Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

[Elena,]

de nou, vaig fer un altre intent de coure un pastís amb massa, com si hi hagués molta cocció (ous, crema de llet, una mica de mantega) i sortís algun tipus de goma. És una mica càlid, saborós, el meu marit va perdre 2 peces alhora i es va refredar, a mesura que es va convertir la sola. Ja no sé conjurar. La mare està al forn normal i amb menys forn, surt tan esponjosa i bullent a dins, però no puc.

Elena, M'agradaria ajudar-vos, però la parsimònia d'informació no us permet fer-ho.
Què vol dir amb massa líquida?
Escriviu la recepta, els paràmetres en què es va coure. Aleshores es pot aconsellar almenys alguna cosa.

Mireu la recepta de galetes que heu cuinat. Està molt a prop de la prova a la meva Charlotte. El problema va ser causat per una pressió incorrecta seleccionada. Feu pressió 1! Podeu trigar una mica més. I refredeu-vos directament al cassó.

Lenochka, gràcies !!! i si no us importa, aleshores em dirigeix ​​sobre vosaltres

[vika1769]

vika1769He cuinat la carn de gelatina directament a l'olla a pressió, ha quedat molt bona i lleugera.

Noies, l’arròs encara va resultar! Hurra !!!!!!!!!!!!! només la propera vegada posaré 10 minuts, no 12. aquests dos minuts són clarament superflus.

[Anya,]

Anya, amb la teva primera sort! Ara tot sortirà com cal !!!

per cert, també tinc gotes de condensació sobre els productes de forn, però peco, obro la tapa periòdicament i aixafo les gotes a la pica, en cas contrari. caure i sucar la sèmola, que escampo sobre el bol. La vàlvula està oberta, el vapor surt lleugerament de la vàlvula de vapor, també està oberta.

[Elena,]

Elena, M'agradaria ajudar-vos, però la parsimònia d'informació no us permet fer-ho.
Què vol dir amb massa líquida?
Escriviu la recepta, els paràmetres en què es va coure. Aleshores es pot aconsellar almenys alguna cosa.

Disculpeu el malentès, per bateador vull dir massa com Charlotte o Mannik. Cuit al forn segons una recepta elegant, forn, pressió 1, 60 minuts

Ahir vaig cuinar sopa amb llenties segons la recepta de Shelena - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=381239.0... La tecnologia es va deixar inalterada, l’únic que per accelerar el procés, no va treure les verdures fregides, sinó que va vessar immediatament aigua bullent, a la qual vaig afegir patates amb llenties. I sota pressió. Un resultat molt positiu. Tot està perfectament cuit, llenties de consistència adequada. RECOMANAR

[Vika,]

Vika, gràcies per les amables paraules sobre la sopa!

Lena-Bukaha, ara està clar què és un misteriós arrebossat.
Ja ho sabeu, després d’haver comprat la meva primera olla a pressió fa gairebé 4 anys, de seguida vaig començar a comprovar com es couien els meus pastissos preferits. I, per desgràcia, no tot va funcionar. Vaig haver d’experimentar amb la densitat de la massa i alguns altres punts. Però llavors la cocció segons receptes tan refinades va començar a funcionar no només a la meva marca, sinó també a altres noies multicooker. Lena, prova almenys per primera vegada de coure segons les receptes del fòrum, des de qualsevol multicooker. Llavors pots fantasiar. Estava convençut que fins i tot 1 cullerada. l. la farina pot tenir un paper important en la cocció. Estic segur que ho aconseguiràs!

Fa temps que vaig a unir-me a la vostra amable empresa i us agraeixo la vostra ajuda, primer per triar i després per utilitzar aquest meravellós cassó. Sí, no van arribar totes les mans, tot i que ja hi ha alguna experiència que pot ser interessant per a altres. Fins i tot em fa vergonya, faig servir l’experiència d’una altra persona, però no dono res a canvi.
Però avui he decidit començar, potser amb un dels temes dolorosos: les tasses. Finalment, també vaig comprar un bol d’acer inoxidable i m’afanyo a compartir aquesta alegria amb vosaltres, especialment amb les noies d’Ucraïna. Avui (és a dir, ja ahir) l’he rebut, l’he provat amb aigua i fins i tot he bullit una remolatxa.Crec que tothom va endevinar que l’elefant aki és feliç.
Vaig demanar la tassa aquí al fòrum a Polina. I vaig decidir escriure perquè vaig ser el primer a demanar un bol per a la nostra POLY 0305 a Polina i sé que aquest és un punt dolorós per a molts, jo mateix he estat buscant des de fa molt temps i turmentat per una elecció.
Espero que aquesta informació sigui útil per a algú.

[Valya73]

Valya73,
Gràcies per compartir la vostra experiència. I ara amb més detall) Digueu-nos, quina Polina té i com es fa amb el lliurament a Ucraïna? Potser heu vist un vapor de camamilla de silicona en algun lloc? En cas contrari no trobo ...

Shelenochka,
Gràcies per les receptes, ahir vaig fer una truita! Excel · lent!!! Està molt bé que ho descrigueu tot amb detall!

Anya,
hola a tu i en aquest fòrum !!! Ara, amb el suport d’amics tan experimentats, tot hauria de funcionar.

[Valya73]

Valya73, és molt interessant obtenir més informació sobre el bol que va sortir? No va sortir vapor de sota la tapa? Com va anar el procés de cocció? El temps i els paràmetres són els mateixos o heu de canviar una mica?

[Valya73]

Valya73I em pregunto pel bol?

[Noies, estimades, totes unes bones festes !!!]

Noies, estimades, totes unes bones festes !!!

[M’uneixo amb felicitacions!]

M’uneixo amb felicitacions!
Irina, gràcies!

Ahir vaig cuinar carn gelatina de pollastre ... Vaig treure la bàscula, però ja no la retiraré ... no interfereix en absolut. És que no entenc com passa que la bàscula s’instal·li ordenadament al llarg de les parets o fins al fons ... i ja està. Mai deixo d’admirar els nostres intel·ligents camps!

[Irisha,]

Irisha, Gràcies per les més feliços felicitacions!

Noies!

Bona Pasqua amb tot el cor,
Crist ha ressuscitat - aquestes són les paraules principals avui en dia!
Que el Senyor us protegeixi dels problemes,
I premiarà les bones accions!

Valya73, amb quines bones notícies ens heu arribat! Un regal meravellós per a les nostres noies ucraïneses!

Ha passat un miracle de miracles
Crist ha ressuscitat a la terra!
Les cúpules brillen al sol
Totes les campanes sonen!

Els ocells piulen, tot floreix,
El Fill de Déu ens aporta felicitat!
Bona Pasqua, amics,
Que prosperi la família!

Enhorabona a tothom per les VACANCES DE PASQUA LLUMERA!

Tornem a la nafra: els bols. Per a noies d'Ucraïna: he comprat el meu acer inoxidable aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
També vaig comprar un bol per al Redmond 4507 (germà), una junta tòrica de recanvi i un joc de juntes per a les vàlvules. Vaig rebre molts avantatges no només de la compra en si, sinó també de la comunicació amb Polina SypercoW.

I ara vull compartir la meva humil experiència, potser fins i tot la idea en si serà útil per a algú.



I més enllà. D’alguna manera, el tema va plantejar la qüestió d’eliminar adhesius del cos de l’olla a pressió. En aquests casos, faig servir un assecador de manera ràpida, senzilla i neta. Agafem un assecador de cabells, encenem el mode mitjà o l’ajustem mitjançant un simple zoom dins i endavant, el dirigim cap a l’adhesiu, extreu suaument la vora amb una ungla i l’eliminem gradualment. Normalment tota la cola romandrà a l’adhesiu i la superfície estarà neta. La idea no és meva, fa un parell d’anys que la vaig llegir a Internet.
M'alegria que la meva experiència sigui útil per a algú.

Per a mi en "tu".

UH! 2 hores "barallades" amb la tauleta per escriure aquest missatge.

[Valya73]

Valya73, moltes gràcies per l’enllaç i el consell! Els copio i els guardo amb cura en el format Verdov. I a la foto amb la caldera doble, hi teniu una gasa? no tan bo vist des de intel·ligent.

A la foto, es posa "una caixa amb una banda elàstica de tela tipus tul a la caldera doble (la vaig comprar per assecar elèctricament, per assecar productes petits). Trossos de les restes de la catifa de silicona es cusen a les cames, però crec que també es pot tallar el motlle de cupcake més barat.

Bona Pasqua a tothom! Avui per fi he comprat un pergamí per coure, vull provar de coure algun tipus de pastís amb un farcit salat, que cal coure per les dues cares (he comprat paper per això), digueu-me la recepta d’una massa senzilla, hi ha kefir àcid;)

Hola!!!! bones festes passades !! Feliç Pasqua!!!! Que Déu us protegeixi a vosaltres i a les vostres famílies !!!

Anya,
hola a tu i en aquest fòrum !!! Ara, amb el suport d’amics tan experimentats, tot hauria de funcionar.

hola Natalochka! sí, i ens comunicarem aquí)

noies, tinc alegria. Finalment vaig aconseguir productes de forn !!! Vaig fer pastís de mel. superrrr! 7 cm d’alçada va resultar molt saborós.Aquesta vegada no vaig greixar les parets amb oli com totes les vegades anteriors, i al final va resultar ser alt.

Bones tardes a tothom.
Avui he portat el meu ajudant a casa. Primer de tot, vaig preparar un pastís (no el millor, però bastant comestible)) Ara el mató es refreda en un bol.

Noies, tinc una pregunta: com cuinar la col estofada? Quanta aigua i en quin mode? Gràcies per endavant per la vostra resposta

Marina, felicitats pel teu meravellós ajudant. Busqueu a les receptes de la nostra olla a pressió (hi ha un tema a part) Hi ha diferents opcions per guisar la col.

[Lunina]

Lunina,
Marina, benvinguda !!!!!!!!!!!!

[Anya,]

noies, tinc alegria. Finalment vaig aconseguir productes de forn !!! Vaig fer un pastís de mel. superrrr! 7 cm d’alçada va resultar molt saborós. Aquesta vegada no vaig greixar les parets amb oli com totes les vegades anteriors, i al final va resultar ser alt.

Anya, Enhorabona! 7 cm és un bon home gros!

Lunina, Benvingut!

... Avui per fi he comprat un pergamí per coure, vull provar de coure algun tipus de pastís amb un farcit salat, que cal coure per les dues cares (he comprat paper per això), digueu-me la recepta d’una massa senzilla, hi ha kefir àcid disponible;)

Lena, al Bread Maker hi ha moltes receptes de kefir. Proveu-ne qualsevol.

[Lena,]

Lena, al Bread Maker hi ha moltes receptes de kefir. Proveu-ne qualsevol.

Sí, ja em temo provar alguna cosa que potser no s’hagi inventat per al nostre model.

Déu, segueixo oblidant de venir aquí ... Qui estava interessat en la recepta dels pastissets, perdoneu-me. Cuino així: barrejo 100 grams de mantega amb 1 got de sucre i quatre ous. Barrejo tot això a baixa velocitat amb una batedora durant aproximadament un minut. A continuació, hi aboco dos gots múltiples de farina tamisada amb una bossa de pols de coure (aproximadament una culleradeta a la bossa). Després hi afegeixo aproximadament 1 cullerada de cacau i una culleradeta de cafè, una mica de canyella (l’utilitzo en lloc de vainillina). Ho barrejo tot fins que quedi suau. Vaig intentar afegir llavors de rosella, panses, la propera vegada provaré flocs de coco) Unteixo els motlles de silicona amb oli vegetal i vaig posar a coure al mode Arròs amb una vàlvula tancada durant 12 minuts + 3 minuts en escalfar. Al final, fon la barra de xocolata més normal en un micro-rotllo, greixo la llaminadura acabada i l’escampo amb perles de rebosteria

Hola noies! Fa temps que llegeixo el vostre Temka. En triar una olla a pressió multicooker econòmica, em vaig aturar en aquesta, veient com tots els que cuineu aquí tan deliciosament). Ho vaig demanar a la botiga en línia de la meva ciutat, va venir ràpidament, al cap de 3 dies, PERUT, el bol està ratllat, empaquetat de manera impracticable, a la part inferior de la graella al vapor ha fet la seva tasca descarada, sota el pes de cables i documents. Denegat-re-ordenat .... de nou va venir amb un bol amb danys de tefló, novament es va negar El consultor de la botiga, per iniciativa pròpia, va fer una comanda de 5 peces. del mateix model i es va oferir a triar-ne un. L'esperança va parpellejar fins a l'últim ... Ahir vaig anar-i-i-i ... el resultat és el mateix: tots els bols estan ratllats. Potser sóc tan exigent? Algú es va enfrontar a això ??? Entenc que encara caldrà demanar un bol addicional, però d’alguna manera no vull conèixer aquesta tècnica des d’un moment tan poc agradable.

[KattyG,]

Potser sóc tan exigent? Algú es va enfrontar a això ??? Entenc que encara caldrà demanar un bol addicional, però d’alguna manera no vull conèixer aquesta tècnica des d’un moment tan poc agradable.

KattyG, bona tarda! No sou exigents! Em vaig enfrontar al mateix problema que vaig escriure aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Vaig aconseguir comprar amb un bol normal només al tercer intent.
Lamento molt que els representants de Polaris, que en aquell moment encara analitzessin aquest tema, no prestessin atenció a aquesta publicació i no prenguessin cap mesura. Al cap i a la fi, el motiu de les ratllades és obvi: l’embalatge és incorrecte Estrany ... Vaig pensar que alguna cosa ja havia canviat.
KattyG, només puc aconsellar-vos que classifiqueu de manera persistent diferents còpies: s'haurien de trobar sense defectes. Us desitjo moltíssim, perquè la olla a pressió és excel·lent.
Bona sort!

Hola noies! Fa temps que llegeixo el vostre Temka. En triar una olla a pressió econòmica-multicooker, em vaig aturar en aquesta, veient com tots els que sou aquí tan deliciosos per cuinar-hi). Ho vaig demanar a la botiga en línia de la meva ciutat, va venir ràpidament, al cap de 3 dies, PERUT, el bol està ratllat, empaquetat de manera impracticable, a la part inferior de la graella al vapor ha fet el seu treball mitjà, sota el pes de cables i documents. Denegat-re-ordenat .... de nou va venir amb un bol amb danys al tefló, novament es va negar. El consultor de la botiga, per iniciativa pròpia, va fer una comanda de 5 peces. del mateix model i es va oferir a triar-ne un. L'esperança va parpellejar fins a l'últim ... Ahir vaig anar-i-i-i ... el resultat és el mateix: tots els bols estan ratllats. Potser sóc tan exigent? Algú es va enfrontar a això ??? Entenc que encara caldrà demanar un bol addicional, però d’alguna manera no vull començar a conèixer aquesta tècnica des d’un moment tan poc agradable.

canvieu la botiga en línia. Quan vaig obtenir el meu, el vaporitzador raspa estava tancat dins d’una bossa i el cable estava dins la bossa. De quina ciutat ets?

Vaig comprar en una botiga fora de línia, també tenia por que treguessin les ratllades, però tot estava envasat en cel·lofana, un filferro i una caldera doble. Tinc rascades a la part posterior del bol, de l’element calefactor, digueu-me, és aquest el cas de tothom? No fa por, oi?

Vaig comprar en una botiga fora de línia, també tenia por que treguessin les ratllades, però tot estava envasat en cel·lofana, un filferro i una caldera doble. Tinc esgarrapades a la part posterior del bol, de l’element calefactor, digueu-me, és aquest el cas de tothom? No fa por, oi?

Crec que no. Jo també la tinc.

KattyG, només puc aconsellar-vos que classifiqueu de manera persistent diferents còpies: s'haurien de trobar sense defectes. Us desitjo moltíssim, perquè la olla a pressió és excel·lent.
Bona sort!

Ni tan sols ho sé, 7 exemplars no encaixaven, el propi consultor interromp a Redmond, però amb funcions similars, el preu és moltes vegades més car. Potser és cert 5 peces més per encarregar))))

canvieu la botiga en línia. Quan vaig obtenir el meu, el vaporitzador raspa estava tancat dins d’una bossa i el cable estava dins la bossa. De quina ciutat ets?

Quina diferència, no està envasat a la fàbrica ??? , allà aquesta reixa també estava en cel·lofana fina, però no segellada ... i pel que sembla no estalvia: perdó: g. Xeboksari

Bona nit. Digueu-me, qui sap quina manera de cuinar l’ordi a Polaris 0305. És urgent, però no hi ha absolutament temps per buscar-la.

He cuinat així: 2 mst. ordi perlat
5,5 mst. aigua salada calenta
1h l cremós o rast. olis
"Arròs", pressió 3, temps 35 min. Deixeu-ho escalfar durant 5-10 minuts.

Bona nit. Digueu-me, qui sap quina manera de cuinar l’ordi a Polaris 0305. És urgent, però no hi ha absolutament temps per buscar-la.

Arròs, pressió 3, 15 minuts ... Vaig cuinar així.

Quina diferència, no està envasat a la fàbrica ??? , allà aquesta reixa també estava en cel·lofana fina, però no segellada ... i pel que sembla no estalvia: perdó: g. Xeboksari

El cel·lofà era dens i SEGELLAT ... El vaig comprar la tardor passada a Citylink (hi ha una botiga a Cheboksary, però només a Rússia). Embalats a la fàbrica ... però potser tenen un lot antic ... Vull dir, amb envasos sense acabar. Això crec.

Arròs, pressió 3, 15 minuts ... Vaig cuinar així.

Olya, digues-me, quin tipus d’ordi perlat s’obté en 15 minuts. M’encanta molt (l’ordi de perles), però no m’atreveixo a cuinar durant menys de 30 minuts. És esgarrifós? Intenta descriure, puc digerir?

No sóc Olya, però respondré. També cuino sobre arròs a una pressió de 3, 15 minuts, més escalfament durant cinc minuts, resulta cruixent, sovint el faig com a pilaf i amb bolets. Abans de comprar una olla a pressió, no menjava gens ordi. Ara ha arrelat amb nosaltres. Abans de cuinar, l’acabo de rentar fins que quedi aigua neta.

He cuinat així: 2 mst. ordi perlat
5,5 mst. aigua salada calenta
1h l cremós o rast. olis
"Arròs", pressió 3, temps 35 min. Deixeu-ho escalfar durant 5-10 minuts.

Cuino l’ordi amb la mateixa quantitat. : noia-sí: només prenc menys aigua.

He cuinat ordi. Deliciós va resultar. cuinat al mode "Arròs" durant 1 hora i 10 minuts al mode "Calefacció". L'oli es va afegir més tard. Per a 1 tassa d’ordi perlat, 2 tasses d’aigua. Al principi el vaig rentar en 3-4 aigües i el vaig deixar reposar just a l’aigua durant uns 30 minuts. L’aigua estava naturalment salada.

[Valya,]

Olya, digues-me, quin tipus d’ordi perlat s’obté en 15 minuts. M’encanta molt (l’ordi de perla), però no m’atreveixo a cuinar durant menys de 30 minuts. És esgarrifós? Intenta descriure, puc digerir?

Valya, 15 minuts li són suficients ... resulta cruixent i saborós. És SKOROVarka ... què hi pot fer fins i tot l’ordi durant 30 minuts, o fins i tot una hora! En 20 minuts, els pèsols sense remull es bullen a trossos i fins i tot l’ordi cuinarà encara més. La meva opinió.

[Olya,]

Olya, i proveu de coure 30 minuts. I després compareu. Suau. Solt. I deliciós! En 15 minuts en tens un altre ...

[Shelena,]

Shelena, Segur que ho intentaré. Però m'agrada, i 15 minuts per tastar el vestit ... Un altre, dius, però quin?

[Olya]

Olya, resulta increïblement al vapor. Ni tan sols cal mastegar. Més endavant exposaré la recepta: veureu l’estructura. Ens agrada molt.
Però, com us podeu imaginar, tothom té gustos diferents.

Noies, Us proposo que proveu un deliciós soufflé de peix vermell i patates.

Soufflé de patata i peix al vapor.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383799.0

Cuino l’ordi amb la mateixa quantitat. Només jo prenc menys aigua.

Quanta aigua preneu?

Veig continuar la discussió sobre les opcions de preparació de l’ordi. Permeteu-me inserir els vostres propis cinc copecs. Crec que totes les opcions són ideals en cada cas i depenen de les nostres preferències gustatives. Ara ja ho hem decidit gràcies a Olya, que en 15 minuts. l’ordi perlat està cuit, però no l’espatlla durant 30 o fins i tot 60 minuts. Crec que molt més depèn de la qualitat del propi cereal i, per descomptat, de la qualitat i la duresa de l’aigua.
T’explicaré com vaig cuinar l’arròs. El proposat aquí i l’opció provada 1: 1.5 no em van satisfer realment, sobretot amb arròs rodó. I ahir vaig decidir utilitzar la "manera japonesa", provada durant dècades, intentant seleccionar el mode a l'olla a pressió.
Rentat, com era d’esperar, 2,5 mst. arròs rodó (330gr.), afegit 20gr. pastanagues seques i abocades 3 mst. aigua salada. És a dir, l’aigua necessitava 1: 1 + 0,5 mst per bullir verdures seques. "Arròs" pressió 1, temps 8 minuts. Literalment, em vaig quedar escalfant 1 minut, vaig esperar que s’obrís la vàlvula i aquí teniu el meu arròs gairebé perfecte. Gairebé perquè no hi ha límit a la perfecció.
Aquí teniu la recepta original. El llibre ja és vell, espero que es pugui veure la foto.

Quanta aigua preneu?

Agafem aigua 1: 2, 1: 2,5, segons el resultat desitjat: més dens o més salat.