Magdalenes de pollastre amb formatge mozzarella (assecador d’aire marca 35128)

Magdalenes de pollastre amb formatge mozzarella (assecador d’aire marca 35128)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pit de pollastre	3 unitats.
Carbassó	150 gr.
Cebes (tinc verd)	2 unitats. (2 plomes)
All	1 clau
Nata o crema agra	2 cullerades. l.
Ou	1 PC.
Sèmola	2 cullerades. l.
Anet i julivert	1 branca
Sal i pebre negre	gust
Mini formatge mozzarella	1 bola per magdalena
Magdalenes de magdalenes	6-8 unitats.

Mètode de cocció

• Feu carn picada del filet de pit amb un triturador de carn, una batedora o, com he fet, trossegeu-la a daus petits-petits amb un ganivet. (Es pot afegir carn retirada de dues cuixes al filet de pit).
• Ratlleu el carbassó amb un ratllador fi. Piqueu finament la ceba verda. (Les cebes també es poden picar bé o ratllar).
• Piqueu l’anet i el julivert.
• Afegiu carbassó, ou, ceba, herbes, nata (crema agra), sèmola, sal i pebre al pollastre picat. Barregeu bé la carn picada fins que quedi homogènia i deixeu-la durant 15-20 minuts.
• Col·loqueu una mica de carn picada en una llauna de magdalenes amb una cullerada. Poseu la bola de mozzarella a dins i torneu a tapar amb la carn picada.
• Col·loqueu els motlles en un assecador d’aire fred.
• 
• Enfornem a 200 * C durant 15 minuts + a 180 * C durant 15 minuts.
• 
• 
• Una bola de formatge fos apareix dins del magdalenat de carn
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

8 unitats.

[Ksyusha,]

Ksyusha, excel · lent!!! M’encanten aquests plats i els feia sovint abans. Hem de continuar. Gràcies.

[Tanyush]

Tanyush, renova! Necessàriament! És tan deliciós. _{Però només feia mandra fregir les costelles}

Amb la compra de costelles a la planxa, vaig fregir sense problemes i vaig deixar de fabricar aquest tipus de magdalenes, fins i tot vaig guanyar un concurs culinari a la ciutat amb magdalenes similars.

[Tanya]

Bé per tu, Tanya, tens reixes com a brutícia. I el meu trencat està desmuntat. El marit del sensor tèrmic no podia reblar. Ajornat fins a temps millors

Quant a la millor recepta Ksyushka, la vaig arrossegar i la vaig cuinar.

Ksyusha, per alguna raó vaig pensar immediatament que aquesta era la vostra recepta; sens dubte la cuinaré molt, molt saborosa
Què us sembla, si es substitueix la mozzarella per formatge feta (no salat), el sabor serà dur?

[Galyun]

Galyun, gràcies! Esperaré !

[Sashun]

Sashun, gràcies!

Què us sembla, si es substitueix la mozzarella per formatge feta (no salat), el sabor serà dur?

I què no està permès? Crec que és molt possible. Si us agrada i mengeu formatge, no dubteu a invertir-lo.

Entenc, definitivament prepararé i informaré

Estic esperant.

Com a recepta a temps, acabo de cargolar la carn picada dels pits de pollastre en una paella de 3 litres. (Descargo el congelador) Vaig menjar i vaig menjar costelles. Tindrem uns magdalenes més.

[Asya]

Asya, proveu la vostra salut! Realment espero que us agradi!

Ah, probablement el formatge i la nata haurien de ser molt sucosos! Segur que ho intentaré. Gràcies per la recepta.

[Bepa]

Bepa, sucós! Intenta-ho. I no només amb formatge com a farcit.

I per què, si no, és saborós perquè els agradi als nens i a les exigents?

Deliciós amb bolets. Amb cebes i pastanagues, guisades. Sí, podeu posar qualsevol verdura al centre. Hi ha on vaguen les fantasies.

No, no em mengen els bolets. He de provar amb col. I també amb paraules. oli i herbes. Serà interessant semblar una costella de Kíev!?

Així la meva filla no menja bolets. I si l’amago en algun lloc, ni tan sols se n’adona.

Sí, en principi, si la gireu a la batedora. Sí, poseu la crema de llet!