mowgli
què es pot fer amb aquesta premsa mestra?
Kara
Oh, Natasha, allò que no està permès (i això no està permès, i això no està permès ... Broma)

En resum, mireu


mowgli
i, curiosament, hi ha un vídeo amb Seleznyov, encara hi ha en rus
mowgli
M’encanten les bolletes mandroses, però també podeu esprémer el farcit a la màquina de fer boletes, aquí ...
Kara
I aquí realment no cal entendre res, tot es mostra al vídeo
bukabuza
Tinc un llibre per a la premsa mestra, el vaig comprar per separat. Si necessito publicar-lo, però només no tinc cap escaneig, puc fer una foto.
mowgli
Sí sí...
probablement és quan ja sabeu què fareu, aleshores, en principi, no el necessiteu ..
Ja tinc la segona unitat, així que ... encara no entenc la princesa, però tothom està encantat ...
Aquí, m'agrada la unitat de manera diferent, però no sé com aplicar-la .. Veureu el que cuinaran tothom .. mireu i realment necessitaré
mowgli
bukabuza, Len, és millor que escriviu com i què esteu fent, fins i tot amb el mateix llibre ...
Kara
Lena, on vas comprar el llibre?
bukabuza
Ho vaig agafar junt amb la premsa, no és car 50r. Podeu preguntar-ho als representants locals, però jo els vaig recuperar a la tardor.
bukabuza
Cita: llum

Digueu-me noies, quin trio de sol? Com puc entendre això per a boletes?
Aquí hi ha carn, només 6 peces i un plat en tota regla, suficient per alimentar un marit famolenc.
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
mowgli
Què es? Manti en salsa?
Llum
Elena, genial, però encara no entenc com fer-les. Estic acostumat a desplegar a l’antiga, retallar els cercles i encegar-los per les vores. Encara no he comprat el sol. No s’hi enganxa la massa?
bukabuza
És probable que difícilment es pugui anomenar Montami, més aviat bolletes amb carn, esculpides amb una triple bola de massa. A sobre, només la llet, una mica, amb espècies i formatge abocat i tot al forn durant 30 minuts.
mowgli
així aconseguirem receptes
bukabuza
Svetlana, tot és molt senzill i prou ràpid, sobretot si hi ha un rotllo de massa i, per tant, es va estendre una tira de massa, escampada lleugerament amb farina per un costat, col·locada al motlle, omplint cada ranura, aproximadament 1 cullerada. l, es va comprimir la forma, es va eliminar l'excés de massa i es van treure tres peces alhora. llestos. En algun lloc hi va haver una classe magistral amb una foto, però no recordo exactament quin tema.
Llum
Gràcies, Elena! Fa mig any que faig servir aquest plat i estic pensant en convertir-me en consultor, vull comprar moltes coses interessants, però de debò.
mowgli
Cita: bukabuza

tot és molt senzill i prou ràpid, sobretot si hi ha un rotllo de massa i, per tant, es va estendre una tira de massa, escampada amb farina per un costat, posada al motlle, omplint cada ranura, aproximadament 1 cullerada. l, es va comprimir la forma, es va eliminar l'excés de massa i es van treure tres peces alhora. llestos. En algun lloc hi va haver una classe magistral amb una foto, però no recordo exactament quin tema.
Això és de Nata Chuchelka, va compartir com fer manti ràpidament ... i ... marxem ... s tots van lluitar
susika
Cita: Kara

Larissa, probablement va perdre la meva pregunta
Irina, no s’ho va perdre, va deixar d’internet el cap de setmana ...
es poden rentar totes les parts. Només no cal cinta.
kirch
Larissa, com estan els meus cors?
susika
Cita: kirch

Larissa, com estan els meus cors?
Lyudmila .. va sortir a principis de setmana.
Pla de set anys
Laris, Hola! Aniversari celebrat ??!
I llavors ja et trobem a faltar !!!
mowgli
i no diguis: Llum, com si t’avorreixis! el meu paquet ja ha sortit de Sant Petersburg, així que en tres o quatre dies rebré
mowgli
Com fotografiaré la meva riquesa i seré com Koschey, sobre l’or ...
susika
Cita: set anys

Laris, Hola! Aniversari celebrat ??!
I llavors ja et trobem a faltar !!!
Sí ... una mica cansat dels convidats ... :) Bonic, però molest. Tot i que amb els nostres estris, cuinar és un plaer.
Només no hi va haver temps per fer fotos: alguns convidats van fluir sense problemes cap a altres ...
Noies, que no van tenir temps de respondre, MOLTES GRÀCIES, PER DESITJOS, PER FELICITATS!

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Va ser molt agradable, inesperat.
Jiri
Cita: susika
es poden rentar totes les parts. Només no cal cinta.
I si està brut? oh, va arribar al punt que probablement era impossible al rentaplats
Pla de set anys
Larissa, felicitats de nou !!!
Em vaig tornar més intel·ligent i més savi un any més !!! Sempre agrada i reconforta !!!
Els convidats han marxat, els plats s’han rentat i ara podeu aixecar les cames i descansar !!!
susika
Cita: Jiri

I si està brut? oh, va arribar al punt que probablement era impossible al rentaplats
Sí, sí .. al rentaplats, només netejar-lo ..
no va respondre, no cal lubricar amb res .. perquè està fet d’un material similar a un substrat per a la prova. No s’hi enganxa. Les mandonguilles es poden col·locar al congelador amb la tira de la llengua. Tallar amb un rascador .. al congelador durant poc temps i després és més fàcil treure-les sense arrugues.
susika
Cita: set anys

Larissa, felicitats de nou !!!
Em vaig tornar més intel·ligent i més savi un any més !!! Sempre agrada i reconforta !!!
Els convidats han marxat, els plats s’han rentat i ara podeu aixecar les cames i descansar !!!
Svetlana, gràcies!
sí .. increïble .. però estem aprenent constantment alguna cosa .. ens fixem objectius .. aconseguim .. ens posem més amunt, aconseguim ... i no hi ha fi a la vora. Però agrada, hi ha un sentit de la vida.
els plats es plegen al rentaplats, que no van menjar, sense molèsties, es tapen amb tapes i a la nevera.
Somiar només amb descans
Pla de set anys
Cita: susika

Somiar només amb descans

Laris, bé, almenys de nit!
O esteu preparant presentacions per un somni i fent plans?!
mowgli
Laris, èxit per a tu!
El més important és sentir-nos sempre necessaris, llavors té sentit ... per a la família, els amics, a la feina, no importa qui tingui què prioritari ..
kirch
Cita: susika

Lyudmila .. va sortir a principis de setmana.
Gràcies. No se'n pot fer un seguiment?
Kara
Cita: mowgli

Això és de Nata Chuchelka, va compartir com fer manti ràpidament ... i ... marxem ... s tots van lluitar
Nooo, ja no serà manty! Són fàcils i ràpides de fer amb rodet i un ganivet, allà no són necessaris cercles. Però per a boletes i boletes, el "sol" és insubstituïble
mowgli
i jo per boletes i mantas
mowgli
també hi ha una màquina de laminar massa
Kara
Natasha, quina diferència hi ha entre els manti i els dumplings?
mowgli
farcit, hi ha moltes cebes, al vapor i encara es pot posar carbassa
Kara
Així que, al cap i a la fi, ho fan per a una parella pel fet que hi ha més suc i que la massa és més prima, això no funcionarà amb aquesta forma, oi?
mowgli
Ira, no ho sé, sempre vaig fer la massa més gruixuda per a manti que per a boletes i boletes, precisament pel suc
mowgli
Em va semblar convenient esculpir així, ho intentaré, us explicaré les meves impressions
kirch
Cita: mowgli

Ira, no ho sé, sempre vaig fer la massa més gruixuda per a manti que per a boletes i boletes, precisament pel suc
No .. per manti, la massa s’ha d’aprimar. Ir, sóc un vell mantell, el meu marit i jo sempre vam esculpir manty, vaig rodar (amb un corró) i ell va esculpir. Ja ho vaig fer dues vegades amb un fabricant de boletes triples, és clar, ja. Ens va agradar. Són tan bonics i deliciosos
mowgli
Em sembla que, quan és prim, es trenca, Luda, i amb quin gruix les fas rodar?
Kara
Cita: kirch

No .. per manti, la massa s’ha d’aprimar. Ir, sóc un vell mantell, el meu marit i jo sempre vam esculpir manty, vaig rodar (amb un corró) i ell va esculpir. Ja ho vaig fer dues vegades en un fabricant de boletes triples, per descomptat, ja en tenia un. Ens va agradar. Són tan bonics i deliciosos

Duc no és per a mi, és allà mowgli rotllos més gruixuts

I vaig gairebé cap a un estat transparent. Per exemple, per a boletes i boletes en rodets de keshkin, faig rodar per 7 i per a mantas (o manti) per 8 i, de vegades, per 9 (si la massa va sortir molt bé).

En general, segons la meva modesta opinió, aquests productes de farciment de pasta es distingeixen no només pel farciment, sinó també per l’emmotllament. Intenteu trucar a khinkali manti (i encara més les boles de massa, Déu no ho vulgui) (i el farciment és el mateix allà, i la massa també roda, només el motlle és diferent), els georgians us faran caure, com a ex-nora georgiana, us dic que si tot és de talla única, sembla que es perd l’autenticitat ..

En cap cas imposo la meva opinió a ningú
Bul
Solidaritat amb Irina! Definitivament, Manti és més fàcil i ràpid de modelar amb les mans. És a dir, l’estireu sobre un rotlle de massa, talleu-lo a quadrats, poseu la carn picada, quatre pinces i el mantell ja està a punt! Sense costos de massa ni moviments innecessaris amb l’eliminació de l’excés de massa del motlle.
Però per a boletes és convenient formar-les!
mowgli
oh, noies, boletes de carn, diferents nacions tenen noms diferents! Vaig pensar que la diferència estava en el farciment. i després vaig notar que la massa després de rodar i després de rodar és significativament diferent .. després del corró és més fluixa.
Entenc, la teva opinió, la tindré en compte, ho intentaré com dius, mires i estaré seguit amb tu
kirch
Cita: mowgli

Em sembla que, quan és prim, es trenca, Lyuda, i amb quin gruix les fas rodar?
Vaig amb un sis.
mowgli
aquest és el més prim
kirch
No, el 9 més prim
Llum
Cita: mowgli

també hi ha una màquina de laminar massa
El carret de massa també és un bolquet?
Llum
No vull ser intrusiu, però sí que en vull molt i res més. He fet desfilades, un colador, una gerra i un munt de safates petites. Vull preguntar a les mestresses de casa professionals a què més heu de prestar atenció

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa