Omela
Cita: Cremós

O bé feu un model a partir de cartró de rebuig al formulari L10 o L7, enganxeu les costures laterals amb cinta adhesiva i feu proves a gran escala.
Cremós. gràcies, però aquestes formes no s’adapten per definició: són molt llargues. Intentaré fer L11. Tot i que al meu entendre és molt petita.
laulaa
Bona nit noies.
Ara estic amb tu i estic molt content =)
Fa dues setmanes que llegeixo el fòrum, avui he decidit escriure.

Tinc Bork X500, "venut al vapor", pel qual moltes gràcies a ell;)
Fins ara he provat només el pa de llet blanc, que va resultar la primera vegada i, he de dir, va resultar fantàstic =)
Després de llegir els temes sobre el monyo i pastar, vaig mirar la meva estufa mentre funcionava amb un aspecte intel·ligent i vaig assentir amb el cap, diuen que sí, que tot està escrit. Excel · lent! =)

Vull dir-los a les noies que es veuran aquí durant el procés de selecció. Si aneu a una botiga de Panasonic, compreu Panasonic. Si ja heu comprat Bork, no us en penediu. Un bon fogó, no feia cap olor de plàstic, es cou perfectament, la massa no queda al lot al llarg de les parets. A més, després de llegir les males ressenyes, no les acosteu tant quan poseu menjar al forn. No pensis en el negatiu, pensa que "tot és bo i aconseguiré el pa més deliciós" =) El pensament és material =)

MariS
laulaa, pensa molt positivament: ets benvingut!
També sóc el propietari de Bork 500 i també vaig anar a la botiga a comprar Panasonic ... Igual que vosaltres, no em penedeixo de comprar Bork i en faig pans excel·lents (a partir de les instruccions, incloses). És cert que darrerament he anat couent cada cop més al forn.
També us desitjo bon pa!
una vida
Bon dia a tothom! Fa dos dies vaig comprar una màquina de fer pa Bork X-500. El primer pa es va coure segons la recepta d’aquest fòrum: "pa blanc molt suau" La cúpula no va pujar, va resultar suau i lleugera, però els costats es van coure bé i va resultar una crosta cruixent. Però tots els meus intents posteriors no van tenir èxit. La cúpula s’ensorra, el seu color és gairebé blanc. Vaig cuinar tant del llibre com de les receptes del fòrum, vaig seguir el pa, tot estava bé, de vegades fins i tot va pujar com s’esperava, però durant la cocció la cúpula va tornar a caure. La finestra de visualització estava coberta amb una tovallola. Crec que no es tracta de llevat, perquè l’interior del pa no és pesat, sinó porós, lleuger, però això és el que no puc entendre ... Em pot dir algú?
P.S. Vaig intentar reduir la quantitat d'aigua, no em va ajudar. El blat al forn i al sègol segons dues receptes d’aquest fòrum: el pa és deliciós, però molt fluix i, com he dit, la cúpula està molt fallida
Omela
una vida , benvingut al fòrum!

Cita: vida

Crec que no es tracta de llevats
I en la seva quantitat. Quin llevat fas servir, quant en prens, què mesures ??

La resposta a la vostra pregunta AQUÍ.
una vida
Moltes gràcies pels consells! Tenia la idea que probablement hi havia molta llevat, però vaig seguir exactament la recepta, de manera que no vaig començar a reduir-ne la quantitat. Intentaré reduir-la. Faig servir llevat sec. Mesuro, com es diu a les receptes, ja sigui amb una culleradeta i amb una cullera mesuradora d’HP.
Tinc una pregunta més: és possible coure pa de sègol pur en aquesta màquina de pa sense afegir farina de blat?
Omela
Cita: vida

Tinc una pregunta més: és possible coure pa de sègol pur sense afegir farina de blat a aquesta màquina de fer pa?
Al programa automàtic, no. Per al sègol, cal un lot curt. És a dir, podeu pastar qualsevol programa, després apagar l’HP, esperar que la massa pugi completament i encendre la cocció.
una vida
Moltes gràcies, segur que intentaré escriure el que va passar!
Omela
Sí, demano disculpes per haver-vos enganyat. Podeu programar el vostre propi programa de sègol. És que no he fet servir mai aquesta funció, de manera que no puc evitar.
una vida
Però teniu raó, m’he oblidat de la funció programable! És cert, en primer lloc, però, cal provar-ho vosaltres mateixos per saber el temps que es necessita per elevar la prova.
gat gos
Hola !!!

Ahir em van presentar un fabricant de pa Bork al DR. Aquest és el meu primer HP
És molt divertit, la gent va seguir Panasonic, però no van poder resistir l’encant de Bork, en general, tot és com molts
Per a les instruccions de l’HP, faria caure una mica als fabricants al cap amb alguna cosa pesada, perquè ja plorava una mica, somiava que l’HP “es trencaria de sobte i el canviaré per quelcom més entenedor”, però després vaig atacar el lloc i d’alguna manera em vaig tranquil·litzar.
Vull dir GRÀCIES a tots els que ajuden, pregunten i donen respostes (consells)
La comprensió arriba gradualment, així que estic amb vosaltres, potser durant molt de temps.

Encara no he cuinat el pa, el provaré demà i, segons la opció de llum (?), Ens van donar un joc preparat per al pa negre
No sé què passarà.
Informaré més endavant.

Avui hem estat pastant massa per boletes.
Semblava que la recepta de 900 gr. farina (l’he pres al llibre de receptes): pesada. L'HP periòdicament simplement no feia girar el monyo.
La massa va resultar tova (ens agrada més escarpada), què recomana?
Feu-ho en porcions més petites, feu-ho vosaltres mateixos o és poc realista pastar la massa a l’HP igual que la massa manual?
(és que encara no hi ha cap cap de setmana "dumplings" per endavant, estem subministrant subministraments per a NG i Nadal)

Sí, per queixes sobre CP,
bé, feia una mica d’olor a plàstic, per no dir tant, si no fos per les ressenyes, probablement no m’hauria fixat.
La cosa és nova, s’hi ha d’acostumar.
La gent diu que a aquest preu no hauria d’olorar ... nifiga ... Tinc un forn incorporat
(car, contagió i bona fermesa) feia olor durant diversos dies amb un ús constant, fins que es va cremar tot el greix que hi havia.
Per tant, no fa por.

Vaig anar més enllà de mirar enrere al fòrum
Omela
gat gos , benvingut al fòrum i amb el passat tu !!

Cita: kotopesiya

Avui hem estat pastant massa per boletes.
Semblava que la recepta de 900 gr. farina (l’he pres al llibre de receptes): pesada. L'HP periòdicament simplement no feia girar el monyo.
Ta shoooo ?? De tal recepta ??? 900gr. és el pes màxim de la massa, no la farina. Farina màxima 500-600g.
Elena Bo
Cita: Omela

gat gos , benvingut al fòrum i amb el passat tu !!
Ta shoooo ?? De tal recepta ??? 900gr. és el pes màxim de la massa, no la farina. Farina màxima 500-600g.
I encara menys per a boletes. Pobre fornera, ho ha aconseguit avui.
gat gos
Gràcies per les felicitacions !!!

Vaig agafar la recepta del llibre de receptes adjunt a l’HP, p. 37
Masses sense llevat (per a boletes, boletes)

Farina -900g.
Aigua - 170 g.
Ou: 2 unitats.
Sal -! h. l.
Oli vegetal - 2 cullerades. l.
(Programa de massa)

Bé, ara, com un estudiant de primer de primària, em van dir: 900 grams, vaig beure molt.
La primera vegada

Fins i tot vam dubtar que HP fos capaç de pastar la massa per a boletes, però va fer el possible
(Vaig tirar una mica d'aigua a la massa, perquè el pa no funcionava, hi havia moltes molles)
Omela
gat gos , no et creguis als ulls no pasteu tant si no voleu abandonar l'HP.
Elena Bo
Tinc una recepta com aquesta:
Farina 300gr
Aigua 100 gr.
Ou 1 unitat.
oli de gira-sol 1 cda. l.

En el vostre cas, és probable que sigui un error tipogràfic: no 900 grams, sinó 500? (no es comptava exactament, només es calcula)
gat gos
Tot!
Mai més!
Gràcies per la ràpida resposta.

Bé, per això escriuen aquestes instruccions !!!!!!!

En el vostre cas, és probable que sigui un error tipogràfic: no 900 grams, sinó 500?

Potser vaig anar ara a comprovar-ho de nou
Només puc fer una foto d’una pàgina i posar-la a sobre!
Per als principiants, és un error, ja veieu, i el meu "somni" d'una avaria es faria realitat
Omela
gat gos Enteneu, les instruccions contenen coses purament teòriques. En realitat ningú no va barrejar-ho en un HP concret. Malauradament, això també s'aplica a altres receptes.
gat gos
Ho he entès, Omela, Moltes gràcies!

Si no fos pel fòrum, continuaria i continuaria turmentant la innocent unitat.

Acabo d’acostumar-me a confiar en allò que estava escrit a les instruccions.
Ara tindré més precaució

Bé, la meva lliçó és ciència per als altres.
M'alegro que HP hagi passat la prova.
una vida
Bon dia a tothom! Vull demanar consell, potser algú sap el motiu del meu fracàs. Ja he augmentat la farina i he reduït el llevat i tanco la finestra amb una tovallola i afegeixo aigua tèbia, però la part superior del pa cau. Blat de sègol Pekla del vostre fòrum. Una hora abans del final del cicle, és bonic, elevat, però al cap de 15 minuts cau bruscament i ja està. Què fer, quin és el motiu? Va coure de dues maneres, tant a la principal com a la segona, a partir de farina sense tamisar, el resultat és el mateix ...
tanja-55
Hola noies! Tinc moltes ganes de coure pa amb farina de blat de moro, escriure pliz una recepta provada.
Omela
Cita: vida

Blat de sègol Pekla del vostre fòrum. Una hora abans del final del cicle, és bonic, elevat, però al cap de 15 minuts cau bruscament i ja està. Què fer, quin és el motiu?
una vida , porteu aquí una recepta detallada i una foto del resultat: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, entendrem i buscarem el motiu.
una vida
Malauradament, no vaig fer cap foto, però la recepta és aquí: farina de sègol - 250 g, farina de blat - 250 g, ou - 1 peça, vinagre de poma - 2 cullerades. culleres, llevat - 1,75 culleradeta, kvass sec - 2 cullerades. les culleres aboquen 300 g d'aigua calenta, deixeu-les refredar i, a continuació, aboqueu-les en una paella, sal - 1,5 culleradetes. l. Primer vaig afegir ingredients líquids, després secs.
Omela
Cita: vida

Malauradament, no vaig fer cap foto, però la recepta és aquí: farina de sègol - 250 g, farina de blat - 250 g, ou - 1 peça, vinagre de poma - 2 cullerades. culleres, llevat - 1,75 culleradeta, kvass sec - 2 cullerades. les culleres aboquen 300 g d'aigua calenta, deixeu-les refredar i, a continuació, aboqueu-les en una paella, sal - 1,5 culleradetes. l. Primer vaig afegir ingredients líquids, després secs.
una vida, He publicat la vostra pregunta al tema AQUÍ.
una vida
Gràcies!
cubache
història estàndard: M-VIDEO es va encendre a BORK

comprat al vespre, va començar a preparar 1 recepta del llibre i a llegir el fòrum.
1. Fa pudor de química
2. durant l'amassat, etc., grinyola constantment repugnant! a més, s'observarà més d'una vegada, però constantment i durant molt de temps. Ni tan sols puc imaginar com coure al vespre: serà impossible adormir-se d’aquest vil xiscle. I el so no es pot apagar ...
3.no es cou al forn ... l’escorça rosegava una mica, la resta es tirava a les escombraries

pel que he llegit als fòrums i a les ressenyes em sorprèn.
Vam rentar el bol, netejar-ho tot i demà el canviarem per PANASONIK.
El que hem utilitzat no és visible en absolut, esperem que funcioni
cubache


Vaig canviar aquesta planta química amb la funció de subfridar (o menjar cru) sense problemes per PANASONIK 2502 !!!

poseu pa francès a coure ... fins que res no pudor, truca, xiscli i això és molt agradable, després del coneixement d’ahir de BORK
tanja-55
Hola! Ja fa un any que tinc hb Bork i estic content amb el meu ajudant durant tot aquest temps. Des de la primera vegada, el pa està perfectament cuit, no fa olor de substàncies químiques, un senyal fort només quan s’obre el dispensador. El fabricant de pa no és pitjor que Panas i, encara millor, tant en disseny com en funcions, només Panasonic és una marca avançada.
cubache
Vaig abocar tots els ingredients segons la recepta a la galleda BORK, vaig escollir el mode 1 i ja anem ...

HP va començar a xisclar (feia sons repugnants curts), la freqüència d’aquests sons arribava a diversos sons per segon.
aquesta desgràcia va durar aproximadament una hora (per si sola, quan canviava de règim o el que fos, KP BORK va xisclar com una boja!
era tard al vespre i aquests sons forts a l’atzar només em molestaven.

va començar a trucar al servei d'assistència per esbrinar com silenciar el so, però no van funcionar al vespre i el contestador automàtic va demanar trucades al matí.

l’última hora en què es preparava el pa, una asfixiant olor química de BORK va recórrer tot l’apartament i del forn es va produir fum blanc i acre.

el pa estava cuit, el vam obrir; no hi havia una forta olor química del pa, però feia olor de massa crua.

després de refredar-la, la van tallar per la meitat, van veure la massa sense coure com una pasta, van rosegar una mica l’escorça i van posar el pa en una bossa d’escombraries.
tot es va fer estrictament d'acord amb la recepta! el pa va sortir, el pa es va aixecar, el sostre no es va esfondrar, però no es va coure i l'olor era repugnant

els ingredients són frescos i el llevat és bo.TOT! Ja no vull parlar de BORK, ja tinc PANASONIK.
anrel
He llegit bé les ressenyes, quina tonteria
tenim bork x 500
pic cada dia
no hi ha olor pudent
el pa va resultar la primera vegada
També vaig coure el pastís resultant súper
No entenc quines tonteries escriuen
tanja-55
Estic molt sorprès d’aquestes crítiques, Bork és un fabricant de pa molt bo i fiable, mai no m’ha decebut, es cou perfectament. Un pa que pesa 1025 g. cou al forn 3h30min. com no es pot coure durant aquest temps? El meu amic Panas, així que els pseudo botons van començar a desprendre’s amb el pas del temps, aquesta és la "qualitat".
gat gos
Fa un mes que faig servir HP Bork, no hi ha queixes, tot es remou, es cou.
Estic intentant construir pa de sègol, mentre s'apropa a l'ideal.
(no hi ha ingredients necessaris, però encara no resulta tan dolent)
El pa blanc va resultar immediatament.

Sí, al principi em van molestar les crítiques sobre Bork, però ara no em penedeixo de comprar-les.
A més de fer pa, vaig pastar-hi diversos kg de massa per a boletes de NG.

L’informe no funciona de cap manera, tot i que va prometre.
O apareixerà l'ordinador, després alguna cosa amb una càmera, i només per culpa de les vacances simplement m'oblido de fer una foto, però la propera vegada intentaré publicar les fotos.

El que m'agradaria escriure als principiants, no us deixeu enganyar massa per les ressenyes, si al matrimoni o HP no els agrada, bé, canvieu per què s'ha convertit en el cas.
Llegiu atentament els materials del lloc, hi ha molts consells i matisos.
És que, de vegades, resulta que els seus propis defectes es llencen sobre el matrimoni HP.
anrel
Hola
Ahir vaig cuinar massa de pastís al forn
excel·lent resultat
això confirma una vegada més que xn és bo
i per als que són dolents, busqueu el problema en vosaltres mateixos
tia Tanya
Hola! Demano ajuda a aquells que utilitzen x / p bork x500 durant molt de temps. Vam comprar l'estufa per a l'any nou, vam fer-nos un regal. Tot i que hi ha poca experiència, tinc pa. És cert, vaig haver de corregir la recepta, bé, sí, això són bagatelles.

Em preocupa que la part superior no sigui marró daurat. Digueu-me què faig malament?
Omela
tia Tanya , benvingut al fòrum! Quina recepta cuines? Si només conté aigua, farina i poc sucre, per definició quedarà pàl·lid. El color de l’escorça ve donat per la llet (sèrum), la mantega i el sucre.
tia Tanya
Gràcies per ajudar-nos! Avui he tingut la meva primera victòria al 100% !!! Vaig coure pa per l’aniversari del meu fill i el pa encara resultava com a la imatge. Alt, vermellós i en el context de l'exuberant "fossa nasal". Estic content de!
Omela
Enhorabona!
Elena 71
digueu-me: per què fa sonar HP quan el temporitzador es manté a les 2,20 fins al final de la cocció?
Lenok458
Aquest senyal significa que podeu afegir fruits secs, llavors, fruits secs a la massa. En el primer mode (3 hores): només són 2 hores. 20 minuts. per acabar. Si no esteu planejant un pa amb aquests additius, només cal ignorar el senyal.
t2tt
Bona nit estimat!

Sí, de fet, els auxiliars de botiga estan fortament motivats per BORK. Avui he anat a buscar Kenwood450 i he tornat, com molts aquí, amb el X500
Però !!! realment (o gens) no em sap greu per Kenwood. Tot té els seus pros i els seus contres. Estic escrivint raonablement (perquè abans de Bork hi havia Kenwood 350, que vaig donar als meus pares després de dos anys d’ús i que vaig coure un bon sègol bielorús ressuscitat amb patates i llavors de comí a Bork)
Probablement, la 450a també és una bona màquina, però 2 cubs a Bork també captiven, la forma de les fulles és més interessant, la fixació de la galleda és excel·lent, sense reaccions, i el dispensador no és realment necessari (a jutjar pels dos anys d’experiència del 350). En general, els models d’aquest equipament són similars entre si fins al més mínim detall. Respecte a l’olor de Bork, res d’especial, així com de qualsevol nova tecnologia (en el meu cas, és clar). Tota la resta ve amb experiència.
Molta sort a tothom !!!
Omela
t2tt , Enhorabona! Deixeu-lo servir durant molt de temps! esperant noves receptes de vosaltres!
Ksyunya
Vaig comprar una màquina de fer pa Bork X500 fa una setmana. Al principi, em vaig espantar després de llegir les ressenyes, però ara hi he cuit pa tres vegades i he provat un pastís una vegada. Tot va resultar increïble. El marit està content, demana una altra magdalena. I aquest lloc és una gran ajuda tant per a principiants com per a dones agulles experimentades)))))))). Tot és súper!
Evgenika
El meu Moulinex es va trencar amb seguretat i va deixar de funcionar de sobte ... el van enviar a reparar i, probablement, el donaré als meus pares perquè l’utilitzin, la meva mare només estava interessada en la màquina de fer pa.
En general, el cap de setmana el meu marit i jo vam escollir una nova estufa i vam decidir comprar un Bork, ja que ja tinc un multicooker d’aquesta empresa i em va agradar molt. Ara tinc un conjunt de pa i cuina multicooker :) Encara no he fet pa, avui segurament actualitzaré la meva compra, doncs, informaré dels resultats!)
tanja-55
Cita: Evgenika

El meu Moulinex es va trencar amb seguretat i va deixar de funcionar de sobte ... el van enviar a reparar i, probablement, el donaré als meus pares perquè l’utilitzin, la meva mare només estava interessada en la màquina de fer pa.
En general, el cap de setmana el meu marit i jo vam escollir una nova estufa i vam decidir comprar un Bork, ja que ja tinc un multicooker d’aquesta empresa i em va agradar molt. Ara tinc un conjunt de pa i cuina multicooker :) Encara no he fet pa, avui segurament actualitzaré la meva compra, doncs, informaré dels resultats!)
Ben fet! Vam fer una bona elecció, tinc Bork-800 i estic molt, molt content.
Irina46
Digueu-ho a un nouvingut. Què fer? HP BORK X500 No hi ha queixes sobre la cocció, però sí senyals sonores. Es va cremar tres vegades i, en tots els casos, l'HP es replega durant tot el temps, els nervis no es mantenen, com el codi Morse. Durant el pastat, emet senyals, durant l’aixecament; a més, cada vegada que l’ombra i l’encesa s’encenen durant la cocció, també emet aquests senyals desagradables. Després d’acabar la cocció, fins que apago l’orina de la presa. Heu perdut les ganes de coure fins que han passat dues setmanes? Respon a qualsevol persona que tingui una situació similar.
Omela
Irina46 , benvingut al fòrum! HP tria tres vegades. El primer es troba al centre del segon lot, el senyal significa que podeu afegir additius (panses, etc.). El segon és el final de la cocció. El tercer és el final de l’escalfament, si no l’apagueu immediatament després de coure’l. No hi hauria d’haver més senyals. Has desconnectat l'estufa de la xarxa ???
Irina46
Bona tarda! Quan vaig coure el primer pa, el final era a la una de la matinada. Vaig pensar que s’enfornaria i es quedaria en silenci, però va xisclar fins que vaig apagar l’alimentació, eren les tres de la matinada. La segona vegada que la vaig mirar i volia entendre la lògica en quin moment demana suplements, però això és durant tot el procés. La tercera vegada que vaig coure una magdalena, vaig pensar que en menys temps hi hauria alguna cosa diferent, però, per desgràcia, aquesta situació. Quan em fa un pit durant la cocció, la pregunta per a mi és què fer. Vaig trucar al número de telèfon indicat a les recomanacions, em van aconsellar que contactés amb el centre de serveis, però crec que per tornar-lo a la botiga, només ha passat una setmana. Demanaré que em canvieu.
Omela
Bona sort!
Vei
Omelochka, confio en la teva opinió, ets una autoritat per a mi des de la meva primera aparició al fòrum (al tema sobre TM))), vaig coure els meus primers pastissos segons les teves receptes i sota la teva direcció. Per tant, és la vostra opinió la que m’interessa:
La meva amiga vol comprar HP, ja que la resta d'equips que té Bork, llavors està considerant HP d'aquesta empresa. Abans no tenia HP, així que em consulta, però tinc un Panas vell i he quedat enrere. Podeu recomanar HP Bork i, si és així, quin model: X500 o X800? Bé, o de forma personal, si això ...
Gràcies per endavant.
Omela
Vaig respondre personalment.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa