Multicooker Redmond RMC-M70

Vika, com estàs amb la sopa de pèsols, com va sorgir?
Temka no és molt actiu, probablement la caricatura és tan bona i entenedora en el treball que no hi ha res a discutir))

Gràcies, ahir vaig cuinar la sopa, però els pèsols no bullien com el puré de patates, m’agrada molt coure el pa fins ara no he fet res més, vull provar el pilaf, no sé només en quina funció

Encara no he cuinat pilaf, però al lloc web de BREADMaker hi ha diferents receptes de pilaf en diferents models de MB.
fins i tot al llibre de diverses "200 receptes" a la pàgina 65 hi ha Plov.

Gràcies a Eiienka pels consells, ja he vist diferents llocs i tothom cuina de diferents maneres, al cap i a la fi no puc decidir com.

Vika *, 12 hores són massa per al iogurt. L’he posat 6 hores, després madura a la nevera i té molt bon gust.

Noies, què feu servir de llevat? Si es fa iogurt ja preparat, aleshores 12 hores són massa. Però si s’utilitzen cultius d’arrencada seca, es fermenten de mitjana entre 8 i 12 hores. En iogurt preparat durant 4-6 hores. Però és millor comprovar-ho després de 2-3 hores, perquè pot fermentar durant aquest temps.

Bona tarda a tothom! Com a entrant utilitzo iogurt natural SVALYA "Organic" o iogurt 2,5% natural Valio. Faig iogurt en pots de Redmond. 6h 30 minuts 40 graus al programa Multipovar. Resulta un iogurt saborós i espès. Prenc llet un 2,5% o un 2,8%. Però com més grassa és la llet, més saborosa, és clar, i el iogurt és més espès.

Però amb les farinetes hi ha problemes evidents.
Potser faig alguna cosa malament?
Demano a algú que tingui farinetes al M70 sense problemes que descrigui detalladament el procés de cocció de qualsevol farineta simple per poder fer una prova.

Hola! He estat utilitzant aquest multicooker durant 1,5 anys. Estic molt feliç, és a dir, això és suau.
Les farinetes són excel·lents! És cert, per això vaig haver de treballar molt per calcular correctament les proporcions i triar el temps de cocció (no faig servir el llibre de receptes).
De moment estic preparant 8 cereals diferents. Poso les meves notes. Crec que seran útils per a molts. Tots els meus cereals estan dissenyats per a TRES racions: som tres a la família. Sempre poso el cronòmetre en posposar el matí. Prenc llet ultra-pasteuritzada, contingut en greixos del 3,2% - Prostokvashino o House al poble.
Totes les farinetes (excepte les farines de civada) les rento bé amb aigua i les torno a posar sobre un colador fi perquè l'aigua sigui de vidre. A més, aboco mill amb aigua bullent, de manera que l’amargor desaparegui i remull l’ordi perlat en aigua durant 10-12 hores.

PER A TOTS ELS EFECTIUS:
1) unteu el fons del bol amb mantega
2) sal: un pessic
3) sucre - 2 cullerades
4) líquid = 3 gots múltiples de llet (fins a la part superior, arrugues) + la resta és aigua
HERCULES (farina de civada bullida llarga, s’ha d’escriure a la caixa que la farineta es cou durant 10-20 minuts)
1 got múltiple de cereal
4 gots múltiples de líquid
sal
sucre
"Farinetes de llet" 30 minuts
calefacció 1 hora
ARRICES
3/4 tassa de cereal
Líquid de 4 vidres múltiples
sal
sucre
"Farinetes de llet" 30 minuts
calefacció 1 hora
MAIG
0,5 gots múltiples de cereals
4 tasses múltiples de líquid
sal
sucre
"Farinetes de llet" 35 minuts
calefacció 1 hora
Ordi
0,5 gots múltiples de cereals
4 tasses múltiples de líquid
sal
sucre
"Farinetes de llet" 40 minuts
calefacció 1 hora
BLAT
3/4 tassa de cereal
4 gots múltiples de líquid
sal
sucre
"Farinetes de llet" 45 minuts
calefacció 1 hora
Millet
3/4 tassa de cereal (esbandir i escaldar amb aigua bullent)
Líquid de 4 vidres múltiples
sal
sucre

Si amb carbassa: + daus de carbassa

"Farinetes de llet" 45 minuts
calefacció 1 hora
OAT (de civada)
3/4 tassa de cereal
Líquid de 4 gots
sal
sucre
"Estofat" 1 hora 45 minuts
calefacció de 4 hores

PERLOVA
0,5 got múltiple de cereal (remullar durant 10-12 hores)
Líquid de 4 gots
sal
sucre
Apagat de 2 hores
calefacció de 4 hores

Espero que tot estigui clarament escrit.

Vergo, gràcies per la selecció sobre farinetes, el va portar als vostres preferits. I llavors Panasik em cuina tota la farineta, però Redik d’alguna manera encara no està cobert, corregirem la situació.
Manna, sobre el iogurt, està totalment d'acord amb tu que 12 hores són una mica massa. Ho faig a punt, com Masusha, el poso durant 4-6 hores i, després, a la nevera per madurar, resulta un iogurt espès i saborós.

Fa poc em vaig comprar una cuina tan lenta. Cuino farinetes sense problemes, el nen està encantat. Fins i tot la magdalena va resultar increïble, en el meu cas és una raresa.) Però amb el iogurt alguna cosa va ser immediatament incomprensible. A les instruccions per fer iogurt estava escrit que cal establir-lo a les 8 en punt, però és peròxid a la mult. Després d'això, ja no ho vaig fer, faré servir el vostre consell i el posaré a 6.

Povarina, ara faig iogurt en 4 hores, perquè en 6 també s’oxida. Bona sort

Noies, el iogurt s’ha de cuinar fora de temps, però comprovar-ho, tan bon punt s’espesseixi, treure’l i a la nevera, deixar-lo madurar. Tot depèn del llevat. Tinc un iogurt ja preparat amb massa fermentada Genesis en 4,5-5 hores, un cop comprat un altre, he trigat 8 hores a preparar-se. Si prenc iogurt preparat (el meu) per a massa fermentada, n’hi ha prou amb 4-4,5 hores. Realment tinc una olla de cocció lenta diferent, però no importa. Bé, també, tenint en compte que un sobre de cultiu d’arrencada està dissenyat per a 1-3 litres de llet, sempre en prenc un litre. Si hi ha més llet, potser augmentarà el temps. De manera que només experimentalment podeu calcular el temps òptim per vosaltres mateixos.

Vaig comprar aquesta cuina lenta fa una setmana, brou cuit, peix estofat i pollastre, cassola de formatge cottage al forn. En principi, estic molt content, però el problema va ser amb la cassola, vaig trobar la recepta, la vaig posar 45 minuts, el programa de cocció, van passar 20 minuts i la vaig donar la volta, al cap de 45 minuts ja estava llesta, però el problema era que la part inferior i la superior tenien un aspecte molt bo. va quedar fosc. tot i que no hi havia gust cremat, per què sí? heu dedicat molt de temps, una petita part o un problema amb aquest mode i heu de canviar el multicooker? Qui era, digueu-me. Benvingut!

Bona nit.
Vull demanar consell. Em tempten a comprar una olla de cuina lenta, com més llegeixo sobre ells, més em confon. Respecte a aquest model, voldria demanar l’assessorament a aquells que el tenen des de fa molt de temps (escriuen a Internet que aquest model té un problema amb el botó de fixació de la tapa, com si falla ràpidament), és així?
Arriba el bol de ceràmica?
I, tanmateix, a la secció multicooker, millor que us guieu, si no redmond m70 (m90), a quin altre multicooker podeu prestar atenció per tenir una bona funcionalitat i programes? Si no canvio d’opinió sobre la compra, m’agradaria veure-ho cada cop amb més raó)

[Venta]

Venta,

que aquest model té un problema amb el botó de fixació de la tapa, com si es trenqués ràpidament, oi?

Tots els meus amics que van comprar el m-70 i el 4502 tenien un botó i una tapa múltiple, respectivament)
Per tant, no us aconsello que ho prengueu.
Hi ha models més interessants tant externament com funcionalment.

Estic MOLT satisfet amb el meu 4502, sense cap queixa sobre el botó o la portada, respectivament. Per cert, cap dels meus amics es va queixar d'ella.

Hi ha models més interessants tant externament com funcionalment.

M'agradaria ser més específic, per veure, no només es pot redmond

[Marina]

Marina, amb aquesta pregunta (sobre no només redmond) si us plau AQUÍ

[Manà]

Manà d'acord, moltes gràcies per la pista

Al meu M-70 sobre "Farinetes de cocció amb llet", bullen tots els cereals, he provat diferents proporcions tant de llet com de cereals. Ara només cuino per "Multipovar", temperatura 100 gr., Hora d'arribada. 30 min + calefacció fins al matí. Mai bullit, sempre resulta deliciós

bona nit!!! noies, digueu-me, es crema al bol de ceràmica? com passa amb les paelles recobertes de ceràmica

Si utilitzeu el bol com a paella i escalfeu-lo sense menjar i, a continuació, poseu-los, no renteu-lo bé, doncs sí ... el bol comença a enganxar-se ràpidament. I per cremar el que hi haurà al multicooker, tret que, per descomptat, deixeu el menjar als fregits, oblidant-lo?

Fa un any que faig servir aquest dibuix, fa dos mesos que va començar a enganxar-se, allò va acabar el fregit al MV, ara només les sopes, les compotes i els cereals. Per coure, cobreixo la part inferior amb paper de forn. He cuinat molt i sovint en una olla de cocció lenta, pel que sembla el bol no suportava

Gràcies noies, em van calmar, en cas contrari estaven desgastats amb les paelles, ja a partir de la frase "revestiment de ceràmica" comença a tremolar nerviosament

[Julia]

Julia, poden ser revestiments de diferent qualitat. Alguns fracassen molt ràpidament, d’altres serveixen durant molt de temps.

noies i una altra pregunta, ara hi ha una oferta especial de Redmond, com a regal podeu triar 4 pots per iogurt o un nou suport per al bol, què creieu que és millor prendre?

Al meu entendre, els pots per a iogurt són millors, el titular no em resulta molt convenient personalment, està estirat a l'armari

Puc dir sobre el bol de Redmond que quan es fregeix, tot comença a adherir-s'hi ràpidament. Millor comprar un bol d'or de tefló. Aquí és molt bona)

Noies, la meva historieta té més d’un any i ara el rellotge s’ha apagat, cada cop que connecteu la presa de corrent, heu d’establir l’hora actual i només llavors podeu utilitzar el temporitzador, és molt incòmode. És possible solucionar aquest problema, algú es pot trobar amb ell?

Cal canviar la bateria, és probable que hagi mort

Mana, hauria de saber on buscar-la, les instruccions no diuen res sobre la bateria, ja he intentat buscar-la.

Normalment sota el cos a la part inferior. O a la tapa. Vull dir ... cal desmuntar-lo.

Definitivament, no hi ha cap tapa a la tapa, però demà intentarem descargolar la part inferior, si no hi ha segell, encara està en garantia.

Quin és el problema, doncs? Si encara està en garantia, immediatament al servei. No us aconsellaria canviar la bateria vosaltres mateixos i trencar el segell. També hi ha una garantia de més de dos anys i, per tant, es cancel·la automàticament ((

Es va obrir el multicooker, es va trobar la bateria, però el contacte se li va soldar, van decidir no tocar-lo. Quan es va redactar la garantia, se’ns va avisar que, en cas de problemes, aneu a la botiga, de manera que intentarem posar-vos en contacte, mai no és tard per trencar, però no es van trobar els segells. Povarina, Manna, gràcies pels consells.

[Amor.]

Amor., si no és difícil, cancel·leu la subscripció més tard, canvieu la bateria o no. Darrerament tinc problemes amb el rellotge

L’amor, per descomptat, canviarà, n’estic segur. El servei de garantia encara no s’ha cancel·lat)

Noies, segur que escriuré. Simplement no sé quan arribaré a la botiga.

[Amor.]

Amor., per què anar a la botiga? Necessiteu un servei. A la botiga, no desmuntaran el multicooker i només us ho prendran i el portaran al servei.

Si està en garantia, heu d’anar a la botiga on l’heu comprat i, si no es tracta de la bateria? El servei de garantia l’ha de proporcionar la botiga, a més, en teoria, ha de ser gratuït. I en el servei, la garantia no és una garantia, però haurà de pagar

El servei de garantia ho canviarà de forma gratuïta.
A la botiga, ningú desmuntarà el multicooker.

Pot ser que sigui correcte. D'alguna manera, vaig començar a escombrar que la batedora estava sota garantia, la vaig portar directament al servei, em van enviar a la botiga, informant-me que les reparacions de la garantia no es feien en un servei local, sinó en general en una altra ciutat. I realment es va enviar (almenys m’ho van dir) i el vaig rebre al cap d’un cert nombre de dies.

Ah, bé, també vaig escriure sobre això.
Si la botiga es posa en marxa, és durant molt de temps (

No, no, no cal anar a la botiga. Millor directament al centre de serveis. D'aquesta manera, és més ràpid i fiable.

Durant el registre de la targeta de garantia, em van advertir que, si sorgeixen problemes, poseu-vos en contacte amb la botiga perquè el multicooker no estigui reparat durant dos anys, sinó que el substituïu. Per tant, començaré per la botiga, la vaig comprar en un hipermercat. Ja us ho explicaré més endavant.

Vaig canviar la cuina lenta, però l’M-70 no estava disponible, vaig haver d’agafar l’M-150 amb un suplement. Com es va prometre, no hi va haver problemes, va explicar els motius i ja està. Una vegada més estic convençut que l’equip s’hauria de comprar a les grans cadenes de botigues. Em sap greu una mica el meu vell, em va adaptar completament, bé, ara he de dominar un altre model, aniré a aprendre de l’experiència als feliços propietaris de l’M-150.

[Amor.]

Amor., només heu tingut problemes amb el rellotge o alguna cosa més? Crec que també em portaré la meva a la botiga

L’inici retardat no em va funcionar, potser per les hores, tota la resta funcionava, però cada dia posava farinetes al matí i, al matí, em desperto i el multicooker encara no s’ha engegat, però no van comprovar què passa si no és un rellotge i no es necessita una bateria, així que vam anar directament a la botiga.

Vaig canviar la cuina lenta, però l’M-70 no estava disponible, vaig haver d’agafar l’M-150 amb un suplement. Com es va prometre, no hi va haver problemes, va explicar els motius i ja està. Una vegada més estic convençut que l’equip s’hauria de comprar a les grans cadenes de botigues. Em sap greu una mica el meu vell, em va adaptar completament, bé, ara he de dominar un altre model, aniré a aprendre de l’experiència als feliços propietaris de l’M-150.

Feliç per tu. És bo que tot estigui de la millor manera possible. Doncs el Redmond 150 també és una molt bona opció. Crec que us hi acostumareu ràpidament)

Hola! qui va coure les galetes? Com es poden tirar les receptes?