Olla a pressió Dex DPC-40

Noies, bulliu el pebrot abans d’omplir-lo? Sempre l’he bullit, però ara estic pensant

[Mònica]

Mònica, per què bullir pebrots? Mai bullio pebrots ni en una cassola quan cuinava, ni en un dibuix animat. Només posaré pebre a Saturn, però no el bulliré!
O no entenia res. aquí bull l’arròs una mica o aboco aigua bullent, carn picada i pebre cru.

[Mònica]

Mònica, per què bullir pebrots? Mai bullio pebrots ni en una cassola quan cuinava, ni en un dibuix animat. Només posaré pebre a Saturn, però no el bulliré!
O no entenia res. aquí bull l’arròs una mica o aboco aigua bullent, carn picada i pebre cru.

Nel, ho has entès tot correctament. No ho sé, sempre vaig bullir pebre i arròs. Avui intentaré no bullir el pebrot.

Ala, intentaré farcir-lo cru! es cou molt ràpidament, més ràpidament que la carn picada crua.
Ara, si hi havia pebrots en conserva, resulta dur, però aquesta és l’especificitat de la conservació.

L’altre dia estava preparant pebrots farcits. No vaig blanquejar el pebrot, només vaig arrossar bullit. És a dir, el meu arròs ja fa temps que es cou, a la nevera, el plat secundari ha quedat. Aquí he enrotllat carn picada amb ceba, l’he farcit de pebrots, l’he abocat amb la salsa més senzilla (salsa de tomàquet + crema agra + aigua) (no del tot, només l’he abocat per sobre) i l’he posat a pressió durant 12 minuts. Els pebrots fins i tot es van esmicolar una mica durant aquest temps. Per tant, definitivament no necessiteu cuinar res prèviament, la pressió fa la seva feina, res no romandrà sòlid allà.

Noies, però colpeu-me al costat, quan demaneu tota mena de detalls a taobao, tindria un parell de gomes de silicona que es posen a la coberta.

Jo mateix sóc pebrots de ser, i el mamulik va ensenyar que cal blanquejar els pebrots per obtenir elasticitat; és fàcil omplir-los de tàpids, però això era a l’època de la cuina preelèctrica

Per tant, la resposta és que va ser fa molt de temps i no era cert, com es diu. També vaig escoltar les olla a pressió multicooker. Ara això no té sentit.

M’he oblidat d’advertir-vos, el pebre es menja molt per la seva olor en tot allò que és possible i no possible. Així, resistireu la geniva molt després dels pebrots. Per això, fins i tot vaig deixar de congelar el pebrot, el vaig congelar durant un any i feia olor de tot el menjar del congelador gran. Ara no el gelo, bé, és nafik.

Jo mateix sóc pebrots de ser, i el mamulik va ensenyar que cal blanquejar els pebrots per obtenir elasticitat; és fàcil omplir-los de tàpids, però això era a l’època de la cuina preelèctrica

No només és fàcil omplir-los, sinó que també encaixarà més en la roda, ja que es tornen flexibles en volum i no en una estaca.

Noies, però colpeu-me al costat, quan demaneu tota mena de detalls a taobao, tindria un parell de gomes de silicona que es posen a la coberta.

Rebré aquesta comanda només d'aquí a 2-3 mesos. Per tant, potser algú altre decideix fer una comanda i està esperant els nostres paquets amb Alesya per considerar-los i provar-los.

Noies, bulliu el pebrot abans d’omplir-lo? Sempre l’he bullit, però ara estic pensant

No bullo ni pebre ni arròs per a una olla a pressió. Cuinar en SV durant 10 minuts. Tot està perfectament preparat.

No bullo ni pebre ni arròs per a una olla a pressió. Cuinar en SV durant 10 minuts. Tot està perfectament preparat.

I mai vaig bullir ni per als fogons, sempre vaig cuinar arròs per als fogons. I per multi ara no em molesto, tot és cru.

I mai vaig bullir ni per als fogons, sempre vaig cuinar arròs per als fogons. I per multi ara no em molesto, tot és cru.

Aleshores, el pebrot no està ple, perquè no es triture amb carn picada?

I avui m’he adonat que no vull patates guisades dietètiques, sinó amb fregits i porc !!! Però també cal alimentar el nen, així que vaig fer dues patates. Una amb vedella i tot el guisat, i la segona amb porc i fregint (encara cuinant). Bellesa: dos sopars per hora.

Aleshores, el pebrot no està ple, perquè no es triture amb carn picada?

Estic farcint de manera que ja estic precipitant una mica la carn picada Per alguna raó, encara no n’ha esclatat cap. Recentment he farcit carbassó.

Noies, bulliu el pebrot abans d’omplir-lo? Sempre l’he bullit, però ara estic pensant

Tampoc no blanquejo mai. També puc fer una barreja en una cassola: pebrots, tomàquets, albergínies i carbassons.

I avui preparava un plat de Kuban: boles de massa al vapor amb carn, que la meva mare prepara sovint)) Molt saborosa i senzilla! Abans ho feia amb crema agra, però ara hi ha molts kefirchiks de la cuina infantil, ho vaig provar amb kefir: excel·lent. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294139.new#new generalment només al vapor, però en una olla a pressió (a pressió normal!) les boles de massa finalment van resultar ser tan exuberants com la de la meva mare)) Cuineu-les exactament durant 5 minuts, la massa s’ha de fondre a la boca.

Ahir vaig obtenir aquest blat sarraí per oblit mmmm ...
Normalment faig blat sarraí amb verdures, salto una mica de ceba i pastanagues, hi afegeix blat sarraí cru, hi aboquo d’1 a 1,5 (he restat les proporcions d’aigua d’algú d’aquí) i durant 14-15 minuts. a alta pressió. Classe oberta: olor! Jo el tasto: em vaig oblidar d’afegir sal i de "dissoldre" millor, ND durant 4 minuts més, però com que no hi havia més aigua, es va tornar lleugerament marró - va resultar tan deliciós !!! El meu marit generalment té una "ànima de blat sarraí", va dir que només per aquest blat sarraí val la pena comprar una olla a pressió

Fregiu una lliura de porc baix en greixos a rodanxes ràpidament en una cassola SV, traieu-hi, afegiu-hi 2 cebes picades grans, fregiu-les, apagueu-les. Afegiu-hi carn, una culleradeta d’herbes italianes, lavrushka, també hi he afegit una mica de coriandre mòlt, 0,5 gots d’aigua. Engegueu la carn (12 minuts) a HP.

Ahir preparava una truita sense mantega. A la historieta, encara es crema una mica sense oli. I aquí, a causa del vapor i la pressió des de baix, era bonic, res no s’enganxava enlloc, em va agradar.

Oksan, vull cuinar una mica de carn estofada per al nen i, segons les instruccions del VD, aboqui el líquid fins a 1/5. Si és menys, hi haurà pressió? Sembla que aquesta recepta en té menys.

Oksan, vull cuinar una mica de carn estofada per al nen i, segons les instruccions del VD, aboqui el líquid fins a 1/5. Si és menys, hi haurà pressió? Sembla que aquesta recepta en té menys.

Prou per cobrir la part inferior i ja està.

Em comunico amb mi mateix aquí
guisat el gall dindi a rodanxes a HP durant 12 minuts, molt suau. Però he posat la vedella per tercera vegada (12 + 10 + en poso 6). Trossos petits (palletes). No entenc què passa. Molt poc líquid, de debò. Potser aquest és el cas, potser no obté el VD requerit? Tot i que també hi havia un mínim de líquid al gall dindi

Probablement, passa aquesta carn. Si la pressió no s’hagués acumulat, tot s’hauria bullit i cremat ràpidament i, un cop acumulada, no importa la quantitat de líquid que hi hagi. Crec que es tracta de la carn.

I ara cuinaré els rotllets, pastaré en dues olles alhora: MV i SV, hi haurà moltes alhora.

Em comunico amb mi mateix aquí
guisat el gall dindi a rodanxes a HP durant 12 minuts, molt suau. Però he posat la vedella per tercera vegada (12 + 10 + en poso 6). Trossos petits (palletes). No entenc què passa. Molt poc líquid, de debò. Potser aquest és el cas, potser no obté el VD requerit? Tot i que també hi havia un mínim de líquid al gall dindi

Immediatament vaig posar qualsevol vedella durant 30 minuts, després suau. Si hi ha carn d'una vaca antiga, podeu fer-ho dues vegades durant 30 minuts.

Em comunico amb mi mateix aquí
guisat el gall dindi a rodanxes a HP durant 12 minuts, molt suau. Però he posat la vedella per tercera vegada (12 + 10 + en poso 6). Trossos petits (palletes). No entenc què passa. Molt poc líquid, de debò. Potser aquest és el cas, potser no obté el VD requerit? Tot i que també hi havia un mínim de líquid al gall dindi

Vaig notar per la meva humil experiència culinària que les peces petites no sempre són més ràpides i saboroses que les més grans.
stroganoff de vedella, sí, però no sóc molt bo a l'estofat en una olla a pressió.
una mica sec ... o una mica - no ho sé, però no això.
Ara no sóc especialment savi amb la carn de vedella: ho faig en trossos més grans i immediatament durant 25-30 minuts, i de vegades he de girar el temporitzador a la segona ronda.
M'encanta que la carn de vedella es desmunti fàcilment amb fibres)
però també hi ha carn i conflictes de carn. 15 minuts més i el més tendre i 40 minuts més no són suficients.

Sí, potser es va agafar un vedell retirat, però el color no és similar i sempre porto carn en un lloc ... Vaig posar l'últim tros de carn de 300 a 400 grams directament del congelador a DEX, 1/5 d'aigua i en 25 minuts carn molt tendra per al nen ...
Aquesta vegada l'aigua està al seu lloc, no s'ha cremat, de manera que la pressió s'ha acumulat. Encara hi ha carn d’aquesta peça i més endavant intentaré tallar-la més gran ... Ah! potser perquè no era del congelador, sinó fresc?

I ara cuinaré els rotllets, pastaré en dues olles alhora: MV i SV, hi haurà moltes alhora.

Mmmm, es cou el mateix? per temps, per qualitat. M'encanta coure al forn, però de sobte decidiré ...

Mmmm, però cuinant el mateix? per temps, per qualitat. M'encanta coure al forn, però de sobte decidiré ...

Bé, per descomptat, el resultat i l'aroma dels panets acabats no es poden comparar amb el forn, especialment la crosta daurada. Però al seu interior és força similar i també deliciós. Tenia un forn ... vaig coure uns rotllets marrons, eh ...
Cuino al temps estàndard de MV (tinc 45 minuts, la cocció a la meva caricatura és calenta), a la SV la poso 30 minuts sense pressió, i després la giro durant 10 minuts més, perquè a la SV no hi ha cap part superior, a la MV es cou almenys una mica. Estan a punt per sobre, però són completament blancs i sense escorça, així que els dono la volta.

[Rassolnik]

Vaig trossejar pomes, arròs, sucre i en una olla a pressió a alta pressió durant 10 minuts: ja està cuit i fa olor de tot, però estic esperant uns 15 minuts, el suporto a la calefacció ...

Julia, gràcies per la idea d’arròs amb pomes)) Vam tenir un deliciós esmorzar lleuger

Noia, ahir vaig cuinar un deliciós escabetx. Vaig cuinar lentament, però el resultat va superar totes les meves expectatives. Tan:
Rassolnik
Vaig posar la carn en un cassó, la vaig vessar amb aigua i la vaig coure a pressió a pressió durant 15 minuts. Vaig afegir patates, pastanagues ratllades i ordi de perles i les vaig posar a alta pressió per a "sopa" (uns 23 minuts), vaig afegir cogombres en vinagre ratllat i a pressió a alta pressió durant 6 minuts. L’he obert amb sal al gust, he afegit el condiment de llúpol-suneli i una cullerada d’anet congelat i he fet bullir amb la tapa oberta. Tot ...

Gràcies, Olya, per la sopa) El resultat també va superar les meves expectatives)) Només vaig haver d’eliminar el brou en algun lloc .. i al final, a mitja nit, posant la sopa a la nevera, vaig rebre un altre berenar no planificat. Crec que guanyaré més kg amb una olla a pressió))

No m’agraden moltes sèries, així que ho faig més fàcil: cuino carn amb ordi a pressió durant 20-25 minuts. Fregiu cebes, pastanagues i cogombres en aquest moment a MV (també es pot fer en una paella, qui més els fa servir). Afegeix patates al brou amb ordi perlat. I l’encenc durant 6-8 minuts més. Mai cuino verds, els dono després d’apagar-los. En realitat és un bigoti. Aquí acabem d’acabar.

Noies, esteu xopant ordi? Per fi l’he comprat avui ...

No absorbeixo res per SV, ni mongetes velles, ni pèsols ni ordi. La pressió ho farà tot.

Necessito que les farinetes d'ordi siguin bullides al vapor, en cas contrari, Yulka no menjarà ... S'ha de cuinar a pressió durant uns 30 minuts?

Aquí Vaig cuinar ordi, tot i que en una olla a pressió diferent.

Necessito que les farinetes d'ordi siguin bullides al vapor, en cas contrari, Yulka no menjarà ... S'ha de cuinar a pressió durant uns 30 minuts?

En algun lloc així. Fins i tot es poden arribar a 40, si no es remullen i necessiten obtenir les farinetes.

Julia, gràcies per la idea d’arròs amb pomes)) Vam tenir un deliciós esmorzar lleuger

Si us plau, m’alegro que també pugui ajudar algú.

No m'alegro molt els nous descobriments !! Gràcies a Ole Talameya pels consells sobre la cuina del blat de moro. Tota la vida (primer la meva mare, ara jo) cuino blat de moro durant 2 hores. Vaig aprendre d’Olya aquells 5 minuts. n’hi ha prou a l’olla a pressió i .... Això és una cosa que mai he menjat un blat de moro tan saborós i sucós !!!! La primera vegada que vam pensar que teníem sort amb la varietat de blat de moro, la segona vegada que la vam comprar a un altre oncle: Súper !!!

Tota la vida (primer la meva mare, ara jo) cuino blat de moro durant 2 hores.

Vaja! Solíem coure-la a gas durant 20 minuts. de l’aigua bullent, es torna dura.
Júlia, no t'ofengui, simplement sorprèn!

Vaja! Solíem coure-la a gas durant 20 minuts. a partir de l’aigua bullent, es torna dura.
Júlia, no t'ofengui, simplement sorprèn!

Veureu la sort que teniu de les tradicions familiars. I aquí, de generació en generació, cuinen durant 2 hores i les cobreixen de fulles. Encara hi ha noies que van escriure durant 6 hores de cuina ... Però, gràcies al fòrum i a l'Olya, ara sóc Vumna: tenim un blat de moro saborós i "ràpid". Viu i aprèn!!!!

també tenim de tot fins a la tercera generació durant dues hores de blat de moro bullir cuit.
Gràcies a SV, vaig trencar aquesta cruel cadena. Tot i que, per ser sincer, també vaig aconseguir cuinar-lo en SV durant 30 minuts
Ara intentaré convèncer-me que n’hi ha prou amb 6-7 minuts, però estic segur que no serà molt fàcil trencar la barrera moral

Ara intentaré convèncer-me que n’hi ha prou amb 6-7 minuts, però estic segur que no serà molt fàcil trencar la barrera moral

I proveu 1 peça (perquè no us molesti) durant 5 minuts i quan la proveu, definitivament escombrarà les barreres

també tenim de tot fins a la tercera generació durant dues hores de blat de moro bullir cuit.
Gràcies a SV, vaig trencar aquesta cruel cadena. Tot i que, per ser sincer, també vaig aconseguir cuinar-lo en SV durant 30 minuts
Ara intentaré convèncer-me que n’hi ha prou amb 6-7 minuts, però estic segur que no serà molt fàcil trencar la barrera moral

També cuino a la SV durant mitja hora, no puc reconstruir de cap manera
Però gràcies a Ole Yukka, és molt bo cuinar ous a St., ja he cuinat 2 vegades.

Les noies que van demanar a Olga Lvovna el lliurament de testos i altres articles de primera necessitat per mar, hi ha algun fil de notícies?
Vaig preguntar l’altre dia: em va dir que mentre esperaven les nostres peces de recanvi i el paquet encara no estava al magatzem.
Potser algú que sàpiga que el fil ha canviat durant aquest temps?
bé, almenys aproximadament saber quan esperar))

Recentment, al meu compte personal, els interessava saber com de silenciosa funciona l’olla a pressió, trepitja el vapor, xiula? ...
Fins i tot em vaig sorprendre lleugerament, perquè mai no m’hi havia trobat i, com un mal d’ull, vaig començar a xiular
i el pitjor és que em sembla que aquest xiulet emet una vàlvula, però no el vaig demanar a taobao.
Espero que substituir els segells de silicona solucionarà el problema, però què he curat jo, tal curmudgeon, a la vàlvula?))

També vaig començar a tallar la vàlvula. No us preocupeu, Olga Lvovna té una nova comanda el 3 de setembre, amb lliurament per via aèria. Sembla que tot trigarà 24 dies.
Encara vull demanar una paella amb un recobriment groc de 50, tant si ho necessito com si no

També vaig començar a tallar la vàlvula. No us preocupeu, Olga Lvovna té una nova comanda el 3 de setembre, amb lliurament per via aèria. Sembla que tot trigarà 24 dies.
Encara vull demanar una paella amb un recobriment groc de 50, tant si ho necessito com si no

recobriment groc, això és el que anomenem ceràmica?

recobriment groc, això és el que anomenem ceràmica?

Sí, ho és. Només en algun tema vaig llegir que després de sis mesos es va trencar.

Sí, ho és. Només ara en algun tema vaig llegir que després de sis mesos es va trencar.

Noies, tinc aquest revestiment, va dir Daikin, amb més de 1,5 anys, no hi ha esquerdes. I la Rina tampoc no té esquerdes.

[Suslya]

Aquests grocs tenen diferents gruixos de paret, a Taobao hi ha 1,5 mm, 2 mm i fins i tot 6 mm. Quina triar?
Aquí teniu un temka, Suslya es va queixar https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188716.20

Crec que 2 mm.Bé, no tinc res a mesurar ... Bé, òbviament no 6 mm ...

Al, cerqueu el nostre model a la categoria Povos ...

Sí, estic buscant allà, només per als anys 50. Per als 40, tinc dos parents i un d’acer inoxidable encarregats. El meu primer encara és com nou.

[Suslya]

Aquests grocs tenen diferents gruixos de paret, a Taobao hi ha 1,5 mm, 2 mm i fins i tot 6 mm. Quina triar?
Aquí teniu un temka, Suslya es va queixar https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=188716.20

no entenc el que està discutint. Només una cassola de ceràmica és adequada per al nostre motor)) Almenys de les que són exactament segons la nostra plantilla. (Plantilla primera per a aquests models de varetes: PLFJ5002, PLFJ5001, PLFJ5011, PLFE5005,PLFJ5005, LE505, (dexic) PLFE5001, PLFE5002, PLFN5001, PLFN5003, PLFN5002, PLFN5007) Què hi ha en altres models i d'altres fabricants - xs. És possible seleccionar simplement per mida, per descomptat, però no hi veig gaire sentit)) Si arriba i s’esquerda, buscaré 6 mm))

Aquí tinc Deksyusha exactament un any i la tassa

Troba la diferència