Fotina
Les noies i una xeringa que no prem pròpiament, sinó que dispara, és adequada per a la carn picada? O no embrutar-se?))
Avui faré boletes. Per primera vegada en tres anys))) He estat experimentant darrerament amb raviolis: per a mi la diferència està en la preparació del farcit. Que es pot menjar de totes maneres: raviolis, carn picada crua, dumplings. Aquí tenia raviolis. En un fabricant de boletes)))
Elena Tim
Cita: Fotina
Les noies i una xeringa que no prem pròpiament, sinó que dispara, és adequada per a la carn picada? O no embrutar-se?))
Irsha va transmetre així:
Cita: Irsha
Vaig utilitzar una pistola "DolceForno" de Metaltex per fixar la carn picada - més prima mitjançant un broquet rodó, més gruixuda - sense broquets, només a través d'un forat rodó sobre el qual es posa el broquet

Lleuger, només allà no és necessari deixar de banda un raig, com heu entès, sinó treballar com una xeringa normal, amb un pistó, mantenint premut el proxeneta de fixació.
Svetta
Lli, he afegit sobre farina, ho llegeixo.
Els congelaré i després els cuinaré. Així que ho comprovaré.
Kokoschka
Elena Tim, Lanochka007, Segueixo rodant amb les mans, tot i que hi ha una massa rodant de Marcato.
Un cop vaig tastar la massa una mica fina.
Cada vegada que deixo el meu intent, m’adono que la massa serà molt escarpada i no enganxosa.
Com s’uneix, bé
Svetta
Fotina, i sempre he pensat que amb farcits ja fets es tracta de boles de massa, amb crues són boles de massa i els raviolis són només productes petits. Estic equivocat?
Helen
Cita: Elena Tim
D’acord, tornaré a posar les boletes al cistell.
Len, compra un llibre i el corró d'aquest Tescom, no necessites cap idea ...
Motlle de boletes i boletesMotlle de boletes i boletes

Fotina
Cita: svetta

Fotina, i sempre he pensat que amb farcits ja fets es tracta de boles de massa, amb crues són boles de massa i els raviolis són només productes petits. Estic equivocat?
em sembla que totes les mestresses de casa tenen les seves pròpies gradacions)
les boletes per a mi són grans raviolis semicirculars. O raviolis: boletes quadrades. Que les artesanes no em maten))))
Cita: Helen
Len, compra un llibre i el corró d'aquest Tescom, no necessites cap idea ...
on comprar-los? Només a Avito?
Podeu retallar la idea))
Kokoschka
Helen, Tinc el mateix llibre, però partiu de quin tipus de motlles de silicona?
Helen
Cita: Fotina
on comprar-los? Només a Avito?
Podeu retallar la idea))
Sí, a Avito! Per descomptat, es pot tallar ... però és lleuger ... i això és pesat, es manté constantment ...
Cita: Kokoschka

Helen, Tinc el mateix llibre, però partiu de quin tipus de motlles de silicona?
Vaig ser jo qui vaig treure les escombraries amb una xeringa! i abans vaig mostrar una forma de silicona, de la qual encaixa ...
Fotina
Cita: Elena Tim

Irsha va transmetre així:
Lleuger, només allà no és necessari deixar de banda un raig, com heu entès, sinó treballar com una xeringa normal, amb un pistó, mantenint premut el proxeneta de fixació.
Lena, gràcies! Exactament, cal prémer el proxeneta)) ho va treure, el vaig provar buit. Chota I fre espantós))
Ara mateix faré enrotllar la carn picada i començaré)
Espantaocells
Cita: svetta

Fotina, i sempre he pensat que amb farcits ja fets es tracta de boles de massa, amb crues són boles de massa, i els raviolis són només productes petits. Estic equivocat?

I sempre he pensat que els raviolis eren només boletes. Diferents mides com la nostra (més / menys). És a dir, el seu nom local per als productes amb farciment de la massa.
Svetta
Cita: Espantaocells
I sempre he pensat que els raviolis eren només boletes. Diferents mides com la nostra (més / menys). És a dir, el seu nom local per als productes amb farciment de la massa.
Només un forat! Pralna, per què hauríem d’anomenar raviolis a les nostres pròpies dumplings i dumplings?
julia_bb
Cita: Espantaocells
Sempre vaig pensar que els raviolis eren només boletes
I vaig pensar que eren petites boletes italianes))) Sense carn picada crua.
També tenen agnolotti, tortellini (agnolotti, tortellini): també són tot tipus de boletes farcides ...
Fotina
Cita: Espantaocells

I sempre he pensat que els raviolis eren només boletes. Diferents mides com la nostra (més / menys). És a dir, el seu nom local per als productes amb farciment de la massa.
Cita: svetta

Només un forat! Pralna, per què hauríem de dir ravioli a les nostres pròpies boletes i boletes?
Bé, sí, local))
Acabo de conèixer boletes i raviolis només amb farciment preparat i boletes (manti, khinkali, poses), amb crues. Per tant, per a mi tot el que hi ha amb un farcit preparat són germans, i amb un de cru són germans, i en cru amb un de fet, són cosins)))
Puc anomenar raviolina amb formatge i espinacs una boleta, però no li diré boleta. I, al contrari, explicant què és khinkali, la diré (ella?)) Una gran boleta, però no una boleta)).
Totes aquestes són paneroles personals, per descomptat)

El meu fill, va escriure, determina estrictament segons el formulari)) El que hi ha en una forma de boleta és una boleta, independentment del farciment i del país, un semicercle o la lluna)) és una boleta, modelada simplement subjectant dues peces idèntiques de massa (quadrada, koug, tallada o vores rectes - no importa) - raviolis)
julia_bb
Cita: Fotina
Puc anomenar raviolis amb boletes de formatge i espinacs, però no les diré boletes. I, al contrari, explicant què és khinkali, la diré (ella?)) Una gran boleta, però no una boleta)).
Totes aquestes són paneroles personals, és clar)
Svetlana, estic d’acord, també ho crec
Elena Tim
Cita: Helen
Lli, compra un llibre
Escolta, Lenus, pots mesurar la mida de la cèl·lula que hi ha, de punta a punta? Pliiiz!




Cita: svetta
Lli, he afegit sobre farina, ho llegeixo.
Sí, sí, ho he entès. Ara cobriré la fona
Anna1957
Cita: Elena Tim
Lli, compra un llibre
Com a escriptor per a un lector
Elena Tim
Aaaaaaaaa!

"Lli, compra el mateix llibre ... i no mengis amb boletes"

Anna1957
I menja menjar espiritual
Elena Tim
Per cert, sí, es tracta d’un passatemps molt més agradable.
Natalia K.
Cita: Helen
No necessiteu cap idea ...
Elena Timovna creu-me i compra Idea.
Mesures de bigoti que ja t’he dit. Us convindrà exactament.
Svetlenki
Cita: Helen
Len, compra un llibre i el corró d'aquest Tescom, no necessites cap idea ...
Sí, Espantaocells, va fer un informe detallat sobre ella. La bellesa d’aquest llibre és que s’adapta perfectament a l’adjunt de la pasta de collir / collir la massa. Doncs bé, en el material de fabricació, és clar ... No salta, no salta ... Haurem d’agafar-la a Avito, però ... Kohl vaig comprar una màquina d’enrotllar massa per a cuina i les noies també van agafar motlles de silicona per a carn picada

Helen, les boletes són molt meravelloses!
Helen
Cita: Elena Tim
vora a vora?
3,5 cm.
Cita: Natalia K.
i compra Idea.
no, no compreu !!!
julia_bb
Cita: Svetlenki
No obstant això, l’haurem d’atrapar a Avito ...
Taak, es va dirigir cap a Avito)) I vaig demanar un fitxer adjunt de raviolini per a marcato
Olga_Ma
Noies, aquí teniu les meves boletes
Motlle de boletes i boletes
Estiro la massa, el meu marit posa dos motlles un al costat de l’altre i 20 boletes alhora
Helen
Això és el que vull dir, aquest llibre, el vaig separar ... i necessito la meitat ... 24 unitats. Ho vaig fer tot ràpidament ... i vaig desplegar el següent ... l'aigua no té temps de bullir, però vaig fer tres punts de llibre ...
Cifra
Cita: Olga_Ma

Noies, aquí teniu les meves boletes
Què són fins i tot?
Natalia K.
Cita: Helen
no, no compreu !!!
Lli, què passa amb aquestes boletes? Voleu saber el motiu pel qual no el comprareu?
Per cert, queda molt bé sobre una estora de silicona per estendre la massa.
Helen
Cita: Natalia K.
per què no l’has de comprar?
Natalia K.
Cita: Helen

Seré lliure d'aquí a 25 minuts.
Elena Tim
Però no lluitaràs!




Olga_Ma, grans boletes! Vostè i el seu marit són bons companys!
Natalia K.
Cita: Elena Tim
Però no lluitaràs!
Len, sí, estaria més a prop, qui sap com acabaria l'assumpte
Olga_Ma
Cifra, Elena Tim, noies, gràcies, van esculpir, esculpir, però van fer molta carn picada, demà hi haurà una continuació
Csscandle
I pel que fa a mi, els raviolis són només massa de fideus, és a dir, farina de blat de moro, i les boletes es fan de farina normal, però no amb carn, sinó amb boletes normals, sinó amb carn.
Svetta
Csscandlecom són boletes no amb carn ??? Les boletes són molt uniformes amb la carn, només amb carn bullida, i les boletes amb crua. I la farina no hi té res a veure, es modelen de qualsevol.
julia_bb
Cita: Ssscandle
dumplings fets de farina normal, però no amb carn, sinó dumplings de farina normal, sinó amb carn.
Faig boletes amb carn bullida (farcit com per a les creps), i boletes amb carn picada crua
Katerok87
Cita: Lanochka007
Comparteix la teva manera de fer boletes al Marcato raviolnica, si us plau!
M’encantaria, però no tinc una raviolnitsa, sinó una pasta de pasta Marcato amb fideus. Hi enrotllo els fulls i faig boletes grans, en forma de Taper triple. Una combinació excel·lent pel que fa a mi))))
També tinc un aparell Taper increïble, però és més còmode tenir petites boletes per a nens i fer pollets ràpidament i ja està. Queda l’única pregunta: quina és la manera més ràpida d’adherir un ravioli o un fabricant de raviolis o un fabricant de raviols i una xeringa?
Cita: Elena Tim
Lleuger, només allà no és necessari deixar de banda un raig, com heu entès, sinó treballar com una xeringa normal, amb un pistó, mantenint premut el proxeneta de fixació.
Elena Tim, per què és més convenient disposar carn picada Zenker o Metaltex?
Cita: julia_bb
I vaig demanar un adjunt de raviolini per al marcato
Julia, no seran massa petites? Raviolini sembla que siguin 4 peces seguides? És que quan vaig comprar el meu fitxer adjunt, també vaig demanar primer un raviolini i, després, que les mides em feien vergonya i vaig tornar a consultar amb el consultor del seu lloc web oficial, va dir que els raviolini compren sobretot restaurants de bellesa, que són molt petits.
Espantaocells
Cita: svetta

Csscandle, ja que no es tracta de boles de massa amb carn Les boli de porc són molt uniformes amb carn, només amb carn bullida, sinó boles de massa amb crua. I la farina no hi té res a veure, es modelen de qualsevol.
In-in))). Per a mi, els raviolis no participen en absolut a la classificació russa)). Tenim dumplings i dumplings. A més, les pastissos per a mi són només picades de carn crua. I els raviolis són estrangers. Amb qualsevol cosa, tal com ELS classifiquen allà.

Noies, com avui que cuinava ravioles amb patates - ubizza apstena. No hi havia res a recollir a la paella))). Almenys dispara’m: he provat un milió de proves, però el resultat sempre és el mateix !! En articles grans, s’esquerda. Al quefir, amb mantega, flam, de dur, de farina de BC, de mescles en diferents proporcions ... Em van expulsar tan bon punt no em van expulsar. Crack. Les esquerdes més petites que amb prou feines es noten i el resultat: flux. Però al vapor / en salsa encara està bé, però jo, caram, vaig deixar l’aigua per mandra)))). Oooh ...
Pla de set anys
Nata, ja ho he llegit al tema d’Oladikov ...
I aquest és el problema de les grans boletes ???
Katerok87
Vaig trobar a les imatges un raviolnitsa semblant al de Taper, només un raviolki quadrat de 3 peces seguides, hi ha una vora de retallada com la de Burner i al seu interior s’ordena com Elena Tim va somiar amb combinar dos raviolnits per no utilitzar un corró.

🔗buy + dumplings + soviet & newwindow = 1 & dcr = 0 & tbm = isch & prmd = vni & source = lnms & sa = X & ved = 0ahUKEwj_iKOFl-zXAhUGJJoKHataBWcQ_AUIDCgD & biw = 320 & bih = 443 & dmsu

Espantaocells
Cita: set anys

Nata, ja ho he llegit al tema d’Oladikov ...
I aquest és el problema de les grans boletes ???

Ja ho sabeu, les boletes són petites i no recordo què vaig fer. És a dir, boletes: amb mató, col, patates, etc. I la carn: la subjecta qualsevol peça, fins i tot si l’aigua ha penetrat dins. La massa no es trenca i la peça no flota. En resum, no vaig tenir aquests problemes amb els objectes petits. Per tant, avui tot ha passat precisament a causa de les boletes de Plyushkin (feia mandra cuinar per separat))). Així doncs, les boletes estan senceres i tot està bé. Vaig agafar els dumplings))).
Pla de set anys
Avui mateix he cuinat boletes amb patates ... però només les he tingut dos o tres dies al congelador ...
I en tinc de petites: ho vaig fer a Teskomovmkoy durant 10 coses ...
Sembla que estan intactes ... Tenia més por que es dispersessin per la costura ...

Ara són grans i tinc por de fer-ho ...
Elena Tim
Ciutadans del Gopnik!
Nukas, byra inject, que va robar Ozone i va arrabassar la darrera i per sempre la meva idea zholtenky preferida?
Poseu-vos a la paret: schA, faré un auto-da-fe sobre vosaltres, amb una bazuca

No, bé, ja ho has vist, eh? Bé, tan bon punt obriu la boca que en vull un de petit, de seguida es va evaporar! Al cap i a la fi, hi ha dofigischa blanca, però no, era meva, personal, zholtenkuyu inundada!
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaaaa! Va aparèixer!

El mateix! I després sare amb mi! Fins que no crideu, no us respectaran.
Pla de set anys
Lena!!! Definitivament no sóc jo !!!!
No la necessito ...
Traieu-me de la llista !!!
Elena Tim
Que ja sóc amable Vish, algú es va afanyar per endavant i va tornar la meva bellesa.
Pla de set anys
Espantat !!!!!!
Elena Tim
No, bé, ho has vist, Svetk? Fins que no agafeu la bazuca; cap ordre.
Pla de set anys
Això sí !!!!
No et pots relaxar !!!!
Compte amb ells !!!!
I no sóc això ... no sóc ... sóc blanc i esponjós ...
Elena Tim
Cita: set anys
Sóc blanc i esponjós
Llum i Llum ... oh, no sé ni com dir-ho ... però veig que encara no estàs en curs ...
... però t’has tallat, sí. I una escala
Takshta, és possible que siguis blanc, però la nifiga no és esponjosa.

Però no us preocupeu, sincerament us convé.
I les orelles són tan ... força ... excel·lents ...
No, bé, què, però es pot escoltar bé a través d’ells.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa