Formularis no estàndard a Panasonic

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, Galinasí, l’estany condueix millor la calor i la porcellana pitjor. En els estands de llauna, es pot coure massa el fons de la galeta.

Hola! I aquest és el meu estand)) La idea d’utilitzar una tira de connexió de mobles la van expressar les noies anteriorment en aquest tema. Vaig cargolar cantons de mobles de 5 cm

[Swetiksem]

Swetiksem, meravellós estand! (y) Universal, es pot col·locar qualsevol forma no estàndard. El propi disseny dels elements calefactors no es preocupa? Ara estem esperant una foto de la cocció en forma independent.

Aquí) No preocupa, resulta més alt que els elements calefactors. Vaig provar una nova recepta: vaig anar massa lluny amb la quantitat de massa)) Per a un porta-baguette de Moulinex hi ha un suport amb potes d'1 cm. (es posa sota els elements calefactors).

[Swetiksem]

Swetiksem, vaja, això són pans de pols! Bravo!




Vaig coure un pastís en una màquina de fer pa, o millor dit, un bescuit per al pastís. Cuit en un motlle de tefló d’alumini per a pastissos, amb un diàmetre de 16,5 cm. Per augmentar la galeta, cobriu-lo immediatament amb una tapa de vidre amb una llanda metàl·lica i un forat perquè s’escapi el vapor. Tinc una tapa d’un cassó petit Ameth. La tapa Panasik es va tancar bé.



Una galeta feta de 4 ous va resultar que tenia 9,5 cm d’alçada i pesava 400 grams. El color de la part inferior és normal, tot i que la part superior és pàl·lida a causa de la tapa, però la galeta va resultar alta. El truc de la tapa va ajudar a endurir-se prematurament a la temperatura i va permetre pujar una galeta alta.



Potser teniu aquest formulari per a pastissos al vostre arsenal. Aquí teniu la mida.



Aquí es mostra el gruix del motlle d'alumini en comparació amb el gruix del llumí, aproximadament la meitat del gruix del llumí. Això és important, perquè en les formes d’estany el galet està massa fregit i fins i tot es crema. Per tant, els motlles d’alumini, els posavasos de porcellana, i ara la tapa s’ha mostrat perfectament. Després vull provar de coure una galeta en forma de vidre.



Aquí podeu veure la bona qualitat de la galeta. De la galeta freda a la acabada, el programa Bake va trigar 47 minuts.



I la foto final del pastís acabat. Disseny simple i aficionat, per prendre te a casa està molt bé. El pastís no sembla petit al suport de pastissos IDEA.

[Cremós]

Cuit en un motlle de tefló d’alumini per a pastissos de 16,5 cm de diàmetre. Per augmentar la galeta, tapeu-lo immediatament amb una tapa de vidre a la part superior

També cuino galetes, magdalenes i pa de sègol en aquesta forma, només que no m’atreví a tapar-lo amb una tapa de vidre, em feia por que el got esclatés de la temperatura. Faig servir una tapa de ceràmica en una màquina de pa quan cuino i estofo i quan escalfo llet sobre mató.



Cremós, el pastís és molt bonic!

[Corona]

Corona, Galina, També vaig utilitzar per primera vegada la tapa de ceràmica de la paella Decok, també hi ha un forat per a la sortida de vapor, però la tapa de vidre va resultar ser un miracle tan bo en tots els sentits. Tot és visible a través del vidre, treuré la galeta només quan, quan estigui a punt, comença a allunyar-se de les parets, aparegui un buit.

I mostro i escric detalladament per a aquells que no tenen forn. Per diversos motius. Algú es veu obligat a viure en dormitoris de tipus corredor i seccional, en dormitoris diminuts o petites famílies microscòpiques, estudis, petites cases de Khrusxov i quan es decideix la qüestió de triar entre una estufa completa amb forn i rentadora a favor d’una rentadora, moltes persones lloguen habitatges en apartaments comunals, d’altres en general viuen. en cases amb serveis parcials o en general en un poble amb serveis al pati. Els residents d’estiu també solen tenir oportunitats limitades. De vegades és curiós que no hi hagi prou energia elèctrica assignada i que el gas de globus sigui car i s’ha de portar, sovint només de tant en tant. Algú es veu obligat a viure de llargs viatges de negocis, torns de mesos i expedicions en vagons de camp, cases de barrils i una gran quantitat d'altres casos.I quan no voleu escalfar un forn gran de 2,5 a 3 quilowatts per a una magdalena, un pa o un pastís per prendre el te al vespre, i més encara a l’estiu per conduir el forn, no deixa de ser un plaer. Pot ser la raó no només de la manca d'espai, racionalitat o economia, sinó simplement d'un pressupost limitat. La panificadora Panasonic és un forn molt bo, extremadament còmode i econòmic. M’encanta la meva estufa Panasonic.

Necessitem una ment col·lectiva. Normalment cuino pa al mode principal, després de 2 hores després de començar el mode pasto i canvio la massa segons les formes, i després al mode de servei 2 +/- 20 minuts. hores de prova i cocció. Però! M'encanta molt el pa francès! Aquesta escorça és cruixent ...
Llavors, com no puc esbrinar com coure pa en llaunes en mode francès? Quant triga a començar a canviar? Quina prova hauríeu de fer?

[Olekma]

OlekmaKatya, trobes a faltar deliberadament l'últim entrenament, que té lloc durant 1 hora i 20 minuts?

[Sveta]

Svetasí, ho salto intencionadament, el resultat em va molt bé.

[Olekma]

Olekma, KaterinaNo tinc experiència en cuinar francès en formes independents. Sembla que ha de ser pioner. No podreu espatllar el pa, ja que no es pot posar pa amb massa crostó. I, per tant, cada experiència us aproparà a l’ideal.

[Alevtina]

Alevtina, oh, no és fàcil. Però el camí el dominarà el que camina. Haurem d’intentar recollir-la.

Vaig a mostrar la meva nova forma de kukmar de fosa d’alumini rodona. Diàmetre 18 cm, exterior i interior 17 cm, alçada 10 cm, pes pesat 473 grams. Una tapa de vidre Amethian amb una vora de metall s’adapta molt bé. També l’utilitzaré com a olla per languidecer.



Per a aquells que hi estiguin interessats, aquesta etiqueta us pot ajudar. El preu de 420 rubles és visible. No és barat, però la forma és molt bona, no només per al seu propòsit: coure pans rodons, sinó també per coure delicades galetes capritxoses i no només.



I aquí teniu un pastís de galetes ja fet al forn d’una nova forma. A més, aquest és el motlle d'alumini fos més gran que només pot cabre en una fabricant de pa Panasonic. Des de les vores del motlle fins a les parets de l’estufa, queden 8 mm a cada costat. Respondre als propietaris del nou model Panasonic Krostina, i quines són les dimensions internes del forn perquè pugueu considerar plats de cuina no estàndard? Em va semblar que Krostina tenia més amplada i menys longitud de la part de treball de l’estufa, no?



El pastís d’aquest nou motlle s’adapta molt bé al meu nou contenidor casolà, el portaequipatges, de 3,7 litres.

Hola! A Avito, a Tomsk, hi ha un porta-baguetes d’HP Mulinex. Potser algú ho necessita

🔗

També l’utilitzaré com a olla per languidecer.

Mesureu el desplaçament, si us plau.

Aquí teniu el meu "bronzejat" en forma de L7 en un Panasonic. De farina de blat, però un conjunt de tot tipus de blat. Vaig planejar coure panets, ficar-ne alguns amb el dit, posar mantega a la ranura i escampar-los amb sucre, però ho vaig excedir amb líquid, només ho vaig fer, vaig haver de coure en forma de pa sense cap truc.

[Irinap]

Mesureu el desplaçament, si us plau.

Així és com es presenta un formulari amb tapa. 1750 ml caben al motlle. Bon desplaçament.





Irinap, Irina, un bon pa en forma de pa, Panasonic va fer una gran feina. I bronzejat pel fet que hi ha molts sucres a la massa, de manera que es van caramel·litzar.

hi ha molts sucres a la massa

Potser: 2 cullerades per 300 g de farina

Avui he cuinat un petit pastís de gelatina, o una tartaleta gran, en una pa. Diàmetre 13 cm. Va col·locar una forma d'estany sobre el fons d'un motlle Kukmar d'alumini fos de 1750 ml, el va cobrir amb una tapa de vidre, tota l'estructura es va situar sobre un bol de porcellana invertida. Cuinar de fred al programa "Cuinar"

Acabo de treure pa de HP, el vaig tornar a coure a L7,
ets guapa, guapa, perfumada

Fa un any que miro aquest tema i em pregunto ...
Puc preguntar? I Per a què per què estar tan enfadat aleshores?
Observareu els parcs dels dispositius i: ... oh, estimada mare! Has llegit el tema i .... Oh, estimada mare!

[Ninelle]

Ninelle, a la pàgina anterior, Alevtina va escriure detalladament per què hauria d’estar tan enfadada. Pel que fa a mi, m’agrada molt més aconseguir un maó de pa estàndard a la sortida que un pa amb forats i forats, i no vull conduir el forn per un monyo, a l’estiu, encara més. I si, en el futur, també tinc una galeta, estaré molt content. Volia alguna cosa dolça: una vegada, i ja està.



Alevtina, i aquest és el meu sègol de blat amb segó de la forma L7.
Resulta un pa preciós, l’escorça és prima, fina i cruixent. No ho podia fer a la meva pròpia galleda. Quan el pa es refredi, he de tallar l’escorça i menjar-me’l, perquè l’endemà no serà el mateix. Alevtina, moltes gràcies per la vostra feina i el que compartiu amb nosaltres.



P.S. M’he oblidat de preguntar-ho, però si el meu formulari s’adapta a l’estufa és meravellós, no toca res, es cou bé, no es fregeix molt, assegureu-vos de posar un suport a la part inferior, o podeu, com jo, posar-lo sense res, només al fons i ja està. No passarà res, oi?

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, va resultar un pa preciós. Jo també, com tu, difícilment puc esperar que es refredi i talli immediatament una gepa.

[Irina]

Irina,

P.S. M’he oblidat de preguntar-ho, però si el meu formulari s’adapta a l’estufa és meravellós, no toca res, es cou bé, no es fregeix molt, assegureu-vos de posar un suport a la part inferior, o podeu, com jo, posar-lo sense res, només al fons i ja està. No passarà res, oi?

Si tot funciona bé sense suport, és possible prescindir-ne. I el pa és un home guapo alt i alt!

Tot i així, el blat de sègol i la farina de blat elaborats amb farina CH són més saborosos en motlles de pa d’alumini. I l’escorça no és tan fina i la molla és més densa. Ens agrada molt! Aquest pa ja ha descansat la nit, no immediatament de la màquina de pa. I l’escorça superior és genial, sense bombolles ni arrugues

LOBE1 (6 hores)

Farina de blat TsZ 285 gr
KMKZ 40 gr
Aigua (40 graus centígrads) 255 ml
Sal 3/4 culleradetes

LOBE2 (3 hores)
Llavors de gira-sol 80 g fregits
Aigua: per cobrir les llavors

MASSA

Lòbul 1: tot
Farina de cocció psh - 100 gr
Melassa de maltosa lleugera (tinc arròs) - 15 gr
Sal - 1/4 culleradeta.

El lòbul 2 (poseu les llavors sobre un colador perquè l'aigua sigui de vidre) s'introdueix 10 minuts després de l'inici del pastat

1. Activeu el mode RYE, controleu el monyo: suau, lleugerament enganxós, al final està completament muntat i no fa taques
2. 10 minuts abans de coure, traieu la massa, doblegueu-la
3. Desactiveu el programa RYE
4. Activeu la cocció durant 1 minut.
5. Al cap de 45 minuts, traieu la massa, plegueu-la, doneu-li forma i poseu-la al motlle
6. Activeu la cocció durant 1 minut (si cal)
7. Proves
8. Coure al forn 53 minuts

Sveta, com va canviar el gust el segon, el tercer dia?

[Sveta]

Sveta, i tindria una recepta per a un home tan maco? I la tecnologia, la cuineu automàticament o què?

[M @ rtochka]

Sveta, com va canviar el gust el segon, el tercer dia?

Lleuger, tot està bé. Durant dos dies es manté fresc sense deteriorar la qualitat, i després les restes es troben al congelador. Avui el meu fill gran ha acabat mitja barra de mantega. Anteriorment, era totalment indiferent amb el meu CZ i el sègol.

M @ rtochka, Darya, sota el spoiler del missatge anterior va llançar la recepta.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, perdó, resulta que sóc del tanc ...
Què és KMKZ? ..

Sveta, bé, amb llevat és clar, més saborós.
Marina, aquest és el nom del llevat.

Viu i aprèn, tot és un, se sap el resultat ...
Sveta, benvolguts, només m’heu desconcertat, l’armadura del meu tanc és més gruixuda del que esperava! ..

[$ vetLana]

KMKZ - Sourdough làctic concentrat làctic. Ara mateix us enviaré un enllaç, sortiu del tanc! Per cert, aquest sóc jo, Svetik $ vetLana va tirar.

Cultures inicials: en preguntes i respostes # 1933

Sveta, bé, amb llevat és clar, més saborós.

Uh-huh, sóc discret per a vosaltres ... l'aigua es diu que es desgasta pedra De fet, també és responsable de la frescor del pa l'endemà i l'endemà ...

I si, en el futur, també tinc una galeta, estaré molt content. Volia alguna cosa dolça: una vegada, i ja està.

Enfornar. Infern i més d’una vegada. Tinc AlG, he utilitzat el programa de magdalenes.