vernisag
I realment vull una nova marca multicooker, perquè ho tingui tot i la calefacció estigui apagada. Realment no sé per què ho necessito, però sí que ho vull! Em pregunto quan estaran a la venda?
Vichka
Cita: vernisag

I vull una nova marca multicooker, de manera que ho tingui tot i la calefacció estigui apagada. Realment no sé per què ho necessito, però sí que ho vull! Em pregunto quan estaran a la venda?
Crec que sí! L’olla a pressió és bona, però només es poden fer moltes coses a la cuina. Un "anhel", que val la pena!
tatalia
Cita: Pogremushka

No tindria la meitat de l’equip, si l’hagués recollit pel disseny. Afortunadament, m’interessa sobretot el “farciment” del dispositiu i no el seu aspecte. En cas contrari, només es lleparia els llavis.
Ara hi ha tanta tecnologia que és molt possible triar. Si és blanc, l’agafaré, encara que només sigui negre, buscaré alguna cosa blanca amb les mateixes funcions.
vernisag
Sí, estic d'acord, m'agraden molt els programes de llanguiment i extinció. En general, esperaré ... Em va agradar molt el color xampany 37501, molt maco.
Nevushka
Cita: tatalia

Ara hi ha tanta tecnologia que és molt possible triar. Si és blanc, l’agafaré, encara que només sigui negre, buscaré alguna cosa blanca amb les mateixes funcions.
No hi ha tantes olles a pressió, de les lleugeres que només recordo cucut i binaton, el cucut és una carretera, però binaton és funcionalment diferent ..
Pogremushka
Els blancs segueixen sent Polaris, però són menys funcionals i es queixen de l’olor difícil de passar de la junta tòrica.
Nevushka
Per cert, al voltant de l’olor, el 6050: no hi havia olors, només la geniva fa una mica d’olor i només si hi introduïu el nas.
Manà
Cita: Pogremushka

manà, per a què es va convertir l'assumpte? Preneu-lo abans que desapareguin de les botigues. Ho vaig agafar. Una setmana després, van acabar allà.
Malauradament, encara no tinc aquesta oportunitat. Tinc una opció: un fumador o una olla a pressió. L’elecció encara va recaure en el fumador
Vichka
manà, No sé què és un fumador, però sembla que no el faràs servir cada dia i que continuaràs fent servir l’olla a pressió. Aquí tinc una olla de cocció lenta, una cosa bona, però costa més. Em sembla poc útil fer alguna cosa al captil cada dia.
Manà
No, Vikus, es tracta d'un fumador d'olla a pressió. Es pot utilitzar com a olla a pressió. Ella, per descomptat, és molt diferent del 6050. Però també és fumadora

Estem aquí AQUÍ discutint, si està interessat
krivoshapka
Verge, estic amb una pregunta. Ara poso el manti a les farinetes / al vapor. I ja fa mitja hora que s’escalfa (xiulets, parpelleja que no es pot moure la pressió ajustada i la tapa), tot i que hi ha una pressió normal. Sempre és així? O no he tornat a configurar la pressió normal? Durant l’escalfament, el manti ja s’ha de coure, en teoria ...
krivoshapka
A jutjar per les instruccions, no funciona en el mode de pressió normal per a farinetes / vapor. Per això va passar.
Conclusió: de vegades és útil obrir les instruccions, almenys per primera vegada amb el dispositiu.
Svetlana M
Cita: krivoshapka

A jutjar per les instruccions, no funciona en el mode de pressió normal per a farinetes / vapor. Per això va passar.
Conclusió: de vegades és útil obrir les instruccions, almenys per primera vegada amb el dispositiu.
La instrucció és una gran cosa! Em va confondre molt la pregunta sobre l’escuma de la sopa, però com vaig començar a cuinar vaig llegir que al principi de la cocció no s’ha de tancar la tapa per treure l’escuma, així que ho vaig fer. Ara, si em van escriure que és millor tirar l'anet més tard, amb la sopa preparada, en cas contrari la vaig tirar de seguida amb les patates i al final tot es va enganxar a la tapa
Nevushka
Ahir vaig fer rotlles de col farcides, vaig encendre el programa, vaig guanyar pressió i va començar a sortir vapor per sota de la tapa a la zona del mànec esquerre ... Vaig haver de cancel·lar el programa, treure la tapa, tancar-la i tornar-la a engegar.
Per què encara no ho entenc, abans de tancar he comprovat la posició de l’elàstica i he tancat la tapa
Pogremushka
I tinc un altre problema amb la vàlvula. Cada vegada que l’encenc i no sé si flotarà o no. Per alguna raó, la primavera incorporada no la porta cada vegada a la mateixa posició. Allà, en general, a la posició "alta pressió", la vàlvula té una carrera lliure bastant gran, l'heu d'ajustar cada vegada que puja l'indicador de pressió. Per la mateixa raó, l’ajornament del programa no està disponible per a mi, ja que no puc deixar el panell sense control
Nevushka
PogremushkaSí, quan canvieu a alta pressió, també hi ha un cop lliure, només he intentat corregir-ho durant la cocció; no he notat cap canvi.
Pogremushka
Cita: Nevushka

PogremushkaSí, quan canvieu a alta pressió, també hi ha un cop lliure, només he intentat corregir-ho durant la cocció; no he notat cap canvi.
Els meus canvis són obvis, des d’un fort flux de vapor amb esquitxades fins a la seva absència gairebé completa, però encara cal agafar aquesta posició.

NoiesNomés Nevushka i jo som tan "afortunats"? Ningú més té aquests problemes? Expliqueu-nos com funciona la vostra vàlvula, hi ha un cop lliure? Si és així, canvia alguna cosa si moveu la vàlvula?
Elena Bo
Des de la pressió normal (pom regulador a la part superior) fins a alta (pom regulador horitzontalment) gira lliurement fins a una lleugera parada. Sempre ho he definit així.
Durant l’acumulació de pressió, primer s’allibera vapor durant un temps, després la vàlvula de ferro puja i la tanca. El regulador de pressió alleuja periòdicament l’excés de pressió (visible vapor petit).
Administrador
Cita: Pogremushka


NoiesNomés Nevushka i jo som tan "afortunats"? Ningú més té aquests problemes? Expliqueu-nos com funciona la vostra vàlvula, hi ha un cop lliure? Si és així, canvia alguna cosa si moveu la vàlvula?

El cos de la vàlvula no té una carrera rígida i no està restringit quan s’instal·la en diverses posicions.
El motor funciona fàcilment, però hi ha una lleugera "resistència" entre les posicions de la instal·lació del motor.
El control lliscant es pot moure fàcilment a qualsevol posició, però s’ha de fer sense problemes.
Després de la cocció, el motor pot romandre a la posició en què s’ha instal·lat.

Un exemple de com faig:
Per exemple, estava cuinant farinetes de llet i, un cop finalitzada la cocció i alliberada la pressió en mode automàtic, el motor va romandre a la posició 3 "alliberament de pressió" i en aquesta posició vaig apagar la paella durant la nit.

Avui he hagut de coure mongetes. Ho poso tot a la cassola, tanco bé la tapa.
Ara agafo el motor i el torno lentament i suaument cap a la posició 2 de pressió "alta", mentre que el motor "caminarà" una mica, lleugerament, lliurement en diferents direccions, posició esquerra / dreta configurada per mi, aproximadament 1-1,5 cm en diferents direccions. Això és normal, ja que el motor no té un interruptor dur i clicable.
Ara completaré el programa fins al final, deixaré anar la pressió (manualment o automàticament) i la posició del control lliscant tornarà a estar a la posició 3 "alliberament de pressió", i així la deixaré fins a la següent cocció.

Si a més necessito fregir verdures, poso el motor a la posició 1 "pressió normal", mentre que després de coure el motor es mantindrà en aquesta posició, ja que no cal alleujar la pressió.

Quant al vapor:
El vapor pot escapar-se durant poc temps quan s’aconsegueix pressió, al principi de la cocció.
El vapor pot escapar, per insignificant que sigui, si s’aboca un gran volum de líquid, etc., ja que es forma una gran pressió a l’interior i per motius de seguretat, s’ha de relaxar la pressió. Això no passa amb una petita quantitat d'omplir la paella.
El vapor s’alliberarà al final de la cocció i la pressió s’allibera en mode automàtic, mentre que a la pròpia vàlvula veureu petites bombolles, gotes de vapor, que passaran quan la pressió torni a la normalitat.
S'alliberarà molt de vapor i serà sorollós si allibereu la pressió manualment movent el motor manualment.
En aquest cas, heu de posar un drap humit a la pròpia vàlvula i, amb una cullera, un ganivet llarg i altres objectes, moveu el motor amb cura cap a vosaltres; aquest procés trigarà uns 2-3 minuts i el vapor s’alliberarà amb cura.

Així, he intentat escriure amb detall i claritat, pel que queda clar ... jutgeu! Espero haver ajudat a esbrinar-ho
Elena Bo
Vaig coure mig pollastre del congelador (no hi va haver temps per descongelar-lo). Mode sopa 30 min. a alta pressió. Cuit com cal, no bullit.
Viola212
Cita: Elena Bo

Cuinat mig pollastre del congelador
Ahir vaig fer estofat de porc. També des del congelador.
Va trencar els ossos amb carn de la safata, del calostre, una bossa de xampinyons picats, de la mateixa bossa de coliflor i una barreja vegetal. S'ha afegit el condiment i el mode d'arròs per defecte.
Va sortir genial! I carn i bolets i verdures. Els líquids, per descomptat, una mica massa: tot estava congelat. Tanmateix, aquest brou va resultar molt saborós per si mateix: el fem servir com a salsa
Viola212
Algú va preguntar sobre la carn de gelatina. Sí! en 59 minuts sota pressió en mode de joc, de debò. Va abocar aigua sobre la peça superior. Cuinat: 4 potes petites i 1 canya.
krivoshapka
Sopa cuita avui
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166908.0
Quan es va alliberar la pressió, va xiular, Mama Mia! Bé, tal com va informar l’administrador, entenc que va ser per la quantitat de líquid que hi havia més de mig cassó d’aigua. Però al principi vaig pensar a córrer a buscar un casc ...
Elena Bo
Cita: krivoshapka

Sopa cuita avui
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166908.0
Quan es va alliberar la pressió, va xiular, Mama Mia! Bé, tal com va informar l’administrador, entenc que va ser per la quantitat de líquid que hi havia més de mig cassó d’aigua. Però al principi vaig pensar a córrer a buscar un casc ...
Després de la sopa, és millor esperar fins que es redueixi la pressió per si mateixa o purgar-la lentament.
Administrador
Cita: krivoshapka


Quan es va alliberar la pressió, va xiular, Mama Mia! Bé, tal com va informar l’administrador, entenc que va ser per la quantitat de líquid que hi havia més de mig cassó d’aigua. Però al principi vaig pensar a córrer a buscar un casc ...

Bé, l'administrador també va escriure que la vàlvula necessita poseu un drap mullat i deixeu anar la pressió molt lentament, 2-3 minuts, deixant caure el motor cap a vosaltresi un mànec llarg perquè el vapor no caigui sobre les mans i la cara.
En ventilar manualment el vapor, el vapor sempre s’escaparà amb un soroll, sobretot al començament del procés, i anirà disminuint gradualment.

I això no depèn de si hi ha molt o poc líquid a la paella i de quin és el seu farciment: el vapor sempre s’escaparà amb un soroll quan sagnarà manualment.
En mode automàtic, això passa lentament, durant 16 minuts i, per tant, completament invisible.
Hi ha alguna diferència: purgar el vapor en 2-3 minuts o en 16-19 minuts?
Luysia
Cita: Elena Bo

Vaig coure mig pollastre del congelador (no hi va haver temps per descongelar-lo). Mode sopa 30 min. a alta pressió. Cuit com cal, no bullit.

Això és el que es pot anomenar exactament cuina a pressió. En 30 minuts, un tros de gel es va convertir en un plat.
krivoshapka
Cita: Elena Bo

Després de la sopa, és millor esperar fins que es redueixi la pressió per si mateixa o purgar-la lentament.
Després de bullir la sopa, vaig esperar que la pressió s’alliberés i jo mateix vaig caure després de bullir el peix.

Cita: administrador

Bé, l'administrador també va escriure que la vàlvula necessita poseu un drap mullat i deixeu anar la pressió molt lentament, 2-3 minuts, deixant caure el motor cap a vosaltresi un mànec llarg perquè el vapor no caigui sobre les mans i la cara.
En ventilar manualment el vapor, el vapor sempre s’escaparà amb un soroll, sobretot al començament del procés, i anirà disminuint gradualment.

I això no depèn de si hi ha molt o poc líquid a la paella i de quin és el seu farciment: el vapor sempre s’escaparà amb un soroll quan sagnarà manualment.
En mode automàtic, això passa lentament, durant 16 minuts i, per tant, completament invisible.
Hi ha alguna diferència: purgar el vapor en 2-3 minuts o en 16-19 minuts?

La diferència, per descomptat, és: ara ho entenc.
milasha
digueu-me, l’utilitzeu sense pressions elevades (és a dir, com a multicooker)?
quins plats?
MariV
Fregir i coure - sense pressió.
Elena Bo
Truita al vapor.
Cuinar al vapor 2 min. sota pressió.

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Melanyushka
Màgicament!
Això només és possible sota pressió, estic aquí la recepta de Tanyulin - "coliflor en una truita" Vaig intentar repetir en una olla de cocció lenta - només va sortir una truita normal, per interès, la vaig fer en una olla a pressió (tinc una recepta de Zepter, hi havia un ball amb panderetes - però estava experimentant!) , aquí va resultar: el mateix tendre souffle de truita, només un miracle. I després hi ha la forma ... No cal dir-ho, bellesa !!!
Elena Bo
Remolatxa al vapor.
Vaig rentar la remolatxa, la vaig posar a la caldera doble i vaig abocar aigua per sota del nivell de la caldera doble. Cuinar al vapor 25 min. sota pressió. Les remolatxes no eren petites, mitjanes (4 peces, de mitjana, 250 grams cadascuna)
Cuit bé, sucós, el color es conserva. La va tallar ja bullida per a vinagreta.

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Elena Bo
Pilaf amb pollastre.
Pit de pollastre salat, tallat, posat a sofregir / pollastre. Cebes i pastanagues picades, afegides al pollastre per fregir-les. Vaig afegir arròs bullit, condiment per a pilaf i sal. Vaig prendre aigua per 1,5 gots d’arròs: 2 gots d’aigua calenta. Mode arròs 14 min. (per defecte) sota pressió.

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Pogremushka
Elena Bo, administradora, gràcies per les respostes sobre la vàlvula. Tot bé. Si no és difícil, vegeu si durant la cocció a pressió per moure la vàlvula en el rang "alta pressió" en una direcció i en l'altra, canviarà alguna cosa? Sortirà vapor? Intento esbrinar si em funciona bé o no.
Elena Bo
Cita: Pogremushka

Si durant la cocció a pressió, moveu la vàlvula en el rang de "pressió alta" en una direcció i en l'altra, alguna cosa canviarà? Sortirà vapor?
Per descomptat, de seguida hi haurà xiulet i vapor.
Ksyushk @ -Plushk @
Va escriure com cuinar la pasta en una olla a pressió Només pasta a l’olla a pressió Brand 6050

Vaig tenir la idea que tothom que cuina pasta pot compartir les seves impressions sobre el mateix tema per a principiants. Benvingut.
vernisag
Cita: Elena Bo

Truita al vapor.
Cuinar al vapor 2 min. sota pressió.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Això és tan bonic! Ous amb llet?
Elena Bo
Cita: vernisag

Això és tan bonic! Ous amb llet?
Ous + crema de llet i una mica de llet.
Stomik
Ajuda a un novell a la cuina !!! Tinc por de semblar completament estúpid, però no vaig entendre quan "al final del procés de cocció, l'olla a pressió emetrà un so i passarà al mode d'escalfament. La pantalla començarà a comptar". Què s’ha de fer després ??? La descàrrega de vapor es produeix automàticament quan la olla a pressió "compta" o cal fer-la manualment?
Ksyushk @ -Plushk @
Si necessiteu deixar-lo a "Calefacció", deixeu que valgui la pena, pensa. Si no és necessari, podeu apagar-lo prement el botó "Escalfa / Cancel·la".

Si no es toca l’olla a pressió, alliberarà automàticament la pressió al cap de 7-16 minuts (depenent de què i quant s’ha cuinat). Si no hi ha orina per esperar o és necessari fer-ho segons la recepta, allibereu la pressió manualment col·locant una tovallola humida a la vàlvula i movent el regulador silenciosament mil·límetre a la posició "Descàrrega de pressió".

Stomikquè vas cuinar?
Stomik
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Si necessiteu deixar-lo a "Calefacció", deixeu que valgui la pena, pensa. Si no és necessari, podeu apagar-lo prement el botó "Escalfa / Cancel·la".

Si no es toca l’olla a pressió, alliberarà automàticament la pressió al cap de 7-16 minuts (depenent de què i quant s’ha cuinat). Si no hi ha orina per esperar o és necessari fer-ho segons la recepta, allibereu la pressió manualment col·locant una tovallola humida a la vàlvula i movent el regulador silenciosament mil·límetre a la posició "Descàrrega de pressió".

Stomikquè vas cuinar?
Gràcies per respondre! Encara no he cuinat res. Volia cuinar farinetes d'arròs amb llet, però hi havia alguna cosa confosa: això: si ho he entès bé, sv alliberarà vapor per si mateix després que hagi transcorregut el temps i la vàlvula del final s'ha de configurar com a "alleujament de la pressió" o es mourà per si mateixa o ja no importa?
Ksyushk @ -Plushk @
El regulador en si mateix no passarà a la posició "Descàrrega de pressió". Es pot obrir sense traduir si la pressió ja s'ha reduït automàticament.

La primera vegada que cuineu, observeu el flotador a l’indicador de pressió, sota la lletra C de les instruccions. Quan tanqueu la tapa, el flotador estarà a la part inferior, és a dir,no serà visible. Quan la pressió augmenta, el flotador augmentarà, això és clarament visible. I quan, després de cuinar, la pressió torna a caure automàticament a la normalitat, el mateix flotador tornarà a estar a la part inferior. Aleshores podreu navegar per ell, ja que el CW no emet cap senyal quan s’allibera la pressió.
Administrador
L’olla a pressió emet un so només una vegada: quan s’acaba el TEMPS BÀSIC, que està seleccionat per defecte, o bé ho configureu vosaltres mateixos.

Després d’aquest senyal, el dispositiu inicia un alleujament automàtic de la pressió, que dura uns 15-17 minuts; després no hi haurà cap senyal nou !!!! Només cal que observeu el temps de 15 a 17 minuts després del senyal i, a continuació, apagueu el dispositiu amb el botó CANCEL·LAR, si no necessiteu més mode de calefacció, al qual el dispositiu canvia automàticament.

Un cop alliberada la pressió, veureu una vàlvula "encastada", caurà a l'interior, això és normal, la pressió s'ha alliberat.
Stomik
Moltes gràcies! Està escrit a les instruccions de manera poc clara, o potser sóc tan incomprensible. Al final de la cocció, el mode d'escalfament s'activa i, alhora, esclata la pressió? I si no necessiteu calefacció, premeu Cancel·lar immediatament o haureu d'esperar que la pressió s'alliberi primer?
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, la calefacció s’encén i l’alleujament de la pressió comença al mateix temps, és cert.
Si no cal calefacció, apagueu-lo. Però encara esperem que s’alliberi la pressió (en cas contrari no es pot obrir la tapa) o ho fem manualment.
Elena Bo
Els pits de pollastre són sucosos.
Pit de pollastre salat, tallat a trossos i adobat en maionesa.
Submergiu els trossos de pollastre amb farina salada i poseu-los al bol de l’olla a pressió. Va abocar una mica d’oli de gira-sol al fons del bol. Mode fregit / pollastre 30 min. sota la tapa. En 20 minuts. va donar la volta a les peces.
A la resta d’oli, en mode Cereals, he fregit l’arròs estirat a la nevera.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Elena Bo
Bescuit de remolatxa de xocolata Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Elena Br
Cita: krivoshapka

Verge, estic amb una pregunta. Ara poso el manti a les farinetes / al vapor. I ja fa mitja hora que s’escalfa (xiulets, parpelleja que la pressió està ajustada i que la tapa no es pot moure), tot i que hi ha una pressió normal. Sempre és així? O no he tornat a configurar la pressió normal? Durant l’escalfament, el manti ja s’ha de coure, en teoria ...
Bona tarda.
Si heu tancat bé la tapa (i no només la heu tancat), sota la influència del vapor, el flotador es va aixecar i el va bloquejar. Però com que el regulador de pressió es trobava en la posició de "pressió normal", no es va generar cap pressió de treball i el compte enrere no va començar.
Encara recomano cuinar mantis en mode "Cocció al vapor" sota pressió.

Cita: Elena Bo

Després de la sopa, és millor esperar que la pressió s’alleugeri o sagnar-la lentament.
O podeu esperar 5-10 minuts i després alleujar la pressió. La parella serà molt més petita.
Cita: Stomik


Ajuda a un novell a la cuina !!! Tinc por de semblar completament ximple, però no vaig entendre quan "al final del procés de cocció, l'olla a pressió emetrà un so i passarà al mode d'escalfament. La pantalla començarà a comptar". Què s'ha de fer després ??? La descàrrega de vapor es produeix automàticament quan l'olla a pressió "compta" o s'ha de fer manualment?
Cita: Stomik

Moltes gràcies! Està escrit a les instruccions de manera poc clara, o potser sóc tan incomprensible. Al final de la cocció, el mode d'escalfament s'activa i la pressió esclata al mateix temps? I si no necessiteu calefacció, premeu Cancel·lar immediatament o haureu d'esperar que la pressió s'alliberi primer?
Després de finalitzar la cocció en el mode seleccionat a pressió, podeu deixar el multicooker en el mode Preescalfament, sense haver de prémer res. L'instrument activarà aquesta funció automàticament. Com a alternativa, després del senyal de final de la cocció, podeu desactivar el preescalfament amb el botó Cancel·la. Després d'això, la pressió a l'olla a pressió multicooker s'hauria de normalitzar girant el regulador de pressió a la posició "alleujament de pressió". O espereu fins que el contingut de l’olla a pressió multicooker s’hagi refredat mentre la pressió s’estabilitzi.

Melanyushka
Elena Bo, la teva galeta de remolatxa de xocolata és increïblement saborosa i temptadora.
L’arròs està sota pressió? O es pot posar sota pressió o sense pressió? Simplement no ho puc entendre, com les noies que escriuen que coure sense pressió i, al mateix temps, les galetes es couen en modes sota pressió, o llegeixo alguna cosa malament?
Noies i nois, encara no tinc olla a pressió elèctrica; si podeu respondre, no consulteu l’enllaç a les instruccions, no puc obrir-lo, per tant, faig les següents preguntes, des del punt de vista dels propietaris de marques, probablement són avorrides, però entenc com es cou l’olla a pressió. Vull. Les galetes són senzillament precioses!
Elena Bo
Cita: Melanyushka

L’arròs està sota pressió? O es pot posar sota pressió o sense pressió? Simplement no ho puc entendre, com les noies que escriuen que coure sense pressió i, al mateix temps, les galetes es couen en modes sota pressió o llegeixo alguna cosa malament?
Arròs a pressió.
Cuinem sense pressió a la cocció, però les galetes són millors i més ràpides (com hem descobert) a la fig. En coure, les galetes s’assequen.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa