Melmelada de kiwi: recepta amb foto a Mcooker: millors receptes

Melmelada de kiwi

Categoria: En blanc

Ingredients
Llimones	4 coses.
Pomes	1 kg
Kiwi	1 kg
Sucre	1 kg

Mètode de cocció

1. Talleu el kiwi i les pomes a cercles (mitges anelles o daus).
2. Premeu el suc de les llimones.
3. En una galleda de cotó, aboqueu la fruita picada, el sucre i aboqueu-hi suc de llimona.

Nota

Tot és extremadament senzill. La melmelada resulta molt, molt saborosa. Si us agrada més gruixut, us aconsello afegir "Zhelfix". Afegeixo, m’agrada més amb ell.

Fotos de Pavlen

Ficada de pota

Krosh, gràcies.

Ficada de pota

Avui he decidit cuinar melmelada, però he començat a pensar: no és suficient sucre per a una quantitat tan gran de fruita?
El kiwi té clar què cal pelar, però cal pelar pomes?

Ganxet

BooBoo, pel que fa a mi, encara hi ha molt sucre, però si us agrada més dolç, podeu duplicar la quantitat de sucre amb seguretat. Per pelar pomes o no? Aquesta és la pregunta ... :) He cuinat tant pelat com sense pelar. M’agrada més la primera opció, però ... la pell de poma conté una gran quantitat de pectina, cosa que contribueix a una millor gelificació de la gelatina, per tant, si no poseu "Jellix", crec que és millor no pelar-la.

Ficada de pota

Gràcies per l'aclariment. He cuinat la melmelada, però encara no ho he provat. L’únic que ho vaig reduir tot a la meitat, vaig decidir que tres quilos no cabrien a la meva estufa.

Ganxet

, sí, 3 quilos, potser una mica massa. També la vaig reduir. Acabo d’exposar, per dir-ho d’alguna manera, la recepta en la seva forma original, i allà, que tothom la redueixi perquè s’adapti a les seves necessitats.

Ficada de pota

La melmelada és realment molt dolça. Al principi no em va agradar molt, però després va estar un parell de dies a la nevera .......... och fins i tot res. Així que gràcies de nou per la recepta.

Pavlena

Ganxet, InnaGràcies per la recepta! Va resultar una deliciosa confecció. Cuinat a la cuina.

Ganxet

Lenochka, m'ha agradat, eh?

Ah), que content que estic !!!

Bé, va resultar mooolt deliciós confit !!!

Bona salut per a vosaltres i els vostres éssers estimats, Lenochka !!!

Estic molt content de la recepta almenys a algú que no sigui jo útil !!!

Estic molt agraït pels comentaris i per les imatges de deliciosa bellesa ... o bonica deliciosa ...

Moltes gràcies !!!