Juli31
Cita: Talamea

DruH

També per a mi SVshka és només una salvació. El rostit o el pilaf o alguna cosa més és fàcil i senzill i, sobretot, molt ràpid. És especialment fresc si necessiteu fer alguna cosa urgentment i la carn es troba al congelador, no hi ha cap igual per a SVshka.


Així que espero que sí. Ja he començat a fer costelles al forn per no quedar-me al costat de la paella. Saborós, el meu amor (i l’estómac), però hi ha un problema: el forn sense temporitzador, de vegades massa sec
I pilaf, borscht, guisat i fajol amb carn, tenim HITS. Crec que això és el mateix per a una olla a pressió
Talamea
Cita: Juli31

I pilaf, borscht, guisat i fajol amb carn, tenim HITS. Crec que això és el mateix per a una olla a pressió
100%...
Blat sarraí amb carn en un sol moviment. En pilaf o rostit, jo personalment, ho faig en dos passos: fregir cebes, pastanagues (si cal, tomàquets o pasta), afegir carn i tancar durant 12-15 minuts a alta pressió, després obro sal, condiment i patates o arròs (segons el que cuino) i molt més a VD durant 15-20 minuts ... Molt deliciós ... També faig pasta amb carn (només sense pastanagues i conservo la pasta no més de 5 minuts. Només no aboco aigua en aigua calenta, sinó aigua en pilaf i pasta) necessari.
I l’avantatge de SVshka és que no cal mirar al seu voltant: quan fa clic, es manté calent durant molt de temps, tot es prepara ràpidament. En general, alguns avantatges)))
Juli31
Cita: Talamea

100%...
Blat sarraí amb carn en un sol moviment. En pilaf o rostit, jo personalment, ho faig en dos passos: fregir cebes, pastanagues (si cal, tomàquets o pasta), afegir carn i tancar durant 12-15 minuts a alta pressió, després obro sal, condiment i patates o arròs (segons el que cuino) i molt més a alta pressió durant 15-20 minuts ... Menjar tan deliciós ...
Olenka, ja sé de memòria les teves receptes, tot està gravat des del primer post. Són el 60% de la meva elecció. llegiu què "Lafa" i reenvieu a la botiga en línia
Ukka
Cita: Talamea

Vaig llançar un enllaç, hi ha un acer inoxidable per a l'olla a pressió de la marca 6050, també és adequat per al DEX 40. Algú ja va agafar el nostre.
Vaig agafar i Rina a la marca 6050 ...
I a Sone4ki hi ha acer inoxidable, però no sé si va agafar Polinka ... I té DEX 40.
I a darsolins Sí, l’he pres de Polina. Té DEX 40.
Juli31
Vaig portar el meu DEXter a casa
Em vaig conèixer ... i ahir in absentia vaig començar a trucar al cassó Deksunya, avui l'he aguantat, ho he sentit: no era una nena, sinó un home
Aquí només fa olor la silicona, espero que passi amb el temps.
Jo "cuino" aigua, jo mateix la corro des del passadís i la miro, que la instrucció em va alertar: "un dispositiu d'alt perill, etc., etc."
Em prepararé demà, per sort, una nevera plena de menjar Sí, i el meu marit demana dominar la unitat només quan el nen estigui al carrer
Preparat un autèntic omòplat - regulador de pressió obert
Juli31
Per cert, a Internet vaig veure com la tia posa una tovallola a la vàlvula, quan s’allibera la pressió, ningú ho fa? No fa mal al dispositiu?
SilverCat
Noies, que són de Kharkov, vaig trobar una noia intermediària a la mainada ( 🔗* També envia 75 UAH-kg per mar. El seu preu: (preu en iuans + enviament) * 1,6 = preu en hryvnia. Però avui envia la comanda !!! O a mitjans de setembre. Vaig pensar que Kristino4ka seria una mica més barat, però amb el nou correu a Kharkiv, això és el que farà.
Ja he seleccionat enllaços per fer la comanda. Aquí

Tot d'una botiga:
olla a pressió 5 litres 40

🔗
Acer inoxidable 5 litres 35 h

🔗&
vàlvula 5 u

🔗
vàlvula 8yu

🔗
anell de silicona 15u per 5 litres

🔗&
anella de 10 iuans

🔗
Tapa 5 anys

🔗
Steamer 7yu (NO S'ADAPTA a l'olla a pressió! Però de sobte qui ho necessita)

🔗

d'una altra botiga 2 anells de silicona més 6 cadascun

🔗

total de 252 UAH
Ukka
Cita: Juli31

Per cert, a Internet vaig veure com la tia posa una tovallola a la vàlvula, quan s’allibera la pressió, ningú ho fa? No fa mal al dispositiu?
Faig això, sóc una tia ... No farà mal al dispositiu.Però primer us acostumeu a l'olla a pressió, deixeu-la escapar del vapor i després aprendreu a alleujar la pressió vosaltres mateixos. Preneu-vos el temps, però tampoc tingueu por! Quan ho provareu? Tornaré a casa demà passat-demà, si escau, podeu demanar ajuda.
Tot i que podeu trobar un vídeo sobre el vostre SV a YouTube i veure com funciona, podeu trobar la marca 6050, tenim les mateixes vàlvules ...
Talamea
Cita: Juli31

Per cert, a Internet vaig veure com la tia posa una tovallola a la vàlvula, quan s’allibera la pressió, ningú ho fa? No fa mal al dispositiu?
Si tinc pressa i la vàlvula escampa, poso una tovallola de "neules". Deksik no té por, en cas contrari l’agafo suaument i el purge una mica a mà, o el deixo reposar uns cinc minuts a la calefacció i cau tot sol. No cal l’omòplat))))
SilverCat
Cita: Juli31

aha, ja va escriure. Visc literalment a Kidstaff, però mai he demanat a la Xina
Ho necessito tot, excepte el segon vapor, realment només he bullit aigua 1 vegada, però ja he entès que tot és necessari
Oles, però la junta tòrica de 10 iuans té una placa metàl·lica interior o és un exemple d’esfotkan?

Per cert, aquesta caldera doble sol ser adequada per a la nostra coberta, en cas contrari enganyaré la gent ara mateix?))
Juli31
Cita: SilverCat

Per cert, aquesta caldera doble sol ser adequada per a la nostra coberta, en cas contrari enganyaré la gent ara mateix?))

Bé, personalment només em preocupen les cassoles, si hi caben, tot està bé, la resta no és tan car. I la doble caldera es pot utilitzar en un altre vaixell.
SilverCat
Cita: Juli31

Bé, personalment només em preocupen les cassoles, si hi caben, tot està bé, la resta no és tan car. I la caldera doble es pot utilitzar en un altre vaixell.

No, no us preocupeu per això. Ja estava preocupat, vaig comparar i comprovar 100 vegades segons els models motius)) tot hi cap;)
Ukka
Cita: SilverCat

Per cert, aquesta caldera doble sol ser adequada per a la nostra coberta, en cas contrari enganyaré la gent ara mateix?))
No, Olesenka, aquest vapor és per a cuina múltiple, per a les olles a pressió només un vapor amb potes. La peculiaritat tecnològica de les olles a pressió és que les muntades no es poden utilitzar ...
SilverCat
Cita: ukka

No, Olesenka, aquest vapor és per a cuina múltiple, per a les olles a pressió només un vapor amb potes. La peculiaritat tecnològica de les olles a pressió és que les muntades no es poden utilitzar ...
Ol, és adequat aquest estrany vapor? Simplement no sé com utilitzar-lo
Olla a pressió Dex DPC-40
🔗
Juli31
Cita: SilverCat

Ol, és adequat aquest estrany vapor? Simplement no sé com utilitzar-lo
Olla a pressió Dex DPC-40
🔗

Crec que tot el que s’adjunta a la vora superior no és per a les olles a pressió, probablement de manera que l’ajust del bol a la junta sigui del 100%, però aquest és el raonament d’un aficionat
Ukka
No, Olesenka, no encaixa ... Per a una olla a pressió, el vapor no ha de tenir costats. I aquest és un estand, per posar un vapor calent sobre la taula, per exemple ...
No teniu un vapor per a SV?

Cita: Juli31

Crec que tot el que s’adjunta a la vora superior no és per a olla a pressió, probablement de manera que l’ajust del bol a la junta sigui del 100%
Parlant bé !!!
Talamea
Cita: Juli31

A mà !!! aquest és el coratge que també aprendré
+
Allà, el més important no és agafar la mà des de dalt (per sobre de la vàlvula), sinó des del costat. I això és tot. No tingueu por, tindreu èxit ...

Cita: SilverCat

Ol, és adequat aquest estrany vapor? Simplement no sé com utilitzar-lo
Olla a pressió Dex DPC-40
🔗
Col·loqueu un suport a les cames en una cassola, una reixeta, hi poseu menjar, cuineu, després feu saltar la graella per les nanses i traieu-la ... Molt convenient. Per exemple, si feu boletes al vapor. No els podeu agafar del nostre estand)))
Això sempre que entri a la cassola amb els laterals.
SilverCat
Cita: Talamea

Col·loqueu un suport a les cames en una cassola, hi poseu una reixeta, hi poseu menjar, cuineu, feu saltar la graella per les nanses i traieu-la ... Molt convenient. Per exemple, si feu boletes al vapor. No els podeu agafar del nostre estand)))
Això sempre que entri a la cassola amb els laterals.

Oooh, exactament. Gràcies)) Ja em vaig trencar el cap per què hi ha aquestes nanses, estava pensant en una caldera articulada i com penjar-les)) A la nostra realment li falten aquestes nanses. Però en aquest vapor, el diàmetre no està indicat enlloc, de manera que no hi cabrà, no el comprovarem))
SilverCat
Noies. No em llenceu sabatilles només)) Ahir em vaig preguntar per què enlloc hi ha una descripció del recobriment de les olles de la fregona: les olles que vam demanar semblen ceràmiques, però enlloc no vaig trobar que fos ceràmica. Com a resultat, em vaig adonar que hi ha 4 tipus de testos: d'acer inoxidable, testos que semblen ceràmics, revestiment antiadherent (com el nostre propi cassó) i "diamant" negre (o cristall).
I a petició de porcellana, només vaig trobar una roda (d’una altra empresa) de la nostra mida, que deia clarament que el revestiment era ceràmic:
cassola 65 iuans
Olla a pressió Dex DPC-40
🔗

enllaç de cerca 🔗

Z. Y. En el meu ordre, no vaig començar a arreglar l’olla d’aquesta ceràmica, veuré què ve. Però potser algú li vindrà molt bé.
Ukka
Olesya, a la meva marca 6050 el revestiment és groc, convencionalment l’he anomenat "ceràmic" i m’agrada molt. I ho puc recomanar a altres persones. Com dieu, "olles que semblen ceràmiques".
Cita: SilverCat

I a petició de porcellana, només vaig trobar una roda (d’una altra empresa) de la nostra mida, que deia clarament que el revestiment era ceràmic:
cassola 65 iuans
Z. Y. En el meu ordre, no vaig començar a arreglar l’olla d’aquesta ceràmica, veuré què ve. Però potser algú li vindrà molt bé.
Vaig fer el correcte que no vaig demanar, perquè no ho sabem, potser no s’adapta a les olles a pressió ... Déu n’hi do que esclati durant un escalfament intens ...
Tot i que escriuen que són per a olles a pressió ... No ho sé, no m’arriscaria ... Sé com es comporta el metall als recipients a pressió, però no sé de porcellana ...
Juli31
Cita: ukka

Sé com es comporta el metall als recipients a pressió, però no sé de porcellana ...

Sí, és realment visible un enfocament profund dels negocis. Semblaria un fòrum sobre cuina, però es pot aprendre tot sobre les propietats químiques i físiques d’un objecte
Aquest enfocament és molt proper
Ukka
Noies, ben fet, què heu demanat !!!
I què heu demanat: les dues rodes de recanvi, un conjunt de silicones, oi?
Ah, esperaré els vostres paquets !!!
Jo mateix demanaré una mica més tard, al novembre planejo un DEX DPC-40 (per a la meva filla) i des de la Xina per a la nova munició Daxik: ambdues rodes de recanvi, un parell de jocs de silicona, una vàlvula (com a mínim una de recanvi per a dues olles a pressió), un parell de cobertes interiors i bobina (Rina diu que és necessari, realment no entenc on és, però ordenaré). Només jo vull provar-ho amb lliurament aeri, el pes sembla ser petit, encara serà la meitat del preu del servei ucraïnès.
I si els DEX DPC-40 ja no estan a la venda a Ucraïna al novembre, faré una comanda a la Xina ... Però ja per mar, ja que el pes és gran ...
Ukka
Yul, i Yul ... t'imitaré una mica ...
Mentre parlàvem aquí, l’olla a pressió em va fer un guisat. Vaig fregir els trossos de pollastre, vaig escórrer el greix, vaig afegir anelles de ceba, cansat una mica, vaig afegir blau, carbassó, pebrots, col, una mica de salsa de tomàquet casolana, vaig tancar la vàlvula i durant 13 minuts a pressió (la tinc seleccionada automàticament, tens una roda). Sagnar la pressió, el te verd, un minut o dos sota una tapa tancada i yum-yum !!! El més important és no menjar en excés, en cas contrari, els meus esforços al club de kefir aniran a la fossa ...
Júlia V
La sopa està prevista per dinar i, a continuació, què passa Caviar elaborat amb albergínia. i per sopar patates amb carn, anomeno salsa. També cal fondre la cansalada i fer ordi amb cruixents. Senya ho prepararà tot durant uns dies, i demà seré esquinçat al mar amb un petit, en cas contrari, les vacances es perden.
Refredar, al cap i a la fi, una olla a pressió, ràpida, inodora i sense fregir a la cuina.
Juli31
Cita: ukka

chaki2005,

Yul, ahir vas bullir una mica d’aigua? Sota pressió? Us heu acostumat a la vàlvula?
Sí, ho poso durant 18 minuts !!!
Vaig obrir la vàlvula amb una espàtula, pujant al vapor fins al sostre, de manera que vaig començar a obrir-la lleugerament.

Ol, i abocar una mica d’aigua al guisat? no ens agrada molt el brou .. Jo tallo el porc fi, creieu, el guiso per separat i després totes les verdures o el puc cuinar en 15-20 minuts?
Ukka
Cita: Júlia V

patata amb carn, anomeno salsa.
Els meus parents azerbaidjanes també anomenen patates amb salsa de carn. Aquest plat,] probablement té arrels turqueses ... en llocs diferents, però amb el mateix nom ...
Cita: Juli31

Sí, ho poso durant 18 minuts !!!
Vaig obrir la vàlvula amb una espàtula, pujant al vapor fins al sostre, així que vaig començar a obrir-la lleugerament.
Noia intel·ligent, i jo una mica ... I una tovallola a sobre perquè no suri al sostre ...
Cita: Juli31

Ol, i abocar una mica d’aigua al guisat? no ens agrada molt el brou .. Jo tallo el porc fi, creieu, el guiso per separat i després totes les verdures o en 15-20 minuts per coure?
Yulchik, sóc més pollastre, pràcticament no cuino porc ... Crec que si fregiu el porc sota una tapa tancada, es guisarà al mateix temps. I després tots junts durant 15-20 minuts.
Vodicka: si les verdures són sucoses, literalment es modelen una mica (si el producte està sec i no hi ha líquid, la pressió no augmentarà).
Us llançaré personalment un parell d’enllaços amb receptes d’escudella, que són per a la meva olla a pressió (només heu de prendre el principi i el temps), trieu el que més us convingui ...
Sone4ka
Cita: ukka

Sone4ka, què en penses del guisat

No afegeixo cap líquid al guisat, perquè cuino amb tomàquets; donen suc.

Fregiu la carn, afegeixo les cebes / pastanagues i tornem a sofregir una mica. Si hi ha albergínies, hi són. Després, els tomàquets. Tanco entre 5 i 7 minuts (si la carn està en trossos i no en tires fines, aleshores durant 10)
L’obro, hi afegeixo col i pebrot, que prèviament havien passat una sessió de solàrium en un assecador d’aire i s’havien despullat)
Remou, tanco durant 2 minuts (perquè la vàlvula pugi), i després la deixo de manera que la pressió baixi sola, escalfant-se 10 minuts més.
Va ser tal que només vaig fregir carn, i després tota la resta, barrejada, vaig deixar reposar durant 10 minuts, i després es va esmorzar durant uns altres 15 minuts. També deliciosa, però m’agrada més quan les cebes / pastanagues / albergínies estiguin una mica fregides i només després tota la resta ...
Juli31
Hurra !!!!! Així que el meu Deksik em va alimentar !!!! El meu marit segueix treballant, crec que en tindrà una mica
El guisat va resultar deliciós! Tot està sencer, sencer, no com als fogons, mentre ho barrejo perquè no es cremi, canviaré totes les patates
Aquí hi ha molt de brou, però no vaig pensar en tomàquets i carbassons per por, donen molta aigua. Bé, la propera vegada ho tindré en compte.
Cita: Sone4ka

No afegeixo cap líquid al guisat, perquè cuino amb tomàquets; donen suc.

Fregiu la carn, afegeixo les cebes / pastanagues i tornem a sofregir una mica. Si hi ha albergínies, hi són. Després, els tomàquets. Tanco entre 5 i 7 minuts (si la carn és a trossos i no a ratlles fines, aleshores durant 10)
L’obro, hi afegeixo col i pebrot, que prèviament havien passat una sessió de solàrium en un assecador d’aire i s’havien despullat)
Remou, tanco durant 2 minuts (perquè la vàlvula pugi), i després la deixo de manera que la pressió baixi sola, escalfant-se 10 minuts més.
Va ser tal que només vaig fregir carn, i després tota la resta, barrejada, vaig deixar reposar durant 10 minuts, i després es va esmorzar durant uns altres 15 minuts. També deliciosa, però m’agrada més quan les cebes / pastanagues / albergínies estiguin una mica fregides i només després tota la resta ...
No vaig esperar el missatge de Sonya, però no m’equivocaria amb el brou. però és deliciós

I tenia por de tancar la tapa durant la fregida, com si no cremés sense control, però probablement passarà

Olechka-ukka és una gran mercè d’ajuda i motivació
SilverCat
Oh, genials, noies)) Esperem el paquet junts)))

I avui he cuit un pastís amb pastís de formatge de mató "Yarmarka"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 molt saborós
Ara el pilaf està cuit amb ordi de perles i al matí vaig fer patates amb bolets, només va sortir ofigenski
Ukka
Des del febrer vaig estar enamorat de la meva olla a pressió! I no funciona!

Noies! Bé, sóc una persona que deixa de fumar, ara tinc massa mandra per cuinar ous a la cuina ... L’altre dia vaig decidir cuinar a la cuina i ... vaig oblidar ... Els ous es van cremar ...
Cuino al SV durant 4 minuts a doble caldera.
Juli31
Ah, ho he entès ...
Olla a pressió Dex DPC-40

Mentre treballo aquí, manyunya 4.5g. va venir i va dir: "Mama, la carn és fantàstica i el brou és mmmmmm" Els millors elogis del món
Sone4ka
Cita: ukka

Des del febrer vaig estar enamorat de la meva olla a pressió! I no funciona!

així que tinc sentiments excepcionalment tendres per ella
després, la reciprocitat no em passa amb cap multicooker.

Cita: ukka

Noies! Bé, sóc una persona que deixa de fumar, ara tinc massa mandra per cuinar ous a la cuina ... L’altre dia vaig decidir cuinar-los a la cuina i ... vaig oblidar ...Ous cremats ...
Cuino al SV durant 4 minuts a doble caldera.

la primera vegada que ho sento
d'alguna manera hi havia ganes de provar-ho, però vaig recordar el que es feia amb ells al microones i no em vaig atrevir)
És a dir, literalment a vapor o a doble caldera, però cobert d’aigua?
Ukka
Sone4ka, aboqueu aigua al NE fins a la marca inferior (1 \ 5), poseu la caldera doble (és més alta que l’aigua), els ous a la caldera doble, tanqueu la vàlvula i durant 4 minuts: resulta bullit. La va treure sota un raig d’aigua freda. El més interessant és que fins i tot els ous esquerdats no surten durant la cocció i, en netejar-los, són molt fàcils de netejar.
Sí, només un parell!
Rina
ni tan sols en una olla a pressió, sinó en una cistella de vapor Panasonic, els ous realment resulten molt millors.

al microones, els ous bullen per dins, per tant exploten; la closca s’obre. I en una olla a pressió, la calefacció s’activa des de l’exterior, de manera que no haurien d’explotar.
Ukka
El fòrum té fins i tot una recepta preparada per a això
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199012.0
Catwoman
Cita: Rina


al microones, els ous bullen per dins, per tant exploten; la closca s’obre. I en una olla a pressió, la calefacció s’activa des de l’exterior, de manera que no haurien d’explotar.

D’alguna manera vaig cuinar ous al microones i sabia què passava! PERUT, el diable va tirar, va decidir estalviar temps durant el gen. neteja, creus que has estalviat? Va haver-hi una explosió així ... tota la cuina estava en una micro molla d’ous, el plat giratori es va dividir per la meitat i va sortir del micro, bé, el micro mateix estava cobert amb una pica de coure. Vaig beure la cuina 4 hores després.
Sone4ka
Cita: ukka

Lenchik, això no passa en una olla a pressió. Tot està tranquil, net!
Noies, no tingueu en compte que estic bullint ous en SV com a ximple ...

sí, bé ... aquí en teniu un altre!
Per a mi personalment, això és una sort de Déu, ja que a l’estufa cal fer un seguiment de l’ebullició, anivellar el foc, cronometrar-lo i no oblideu apagar-lo a temps ...
Tenia ous al sostre davant de NG. El vaig posar a coure i em vaig desmaiar)) em vaig despertar de la pudor i vaig rugir. I aquests ous van volar per tota la cuina

així que 4 minuts a CB és realment convenient.
ATP per al programa educatiu)
Ukka
No hi ha cap raó ...
Vaig llegir com una noia cuina, va somriure, i després sembla que algú cuinava a Scarlet o Saturn, vaig decidir provar-ho ... Va ser ximple la primera vegada, però no va passar res terrible. Ara sempre faig això.
Avui treballem amb una olla a pressió: hem cuinat "Shrimati", hem fet un pit de pollastre pràcticament amb el nostre propi suc, ara fregim patates petites joves ... Demà a la feina ...
yara
Cita: Catwoman

Ol, gràcies per la instrucció detallada, intentaré comunicar-ho. Fa temps que no cuino als fogons, SEMPRE me n’oblido.
Les noies, per no oblidar-les, porteu l’aigua amb ous a ebullició (o poseu-la en aigua bullent i deixeu-la tornar a bullir) i apagueu el foc. Al cap d’una estona, els ous estaran a punt. Sempre cuino així, en cas contrari també m’oblido tota l’estona
chaki2005
Cita: ukka

chaki2005,

Tan, com es pot fer un rostit a Dex o fregir un pollastre (sense pressió)? Estic esperant !!! I, es podria dir, ho dominaré amb vosaltres (in absentia, per tal de conèixer DeKsyunu armat amb coneixement)!

Amb la tapa oberta, només he establert un temps arbitrari. A mesura que està fregit, he posat el mànec a la seva posició original.
Juli31
Hola noies !!! Bé, no sé ni com agrair-les a tots
Gràcies als vostres consells i receptes, he adquirit un Miracle així!
Avui tot el dia fugint, només hem esmorzat a casa, han vingut corrents i ja està: hi ha, hi ha .... !!!! (com si no corrés amb ells), així que vaig lliurar a la família una poma per berenar, pomes picades, arròs, sucre i en una olla a pressió a alta pressió durant 10 minuts - ja està cuit i fa olor de tot, però segueixo esperant uns 15 minuts, el mantinc a la calefacció. ...
Ara mateix, com podem saltar
Juli31
Cita: ukka

Ah, Yulchik ha preparat un yumka! Que aprofiti!!!

Gràcies, Olga! L’he obert per posar mantega i ..... en general, no puc escriure, aniré a defensar el cassó fins que hi posi culleres.

Olla a pressió Dex DPC-40
Juli31
Cita: Talamea

Ho tens)))

Avui he cuinat un borscht i tenia dues benzineres, la propera vegada el borsch es cuinarà molt ràpidament

També vaig pensar en vestir-me de borscht per a ús futur. Serà convenient per a mi ratllar verdures diverses vegades en un triturador de carn elèctric.
Talamea
Cita: Juli31

També vaig pensar en vestir-me de borscht per a ús futur. Serà convenient per a mi ratllar verdures diverses vegades en un triturador de carn elèctric.
Així que ho faig))) I ara també hi afegeixo fesols joves amb tomàquets i pebrots. Llavors vaig bullir carn, patates i col, una gorgoneta de guarniment i el borscht està llest)))

Des de dilluns fins a un repostatge tan dur i hivern.
annnushka27
Cita: Talamea

Així que ho faig))) I ara també hi afegeixo fesols joves amb tomàquets i pebrots. Llavors vaig bullir carn, patates i col, una gorgoneta de guarniment i el borscht està llest)))

Des de dilluns fins a un repostatge tan dur i hivern.
Noies, mostreu-me on és la recepta d’aquest aderezo?
Talamea
Cita: annnushka27

Noies, mostreu-me on és la recepta d’aquest aderezo?
Sí i no hi ha recepta especial.
Froto les pastanagues i les remolatxes sobre un ratllador gruixut, aboco una gota d’oli de gira-sol a la cassola SV i hi bolco el ratllat, hi afegeix tomàquet picat, pebrot dolç, mongetes joves (toves), una mica de condiment de llúpol-suneli (opcional) i pasta de tomàquet (també a desig). També el tanco a VD durant 20 minuts. Si en faig moltes, poso el brou en pots estèrils i els tòrco (tinc pots amb taps de rosca). Tot)))
annnushka27
Cita: Talamea

Sí i no hi ha recepta especial.
Froto les pastanagues i les remolatxes sobre un ratllador gruixut, aboco una gota d’oli de gira-sol a la cassola SV i hi bolco el ratllat, hi afegeix tomàquet picat, pebrot dolç, mongetes joves (toves), una mica de condiment de llúpol-suneli (opcional) i pasta de tomàquet (també a desig). També el tanco a VD durant 20 minuts. Si en faig moltes, poso el brou en pots estèrils i els tòrco (tinc pots amb taps de rosca). Tot)))
Gràcies! Cebes opcionals?
Talamea
Cita: annnushka27

Gràcies! Cebes opcionals?
També podeu cebes, si no us agrada fregir. Els meus homes exigeixen fregir el borscht, de manera que no poso ceba a l’amaniment.
annnushka27
Cita: Talamea

També podeu fer ceba, si no us agrada fregir. Els meus homes exigeixen fregir el borscht, de manera que no poso ceba a l’amaniment.
Jo només penso que només tinc fregits, primer fregiu les cebes amb pastanagues i després hi ha la resta de verdures.
Juli31
Cita: annnushka27

Jo només penso que només fregiré primer les cebes i les pastanagues, i després la resta de verdures.

La meva àvia només ho va reconèixer infectat Va cuinar borsch fregit i un guarniment per a l’hivern a escala industrial, de manera que va fregir-ho tot (cebes, pastanagues, remolatxa, pasta vol.) I només després els va enrotllar en pots. No fregim el borsch (mengem amb el nen, ens hi adaptem), així que ho deixo tot. Crec que cal fer el que és habitual a la família, i després es troba en pots esterilitzats i al prestatge

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa