Batedora

Digues-me .... pliz. Com puc utilitzar una batedora per adaptar les cremes de mantega (Kenwood 724)? Sí ... i moltes gràcies a tothom per ajudar-me a triar.

Llegeixo, llegeixo i no entenc si necessito o no una batedora? No tinc ni idea de què fan?

Llegeixo, llegeixo i no entenc si necessito o no una batedora? No tinc ni idea de què fan?

Sí, saps perfectament què fan amb la batedora. Tampoc no necessito una batedora submergible, tinc dues combinadores. I quan estava sola, amb un helicòpter, tampoc no necessitava una batedora. Però, tot i això, entenc perfectament què han de fer. Si no tingués un processador d’aliments, de totes maneres hauria fet servir una batedora.
Per descomptat, es pot moldre a través d’un sedàs, a la manera antiga, però es pot cuinar menjar a la cuina, de manera antiga, però aquí fem servir la cuina multimèdia amb força. Per a què serveix?

Tenia una segadora, per exemple, ja no la vull. Una batedora fa front a totes les funcions i és més fàcil rentar-la. I al que no pot fer front la batedora és una trituradora de carn elèctrica amb un tallador de verdures. I quan recordo aquella collita, cal terror.

mentre recordo aquella collita, que té un horror tan senzill.

Bé, probablement depèn de la combinadora. Estic molt content amb el meu
I la batedora està en ús. L'únic que rarament faig servir del kit és un batedor. I, tanmateix, estic content de tenir-lo.
Al meu parer, una mescladora i una batedora són parents propers i ajudants els uns dels altres, però no es substitueixen. Per descomptat, us podeu adaptar, però és millor tenir-ne totes dues.

Bé, encara que només sigui per moldre, definitivament no serà necessari. És que de vegades intenten comprar bolígrafs i, després, hi pensaré i no compraré. Només faig puré de patates, m’agrada aixafar-la a l’antiga amb una aixafada (però no de fusta, sinó de ferro amb forats), la batedora farà una pasta. La maionesa, tal com he entès, ho he fet mai. No sé quin és el seu gust, em temo que potser no li agradi.
Tinc una combinadora. No l’utilitzo. Faig servir un ratllador de cremadors i un triturador de carn elèctric.

La maionesa, tal com he entès, ho he fet mai. No sé quin és el seu gust, em temo que potser no li agradi.

Per tant, podeu (i hauríeu!) De personalitzar-lo al vostre gust. La base és la mateixa: mantega, ou (llet a la llet), sal-pebre-mostassa. I, a continuació, varieu-lo al vostre gust. Afegiu sucre, suc de llimona, vinagre de vi / sidra de poma, cogombre en vinagre (i obteniu un tàrtar), mòlt o llesques de pebre vermell, all, anet, les vostres espècies preferides. Reduïu o augmenteu la sal-pebre-mostassa segons el gust que vulgueu obtenir al final. Però la maionesa estarà sense espessidors ni estabilitzants. I es fa literalment en un minut, jugant.
Però el negoci, per descomptat, és el màster. Si no el necessiteu, no val la pena comprar-lo.

Vaig tenir Energia: el vaig comprar fa 20 anys, encara estic viu i els ganivets estan en excel·lents condicions, però els vaig fondre durant molt de temps per als nens, i primer em vaig comprar un triturador de carn e / i una trituradora que s’adaptava perfectament a la col de sal. Barrejo la massa amb una batedora, i ara a HP. Ni tan sols sé per què necessitaria aquesta combinació en aquest moment? Només ocupa un lloc. Què hi podeu fer perquè sigui insubstituïble?

Bé, probablement depèn de la combinadora. Estic molt content amb el meu
I la batedora està en ús. L'únic que rarament faig servir del kit és un batedor. I, tanmateix, m’alegro de tenir-lo.
Al meu parer, una mescladora i una batedora són parents propers i ajudants els uns dels altres, però no es substitueixen. Per descomptat, us podeu adaptar, però és millor tenir-ne totes dues.

Per tant, penso el mateix. A més, fins i tot faig servir un batedor molt sovint.

Què hi podeu fer perquè sigui insubstituïble?

Per què és insubstituïble? Completament substituïble per nosaltres mateixos. És que només conté funcions per a les quals haurà de comprar diversos dispositius per separat. I, per tant, es pot substituir completament. Si també tingués una batedora d’immersió amb un picador petit i una ratlladora Berner a més, no tindria preu.

Elena, quin deliciós puré resulta quan el fas amb una batedora Kenwood 724. Quin tipus d’aixafament hi ha? No compareu !!!
L’utilitzo molt. Jo faig massa de panqueques només amb una batedora, resulta millor que amb una batedora: és més homogènia. Mai no frego el mató. El toro amb una batedora i es torna homogeni. Els faig diferents salses, untables sobre mantega, sopes d’herba de blat ... Primer barrejo tots els components líquids de la massa amb una batedora i, per tant, barrejo la farina a mà: resulta molt més ràpida i uniforme. Estic molt a gust. I després pràcticament no cal rentar res, només la "cama" és un gran avantatge.
Quan apareix una batedora a la granja, sempre se’n fa ús. Però cal prendre una bona batedora. En un de baix consum no entendreu els seus avantatges i capacitats.

A més, fins i tot faig servir un batedor molt sovint.

Jo també l’utilitzo. Però amb molta menys freqüència que altres broquets. Tot i això, estaria trist si de sobte em quedés sense batre. Una cosa molt útil a la granja.

Però la maionesa estarà sense espessidors ni estabilitzants.

Però el fet és que estic acostumat als espessidors i estabilitzadors. Em temo que la maionesa no semblarà maionesa sense elles. Ara, si pogués provar-ho, però cap dels meus amics ho fa. Aniré a la maionesa ... Faré un munt de preguntes estúpides. De sobte, podeu fer-ho amb el meu fitxer adjunt al mesclador, així que almenys proveu de quin tipus d’animal es tracta.

De sobte, podeu fer-ho amb el meu fitxer adjunt al mesclador, així que almenys proveu de quin tipus d’animal es tracta.

Així ho podeu fer amb una batedora! Només molt més difícil i més llarg. Per "provar", feu-ho una o dues vegades amb una batedora. Avalueu el sabor, avalueu la intensitat del treball; aleshores prendreu una decisió sobre la batedora. La cosa a la llar continua sent molt útil

Per què és insubstituïble? Completament substituïble per nosaltres mateixos. És que només conté funcions per a les quals haurà de comprar diversos dispositius per separat. I, per tant, es pot substituir completament. Si també tingués una batedora d’immersió amb un picador petit i una ratlladora Berner a més, no tindria preu.

Vaig tenir aquest ratllador de Berner fa uns 20 anys, es va ensorrar fa uns cinc anys i ara ja no el vull. I ni tan sols vaig notar la pèrdua d’un combatent. Ara apareixen tantes adaptacions que ja no hi ha coses insubstituïbles en l’economia.

Vaig fer maionesa al bol d’un robot de cuina (en un bol marró gran, maionesa d’un ou!), Sempre funciona! La meva mare també és millor a la botiga, perquè és més familiar i tinc molt poc gust a la botiga, fins i tot la meva casolana té un gust millor. Simplement no aguanta tant com una botiga amb fred, això és tot el que és menys. Ni tan sols esmentaré la naturalitat, aquí les paraules són superflues.
Ho faig perquè originalment vaig comprar una segadora. Si no hi hagués cap mescladora, en aquest moment hauria comprat una batedora.

Vaig tenir aquest ratllador de Berner fa uns 20 anys, es va ensorrar fa uns cinc anys i ara ja no el vull. I ni tan sols vaig notar la pèrdua d’un combatent. Ara apareixen tantes adaptacions que ja no hi ha coses insubstituïbles en l’economia.

I la trobo a faltar. Però cada mestressa de casa té les seves pròpies necessitats.

I Burner em substitueix la combinadora. Sempre en ús. Recolliu la segadora, desmunteu-la, renteu-la ... I el lloc és preciós. Ni tan sols ho entenc. A Burner, zip, zip i ja està. No es trencarà, talla com una bèstia. No ho canviaria per res.

Però el fet és que estic acostumat als espessidors i estabilitzadors. Em temo que la maionesa no semblarà maionesa sense elles. Ara, si pogués provar-ho, però cap dels meus amics ho fa. Aniré a la maionesa ... Faré un munt de preguntes estúpides.De sobte, podeu fer-ho amb el meu fitxer adjunt al mesclador, així que almenys proveu de quin tipus d’animal es tracta.

La maionesa serà bona i deliciosa! Per cert, vaig fer la maionesa en un bol de la batedora, no amb el meu "peu". Proveu de començar amb la recepta tradicional, que és l’ou i la mostassa. I només llavors experimentar amb tota mena d'altres tipus

I Burner em substitueix la combinadora. Sempre en ús. Recolliu la segadora, desmunteu-la, renteu-la ... I el lloc és preciós. Ni tan sols ho entenc. A Burner, zip, zip i ja està. No es trencarà, talla com una bèstia. No ho canviaria per res.

Per tant, cal muntar-desmuntar-rentar el cremador

Per tant, cal muntar-desmuntar-rentar el cremador

Bé, no es pot comparar amb una combinadora. Què hi ha per rentar, tirànul amb un pinzell i esbandit. Un segon.
I sobre col·leccionisme, en general calleu.

Bé, no es pot comparar amb una combinadora. Què hi ha per rentar, tirànul amb un pinzell i esbandit. Un segon.

Pel que fa a mi, és univalent que tinc les dues coses, així que tinc l’oportunitat de comparar De la combinadora he tret el bol, l’accessori, el vaig rentar al rentavaixelles o el cremador amb tots els accessoris i un bol amb les mans amb un drap i sabó ... És difícil dir què és més fàcil

Així és amb mi i això, i això. Però la combinadora no va arrelar. Em costa molt de temps recollir-lo per a una pastanaga i un parell de bombetes.

Així és amb mi i això, i això. Però la combinadora no va arrelar. Em costa molt de temps recollir-lo per a una pastanaga i un parell de bombetes.

Bé, per una pastanaga i un parell de cebes: comprensible. Per fer-ho, tinc a la mà altres dispositius petits, per exemple, per a una petita cassola de sopa. Però picar una gran quantitat de la mateixa col per adobar i omplir per a pastissos és molt més convenient amb una combinadora. I la segadora substitueix la meva picadora de carn. I feu pesto casolà: és més convenient moldre al bol de la mescladora i molt més.

Noies, l’argument és realment estúpid, perquè es diu amb encert: cada mestressa de casa té les seves necessitats i requisits.

Realment no entenia per quin costat substituiria la segadora Berner, no treballo molt a la segadora, sovint la necessito per altres coses. No trituraré els fruits secs amb un ratllador Berner, no faré maionesa, no barrejaré massa per a un pastís o un pastís, ni trituraré baies per a iogurts, ni trituraré mató al farciment del pastís, ni faré massa per a galetes.
I froto una pastanaga per sopar amb un ratllador normal, per descomptat no faig servir una mescladora. I vaig tallar una ceba amb un ganivet sobre una pissarra, i no em molesta gens. Però tallo la ceba i l’all a les cocletes de la picadora de la mescladora, en 5 segons. Aquí qui hi està acostumat.

Bé, per motius d’equitat: també es renta una mescladora amb un bon plàstic amb un esbandit lleuger, si hi ha alguna cosa greixosa que no giri, és comprensible.

Estic llegint i pensant: compreu-me una batedora per fer una "cama" per fer maionesa, o l’emulsionant, que es troba al meu Philips 7605, n’hi haurà prou? Vaig mirar Temka sobre maioneses, però tot és amb una "cama"

Estic llegint i pensant: compreu-me una batedora per fer una "cama" per fer maionesa, o l’emulsionant, que es troba al meu Philips 7605, n’hi haurà prou? Vaig mirar Temka sobre maioneses, però tot és amb una "cama"

Doncs proveu-ho amb l'emulsionant i sabreu si funciona o no. Ho faig en un bol normal d’una mescladora amb ganivets -.

Bé, proveu-ho amb l'emulsionant i sabreu si funciona o no. Ho faig en un bol normal d’una mescladora amb ganivets -.

Només batre amb ganivets? Ho vaig provar amb un emulsionant, sembla que funciona. Però tothom escriu que una cullera hauria d’estar amb maionesa, però jo no (una cullera).

Només batre amb ganivets? Ho vaig provar amb un emulsionant, sembla que funciona. Però tothom escriu que una cullera hauria de posar-se en maionesa, però jo no (una cullera).

Vaig fer maionesa amb el peu d’una batedora, resulta molt saborós. La maionesa surt igual que a la Unió Soviètica, encara que millor. La cullera val la pena, cal diluir la maionesa amb aigua

Vaig fer maionesa amb el peu d’una batedora

Bé, tothom fa maionesa amb una batedora. Llavors, pel bé de la maionesa per comprar una batedora?

Només batre amb ganivets? Ho vaig provar amb un emulsionant, sembla que funciona. Però tothom escriu que una cullera hauria de posar-se en maionesa, però jo no (una cullera).

Només amb ganivets, la cullera val la pena. I a la cama de la batedora, també hi ha ganivets, sense trucs! Intenta fer ganivets en un bol.

No sé qui és l '"emulsionant", però faig maionesa en un bol de la batedora, que ve amb la combinadora ...

[Lozja]

Huuu, la muntanya de les teves espatlles! Si vostè té, Lozja i Capritx, resulta sense batedora, llavors ho aconseguiré! Probablement només necessiteu pràctica.
Capritx, i un emulsionant és una placa de plàstic horitzontal, lleugerament ondulada. (Just ara vaig veure que en lloc de "emulsionant" vaig escriure "emulsionant", què podeu fer, perquè sóc ucraïnès).

[Yara]

Noies, com feu la maionesa? Sense una cama, vull dir. Aboqueu l'oli alhora, o gota a gota, i després en un raig prim? Quant de temps triga el procés des de i cap al?
Abans ho feia a l’estació. batedora de la mescladora. La maionesa es va muntar, però calia parar-hi 15 minuts, si no més. Potser no quinze, era tan trist que semblava que el procés durés per sempre, però amb un cop de peu i ja està!
Yara, intenteu afegir més oli; llavors la cullera hauria de quedar-se. Però és important no desbordar-se. En maionesa és molt estricte: una gota addicional d’oli pot matar el producte acabat. L’ou absorbeix una certa quantitat d’oli. Una mica més, i la massa es divideix en components separats. Afegiu-hi, però, amb compte.

[Yara]

Noies, com feu la maionesa? Sense una cama, vull dir. Aboqueu l'oli alhora, o gota a gota, i després en un raig prim? Quant de temps triga el procés des de i cap al?
Abans ho feia a l’estació. batedora de la mescladora. La maionesa es va muntar, però calia parar-hi 15 minuts, si no més. Potser no quinze, era tan trist que semblava que el procés durés per sempre, però amb un cop de peu i ja està!
Yara, intenteu afegir més oli; llavors la cullera hauria de quedar-se. Però és important no desbordar-se. En maionesa és molt estricte: una gota addicional d’oli pot matar el producte acabat. L’ou absorbeix una certa quantitat d’oli. Una mica més, i la massa es divideix en components separats. Afegiu-hi, però, amb compte.

Tinc un forat molt petit a la tremuja i el petroli flueix en un corrent molt petit. D'acord, ho intentaré. Ara em trepitjaran d’aquí. Ho demanaria en el tema de la "maionesa", però tot és amb "potes"

La maionesa es pot fer:
- batedor de mà;
- una batedora d'una batedora manual;
- batedora batedora;
- batedora estacionària;
- el peu de la batedora manual;
- en un bol amb un disc emulador;
- en un bol amb ganivets.

Per tant, l’elecció és simplement enorme, quin tipus de dispositiu és, i així ho feu. La forma més ràpida i senzilla de fer-ho és amb un peu de batedora, però si no hi és, no fa por.

I avui he descobert una nova funció de batedora per a mi
El meu molí de cafè es va trencar, i vaig necessitar urgentment fer sucre en pols, vaig intentar triturar-lo amb el peu i tot va sortir hurrah !!! Ara no cal comprar un molí de cafè per això

Tinc un forat molt petit a la tremuja i el petroli flueix en un corrent molt petit. D'acord, ho intentaré. Ara em trepitjaran d’aquí. Ho demanaria en el tema de la "maionesa", però tot és amb "potes"

Yara, això canvia fonamentalment la qüestió. El procés, per descomptat, no es reduirà a un minut, però, com a mínim, no caldrà posar-se en peu ni degotar una gota.

[Lozja]

Huuu, la muntanya de les teves espatlles! Si vostè té, Lozja i Capritx, resulta sense batedora, llavors ho aconseguiré! Probablement només necessiteu pràctica.
Capritx, i un emulsionant és una placa de plàstic horitzontal, lleugerament ondulada. (Just ara vaig veure que en lloc de "emulsionant" vaig escriure "emulsionant", què podeu fer, perquè sóc ucraïnès).

Vaig assotar amb "peu" quan estava de visita als amics. Crien guatlles i vaig ensenyar al fill del propietari a fer maionesa amb ous de guatlla. A casa, bato amb un bol de la batedora. M'agrada així. Tot i que també tinc una "cama".

Jo faig maionesa només amb una batedora d’immersió i sabeu per què? Com que una porció es troba directament en un pot de 0,5 litres: en 2-3 minuts a la sortida, una maionesa gruixuda, que dilueixo amb aigua (alhora, resulta menys greixosa). Després va cargolar el pot amb una tapa i va posar-lo a la nevera. Em vaig llepar la "cama": és més fàcil rentar i ja no hi ha plats bruts.

Jo faig maionesa només amb una batedora d’immersió i sabeu per què? Com que una porció es troba directament en un pot de 0,5 litres: en 2-3 minuts a la sortida, una maionesa gruixuda, que dilueixo amb aigua (alhora, resulta menys greixosa). Després va cargolar el pot amb una tapa i va posar-lo a la nevera. Em vaig llepar la "cama": és més fàcil rentar i ja no hi ha plats bruts.

M'ha agradat aquesta idea amb un pot Menys plats s'embruten amb això. Avui ho he viscut en acció, m'ha agradat

L’altre dia vaig comprar una batedora de mà Brown i ... un dia després la vaig tornar a la botiga. Amb una potència declarada de més de 600 watts, d'alguna manera era molt lent, no em va agradar. Quan tornava de casa de la botiga, pensant que tornava a quedar-me sense una batedora d’immersió, vaig decidir passar pel supermercat, almenys comprar-ne alguns. Quan pagava a la caixa, el caixer va dir de sobte que tenien una promoció per a batedores manuals. Un altre nom xinès, què més hi pot haver en un súper, i fins i tot per un cèntim? En general, decidint que, tot i que em trobo amb alguna cosa decent, em prendré aquesta joguina xinesa barata. Que hi hagi almenys alguna cosa per ara. En general, avui he provat aquesta cosa amb maionesa i m’ha sorprès gratament el seu poder. La maionesa d’un pot de mig litre es va aixecar en qüestió de segons!
Tant per a la Xina. I dius que necessites una empresa!
:) El fill va dir que si vaig guanyar la maionesa amb aquesta batedora dues vegades més, podem suposar que ja ha justificat el seu preu.

M'ha agradat aquesta idea amb un pot Menys plats s'embruten amb això. Avui ho he viscut en acció, m'ha agradat

Acabeu d'aprendre que la maionesa es pot fer directament en un pot? Em va semblar que tothom ja sabia aquest truc. Molt convenient! Gairebé sempre faig això. Utilitzo el meu propi got només quan el menjar necessita mesurar-se en una escala de mesura, però poques vegades això passa; la faig sobretot a ull.

Tant per a la Xina. I dius que necessites una empresa!

Aquí estic gairebé el mateix! Pagueu una figa per un nom i, fins i tot, resulta exagerat: tots els mèrits del nom en el passat, però avui en dia, no justifica el seu preu.
Vaig prendre Dex quan encara no hi havia pràcticament cap crítica sobre ell. El preu va ser el factor decisiu. Com el vostre fill, vaig decidir que per aquest tipus de diners (i amb una garantia de dos anys!) Al final del període de garantia, en compraré un de nou sense suar i no resultarà ofensiu pels diners perduts. Però, a la pràctica, la unitat va resultar ser una màquina bestia amb els mateixos 600 watts, de manera que la Xina no sempre és la Xina.

Acabeu d'aprendre que la maionesa es pot fer directament en un pot? Em va semblar que tothom ja sabia aquest truc. Molt convenient! Gairebé sempre faig això. Utilitzo el meu propi got només quan el menjar necessita mesurar-se en una escala de mesura, però poques vegades això passa; la faig sobretot a ull.

Fins ara em semblava que l’anomenat. la "tassa autòctona" és més alta i estreta, cosa que contribueix a una millor batuda de la maionesa. Ara estava convençut que l'estretor i l'alçada del vidre no són tan crítiques

Per tant, la Xina no sempre és la Xina.

El més interessant és que en aquesta pera xinesa que vaig comprar, tampoc estava indicada la potència (potser estava indicada, però ni tan sols vaig mirar) i no tenia garanties. Només aquells cèntims que vaig pagar per això (una mica més de 10 dòlars o menys de 10 euros, com la joguina d’un nen) em molesto amb molta potència i una garantia. I l’animal va resultar àgil

Bon preu! I tinc tot el joc (pota, picador, batedor, got): 30 dòlars. També res semblant I dos anys de garantia de canvi (és a dir, no es repara, sinó que es canvia).

Bon preu! I tinc tot el conjunt (pota, picador, batedor, got): 30 dòlars. Tampoc res així i dos anys de garantia de canvi (és a dir, no es repara, sinó que es canvia).

Guai també!

Noies, quina batedora és millor comprar? Benvolgut, no vull. Jo trio d’altres barates.

Per exemple, Mystery MMC-1416
Nombre de velocitats 2
Potència 500 W
Modes addicionals: pols
Material del cos: plàstic
Material d’immersió: metall

Quin és el millor poder? Potser el gran no és bo?

Noies, quina batedora és millor comprar? Benvolgut, no vull. Jo trio d’altres barates.

Per exemple, Mystery MMC-1416
Nombre de velocitats 2
Potència 500 W
Modes addicionals: pols
Material del cos: plàstic
Material d’immersió: metall

Quin és el millor poder? Potser el gran no és bo?

Ah, i jo, per consell de les noies locals, em vaig comprar un Dex 571. La potència és de 600 W, 5 velocitats, hi ha un botó turbo, planxa, fresc i no car! El seu preu és de 30 a 37 unitats verdes. És cert que a Moscou probablement no es venguin. Però potser podeu enviar o traslladar d’alguna manera amb tren? Potser hi ha amics a Ucraïna. Us puc dir el lloc de venda!

Ahir, finalment, vaig provar la picadora Kenwood 724, abans d’alguna manera la vaig descuidar. Estava fent pastissos de peix amb pollock i vaig decidir provar el bol. Delight no tenia límits: ho aixafava tot fàcilment, és encara més fàcil treure la carn picada del bol i, fins i tot, rentar-la és un conte de fades. Per tant, les dues batedores comprades funcionen, una complementa l’altra i cap de les dues va ser allunyada per innecessària. La batedora de vidre funciona diàriament, assota còctels i base de gelats. Faig maionesa, puré de patates amb el peu, i ara la faré servir per a carn picada.

munta la base del gelat.
[/ pressupost]

Des d’aquest lloc, és possible amb més detall? Enllaç a la recepta i passos següents: nyam: la batedora és que no hi ha gelat.