Zvezda askony
Cita: zabu

Benvolguts forners! L’altre dia vaig estar a Panasonic, a Bagrationovskaya (hi vaig anar a buscar una pala nova), et vaig demanar que tornis a contactar amb tu per obtenir ajuda per aclarir les receptes de la panificadora Panasonic-255. Concretament, en quina recepta on allò que és superflu és allò que falta. Amablement ens van demanar que escrivíssim els nostres comentaris per enviar-los a la seu central del Japó.
Per descomptat, el missatge va ser fa dos anys, però encara
Pot valer la pena canviar el mode Rye?
Ara ho acabaré (en 3,3 hores) i si aconsegueixo el que vull, escriuré el que voldria canviar
Però és absolutament segur que en el mode de sègol el maó resulta ser molt dens
Pot fer dues opcions
sègol dens i sègol airejat?
Zvezda askony
Pregunta als que van coure pa negre segons les receptes d’un llibre
Què passa?
Us agrairia que feu un enllaç al resultat
Internet molt lent i molt de temps per estudiar tot el tema
La tercera vegada no vaig tornar a aprendre
Rose tan bé
Però abans de coure, vaig mirar ràpidament ... i de nou un pa espès: cray:
Podria ser degut al fet que el "curiós nas" va pujar i va obrir la tapa de la màquina de fer pa?
Dimoni5
Ahir vaig coure pa amb segó estrictament segons la recepta (en què l'aigua té 430 ml). El pa va resultar excel·lent: alt, saborós, amb un pes de 810 g. El fons és el següent: després del lot vaig mirar a la HP, i no hi ha kolobok, però hi ha un purí. Em vaig espantar, vaig apagar l'HP i vaig córrer cap a aquest fòrum per llegir les opinions, vaig comptar els ingredients, etc. Encara va decidir no canviar res i va activar el mode de "cocció". Vegeu el resultat anterior. Per tant, aquesta és una recepta fantàstica.
I en va diuen al pa francès que hi ha molta aigua. Ho vaig coure la setmana passada, un miracle, no pas pa.
irisska
He llegit tot el tema i no he entès per què es parla tot aquí, excepte les receptes de les instruccions. Algú pot escriure sobre errors específics en les proporcions del producte a les receptes? Volia fer un rom baba: algú va provar com resulta, si es fa estrictament segons la recepta? De mi mateix puc afegir que vaig fer pa blanc normal, productes lactis i massa senzilla: tot em va agradar molt, només hi vaig afegir més sucre que a les receptes. Però la massa de pizza va resultar molt enganxosa, però es pot solucionar fàcilment espolsant la taula amb farina quan es talla. Vaig llegir en algun lloc sobre el terrible resultat dels bollos de Moscou, després no em vaig atrevir a fer-ho jo.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa