Amanida de tomàquet, alfàbrega i formatge de cabra

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida de tomàquet, alfàbrega i formatge de cabra

Ingredients

Tomàquets cherry 1 branca
Alfàbrega fresca 1 paquet
Formatge de cabra 100 g
Amanida de ceba 1/2 unitats.
Per repostar:
Oli d’oliva 2 cullerades. l.
Mostassa dolça 1 culleradeta
Sal gust
Pebre negre mòlt gust

Mètode de cocció

  • Talleu la ceba en anelles i, si no és dolça, renteu-la amb aigua freda i marineu-la amb aigua freda amb l'addició de vinagre.
  • Talleu els tomàquets a meitats.
  • Arrencar les fulles d'alfàbrega.
  • Trencar el formatge amb les mans o trencar-lo amb la vora d’un ganivet de formatge.
  • Utilitzeu una forquilla / batedora per afluixar els ingredients de l’amaniment.
  • En bolets d’amanides fraccionats, folreu immediatament part de les fulles d’alfàbrega i col·loqueu la resta d’ingredients en capes, abocant l’amaniment.
  • Molt senzill i deliciós! Combinació clàssica.
  • Que aprofiti!
  • Amanida de tomàquet, alfàbrega i formatge de cabra

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

5 minuts

Nota

Si teniu la sort de veure "mostassa fumada", no us negueu el plaer de provar-ho!
Sabor diví: picant, dolç i fumat!
L’he utilitzat en aquesta amanida.

Quan era a Hèlsinki, vaig notar una moda general pels gustos gairebé fumats.
Els finlandesos utilitzen per a això un miracle local anomenat terva (em costa identificar-lo, potser és una mena de resina). Terva té un sabor i aroma fumats, però molt subtil i discret.
Fins i tot s’afegeix als gelats!
Ho creguis o no, quan menjaves una ració cada vegada, sense sortir de la parada i sense dir una paraula, en demanaves una més!
Per descomptat, aquest miracle va ser trobat, comprat i contrabandat amb ell.

Torsió
Arochka, és simplement impossible resistir-se a aquesta combinació d’ingredients.
I no he sentit a parlar de tal herba abans. M’encantaria provar-ho! I gelats també
Arka
Twistic, això no és mala herba! És un xarop tan líquid i espès, de color cremós
Jo mateix no entenc què, però el gust dóna a tot un aspecte molt concret. Molt bo en salses, en puré de patates: un conte de fades!
Lyuba 1955
"terva (em costa identificar-lo, potser és una mena de resina)".
: flors: potser alguna cosa així com fum líquid?
Arka
No, el fum líquid no és adequat ni en consistència, ni en color ni en olor. A no ser que tinguin la seva pròpia manera única de produir-lo ... i l’olor no és gens picant ...

Google Translator ha publicat "elintarvike terva - resina alimentària"
Torsió
Ho sento, estúpid
No em podeu parlar de tota mena de coses interessants. Em posaré malalt i buscaré on comprar
Arka
Trobat !!!!!!!!
Viquipèdia sueca
Es tracta d’un tipus de quitrà alimentari (més aviat pi), un producte tradicional escandinau. S’utilitza per aromatitzar plats, pastisseria, alcohol, etc.
Torsió
Aquí està
MariS
Arochka, quina deliciosa amanida: tinc moltes ganes de cuinar. Però falten 2 ingredients principals: xiclet fumat i alfàbrega. Mentre estic a la casa, no hi ha on aconseguir-ho ... Em pregunto si algú va veure aquesta resina a la venda aquí?
Arka
Cita: MariS

Arochka, quina deliciosa amanida: tinc moltes ganes de cuinar. Però falten 2 ingredients principals: xiclet fumat i alfàbrega. Mentre estic a la casa, no hi ha cap lloc on aconseguir-ho ... Em pregunto si algú va veure aquesta resina a la venda aquí?
Marí, la mostassa és a l’apòsit, no la resina. Vaig decidir ahir provar mostassa aromatitzada amb grat.
I l'alfàbrega ... Conegueu millor els veïns Hi ha tantes coses que creixen als llits ...
Ilona
Arochka, una amanida intel·ligent i alegre!
MariS
Cita: Arka

Conegueu millor els veïns Hi ha tanta cosa que creix als llits de tot ...
Malauradament, cada vegada tenen més anet i julivert. L'alfàbrega és molt malhumorada i té una actitud negativa envers el nostre clima inestable.
Ilona
Cita: MariS

Malauradament, cada vegada tenen més anet i julivert. L'alfàbrega és molt malhumorada i té una actitud negativa envers el nostre clima inestable.
Marín, què fas? Deu haver confós l'alfàbrega amb una altra cosa! Creix cada any amb nosaltres magníficament, verd i filet!
Merri
Bona amanida! Combinació preferida de tomàquet-formatge-alfàbrega

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa