Trencem-ho mentre es cou el cassó?!

[Natàlia]

Natàlia, comprat el mes passat)))

Sobre els fabricants de pa.
El 2007, vaig comprar un Panasonic 255 o 257, no ho recordo, quin amb un dispensador d’additius. Un any després vaig comprar i presentar al meu pare Moulinex un porta-baguetes. Va perseguir el seu HP cap a la cua i la melena durant 8-9 anys. En els darrers anys, com a batedora de massa, bàsicament, el forn s’ha convertit al forn.
Després va tornar el mulinex al seu pare, sense obrir-lo mai en tots els anys. Panasonic va anar a la dacha, va començar a pastar la massa a Mulik. No m’agradava el pa d’allà: era fluix i lleuger, per molt que tanqués la finestra.
Ara les dues màquines de pa són al país. Emmagatzemat. De vegades cuino: no hi ha forn, ni tan sols un de sobretaula. Però poques vegades es porta un pa deliciós a la botiga del país.
És a dir, vaig jugar prou. Ara estic escollint un mesclador planetari, vull llegir ressenyes sobre el pressupost kitfort.
Ja no vull el fabricant de pa. Realment deliciós només s'obté pa blanc o amb un mínim d'altres farines. Fins i tot en programes especials, el pa amb un 50% o més de farina de sègol és molt pitjor que al forn. Probablement, només en modes manuals es pot aconseguir un bon pa, i es tracta d’un pressupost completament diferent.

Però si la tasca és coure només pa blanc, podeu comprar-ne un de baix cost. Però us aconsello que no compreu amb finestres: no hi haurà escorça.

[Ksyusha]

Ksyusha, Quin és el punt? Si hi ha una mica de massa, al forn microones buit i sense endollar i al costat, un got d’aigua bullent o, si hi ha molta massa, escalfeu-la una mica al forn i apagueu-la.
Per què els dibuixos animats?



Svetlana, al meu marit li encanta el sègol i sóc blanc. Intento menjar menys). He sentit tant que hi ha problemes amb el pa de sègol a les fabricants de pa.

i el significat

Així doncs, al mateix lloc el programa té una "massa", encara no ho he provat, no en ordre

[Ksyusha]

Ksyusha, bé, si per calmar l’ànima).
Vaig saber què comprar). Embaladora al buit).

[Miela]

Miela, Cuino pa, ja sigui al forn o en un menjar ràpid. Amaso amb MUM.

Vaig demanar una pedra de cocció. Fa temps que en tinc ganes, però les mans no arribaven.

[Miela]

Miela, Mirra, si hi ha una batedora planetària i coureu pa al forn, és possible que no sigui necessari un forn de pa. Si decidiu comprar una fleca, personalment el meu consell, Panasonic. Qualsevol model. Vaig comprar el meu a Avito, un de nou. Mai al forn. tres vegades inferior al seu preu. model amb dos dispensadors. No tenen cap importància i no són realment necessaris. es pot prescindir d’ells. ... Fa poc vaig veure un model així en algun lloc. dins de 5 mil per prendre el mateix hitachi. que qualsevol barata. Necessito una màquina de fer pa perquè no vull encendre un forn gran a causa d’un pa. sobretot el marit menja pa. Ara vivim junts. Ho coento dues vegades a la setmana. Aposto sobretot a la nit. Si pateixes i no puc, hauràs de comprar x. estufa. Compra a Avito, juga i decideix si ho necessites o no. Tot i que no serà una pena pels diners. Hi ha vendes directes a preus econòmics. Cal mirar.



No tinc molts electrodomèstics a la cuina, però també faig servir de tot. M’encanta jugar amb ells i em faciliten la vida. Ara l'he posat en una ampolla lenta gran de 8 litres. pomes sobre puré de patates, al matí arribaran, a morfush per 3,5 litres vaig posar melmelada de xili. També es va decidir a la nit. Ja veuré què en surt. El pa és a la màquina de fer pa per la nit, fins al matí estarà calent. I el petit descansa avui a la nit, ha cuinat farinetes de llet amb carbassa per sopar. Tot el que vull és posar un tipus de lent a la taula, fins i tot per un temps. Però els tinc gairebé tots els dies a la feina, i alguna mena de mal pensament em pica al cervell ... Vull. encara per comprar 6,5 litres. i exactament com el morfush, de manera que el veritable lent era. Com explicar al meu marit la necessitat de comprar-lo



M’ha agradat molt fer compota de poma a càmera lenta. També penso provar amb pastanagues i plàtan. Però per primera vegada afegiré pastanagues i plàtan al puré acabat.després intentaré posar-ho tot a la nit. Probablement aprofitaré la nostra mostra 205. Per no traduir en va els productes.



i encara hi podeu carbassa. Hem de comprovar què passa demà.

També aquí, sí, m’oblido d’escriure-ho tot: el lent va ajudar molt, va posar puré de pomes a la nit (cert amb un temporitzador), al matí amb una batedora vzhikna amb sucre - i en pots. O malví.
Va resultar ser molt més fàcil que el forn. És cert que les meves cassoles van arribar tard, vaig fer 6-7 lots en total. Tinc KitFort de 6,5 litres. S’obté una càpsula de gelea de 3 litres. Vaig tallar les pomes finament, les vaig tapar, la tapa no es tanca ni al final al principi, després es va assentar.

L’altre dia vaig fer una basma, una túnica que encaixava en una túnica.

Basma (basat en la recepta de Stalik Khankishiev) en una cuina multifunció Panasonic SR-TMH 18 (Yuliya K)

Agradat! Va posar patates al fons, després la carn barrejada amb ceba i, segons la recepta. Ho vaig fer amb carbassó. Ho vaig omplir als globus oculars, 5 hores a Hai, podia haver estat menys, només anàvem als cercles ...
El caviar de carbassó, com la melmelada, hauria de ser bo; llavors no escup, a diferència dels fogons. Gurgles molt poc al llarg de les vores.

Com explicar al meu marit la necessitat de comprar-lo

i per què ho hauria d’explicar (a causa de dos o tres mil rubles, un camperol s’ha de forçar mentalment)) i no cal un cinquè pelatge, sinó un cassó, del qual ell també pot menjar.
El vaig comprar, el vaig posar, és necessari.
I si és un home molest i molest que fa negocis, llavors sempre es pot fer trampes: lentament, en general, apareixerà una persona, bé, un altre morrió de balena a la cuina, no se n’adonarà de la seva visió masculina de la taula de la cuina.
Alguna cosa, per descomptat, pot obligar una dona a "preguntar" al seu marit: no té diners propis, o només el marit lliura totes les compres a la casa.

Una anècdota del fòrum de llarga data - Quan la meva dona va comprar un segon multicooker Panasonic (no recordo quin número) o el 10 era, però en va comprar 18, o viceversa, són com germans, només 18 són de color gris blavós i 10 de color blau grisenc i la diferència de desplaçament 2 pàg.
Per tant, ni el fill ni el marit es van adonar que el multicooker es substituïa sobre la taula, va ser la dona qui al principi va emmascarar l’arribada d’un altre Panasik.

germans

encara per comprar 6,5 litres

Compraria una altra balena per 8 litres, si es produeix una collita tan important de verdures i fruites.

Aquest any no hem tingut moltes pomes a la nostra casa. I es van espatllar ràpidament. Vaig cuinar melmelada de poma amb llimona en un dibuix animat. Llavors encara no tenia lentitud. Va assecar la resta. El nen es va esquerdar en lloc de patates fregides.

I a la lenta, només vaig turmentar la peperonata. Encara hem de fer. El pebrot menteix.

[Lanna]

Lanna, i tinc 3 litres de puré en 8 litres. pot tallar pomes grans. Però ho intento més petit



Irsha, Ira, però el fet és que no sempre envien correu. Aquí donava d'alta el bebè, havia de posar la ciutat més propera, després la vaig poder escriure i vaig arribar al punt d'emissió. I aquí, només amb el seu marit. I expliqueu-li per què un altre de lent quan hi ha paelles de diferents mulions. I per què vaig prescindir d’ells abans i tot anava bé, però aquí traieu-lo i deixeu-lo. Però molt probablement per a mi no puc trobar una excusa intel·ligible. Un per a 8 litres és suficient per a mi. Ahir a la nit vaig voler guisar l’ànec. carcassa sencera. Per tant, el 3,5 no és suficient. I en 8 litres molt. Mentides com un orfe. Però això ja és així, somio. Estaria bé. Però vull reduir-ho tot a la cuina. Però resulta que multiplico

El tallem finament i acabo de picar les pomes, la tapa de vegades queda fluixa i després s’estableix quan es cansa una mica. Però Lowe té un temporitzador: 2 hores activades, mitja hora de descans, 1,5 hores de treball, una hora per refrescar-se, 2 hores per hora i l’últim interval de 3 hores de treball: aboco sucre de 500 a 700 segons les pomes, pateixo la batedora amb el peu i als pots.
El volum final també depèn de la sucositat de les pomes.

[Olga]

Olga, i quant de temps va cuinar l’ànec?

[Miela]

El tallem finament i acabo de picar les pomes, la tapa de vegades queda fluixa i, després, es queda tranquil·la quan es cansa una mica.Però Lowe té un temporitzador: 2 hores activades, mitja hora de descans, 1,5 hores de treball, una hora per refrescar-se, 2 hores per hora i l’últim interval de 3 hores de treball: aboco sucre de 500 a 700 segons les pomes, pateixo la batedora amb el peu i als pots.
El volum final també depèn de la sucositat de les pomes.

Sí, sembla que estic farcint. Llavors seria adequat per a 6,5 ​​litres. Però ja l’he comprat i fins ara n’estic molt content



Miela, Mirra, no t’ho diré. No sé en absolut l’hora. Hi havia uns petits ànecs enganxosos, posats a la nit a marfushi al baix. En algun lloc unes 10 hores exactament preparant-se. Però al kitfort, vaig cuinar una vegada, molt alt i ni tan sols vaig mirar el rellotge. L'he encès per olor. L’he provat, és suau, així que l’apago. Es necessita temps per atrapar, almenys una vegada.

[Olga]

Olga, tens una balena sense electrònica. M'he oblidat. Estic pensant en comprar un interior i embolicar-lo en una balena. Ahir el meu marit va dir que el porc és lent, com el sabor del guisat. Ja em vaig asseure. Aparentment, cal fer un descans de cuinar carn pura en salsa lenta. Em va encantar la col farcida.

Ahir el meu marit va dir que el porc és lent, com el sabor del guisat.

Va ser un compliment?
I, per tant, es va aturar, pel que sembla, va quedar desbordat. M’agrada, coure a foc lent amb diverses espècies, cebes, pastanagues en una petita quantitat de líquid i després tallar-les com a gelatina. Pebre mòlt, una mica d'all, una mica de brou, i a la nevera en un plat o en una pernil. Resulta gruixut o riet. Gran aperitiu. Però es necessita carn de porc, com per a la carn gelatina, que prové d’una canya o similars, rica. O una baqueta de gall dindi, es reduirà més ràpidament. Encara no he cuinat potes de pollastre, les he de provar, cuinar-les encara més ràpidament.
La carn de porc normal no triga tant a cuinar-se, no la posaria de nit, encara que només fos amb un temporitzador.

[NatalyaB]

NatalyaB, Oh no. Odia el guisat

[Miela]

MielaAlgú va escriure que en el moment lent cal trobar el vostre propi temps per cuinar carn. Es pot digerir molt ràpidament en guisat. Al contrari, a algú li encanta això, a algú que li doni una mica poc cuit. Aquí crec que s'hauria de fer el judici ...



On anava l’únic home, sovint cuinava la carn d’una manera lenta. Ell sap.



Vaig fer la melmelada de xili amb una salsa lenta. Va resultar interessant. Encara no entenc com utilitzar-lo millor. Vaig afegir un espessidor, ja ho veuré.

Aquí crec que s'hauria de fer el judici ...

Si exactament. Es requereix experiència.
He tingut una experiència negativa aquí: no recomano fer una barreja (xucrut + ceba + carns fumades + porc) a la cuina lenta. Abans, el vaig guisar en una olla a pressió multicooker, 45 minuts i tots els casos. Olla tancada, s’allibera vapor quan estigui a punt: amb una olor saborosa I la cocció lenta fa olor (no, fa pudor) durant tot el període de cocció. I triga molt, molt de temps a preparar-se. I l’olor de cuinar xucrut no és violeta. Bé, el gust no és diferent. Mai més.

[Olga]

Olga, aquest no és el punt. La carn es va deixar a trossos. No em va agradar el gust en si. No és la primera vegada que passa amb el porc. M’agrada a la cuina lenta, però no a la cuina lenta. No es tracta de receptes ni de les meves mans). El meu marit és molt exigent. Menja només el que cuino. És molt selectiu i extremadament exigent pel que fa al menjar. El porc és la seva carn preferida. M’agrada tot en una paella, a la brasa a la cuina lenta. Però a càmera lenta no va anar gens.
Però li encanta el pollastre a la lenta.



NatalyaB, Sobre! Això m’encanta molt i volia cuinar-lo. En quin model vas cuinar?



Noies, no vull ser el capità de l’evident, però aquests tovallons tan econòmics d’Auchan eliminen les taques de greix, la placa i altres temors de la tecnologia. Així netejo les portes de la cuina i ahir vaig netejar la historieta i la fregidora. Resultat perfecte.

negatiu

I aquí he cuinat sopa de col, amb mill, tot per malgastar ...
La col es guisa, el mill a la brossa, com a resultat, no una sopa, sinó una cervesa ... Tampoc no cuinaré més ...

Per a això, probablement necessiteu pribluds a la cuina, cuinar alguna cosa en un dibuix animat, alguna cosa de manera lenta i alguna cosa en general al foc.

Això és segur

[Olga 61]

Olga 61, fet. En algun lloc, una caldera doble, en una cuina múltiple, en una paella, en una cuina lenta i en una graella. Però aquí el dimoni va enganyar.Vaig pensar que seria còmode durant molt de temps, que languidiria tranquil·lament. I si té un gust millor? No, no, una olor tan "comunitària" a tot el pis. I alguna cosa es preparava i es preparava durant tot el dia.

[NatalyaB]

NatalyaB, així que vaig fer aquesta conclusió i em vaig tornar a enamorar de la meva historieta)))

[Miela]

Miela, bé, gràcies de nou al lent. Va tornar el seu amor anterior per la historieta. Per a això, també té un plus en el karma.

[Miela]

Mielabé, mai vaig deixar d’estimar la meva olla de cocció lenta. Ella és la meva intel·ligent, bruixa i ajudant. És que alguna cosa en una olla de cocció lenta és més còmode i que un parell de coses (mentre són parelles o ja són parelles) són molt més interessants al meu gust que en els altres dispositius.

[Olga]

Olga, sí).

NatalyaB, i què és el teu?

NatalyaB, què és el teu?

Multicooker? Un vell petit Bork. Sembla que és U701. 6 anys.

Ahir vaig tornar a cuinar patates amb crema de llet i peix a les 213. Va resultar deliciós). Mai més cuinaré això al 205. Va resultar una merda tan greu, el 205. Tot i així, crec que té la forma d’un bol.

Ara estic preparant sopa de verdures amb filets de salmó rosats. I els guarniments només hi són).

Avui a les 213 hores he cuinat les cuixes de pollastre fregint-les prèviament en una paella. Ara, a les 213, faig remolatxa segons la recepta d’Oksana.
Que impressionant. Deixeu-lo i no us preocupeu. I el sabor és fantàstic.

patates amb crema de llet i peix a 213.

I recordeu la recepta, com ja vaig escriure en algun lloc, no?
Aparentment, s’alenteix diferent per a diferents plats.

[Ksyusha]

Ksyusha, sobre una mandalina o simplement trossegeu fines les patates amb un ganivet. El poso en un bol lleugerament en un fuet. Pebre salat al gust. M’encanta el sabor pur de les patates, així que no hi ha espècies innecessàries.
Talleu la punta de la bossa de crema agra. Faig una malla (fina) amb crema agra. Posa tot el que vulguis). Una altra vegada una capa de patates. Afegiu sal. Patates de mig bol aproximadament o una mica menys. Tinc un bol de 4,5 litres.
Filet d’Haddock (estima-la molt) o bacallà
Vaig tallar el pollastre o altres peixos blancs a trossos. Afegeixo espècies de peix llimona i espècies regulars + sal. Ho remen a la pissarra.
L’estenc a sobre de les patates. De nou una malla de crema agra. Espolvoreu amb ceba verda seca + espècies si es desitja.
Afegeixo mitja tassa d’aigua. Quan s’infongui al final, les patates absorbiran tot el líquid. Així que no us espanteu en veure líquids mentre cuineu.

Temporitzador activat durant 3 hores. Normalment a partir de les 2:30 ja està a punt, segons el tall de les patates.

Foto abans d’encendre-la



espècia

[Miela]

Miela, Mirra, gràcies, llegeix i!
Ho vaig portar a.

[Ksyusha]

Ksyusha, a la salut). Tenim parents electrònics lents))). Assegureu-vos, doncs, de cuinar). Avui el meu exigent marit se l'ha menjat i ha demanat suplements). I això és una estimació).
Només les patates són diferents per a tothom. Passeu després de les 2:30 o les 3:00. Espero que funcioni i que us agradi).

Gràcies!

[Olga 61]

en morfush per 3,5 l posar melmelada de xili.

Olga 61, i com a resultat? Si té èxit, llavors, si us plau, recepta.

Olga, i jo vull una recepta).
Tinc les albergínies més boniques que he comprat avui. I mans amb picor per aplicar-les. Estic pensant a fer una moussaka el 213, però sense formatge, carn i sense beixamel. Sembla boig i gairebé no és com la moussaka, però crec que serà comestible. Una mena de guisat de verdures en capes amb una quantitat mínima de greix.

moussaki el 213, però sense formatge, carn i sense beixamel

I cuino moussaka amb carn picada, sivelles i tomàquets, sense bechamel. boníssim també.

[Ksyusha]

Ksyusha, També crec que hi haurà un budell).

Estem esperant: mail1: informe i recepta

Estem esperant: mail1: informe i recepta

Si sóc nascut). Avui el meu marit marxarà a la feina, posaré la meva filla al llit i cuinaré alguna cosa). Pa o salsitxes en massa).

He pres la recepta aquí. No sé posar l’enllaç. Martell, melmelada de xili. També n’hi ha amb l’addició de pomes. Va resultar molt interessant, però prim. Segons la recepta, heu de bullir fins que quedi espès. Però tampoc serà gruixut. Vaig tancar els pots i els vaig fer per provar-los. Ara vull obrir-los i afegir agar per espessir. Serà encara més interessant. M'encanta el gingebre, i coses així em recorden a alguna cosa a gingebre. Dolç al principi, després va l’amargor. El marit no entenia què era i què era.Només m’agraden els dolços, però aquesta melmelada m’ha agradat. També volia posar menys vinagre. Però no tinc vi, afegit. Alguna cosa entremig, entre salsa de tomàquet dolça o salsa. Però també el tinc amb te. M'agrada. Qui té problemes d’estómac probablement no funcionarà. Tot i això, hi ha pebre.

Vaig posar una cosa així com un guisat de verdures al 213.
Disposava tot per capes.
La primera capa és la ceba vermella picada finament + 2 cullerades d’una barreja de pebrots dolços, pastanagues i cebes picades en un processador. Trito i transfereixo a una bossa. Distribueixo perquè la bossa quedi plana i al congelador. Després podeu trencar una mica i afegir durant la cocció.
La segona capa són les patates en cercles prims. Col·loqueu una mica la superposició. Afegiu sal.
Ratlleu els alls sobre les patates.
El següent és l’albergínia. Tallar en cercles de 0,5-0,7 cm en angle. Saleu-ho i deixeu-lo reposar. Vaig rentar la sal i la vaig fregir sense oli en una sandvitxera a la planxa o per un panini, no recordo com s’anomenen correctament. L’he disposat en una altra capa).
Escampat d’orenga. Només una mica.
Poso carn mòlta magra a sobre de les albergínies. Poc.
Espolvorear amb ceba verda seca i abocar-la amb tomàquet ratllat de la caixa (aquest any no hem tingut tomàquets. Per tant, hem comprat. Però la qualitat és excel·lent!)




A veure què passa. En teoria, tot és comestible. Espero que tingui un bon gust).

també ho espero

Noies, em vaig adonar que algunes de les cuines lentes de Hamilton Beach tenen forats a les tapes. No he vist forats a la tapa dels que es poden comprar a Rússia.
Fins i tot hi ha 10 litres lents. Els més petits són 3.
En 10 litres, probablement pugueu bullir un gall d’indi complet en brou).

[Miela]

Miela Mirrochka, al meu parer, ens podeu ajudar amb l’anglès, si teniu un minut gratuït, trobeu una noia nord-americana Rachael Ray a YouTube, tenia un programa com "una setmana en un dia" i hi havia diverses temporades, estava mirant, però ara no Puc trobar que té alguns nous espectacles, i en aquest programa estava preparant la setmana. Inspirat en el teu gall dindi.

[Esperança]

Esperança, i quin tema és interessant? Té un munt de tot tipus). Els seus companys tenen el seu programa "setmana en un dia".

Desafortunadament ara desapareixen tants espectacles.

Aquí teniu el seu programa sobre el menjar abans i després d’Acció de gràcies. Què es pot cuinar amb gall dindi i molt més?

🔗

Gràcies, ho he trobat

[Esperança]

Esperança, a la salut)