir!

hi ha algun punt en un motor elèctric?

Aquí a cadascú el seu. Hi ha qui està satisfet amb el motor elèctric. Diuen que les mans són lliures, la velocitat és uniforme, en general, una cosa molt divertida. I hi ha gent com jo. No tenia diners per al motor i ara no em penedeixo. En primer lloc: el motor elèctric és massa fort per a les meves oïdes (fins i tot en vídeo), però tinc prou soroll a la feina; en segon lloc, el meu marit o el meu fill giren el mànec (amb molta alegria) i, en tercer lloc, quan vaig haver de girar el mànec jo mateix, va resultar no ser gens difícil.

Diré pel meu compte que el motor no és tan necessari. Personalment giro el mànec encara més ràpid.
Aleshores, si estem cuinant, el televisor s’encén i no calen sorolls addicionals.

Hi ha un avantatge clar que 2 mans estan lliures, però el soroll em molesta personalment

Per tant, si no hi ha diners addicionals, el motor no serveix de res

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Iúlia Antipova, Alex100, moltes gràcies ... resolts els meus dubtes ...
Seguiré pensant en el motor ... perquè no tinc una tercera mà (((
espereu-me aviat amb preguntes sobre la feina

AlenKa, el motor s’adapta a tots els models! És l’únic per a tothom!
Però a costa de necessitar o no ..... Tothom decideix per si mateix!
Per exemple, realment ho necessito! Altres hi fan front i tot està bé!
Però si no hi ha motor, la màquina s’ha d’adossar a la taula.
I si amb un motor, només queda sobre la taula, sense reforços addicionals.
Això és un gran avantatge per a mi!
Bé, dues mans són lliures, cosa que també és important.
Així doncs, heu de decidir!

Noies, ara recolliré respostes a les preguntes més freqüents al primer post. M'agradaria demanar-vos permís per copiar les vostres respostes. però sense cometes (per a un esdeveniment millor). A continuació s’explica aquesta resposta. per exemple. Penso. a ningú li importarà ??
shl. Vaig pensar que seria millor en el format de les cometes.

[Omela]

Omela, Si, si us plau!!!!!
Tot en benefici del nostre fòrum !!!!!!

I vaig demanar sense motor, vaig pensar que si l’utilitzo sovint ho faré. La veritat no és exactament el que ella volia (no ho era).

M'agradaria demanar-vos permís per copiar les vostres respostes.

Mans i peus per !!! El meu tallador de fideus està d'acord amb tots els seus engranatges)))

Ja he començat .. podeu veure el primer i el segon post ... demà continuaré.

al cap i a la fi, en el format de les cometes serà millor

Tinc dues mans ZAAAA!

Digueu-me, com poseu carn picada a l’adjunt de raviolis? Ho van posar en un munt de vídeos, però, de fet, com? Com és que es desplega un munt de butxaques?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, allà a la pàgina 30-31 Rada va disposar MK .. allà amb una cullera o les mans als rebaixos ... mira, descrit amb gran detall amb imatges

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, gràcies! Vaig veure el vídeo a Marcato, hi vaig abocar carn picada amb una cullera, vaig anar a veure, tot i que vaig llegir tot el tema

Irinka, sembla que l'acabo de llegir ... potser m'equivoco, però així ho vaig recordar ...

Noies! Què penses? Pot ser decent una màquina d’enrotllar massa d’una empresa italiana poc coneguda? o per no embolicar-se?
Rebo constantment ofertes de dispositius de cuina barats de fabricants poc coneguts. Ara, de nou, una pasta de pasta per 17 euros
Pizza de pedra per 60 euros.
Bé, hi ha moltes altres coses, però ara estic més interessat en aquestes dues peces.

[Mirabel]

Mirabel, 17 euros - pocs diners. També podeu intentar saber si voleu contactar o no. Per aquest tipus de diners, teníem un xinès amb un nom suec complicat. Vaig anar cap a ella a torçar-la, però ja no va girar. Però els xinesos de Sveta-stafa també van deixar de girar. El marit va desmuntar, va corregir alguna cosa i va tornar a funcionar.

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, El vaig llegir, simplement no ho vaig entendre una mica: la carn picada també hauria de "farcir-se" i, després, ficar-la amb un dit a la zona de les butxaques, o és millor posar-la a cada butxaca per separat quan estigui "oberta"?

[Rita]

RitaSi fos una botiga, almenys la miraria, i es tracta d’una botiga en línia que fa vendes amb grans descomptes (de vegades un simple truc, de vegades és molt interessant) L’empresa és italiana, el preu anterior era de 45 euros, els actuals 17 euros d’aquesta pasta de pasta , també pot tallar fideus.
Quina llàstima que aquí no hi hagi ningú d’Itàlia ...

[Vika]

Vika, potser a Internet podeu veure les ressenyes per nom? M'atreviria a donar 17 euros. Però llavors hauria sabut si la necessito o no.
I deixeu-me veure l’enllaç al lloc, deixeu-lo sota el spoiler, en cas contrari no puc copiar els enllaços de la tauleta. I des del spoiler es pot.

Vinokurova, AlenKa, ho he llegit, simplement no he entès una mica: la carn picada també s'ha de "picar" i, després, introduir-la amb un dit a la zona de les butxaques, o és millor posar-la a cada butxaca per separat quan estigui "oberta"?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

[Vika]

Vika, doneu-me un enllaç: el llegirem. Si haguéssiu escrit a la tarda, m’hauria assabentat dels companys, tot i que dubto que siguin conscients d’aquests dispositius))

[julia_bb]

julia_bb, Yul, però al meu entendre, ja us vaig torturar amb aquesta màquina de laminar la massa ... o potser no ... potser es tractava d'una qüestió diferent.
L’empresa es diu Beper
Rita, Rit, al meu entendre, l'enllaç no s'obrirà, heu de registrar-vos-hi, però ho intentaré
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sí, a l'estiu em vas preguntar sobre ella, segur ... I després no vaig trobar cap crítica, malauradament

[julia_bb]

julia_bb, Sí, sí .. sobre ella.

Tenen un lloc web, beper. com, l’empresa té 15 anys, però on ho fan, quant de temps servirà? Tot i que 17 euros: ho podeu fer?

[Julia]

Julia, Sí, he vist aquest lloc i hi ha una versió en anglès. Ho veure'm...

[SSvetik]

SSvetik, Moltes gràcies

[Lummen]

Per què hauria de? això Lummen gràcies per la seva extensa publicació sobre la domesticació de l'esquer de raviolis.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, no sóc especial! Acabo de demanar avui ... avui he dit que encara no hi ha motors .. després del 20 de març o abans hi haurà ... Encara estic llegint / estudiant ... Estic llegint i em temo que de nou a alguna cosa a Occident ... això és el que va passar ... .. primer Vesc, després Lena Tim ... i Radaso em van sacsejar amb el seu raviolki ... bé, em va esclatar ... ja veieu, el mateix que Lena Tim, si vol, llavors almenys em trenca els cabells al cap, però els necessito abans. ..
en resum, estic esperant ...

🔗
Noies, qui parla de què, i pèssima del bany
Mira. quina és la màquina que he demanat, però més barata.
Alguna cosa a la vista es pot dir d’ella?

Sembla una màquina com una màquina ... va marcar el seu nom "Beper 90.345 Mulinella" en un motor de cerca, hi ha una empresa així, també produeix un munt d'equips diferents (trituradores de carn, talls, graelles, etc.).aquests cotxes es venen fins i tot a llocs italians, tot i que són més econòmics, des de 20 euros la loteria ..

[Ksyusha]

KsyushaSí, produeixen moltes coses, però almenys algú va deixar els seus comentaris sobre aquest tallador de fideus.
Altres productes tenen molt bones crítiques a Amazon, però probablement els talladors de fideus es compren a empreses conegudes.

No, tampoc no he trobat cap ressenya de Vic, si en compres, la teva serà la primera

[Ksyusha]

Ksyusha, Oh, exactament! Però m’agradaria fer-ne una de normal, de manera que aquesta botiga m’envia suggeriments constantment i em confon.

[auntyirisha]

auntyirisha, probablement ja estic coped, però de sobte ajudaré Vaig començar a rodar raviolki sense llegir ni entendre res. I des de la primera vegada que van sortir del meu noski excel·lent. Un, PERUT, ho vaig fer amb carn picada i, segons entenc ara, hi ha menys sorpreses. Només cal posar el full laminat, les vores es pengen i ja està. El farcit al mig amb un munt de salsitxes, es va girar i es va afegir més carn picada, etc. De fet, si no hi penses, tot funciona molt bé. El més important és no ser massa intel·ligent)))))

de la categoria de nouneyimos)))
Vaig anar a la joint venture (és el que em vaig trobar ... el preu és, certament, ridícul)), però mai se sap ...
🔗

[katko]

katkobé, si he decidit comprar per 17 euros més el lliurament de 6 euros, després de pensar-ho, llavors el risc és petit, però de sobte, definitivament haureu d'experimentar aquesta cosa.

[Mirabel]

Mirabel, He anat massa lluny))) tinc titania
Estic tan ... algú pot necessitar-ho ...

[katko]

katko, Katerina! Ets guai!

[Vika]

Vika, així que vau demanar? Estem esperant amb ressenyes aleshores

[julia_bb]

julia_bb, Yul, encara no he ordenat, però hi estic inclinat.

[Bast1nda]

Bast1nda, però es pot fer una foto, quan ho farà? Em pregunto per la salsitxa ... potser traieu-la d’una bossa de pastisseria?

[Vinokurova]

Vinokurova, L’he llegit tard, l’hauria pogut fer avui, hi havia una massa, però ja la vaig començar als fideus. La propera vegada ho faré pas a pas. Però, mentre escric, és millor no pensar-hi, doncs tot surt bé. He publicat una foto en aquest fil. Aquí està. Surten així, només en forma de cinturó de metralladora, es separen fàcilment. Vaig fer la massa del fòrum "a la mescladora en 21 segons", no es trenca i no bull. Encara no he experimentat amb altres. Vaig posar el farcit per un caprici, només el vaig treure de la bossa de llet amb una llonganissa.

[Natàlia]

Natàlia, Natasha, gràcies! Resulta que la carn picada entra a l’encolat? i no interfereix amb l'encolat? quan agafaré el meu cotxe?
la meva comanda està aturada fins al 20 de març .. així que estic esperant ... i en preguntes ...

[Vinokurova]

Vinokurova, la carn picada s’embala perfectament a la massa i es talla amb rodets. Vaig pastar una mica la carn picada amb un ganxo (es pot barrejar una mica) per obtenir uniformitat. Tanmateix, només jo no vaig fer rodar la massa sobre la més prima, ni tampoc per a les boletes d'Ideevskaya. El gruix de la massa era el mateix. No us preocupeu com arriba, comenceu a fer-ho i no us molesteu massa. I tot funcionarà. Al principi, vaig cometre un altre error))))) Vaig agafar la massa amb dues cintes, no una. Com a resultat, simplement vaig perdre les primeres butxaques, estaven buides i una mica desiguals, només les vaig haver d’arrencar més tard i utilitzar la massa per processar-les.
Potser sóc l'únic tan "únic"))))))
I hauria d’haver estat així. Estireu una cinta i poseu el centre sobre el broquet, penjant les vores als costats i ja està, anem a torçar el mànec, afegiu-hi el farcit. En general, era una mica estúpid aquí, no veia cap vídeo, així que per caprici. Però ni tan sols ho vaig endevinar: funcionarà, no funcionarà.

[Imperia La Fabbrica della Pasta]

Fa molt de temps que estic traçant Temka, com vaig lluitar amb el broquet de raviolis, també citaré aquí, potser caldrà))))

Així que noies, compartiré el meu coneixement amb el fitxer adjunt de raviolis del conjunt Imperia La Fabbrica della Pastabé, em turmentava amb ella ... quants juraments es van amuntegar ... quantes llàgrimes es van cridar ... però tot i així, la vaig guanyar !!!
Adjunt per a 3 raviolcs

Des d’ahir tenia una massa de kefir (només l’adoro) i vaig decidir utilitzar-lo i acabar amb raviollek amb mató ... Aquí va començar !!!
El vaig enrotllar en 2, sempre vaig a rodar per a dues boles de massa i boletes (tinc 6 modes de rodar. La unitat és la més prima) El mató era de 0,5 kg, hi vaig posar 1 ou i unes 5 cullerades de sucre.Com a resultat, la quallada va resultar líquida. Per què no ho sé?
Vaig començar a fer rodar els raviolis, el mató va sortir de totes les esquerdes i els raviolki no s’enganxaven. Vaig pensar que el primer panellet era grumollós, encara ho he de provar, tot i que tot el desig ja ha estat rebutjat .. Vaig haver de netejar tot aquest fitxer de mató dolç durant uns 30 minuts o potser més ...


Vaig decidir llançar-la 3 vegades per segona vegada, vaig pensar que la massa més gruixuda seria millor agafar-la ... Resum: el segon panell era pitjor que el primer !!! i de nou vaig haver de netejar el broquet


Després em va ajudar Bast1nda, Natalia aconsellava la massa per

Com a resultat, no em va tornar a agradar, ja que no era convenient dividir-los, ja que encara vaig trobar mató sortir de raviolis


I ara he arribat a la final !!!! Va fer rodar la massa 3 i tot va funcionar de cop !!! grassoneta, lleugerament panxuda, i era convenient dividir-los el formatge cottage no pujava a cap lloc !!! Per descomptat, no sé com es comportaran durant la cocció, però el resultat m’ha quedat completament adequat !!! El raviolki va resultar ser petit de 3 * 1,5 cm, crec que és adequat per als nens !!!


P.S. Crec que serà molt més convenient fer-ho amb carn picada, encara és més sec ... Amb el mató, ja no tornaré a fer miniraviolki !!! Pel que sembla, encara no puc escollir mató ..

Com a resultat, vaig anar al bany per descansar

P.S. Vaig treballar amb ella, ara només ho faig amb mató!

[Lummen]

Lummen, i no vaig fer res amb carn picada, de manera que no vaig sentir cap problema, és encara més dens en consistència. I només intento canviar de mató. Tots els menjadors de carn tenen una pena, però m'encanta el formatge cottage))))) Jo mateix sóc mandrós.