Vesta
I avui he anat a FISSMAN, també hi ha pinzells, algú els ha provat?

🔗
🔗

KoFFka
Vesta, rentar probablement no sigui molt convenient llarg i prim? Llevat que giri per dins ...

Després de comprar això aquí 🔗 molí, el fissman em va ofendre i no hi vaig tornar a anar. La llanterna va morir al cap de 2 setmanes, la pimenta no es tritura; hi ha una ranura molt estreta per al pebre a les moles. Com a resultat, heu d’escollir-lo constantment o ordenar tota la barreja de pebrots abans d’omplir-lo i treure’l per endavant. Abans hi havia un lletge hipòfele negre: tot el terra i brillava perfectament, però em vaig enamorar d’aquest bell i el vaig donar a la meva vella mare. Almenys la mare està contenta

Mirabel
Noies, en tinc un de groc d’Ali ... a sobre algú va donar una referència. D’una banda hi ha un forat amb tapa i de l’altra, una borla.
M'agrada! L’utilitzo amb plaer!
Mila1
Mirabel, Vika, i el petroli no flueix d’un costat o de l’altre quan es manté en posició vertical?
Bast1nda
Pinzells cars allà. No compraré al lloc xinès per un import superior a 500. Alguns dels seus productes tenen un clar preu car a causa d’un salt del tipus de canvi. D'acord, fins i tot a la botiga, almenys es pot tocar, desmuntar / muntar i entendre el principi. I aquí tot no té garantia de funcionalitat. I vaig comprar Itàlia, Alemanya, a les botigues europees, tot allà és car, però 100% d’alta qualitat i convenient, però no confio molt en aquests companys. A jutjar pels mateixos telèfons i electrònica, la Xina sempre és un compromís. Només tinc el que sé amb seguretat o el que no és car i no em sap greu tirar-lo si alguna cosa surt malament.

Vesta, la meva copia completament la de Fisman, la va exposar a la pàgina anterior i, a continuació, l’envàs per separat és transparent, però costa molt més barat. Tenim aquesta marca (fissman) representada a Metro. Per a mi, força espantós, em va espantar i no era gens barat per a la Xina. Al mateix Metro, podeu comprar un producte d’uns estris de cuina professionals per aquest preu i, sens dubte, és més ergonòmic i dissenyat per al professor. cuina.
Yarik
Cita: Bast1nda

Un disbarat, gràcies! Com a mínim un cop intentaré fer-la segons la recepta, sinó em van mostrar i, de sobte, es podria fer millor! Gràcies!
He provat el pinzell, no funciona fins que no l’empeny. Pel que sembla, també depèn del nombre de forats.

La foto és molt bonica, però com guanya petroli? Al contrari, el volia sense res superflu, l’he embrutit, posat, costa. Però aquí només hi ha una obra mestra!

Els meus panellets sempre funcionaven bé, i fa tres anys vaig trobar una recepta i em vaig enamorar d’aquests panellets))) la recepta és senzilla: 2 tasses de llet, 1 tassa de farina, 3 ous, 2 cullerades de sucre, una mica de sal. A aquests efectes, prenc dues tasses idèntiques, d’uns 230 ml. La producció és d’unes 12 peces. Proveu-ho, resulta prim i saborós, no es trenca.
Mirabel
Ludmila, T'he escrit un missatge i no se'n va anar ...
s’ha de posar en posició. que la borla estava a la part inferior, llavors no sortiria res. I si al contrari, pot filtrar-se una mica.
Mila1
Mirabel, Vika, gràcies
Alim
Vaig deixar de fer servir el raspall de silicona: l’he de rentar i, de vegades, vessa molt d’oli. Ara els preferits són una pinça mèdica amb un tros de venda. Vaig llençar l’embenat, vaig fregar la pinça ... bellesa!
Articles de silicona (motlles, catifes, borles, guants, etc.)
Inusya
Verge, encara pateixo sense una catifa. Al mercat fan tanta por (però són barats), no són impressionants. Un avantatge: podeu escombrar.
Vaig fer un seguiment a través d'Internet 🔗 Ningú els va prendre per casualitat?
Comparo amb això- 🔗
I no entenc per què la mida més gran és molt més barata ...
Tenint en compte que Teskomovsky és en general de 750 UAH (sens dubte és massa), però encara una mica confós pel preu de 96 UAH.Què fer? Estic una mica incert sobre la qualitat tàctil ...
Elya_lug
Inusya, va mirar enllaços. Tinc exactament el mateix que el segon enllaç, només groc. L’he pres a la Xina, no hi veig el nom de l’empresa. Però el meu marcatge és convex, no dibuixat. S'utilitza principalment per enrotllar llentiscles, després per fer massa. No hi vaig coure, perquè és gran per protvin, i el gripau es va escanyar per tallar-lo. Tampoc no és una opció per plegar per la meitat, no funciona exactament, s’esforça per desplegar-se. N’hi ha un altre de més petit de Bradex. Fa poc que vaig començar a coure-hi, em va agradar molt, les galetes, les galetes de pa de pessic, els pastissos surten bé i es couen uniformement. Una alternativa a la catifa és el paper recobert de silicona, és reutilitzable, a més de que podeu tallar i folrar qualsevol forma, full A3
Olga VB
Cita: Bast1nda
Hi ha pinzells cars.
I faig servir una sala de pintura: cada cop en tinc menys, no es pot comparar cap silicona.
Irina.
Olga VB, Olga, Tinc el mateix. El pinzell sempre està al got.
KoFFka
Irina., Olga VB, I com rentar-se? O només una de nova?
Irina.
Alexandra, El faig servir una estona (ni tan sols diré quant, però no tots els mesos segur), i després el canvio per un de nou. No el meu pinzell cada cop, perquè el faig servir cada dia i no una vegada. Aboco una mica d’oli al got i el pinzell queda així, mai no s’ha fet ranci de l’oli. I el got es renta periòdicament. S’estableix a l’armari, no recull pols, no interfereix.
No m’agrada greixar plats per coure amb un pinzell de silicona, deixa molt d’oli i passa que em salpica als costats. I amb un pinzell amb truges naturals, l’oli s’aplica de manera uniforme i fina.
LLika
Inusya, Tinc les dues coses heus aquí
Lila mida més petita 48x38. Segons el vostre enllaç, es declara de 2 mm de gruix. La meva és aproximadament 1 mm més prima. Enganxa bé a la taula, no rellisca. M'encanta tirar-hi massa.
Que al segon enllaç tinc blau. Aquí la té, probablement de 2 mm de gruix, però no m’agrada estirar-la a causa de les marques convexes, la massa es premsa. Bàsicament, els productes acabats (es poden veure a la foto) els he posat.
Hi ha una petita catifa exactament del mateix blau, a la dreta de la gran que podeu veure, és una mica més curta. Hi va posar motlles de ferro amb pastissos. Després de coure-la, hi ha cercles grocs, indeleble. Probablement massa cuit sota els formularis, ja no el poso al forn.
Manà
Cita: Irin A.
No m’agrada greixar plats per coure amb un raspall de silicona, deixa molt d’oli
Els raspalls de silicona són diferents. Hi ha "vellositats" gruixudes i escasses i primes i denses. Els primers són terribles, i els segons m’agraden molt. Passa que cal greixar un plat, una paella, etc., en què s’acaba de coure / fregir alguna cosa. En aquest cas, el raspall recull els dipòsits de carboni. En aquest cas, la sala de pintura s’hauria de llençar immediatament i la silicona s’ha de rentar i utilitzar més. Acabo de recordar com la meva àvia del poble feia servir les plomes lligades en un feix en lloc d’un pinzell.
Zena
Cita: mannà
Acabo de recordar com la meva àvia del poble feia servir les plomes lligades en un feix en lloc d’un pinzell.
sí ... la meva àvia havia marxat i vaig fer servir els seus subministraments durant molt de temps ... em va agradar ..
Biryusa
Cita: mannà
Acabo de recordar com la meva àvia del poble feia servir les plomes lligades en un feix en lloc d’un pinzell.
I la meva també lubricada, amb plomes. I també: rodanxes de patates crues o cansalada fresca, picades a la forquilla. Vaig greixar el llard de porc així, i vaig submergir les patates amb mantega. Jo també ho faig de vegades
Piano
Cita: mannà
En aquest cas, la sala de pintura s’hauria de llençar immediatament.
No estic d’acord, pintar és més convenient que la silicona, per exemple, una planxa per a neules, només faig malbé les puntes de les truges, després les fades les van rentar i tot està bé.
valushka-s
Abans, tota la vida, feia servir plomes i trossets de patata; en els darrers anys tinc diversos pinzells meravellosos de silicona i estic molt content d’ells.
dopleta
És molt convenient a l’hora de coure panellets untar la paella amb un tros de cansalada fixada en una forquilla. Però no es tracta de coses de cuina.
Bast1nda
dopletasí, la meva sogra sempre ho va fer i ho fa.
KoFFka
Irina., Gràcies per l'aclariment.
Tinc el mateix problema amb la silicona. Entenc que això és perquè és terriblement molest amb una "pila" curta i gruixuda, però totes les mans no van arribar a la nova.

I qui en té de silicona amb "llana" fina, unteu algun forn, per exemple, amb un ou, o només és per a mantega? Tot goteja del meu i no tindreu temps de tacar res, només la forma s’uneix amb oli.
julia_bb
Cita: dopleta
És molt convenient a l’hora de coure panellets untar la paella amb un tros de cansalada fixada en una forquilla. Però no es tracta de coses de cuina.
La meva mare sempre fa això)) I després no m'agrada el gust de la cansalada))
Olga VB
Faig servir la meva pintura i oli, ous, llet i barreja antiadherent i tota la resta.
El meu després de cada ús. Els pinzells són d’alta qualitat, no se’ls converteix en res, cadascun, tant gran com petit, fa més d’un any que serveix; el vol és normal.
També tinc silicona, gran i petita. S'utilitzen 1-2 vegades, ara descansen. A qui l'he de donar?
Pel que fa a altres mètodes: a l’hora de fregir creps només faig servir un tros de cansalada a la forquilla.
Si estic fregint patates (o alguna cosa semblant) i no vull fer servir molt oli, goteu una mica a la paella i esteneu-la amb un dels trossos de patata o el que hi hagi per fregir.
m0use
Cita: KoFFka
I qui en té de silicona amb "llana" fina, unteu algun forn, per exemple, amb un ou, o només és per a mantega?
Tinc Teskomovskaya amb fibres primes i només l’utilitzo per lubricar productes de forn, és molt convenient, les fibres són toves, es lubrica molt suaument, no impregna la massa. M'agrada.
celfh
Cita: Olga VB
Només faig servir un tros de cansalada en una forquilla.
I rento les patates amb cura, les tallo al llarg o bé de llarg, les poso en una forquilla, submergeixo el tall amb oli vegetal i unte la paella))
Zena
i només aboco oli a la massa del panqueque i no em preocupo de greixar la paella cada vegada abans del panell! mira ..
Irina.
Cita: mannà
Hi ha "vellositats" gruixudes i escasses i fines i gruixudes. Els primers són terribles, i els segons m’agraden molt.
Manà, aquí teniu la meva primera opció. Els vaig comprar fa molt de temps, els utilitzo molt poques vegades (greixo els pastissos amb nata), no m’agraden molt, així que ja no en vaig comprar més. Cal mirar amb "vellositats" primes.
Baba Valya
Cita: Olga VB
quan fregim panellets, només faig servir un tros de cansalada a la forquilla
Olga i jo.
Olga VB
Cita: Divna

i només aboco oli a la massa del panqueque i no em preocupo de greixar la paella cada vegada abans del panell! mira ..
Per tant, tot aquest oli s’afegeix a la massa, però abans de la primera truita i periòdicament durant el sofregit, cal caminar amb llard de porc, sobretot si la paella és de ferro colat i no antiadherent.
Zena
no ... no greixo abans del primer ..
Sí, paella de paella Nevametal vaixella .. supers kaya .. estima-la molt !!!

però sobre el ferro de fosa Ol no sé .. desaparegut. ja que em vaig anar de la meva mare, de manera que no tenia gas, sinó elèctrica ... i fins i tot ceràmica de vidre .. No m'atreviria a treballar amb una fosa.
LyudmilaN
Tinc una paella d’acer gran i una petita amb un fons gruixut tescoma presto. Per primera vegada, el vaig calcinar bé amb oli com el ferro colat (encara no entenc què aporta això, perquè els rento després de coure'ls a mà i al PM fins que grinyolen, d'alguna manera per caprici). El primer panell: escalfeu la paella + 5 gotes d’oli, unteu la resta sense greixar (oli a la massa). El més important és no tirar-lo sobre un producte fred. Amb tota mena de recobriments, no visc més de sis mesos, fins ara només han sobreviscut tres cassoles franceses.

Sí! En algun lloc més amunt vaig escriure sobre un tallador de poma d’un Teskomovskaya de metall sòlid, que es va trencar per a mi, i vaig prendre Apollo-metal per substituir-lo. Així que també vaig morir ... el vaig tallar amb un ganivet, fins que quedés un conjunt (ganivet)
OlgaGera
Cita: LyudmilaN
Amb tota mena de recobriments, no visc més de sis mesos
Així que tinc el mateix
I per als panellets tinc una paella vella de mare. No hi faig res excepte pancakes.
Així és com la meva mare em va ensenyar:
escalfeu una paella amb sal. La sal també hauria d’estar calenta.
Després, amb un tovalló de paper o només paper, haureu de polir la paella amb aquesta sal. Ràpid, ràpid, en cas contrari calent .... Sacseu la sal i netegeu-la amb un tovalló / tovallola.No es renti !!! I fregiu panellets amb gust
I com a lubricant, ja estem utilitzant el que estem acostumats
Feliç carnaval a tothom!
selenа
OlgaGera, mètode molt correcte i provat per mi
Bast1nda
LyudmilaN, OlgaGera, selenа, Demano aquí, ajuda amb consells. No em resultarà superflu segur.

Qui utilitza aquesta paella?
Un disbarat
OlgaGera, tot, com cal! Guardo la meva en una bossa de plàstic.
OlgaGera
Natàlia - Bast1nda, No puc dir res. No l'heu utilitzat
Inusya
Elichka, Angela, gràcies, acabes de respondre el que m'interessava !!!!
No vaig a coure-hi (hi ha un drap per coure i paper), només es necessita per rodar, però les explicacions sobre el gruix i les protuberàncies són justes a temps, i no tinc ni idea del que s’explica a la descripció de les catifes ...
Però ara tinc una definició exacta: l’he d’agafar! ... I tots dos! Potser fins i tot ara prenc una segona mida una mica més petita, cadascuna per a propòsits diferents.
Bast1nda
OlgaGera, i no es va coure al tefló, pipa tefal? Fins i tot es poden coure al forn? Sí, en general, m'interessen més els principis de treballar amb cassoles de ferro colat, ja que són cantants per a mi. Així que qualsevol consell sobre ferro colat l’accepto amb molt de gust.
Zena
Cita: tonteries
Guardo la meva en una bossa de plàstic.
i tinc totes les paelles en draps ...
La vaig rentar en una funda ...

OlgaGera
Cita: Bast1nda
al tefló no es va coure pipa de tefló?
i es cou al forn amb un revestiment ceràmic.
El ferro colat, sí, m’agrada. Però el pes els atura.
Fa temps que tinc dues paelles de ferro colat recobertes. Però no l’utilitzo pel pes. I no es poden posar al rentaplats a causa de les nanses de faig.
I pel forn, tinc una olla real de 7 litres per cuinar sopa de col. No els tingueu por.
Elya_lug
Inusya, està bé que ho vaig descobrir! Estic d'acord que necessitem mides diferents. I més pastilles per cobdícia)))
Inusya
Això és tot, avui ja he agafat una gran catifa amb cercles ondulats i aquestes catifes amb marques blanques arribaran demà. Em vaig demanar a mi mateix i a 2 unitats per a amigues per tal d’arribar a la quantitat d’enviament gratuït ... Avui ja ho he provat. Realment, peseu! Així que s’enganxa a la taula ... no es mou.
Per cert, aquestes catifes amb marques blanques són grans: ahir al lloc web de la botiga en línia eren a la UAH 131, avui ja són 162 ... Però jo, vaig tenir temps ...
Alycha
Comparteix un enllaç a Ali, també vull una bona catifa gran per rodar
Taia
Cada mestressa de casa ha de tenir una estora de silicona gran. Per desplegar la massa, una cosa insubstituïble. M’encanta la meva catifa.
Inusya
Alycha, ets d'Ucraïna? Si és així, aquí hi ha-
🔗 o aquí- 🔗
Ja he demanat allà i allà.
Alycha
Gràcies, sóc d’Israel, així que vaig demanar un enllaç a aliexpress o ebay, n’hi ha molts, però potser algú ja ho ha demanat, en cas contrari no hi tinc sort amb silicona un parell de vegades que vaig demanar una olor de goma terrible (tot i que aquesta catifa no es cou, però tot igualment)
Taia
Alycha, llavors podeu comprar una catifa a empreses conegudes, com Teskom o Tupperware?
Definitivament, són inodors. Que sigui més car, però hi ha esperances que el material amb què està feta la catifa estigui certificat. I la catifa, en principi, es pren per molt de temps, els costos estan justificats.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa