Panasonic: Vull unir-me a les files, però ho dubto ...

Hola noies! Vull comprar la meva primera màquina de fer pa. Llegint les ressenyes, vaig mirar detingudament Panasonic SD-ZB2502 i Panasonic SD-2510, la diferència de preu dels nostres diners és de 10.000, que és millor triar segons la vostra experiència personal

oi no natot fòrum va escriure

[Caramels]

CaramelsPer què no un, molt fins i tot un. El millor d’ells és el que és més barat

[sazalexter]

sazalexter, Ja vaig començar a entrar en pànic que vaig escriure al lloc equivocat))) Però em confon la caixa de plàstic de la Panasonic SD-2510, que pot tornar-se groga amb un ús prolongat o no és així

[Caramels]

CaramelsFa tres anys que no m’he tornat groc.

[Caramels]

Caramels, Es torna groc (tacat) i d'acer inoxidable. Però això no afecta res, només pot afectar la percepció estètica.

Em confon la caixa de plàstic Panasonic SD-2510, que pot tornar-se groga durant un ús prolongat

Tinc un model 257, des de fa 5 anys que no s’ha tornat groc, el plàstic, crec, és de la mateixa qualitat.

El plàstic es pot tornar lleugerament groc a la sortida de la tapa. La mida de la taca és d’uns 1x3 cm. Per diversió, vaig agafar una esponja per rentar plats i vaig fregar la taca amb el costat aspre. Gairebé la taca es va eliminar i amb prou feines es va fer notar. Era massa mandrós refregar-se més i, encara més, fotografiar. El casc també ha brillat de color blanc des de fa diversos anys.
La diferència de preu de 10.000 és impressionant, però! Ni tan sols hi pensaria.

Fa poc tenia un SD-2510, de manera que no puc dir res de "tornar-me groc", però vaig triar l'estufa a la botiga (vaig tenir l'oportunitat de comparar / tocar) i em va agradar menys la versió de metall: el "interior", pel que entenc, és el mateix, el metall no es veu a l'exterior "eternament inassurables", que justificaria una diferència de preu tan gran, els "parpelleigs" són clarament visibles i el risc de cremar-se al cos durant la cocció és teòricament més alt. Aquesta és, per descomptat, una opinió purament personal i subjectiva, però al meu parer, la funda metàl·lica de Panasonic no és tant per augmentar la fiabilitat i la durabilitat, sinó per l’estètica, per tal d’harmonitzar visualment amb les potes cromades i una nevera platejada).

Aquesta és, per descomptat, una opinió purament personal i subjectiva.

I aquesta opinió és correcta!

Vaja quants van respondre Gràcies !!! Espero que el cas a causa de l’escalfament, si no es torna groc, tampoc s’esquerdarà

Bé, el metall té un estil molt elegant a la cuina, sobretot si hi ha la resta d’aparells. Sembla que no és "barat" i és molt "professional". Però tenim problemes amb la farina. No sé com a Kazakhstan, solia cultivar-se blat dur a les regions d’Altai i Tselinograd.

[vlauga]

vlauga, Tenim farina quan i com aconseguir-ho, només hi ha galetes i baursak súper increïbles, o només panellets d'ells que couen una massa tan seca de nemesi

i el risc de cremar-se al cos quan es cou al forn és teòricament més alt.

La caixa metàl·lica no s’escalfa gens a l’exterior.

La caixa metàl·lica no s’escalfa gens a l’exterior.

No és que m'agradaria discutir-ho, però és molt curiós: el cas és fred fins i tot quan es cou? Per descomptat, els fogons no són un bullidor d'aigua, però el meu plàstic encara s'escalfa a "sensiblement calent". Què té d’interessant el model de metall per a aïllament tèrmic?

[Caramels]

Caramels, Es torna groc (tacat) i d'acer inoxidable. Però això no afecta res, només pot afectar la percepció estètica.

Amb tot el respecte a vosaltres, m’atreveixo a notar que l’acer inoxidable està pintat. I es pot tornar al seu estat original. Plàstic blanc: es torna groc amb el pas del temps. Això es deu a un canvi en la composició química. Mai no he vist plàstic alegre, emblanquinat i de sobte.
Dec, Lucent, IBM, HP, etc. van passar per davant dels meus ulls. El plàstic normalment no s’esquerdava, però el plàstic blanc sempre es tornava groc.
I no era de plàstic per als fabricants de pa.

[format_ct]

format_ct, esteu parlant de blocs de sistema

[format_ct]

format_ct, El plàstic ABS pràcticament no es torna groc

No només. Servidors, telèfons més grans, etc.
La qüestió és que, òbviament, s’utilitza un plàstic millor i més car que per a electrodomèstics de cuina, i el resultat és el mateix.

Jo, també, sóc blanc des de fa dos anys i el color del plàstic no ha canviat. Però també tinc el problema que passa l'augment de la formació de pols a l'apartament, al costat de l'autopista, probablement el motiu sigui aquest. Per tant, sovint netejo la pols amb un drap. Es neteja perfectament, sense taques ni marques.

Compra SD-ZB2502
Estic esperant que es faci el pa

Afegit el dissabte, 12 de març de 2016 a les 12:17

el primer pa s’ha cuit
i aquí està al tall

per cert, vaig fer servir llevat Pakmaya sec i senzill, a casa hi havia un subministrament d’un any

[Caramels]

Caramels, amb la compra! X / l'estufa és excel·lent. Tinc això des de fa 4 anys. Estic molt content de comprar-lo. Funciona sense problemes. Deixeu que HP us serveixi durant molts anys i només si us plau. El pa és genial!

[Lagri]

LagriGràcies!

Afegit el diumenge 13 de març de 2016 a les 20:39

Vull coure pa de carbassa, he vist les receptes que no puc recollir i en quin mode de coure

[Caramels]

Caramels, Cuino pa de carbassa al mode principal. Resulta un bonic color groc. Exuberant i alt, de vegades descansa sobre la tapa de la màquina de pa. Si necessiteu una recepta, la publicaré. Malauradament, només l’autor ja no recorda.

[Anatòlic]

Anatòlicenvieu la recepta

[Caramels]

Caramels, Si, si us plau! No és una llàstima, la recepta no és meva.
Puré de carbassa.
3 cullerades de mantega l.
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina / s 550 g.
Llevat 1,5 culleradetes (11 anys)
Agafeu la carbassa, talleu-la a rodanxes i coeu-la fins que quedi tova. Quan estigui quallat, escorreu-lo per un colador (no aboqueu l'aigua).
Triturar a la batedora o d’una altra manera. Col·loqueu tots els ingredients en una galleda. En un bol separat, barregeu un got de puré d’una màquina de pa i 150 ml. brou i també en una galleda.
Mode - "Bàsic". Crosta: "Mitjana"
No segueixo el kolobok, tot resulta fantàstic de tota manera.
Pa feliç per a tu.

[anatòlic]

anatòlicGràcies! i carbassa (puré de patates) quant en grams

i la carbassa (puré de patates) quants grams

En un bol separat, barregeu un got de puré d’una màquina de pa i 150 ml. brou i també en una galleda.

[Lera-7]

Lera-7,

[Caramels]

Caramels, Enhorabona per la compra! Ja fa més de dos anys que tinc la mateixa màquina de fer pa, molt feliç!

[Lera-7]

Lera-7, Gràcies !!!

Els meus descobriments durant el funcionament de la màquina de pa. Ahir vaig coure dos pans de farina de 1r, vaig pensar que no pujaria, però no, va resultar ser un autèntic pa casolà. Resulta no tan ventilat com amb la farina de primera qualitat, però tampoc molt dens, cosa que va fer que la meva llar fos molt feliç. Però crec que tothom ho sap

[Caramels]

Caramels, Està molt bé que m'hagi agradat aquest pa, això és pa, no un monyo
Més de farina premium monyo resulta.

Kymbat, Disculpeu-me, però després de comprar HP escriviu un tema equivocat. Passar a un altre, per exemple aquí Aquest tema és per a aquells que no poden decidir l'elecció d'una màquina de pa i, quan es tria, és millor comunicar-se amb els propietaris del mateix forn en altres temes.

Bon dia a tots!
He llegit tot el tema, però no he trobat la resposta a la pregunta que m’interessa, així que ho faré jo mateix.
Vull comprar una fàbrica de pa aviat, però tinc cura.
Està molt preocupat per com pot fer front Panasonic amb unes boletes estretes? Aquí queda molt ajustat, segons la recepta de 200 grams de farina, un rovell i un terç d’un got d’aigua. Quan pastes un lot gran (d’1,5 kg de farina), sembla que hagués anat a la balancina. Vull desfer-me d’aquests turments, però sense canviar la recepta, ja que és més que satisfactori per a tothom i canviar alguna cosa de la recepta. Aneu a comprendre més endavant què ha fallat i per què. Tinc una relació prudent amb la massa: he après la recepta: m’adhereixo a l’infinit.No vull comprar un pastador separat, perquè els plans inclouen el desenvolupament de tot tipus de pans casolans, però hi ha problemes amb el forn. Però, de moment, el tema més agut són els pastissos.
Dels Panasonic disponibles a la meva regió, només hi ha SD-2510WTS. Ho farà?

[Pastís de cirera]

Pastís de cirera, En tinc 2501. La recepta de 450 grams de farina conté 1 ou i 210 ml de farina. No ho sé, però hi ha fabricants de pa per a 1,5 kg de farina? Si només heu de fer 3 passos ...

[Pastís de cirera]

Pastís de cirera, Qualsevol fabricant de pa, inclosa Panasonic, és millor no forçar una massa estreta. No ho suporto, però l'equip és car. Si la qüestió és fonamentalment: es tracta del pastat de les boles de massa empinades, una batedora amb un bol gran i un ganivet ho fa molt millor i sense problemes. Qualsevol pendent i massa excel·lent s’obtenen en un minut.
P.S. Acabo de fer la massa de fideus a raó de 200 g de farina, 1 ou, 5 cullerades. l. aigua: la massa més fresca va resultar en una batedora petita.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, gràcies per la resposta! Puc esbrinar el model de la batedora?

[Kira]

Kira, Tinc Vitek 1480, però també s’utilitza un petit Bosch, per a petites porcions s’adapta perfectament (avui ho he fet).
Aquí teniu una recepta i un debat per pastar la massa.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0

[AnastasiaK]

AnastasiaK, gràcies!

[Kira]

Kira, molts de KhP pasten la massa menys estreta (no per a tota la porció de farina) i després remenen la resta amb les mans. Aquesta és una opció.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, gràcies per la informació! No crec que sigui possible arrencar una quantitat tan gran de farina, però em conformaré amb fer petites porcions)

Ànquica, també una opció, gràcies!

Es vol substituir el pa comprat a la botiga per la compra d’una màquina de fer pa.

Les versions suposades (de moment) de pans són habituals amb massa fermentada, bé, potser, amb menys freqüència: llevat normal. Fer pastissos amb farciment també és possible. Potser, per descomptat, alguna cosa més, però això ja es veurà en el camí.

HP hauria de donar un bon resultat, saborós i bonic)) La tasca d’un estalvi excessiu, així com una inútil pèrdua de diners extra en comprar un dispositiu, no val la pena))

M’agradaria simplificar i automatitzar el procés diari tant com sigui possible: poso els ingredients; al cap d’un temps vaig treure el producte acabat. Sense implicar etapes de configuració manuals addicionals a la pròpia HP ni la necessitat de millorar el resultat d’utilitzar el forn.

En altres paraules, necessiteu HP que us permeti obtenir pa deliciós cada dia amb un treball mínim.

Després de conèixer Internet, van sorgir preguntes.

1. Té sentit mirar altres marques o parar a causa del major problema de Panasonic?

2. L'absència de modes d'usuari a Panasonic (ajust de temperatura, temps, seqüència d'accions) és fonamental per a les necessitats descrites anteriorment? Quan necessiteu modes personalitzats?

3. D'una banda, es fa notar que Panasonic dóna gairebé la millor cocció del pa, per altra banda, sovint hi ha afirmacions que CP s'utilitza només per pastar i es cou al forn? És cert, en particular, per Panasonic i per què? No voldria comprar una unitat per poder utilitzar exactament la meitat de les funcions de pagament, sense coure.))

4. És possible coure pa de sègol en models sense una pala especial (2500 i 2510) i, si és possible, és inferior al pa cuinat en models amb una pala tan especial (2501 i 2511)?

5. Els models amb dispensador de llevats produeixen un pa millor que els models sense aquest dispensador? Té sentit aquest dispensador?

6. Als models 2511 i 2512 hi ha un mode per al pa amb poc llevat. Parlem de pa de massa fermentada (llevat "etern")?

7. En quins modes es cou el pa de massa fermentada en altres models Panasonic (no 2511 i 2512)? Es cou en un mode o cal combinar els existents?

[rs]

rs, Respondré els punts:

1. no mireu altres marques, us ho dic com a propietari de HP de tres fabricants diferents. Panasonic no té cap igual!
2. no crític. Tots els programes automàtics estan perfectament equilibrats i estan ben pensats.
3. Podeu, i probablement vulgueu coure pa al forn algun dia.Bé, almenys el 90% dels membres del fòrum, començant per HP, es couen al forn. Però això no nega el fabricant de pa amb totes les funcions bàsiques. Encara hi tindreu una estufa, almenys quan no hi hagi temps per al forn.
4. No puc dir de tots els models enumerats, a la meva ZB2502 no vaig notar la diferència del producte acabat quan es barrejava amb diferents aspes.
5. Moltes persones posen llevat directament a la galleda encara que tinguin un dispensador. Per a mi, el dispensador és molt convenient per coure amb un inici retardat.

3. Al forn, encara és millor? Més gustós, més bonic? Per què encara es cou al forn?)

Tema 4: és possible, en cap cas és inferior. A més, segons les ressenyes dels propietaris d'aquestes "pintes", van deixar d'utilitzar-les, ja que les dents es dobleguen ràpidament.
Tema 5: puc anar bé sense dispensadors. Fins i tot amb un inici retardat. Poso el llevat al fons. A continuació, farina - líquida amb sal i sucre - oli de gira-sol.
Bona sort!

[rs]

rs, el forn és la següent etapa de domini, una etapa superior, quan el mestre cou baguettes, ciabatta i moltes altres delícies al forn. Però, al mateix temps, la massa s’amassa sovint amb una màquina de fer pa. Sovint amb el pastat i la primera prova també es fa en una màquina de fer pa.

Per què encara es cou al forn?)

No he sentit parlar d’una transició tan massiva d’HP al forn. Més aviat, el contrari és cert quan es tracta de pa. Potser el 10% i torna al forn, però el 90 !? ... Cuino a la nit i no em queixo. I corre cap al forn: està cremat ?, ha pujat? Estàs preparat?
A HP, quan estigui llest, s'apagarà. Al matí trec pa calent o calent.

Tema 5: puc anar bé sense dispensadors. Fins i tot amb un inici retardat. Poso el llevat al fons. A continuació, farina - líquida amb sal i sucre - oli de gira-sol.

I si no el llevat, però tota mena de panses, fruits secs, també sense problemes, s’afegeixen al pa a les màquines sense dispensador? Només cal posar-lo amb tots els ingredients i ja està? )))

Aleshores, de fet, la pregunta és: per què fabriquen un dispensador? Què aconseguim si el tenim? )

Només cal posar-lo amb tots els ingredients i ja està? )))

Sí, el deixo en un senyal, no immediatament, perquè la massa pugi millor sense additius.
Però faig servir aquesta funció un cop l'any quan cuino pastissos.