Svetlana62
Svetlenki, Sveta, i la meva mare va llançar totes les boles de massa, esqueixos i pistola de bola de massa durant molt de temps abans que m'interessés, i va esculpir les boles de mà a mà. Va estendre una massa fina i va retallar cercles amb un got. Les boletes eren petites, grassonetes i ordenades, com si fossin una selecció. No sóc capaç d'aquestes gestes. I encara a la recerca de les boletes perfectes.
Svetlenki
Cita: Svetlana62
No sóc capaç d'aquestes gestes.

Tinc quatre homes a la meva família; tampoc no sóc capaç.

Cita: Svetlana62
i la meva mare va llançar totes les pistoles de dumplings, taquilles i dumplings

Aaaaa, pistoleeeettt

Svetlana62, Svetlana, fixeu-vos-hi. És gairebé perfecta. Si només les seves cicatrius fossin agudes com Tescoma

És fàcil d’emmagatzemar, hi ha pocs residus ... No és lluminós, és clar, però ...
Svetlana62
Svetochka, vine a TU. Sí, la meva mare tenia un dispensador de tall i una pistola de boletes. Però llavors encara no hi havia rodets de massa i la massa per estendre-la manualment a aquests dispositius es va quedar atrapada, de manera que va enviar tot a la brossa.

Cita: Svetlenki
parar atenció a això. És gairebé perfecta.
Jo ja vaig fer. Només a ebay la vaig trobar amb una transferència frenètica i, a Amazon, vaig cometre un error en registrar-me inicialment, no em va deixar anar. Amb el pas del temps, per descomptat, estaran disponibles per a la venda. En general, el plàstic i el rendiment em van recordar molt a la nostra màquina de fer boletes Ideevskaya. Potser els nostres seran honrats.
Svetlenki
Svetlana62, Sveta, podeu provar de comprar-lo a través de l'empresa conjunta, que tenim al nostre lloc web, de l'Amazon alemanya. Aquí teniu l’enllaç

🔗



És una mica car per al plàstic. Potser també apareixerà a la Federació Russa. Metaltex sembla estar ben representat al mercat rus

Svetlana62
Sí, Sveta, és una mica car i Anya també tanca l'empresa conjunta. Esperem que els usuaris de xarxa ho portin.
Branca
Així que admeteu, senyores, qui fa servir el formulari per a 55 bolas de massa?
Avui anava a fer boletes, dic als meus camperols, ara mateix us donaré boletes d’una manera ràpida
Treixo les cireres del congelador, traixo el motlle i les cireres no hi caben als forats.
Vaig haver d’aconseguir una idea i enganxar varneniks amb cireres.
I en aquell amb petites boletes, els meus homes em van aconsellar empènyer groselles. O els nabius
Corona
No totes les cireres entren al meu raviolnitsa polonès.
Però em vaig adaptar per fer-hi "fideus" amb quadrats i, de manera que els quadrats plans no s’enganxessin a l’hora de cuinar o en un plat, els faig convexs, empeny un forat a cada quadrat amb el dit i l’asseco per a un ús futur. Acabat de fer-me no era tan saborós.
Viky_sik
Noies, bona tarda a tothom! Vaig mirar el formulari dels raviolis de peix (Imperia). Qualsevol pot aconsellar si paga la pena adoptar aquests formularis o malgastar diners?
Elena Tim
Viky_sik, Victòria, sembla que van escriure aquí que aquests formularis no són molt bons: és impossible distribuir-hi el farcit de manera uniforme, de manera que els raviolis tenen un bon aspecte en forma crua, però en el bullit perden la forma, el farciment es desfà desigualment i queda poc del bell aspecte original.
Svetlenki
Viky_sik, Vika, hi estic d'acord Elena Tim... No tinc experiència en treballar amb aquest tipus de formularis, però també em confon la presència d’una part inferior, és a dir, que s’ha de fer el farciment i serà “modest”. I estic segur que si cuineu aquest raviolki, ningú endevinarà que es tracta de peixos.

I la resta de la massa del motlle serà una opció trista.

Depèn de quantes boletes haureu de fer. Si la família és petita, això és una cosa, però si hi ha 4-5 persones o més, no és el més convenient. Però per jugar, si l’ànima demana molt, definitivament es pot

Viky_sik
Oh, noies, ho vull per al meu fill))) Sincerament, normalment fins que no provi alguna cosa jo mateix, no em faré una opinió. Però si el compreu, traieu-lo i deixeu-lo.
Elena Tim
Doncs per què no? Les petites alegries mai no ens faran mal a les noies.
Svetlenki
Viky_sik, Vika, llavors és clar! Especialment per a un fill: per agradar-lo! Porteu-lo per mostrar com el proveu.
Viky_sik
Fins que demano (tret que, per descomptat, canviï d’opinió), fins que arribi. En general, si tinc alguna cosa per presumir, ho faré. Mentrestant, vaig demanar un formulari de ravioli a Tescoma, sembla que he llegit que no estan malament.




He demanat 10 raviolis i n’hi ha 21 més. Em pots dir que no són molt petits?
Svetlenki
Cita: Viky_sik
He demanat 10 raviolis i n’hi ha 21 més

Vika, Tescoma té totes les formes per al raviolini. Què és 10, què és 21. Als meus fills els agraden molt els 21: només hi ha una mida per a nens. Resulten genials. Heu estat a la primera pàgina del tema? Per tant, una visió global de tots els motlles. I Elena Tim fins i tot va mostrar a un jove de 21 anys a la feina, també sembla que hi ha a la primera pàgina.
Andreevna
Elena Tim,
Lenok, gràcies, amic meu, per la recepta de la massa de dumplings-dumplings. Vaig practicar completament canviat a aquesta massa. Mireu el que s’està pastant ara, hi haurà boletes
Motlle de boletes i boletes




370 g de formatge casolà casolà, pasta de pasta, motlle cònic per a 3 vareniks .... i com a resultat -15 varenichkov. Demà faré la resta de massa amb patates.
Motlle de boletes i boletes
Elena Tim
Oh, quina bellesa! Deixeu-me arrabassar!
Alexandra, gràcies! Estic molt content que aquesta massa hagi arrelat a casa vostra.
Antonovka
Elena Tim,
Len, pots tornar a donar la teva recepta? Vaig copiar, però tot quedava al telèfon antic (
Svetlenki
Antonovka, Lena, és el número u de "RECEPTES" a la primera pàgina del primer missatge

Motlle de boletes i boletes
Evgeniya
Antonovka, Lena, a la primera pàgina receptes i consells útils.
Antonovka
Svetlenki, Evgeniya, gràcies, noies))
Katerok87
Màquina de Tillotams
Motlle de boletes i boletes
es pot fer per encàrrec aquí

🔗


Polina Tsitsura dels seus molts chekichi i corrons ordenats Dzhua en aquest tema
"Corró i rascadors per a massa"
i una pissarra per transferir la pizza de la taula a una pedra o a una placa de forn de qualsevol massa amb aquesta pissarra.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160






Els motlles del cremador tenen una vora de retallada, però no enganxen massa molt fina. Però aquests motlles Svim Grècia
també tres al plató
Motlle de boletes i boletes

🔗


tenen una vora de tall per un costat i, per tant, són adequats per a tots els gruixos de massa. Es compren per a la producció, són de molt alta qualitat. La xeringa de premsa Formex també és d’aquesta empresa.
anuta-k2002
Noies, és possible esculpir boletes de vapor al kefir al trio Taper, el sol?
susika
Cita: anuta-k2002

Noies, és possible esculpir boletes de vapor al kefir al trio Taper, el sol?
Per descomptat, és possible. Per l'elasticitat de la massa, afegeixo una mica de creixement. olis.
Espantaocells
Cita: anuta-k2002

Noies, és possible esculpir boletes de vapor al kefir al trio Taper, el sol?

Això és exactament el que faig tot el temps. Feu massa amb kéfir, esculpeu-la en triple i cuineu-la en una vinyeta per a una parella.
Ekaterina2
Motlle de boletes i boletes
Bé, finalment vaig arribar a la paleta de Teskoma, comprada fa sis mesos, i la xeringa la vaig comprar a Ali.
Com a força esclava, es va utilitzar un marit, que no va aconseguir escapar per treballar (Tot i que està de vacances ....). Va treballar en un rodet de massa, va treballar amb una paleta, una xeringa. Experimentalment, es va revelar el següent: la xeringa és suficient per a 2 tendes de campanya, la massa és suficient per desplegar-ne 8.
Gingi
Cita: Ekaterina2
Bé, finalment vaig arribar a la paleta de Teskoma, comprada fa sis mesos,
Sis mesos no és un període, però quina bellesa va resultar. Teniu sort amb un ajudant, però els meus només es mengen.
I quantes peces de paleta?
Ekaterina2
Gingi, el 10.
Helen
Aixo es perqué Svetlenki, ho va mostrar
Motlle de boletes i boletes # 4042
Fabricant de boletes i plat de boletes # 4043
Vaig necessitar immediatament ... i al final ...

Mirabel
Helen, whaaah! tan ordenat, ràpid i genial!
Tinc una forma similar que no es porta. Ara sóc mandrós fer ceramistes amb boles de massa a la calor. Tot i que els menjadors estan definitivament preparats per menjar-los.
Helen
Mirabel, Vika, gràcies! és molt ràpid, i fins i tot amb la punta de Lenkina Timkina per estendre la carn picada amb una xeringa, és un conte de fades ... Jo esculpiria i esculpiria ...
Ilmirushka
Cita: Helen
i al final ...
malalties!
Viky_sik
Cita: Helen
Lenkina Timkina va provocar que la carn picada s'estengués amb una xeringa, de manera que és un conte de fades ... Em modelaria i em motllaria ...
I quin tipus de xeringa teniu, digueu-me, si us plau!
Helen
Cita: Viky_sik

I quin tipus de xeringa teniu, digueu-me, si us plau!
al principi el vaig comprar, semblava que no era barat, semblava tan normal, però tot el temps la tapa volava quan premeu el pistó ... ara vaig comprar Teskomovsky, aquí és on hi ha la classe !!!
Motlle de boletes i boletes




Cita: Ilmirushka

malalties!
Viky_sik
Cita: Helen
Ara vaig comprar Teskomovsky, aquí és on hi ha la classe !!!
Gràcies! Per alguna raó vaig pensar que era automàtic!) Vaig prendre aquest tipus de Zenker (o com es diu correctament?). D’aquí a una setmana tornaré de vacances amb tots els meus tresors (una cuina de llet, boletes, etc.) i ho provaré.
Ah, m’he oblidat de preguntar-me i amb quin broquet s’ha d’extreure el faosh?
Ekaterina2
Motlle de boletes i boletes
Tinc aquesta arma, el meu marit em va ordenar per a Ali. És bastant convenient: dos clics grans només per a 1 forat. Hi ha molts fitxers adjunts, però per a la carn picada vaig agafar la de nas llarg i senzill.
Tot s’entén i es pot rentar.
Helen
Cita: Viky_sik
Ah, m’he oblidat de preguntar-me i amb quin broquet s’hauria d’extreure el faosh?
A la meva foto és la segona, de dreta a esquerra
Vaig provar un gran Metalix, com el de Timkina, no em va agradar ...
bobule
Ekaterina2, digueu-me la recepta de la prova. Feta en forma de 10 peces, la massa semblava augmentar durant la cocció i la carn picada es va reduir. Gràcies per endavant!
Alexandre 77
Bona nit a tots els membres del fòrum. Vaig utilitzar molts dispositius per esculpir dumplings, ara he adquirit un motlle de fusta per esculpir. Pesat, engegat en una màquina CNC. Provaré un d'aquests dies. La cinta de massa de la pasta de pasta només ocupa tres files.

Motlle de boletes i boletes
Fifanya
Alexandre 77, Nichos, Afiget.
Estem esperant proves.
Helen-Lenchik, bé, ets una artesana. Miro el meula teva taula i medita. Hauria mirat
julia_bb
Alexandre 77, un interessant fabricant de boletes!
A la foto no queda clar: els forats passen o només són rebaixats?
Cremós
julia_bb, forats cecs.
Piano
Cita: Cremós

julia_bb, forats cecs.

Probablement, la carn picada no és suficient i no té cap lloc per anar a rodar?
Ekaterina2
bobuleVaig fer la massa segons la recepta de HP: farina - 450 (de les quals 50 són de gra sencer, 150 són varietats de dures dures, 250 són de blat normal), sal - 0,5 culleradetes, 1 ou, aigua 210 ml. Massa suau per desplegar. Després de finalitzar el programa, vaig acabar una mica amb farina i vaig marxar per agafar força durant una hora (mentre feia la carn picada)
Marpl
Seria millor que en una màquina CNC es formés una forma similar a la de la pàgina 1 de la revisió de Chuchelka (té una tira de 16 boletes), amb només 6 forats d’amplada, de manera que hi hagi menys de 2 fulls de massa.
Svetlenki
Marina, sí, també admirava la bellesa de la gira del bolquer Alexandre 77 Alexandra, però ...

Elena Tim, Timkina !!! Moltes gràcies per haver-me aconsellat utilitzar la xeringa Zenker per a carn picada en boletes. Crec que ell i la paleta de Tescom per a 21 només estan fets els uns pels altres. La xeringa és en miniatura: els forats són ben visibles, és molt còmode per a la mà esprémer la carn picada. Ho faig pel meu fill petit, que en absolut NO menja carn. Tenia una xeringa sencera per a una paleta i 3 files més, és a dir, per a 30 raviollini
Marpl
Aquesta boleta es va fabricar en una fresadora CNC.
Alexandre 77
Les proves van superar, però pel que sembla la massa s’havia de fer més densa, com en els raviolis italians i amb un tall de fideus més gruixut. Per tant, les impressions van ser dobles. En general, el poso a la venda per 250 UAH.
Va acabar de fer boletes amb un petit fabricant de boletes soviètiques, al meu fill li encanten aquestes mini boletes.
Motlle de boletes i boletes
julia_bb
Cita: Alexandre 77
una mica de boletes soviètiques, al meu fill li encanten aquestes mini boletes.
Aquest és un fabricant de boletes fresc
Csscandle
Però, la massa per a les boletes de kefir, hi ha tal recepta?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa