Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Noies, podeu ajudar?
Necessitem una classe magistral per a les boletes de Tupper. No només d’Alexander Seleznev, no m’agradava la seva massa, m’agrada la més fresca.
Vull fer la massa adequada, estirar-la sobre un rotlle de massa i provar de fer boletes. El fabricant de boletes es va comprar fa molt de temps i no ho provaré de cap manera.
Algú pot compartir una recepta de massa provada i com subjectar 2 fulls a una màquina de fer boletes en tota la seva amplada? Els rodets del meu tallador de massa fan 18 cm.

Encantat, proveu la recepta de la boira
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425301.0

Necessitem una classe magistral per a un fabricant de boletes Tapper. No només d’Alexander Seleznev, no m’agradava la seva massa, m’agrada la més fresca.

L’última vegada que vaig fer la massa amb ous de guatlla, però no m’agrada el costerut. Tinc un plat de Tupper amb cors. Però tampoc no l’utilitzo sovint, de manera que vaig enrotllar la massa una mica més fina del necessari. Només funcionarà amb experiència.

Noies, què faig malament? Vaig comprar una gerra Charm. Posat 300-400 grams de raïm fosc i tres pomes petites i molt saboroses, tallades a rodanxes. Abocar l'aigua bullint. Com a resultat, tinc aigua bullida lleugerament rosada i lleugerament àcida))) La manca de dolçor no em confon absolutament, la manca de gust de la compota. Va insistir des d’ahir a la nit fins al sopar d’aquesta nit

[Tatyana]

Tatyana, em sembla que l'aigua bullint de tants productes es va refredar immediatament ...
Escorreria aquesta aigua, la bulliria de nou i la tornaria a abocar!
Igual que fem tomàquets en conserva com ...
La primera aigua bullent escalfa la fruita i la segona ja s’elabora.

[Svetlana]

Svetlana, Sveta, és a dir, ara he de tornar a escalfar-los i tornar-los a abocar?
És una pràctica habitual abocar dues vegades o s’ha de prendre menys fruita?

[Nov]

Novmentre jo no hi era, tothom ja escrivia

Quant a les creps ...
Primer, aboqueu la llet calenta (o qui vulgui fer servir) la meitat de la coctelera, introduïu-hi un parell d’ous, sal, sucre i tanqueu-la amb força. A continuació, el descargolem, hi afegim 6-7 cullerades de farina, el girem de nou i ho agitem amb força. A continuació, afegiu oli rast (1-2 cullerades) - agiteu. I després la portem a la consistència desitjada amb llet o aigua (sovint aboig aigua bullent a la darrera etapa), la torneu a sacsejar. Aquí, de ben segur, no hi haurà grumolls ni enganxades. Provat cent vegades
Hi ha moltes receptes, però la coherència és important aquí.

Afegit el divendres 17 de febrer de 2017 13:36

Rentadora de forma còncava cap avall

Això és exactament el que faig!
Acabo de posar un ou gran.
I no mesuro la farina amb culleres, però miro el volum just a la batedora: per a 2 volums de líquid 1 volum de farina. La farina és diferent per humitat, de manera que és més gruixuda per fer-la primer i després portar-la a l’estat desitjat.

[Tatyana]

Tatyana, sí ... aquí o menys o aboca-ho dues vegades!
Però jo escolliria la segona via! El resultat és una compota més rica!
Per a mi també resulta força feble ... M'encanten les compotes riques !!!
Quedava un hàbit del sud!
Mai no van voler fruita per compota allà!

Va deixar un hàbit del sud

De manera similar)) Normalment cuino compotes en una cassola amb un fons gruixut, primer bullir aigua, si la baia és àcida, com ara nabius, afegir sucre, tirar moltes fruites completament diferents, fins a plàtans amb mandarines, tan aviat com bullin, apagar el gas, tapar amb una tapa i deixar fins que Pel matí.

[Tatyana]

Tatyana, !!!!!!

"Renteu les baies, poseu-les en una gerra i aboqueu una petita quantitat d'aigua bullint. Al cap de 2-3 minuts, aixafeu les baies i afegiu aigua bullint a la part superior. Sucre o mel al gust."

"Col·loqueu les baies en una gerra i aboqueu-hi aigua bullint durant 5 minuts. Tritureu-les amb una premsa de puré, afegiu-hi sucre al gust i completeu-les amb aigua bullint."

Crec que aquí també calia pastar el raïm de seguida o bé quan la compota ja estigui preparada per pastar amb una premsa i remenar. Després s’obtenen compotes més saturades. El raïm a través de la pell gruixuda no va tenir temps de donar simplement el seu gust (

"Col·loqueu les baies en una gerra i aboqueu-hi aigua bullint durant 5 minuts. Tritureu-les amb una premsa de puré, afegiu-hi sucre al gust i completeu-les amb aigua bullint."

Això és exactament el que faig. Sempre s’obtenen compotes excel·lents. En lloc de sucre, afegeixo la meva pròpia grosella blanca.

Noies, de vegades fins i tot tinc una compota molt concentrada en una gerra. Mentre bull el bullidor d'aigua, descongelo les baies en una gerra MicroKuk al microones: mode automàtic per a les baies. Aboqueu sucre a la part inferior de l'encant, hi tiro fulles de menta seques, aboqueu baies (sovint no es descongelen del tot) i aboig aigua bullent a la part superior. Al cap de 20 minuts (o com recordo) l’obro, pasto una mica les baies amb un triturat i el tanco de nou. Color molt brillant i gust ric sempre. També vaig abocar raïm de jardí durant la temporada. Però el de la botiga: té una pell gruixuda, per descomptat que no prendrà aigua bullent la primera vegada. Potser val la pena tallar-lo inicialment?
I les pomes eren molt més petites perquè calia tallar beguda de fruita (molt gran a la foto)

També hi feu poma campot? Tinc pomes congelades. com ser descongelar una mica?

Noies, gràcies a tots pels consells. Vaig intentar tenir-ho tot en compte, fins i tot vaig afegir menta seca. Intent número dos)) Ho he intentat, crec que això és el que necessitem))

També hi feu poma campot? Tinc pomes congelades. com ser descongelar una mica?

Natasha, descongela una mica, però tingues en compte que les pomes seran gruel .. és a dir, la compota serà amb polpa
És de pomes congelades. Amb sec no.
per obtenir color i acidesa, afegiu-hi unes fulles d’hibisc.

SOBRE! Exactament! Hibiscus és una idea! I després amb les pomes congelades, el compotik resulta lleuger!

Noies, vaig veure una tassa de mesurar de color rosa a l'oficina, per 0,25 litres. Bé, tan bonica! Diuen que no el venen. Però ell, potser, és l’únic per qui canviaria el meu vidre facetat: quant he comprat, no puc ajustar o hi ha una imprecisió en la mesura. Potser les noies amb compres tenen algú en estoc. Ven-lo, si us plau

[smsufa78]

smsufa78, podeu comprar un shaker de 300 ml de color rosa (també hi havia altres colors): hi ha una escala de mesura. (Mesclador ràpid)

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana... No recordo un got de 250 ml. Potser es tracta d’un Mini Mesclador (250 ml) amb tall làser

[tata2307]

tata2307, no, Tanyush! Sembla una tassa tan àmplia que té forma de càntir. Graduació en fosc aplicat

[smsufa78]

smsufa78, Svetochka, potser una tassa així?

Sí! Ella, Tanyush! bé, maca?

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana. La tassa va resultar incòmoda per a mi (localitzar el mànec). M’agrada fer-lo servir més com una batedora de tasses (shaker).

[tata2307]

tata2307, i la vaig torçar allà al despatx, semblava molt uniforme, Tatyan) Potser la veritat és d'una altra manera, o potser algú altre ...
Vaig mirar el sacsejador sobre el qual Larisa va escriure, però crepsquina estimada

[Tatyana]

Tatyana, és precisa l’escala del mini-mesclador? En una coctelera amb una balança dibuixada, menteix una mica. Què hi ha de?

[Tatyana]

Tatyana, és precisa l’escala del mini-mesclador? Què hi ha de?

Ksenia... Fins que em va decebre. I també m’agrada molt fer servir les culleres mesuradores Universal.

Noies, digueu-me, si us plau, què més, a més del Regne Unit, és convenient per guardar panellets? és a dir, on més es troba el fons pla, d’uns 22 cm o més?
Compraré SK algun dia per a una empresa conjunta, cara sense una empresa conjunta
Guardo els panellets plegats en un bol de televisió, però caben en una pila en grans quantitats.
Tot amb Shrovetide! Deliciosos panellets per a tots nosaltres!

Sveta, un fons pla en aquacontrols rodons, i les creps encaixen bé en alçada (7 cm), només el seu diàmetre és de 19 cm.

Sveta, un bol Illumina de 2,5 litres: ideal per a panellets. El diàmetre és de 25 cm i el fons pla.

Sveta, un fons pla en aquacontrols rodons, i els panellets encaixen bé en alçada (7 cm), només el seu diàmetre és de 19 cm.

Gràcies! una mica de diàmetre

Sveta, un bol Illumina de 2,5 l: ideal per a panellets. El diàmetre és de 25 cm i el fons pla.

Rectament, tot és molt adequat i he trobat una imatge a Internet, però no trobo aquest "animal" al catàleg, aquest model també va sortir del catàleg?

aquest model també està fora del catàleg?

Ella no hi és ((((((Hem de mirar als contenidors de les noies))))))

Des de fa temps s’han destrossat tots els contenidors

Noies, i gris SC, com es veu? Potser la foto és real? en el sentit no del catàleg, sinó "en viu"))

[Sveta]

gris SC

Sveta, mai heu vist / sentit res del SC viu?
Per exemple, no m'agrada aquest episodi. És a dir, és normal, és clar, però ... hi ha més porcions.

[Sveta]

Sveta, mai heu vist / sentit res del SC viu?
Per exemple, no m'agrada aquest episodi. És a dir, és normal, és clar, però ... hi ha més porcions.

Sí, Irina. La mare tenia un bol de SC, però malauradament es va trencar al rentaplats. Però la mare hi guarda fideus casolans)))
M’agradaria molt fer amanides, al meu familiar li agradava molt. No és que jo fa uns dies, ni una tapa de microones per a una amanida, ni un plat per a pastissos ... Però el color gris és una mica confús ... però el preu és molt temptador ... a Larisa

Sí, Irina.

Llavors cap pregunta
Espera, potser apareixeran altres colors.

[smsufa78]

smsufa78El color de les fundes del SK té un altre: turquesa, per exemple, per a mi. No fa molt de temps hi havia una col·lecció amb tapes de color rosa lila; semblava molt bonic. Però no m’agraden les portades del SK: les dures, però sí les suaus. En general, el meu marit em va demanar que no agafés aquests vaixells: va aprendre a tancar-los, no hi va ajudar cap classe magistral. I no s’hi pot posar molta més calor: la temperatura arriba als 85 graus. Fa cent anys vaig prendre un pla ampli per a panellets; després va anar amb petites esquerdes i es va trencar. Definitivament, no la vaig tirar a terra i no la vaig guanyar amb res! I l’he utilitzat només per a panellets. No ho van dir més tard: ells mateixos en tenen la culpa, l’han utilitzat incorrectament. Ara només tinc la tapa: blau fosc ...

[Katerina]

Katerina, aquí el color de les fundes estaria bé, el plàstic en sí és gris. La coberta és lleugera, de nacre.
M’interessa més el plat del Regne Unit, per descomptat, per preparar la taula per a les amanides de full, o disposar els dumplings-dumplings i cobrir la primera ració mentre la segona es cuina per a un sopar familiar
Quan vaig mirar aquest SK gris a Internet, vaig veure de color malva. Això seria perfecte per a mi! Els meus plats són blancs i rosats, com la mateixa cuina))

Tinc CK 2.1 sovint utilitzat per a amanides, la mida de gairebé qualsevol recepta és òptima. També m’encanta el plat 1.3.
En gris, molt aficionat.
Sembla bonic en lila, però el meu marit ho va rebutjar. El catàleg té una tira al mig, però no. Ja ho veieu, no li va agradar))))))

Per cert, em va agradar molt el bol Allegro de 1,5 litres, de la meva mida.

col·loqueu boletes i cobreix la primera porció, mentre que la segona es cuina per a un sopar familiar

Per tant, amb aquest propòsit, les noies utilitzen un termo-conservador, que manté la calor amb tapa i calor. Bé, no tan elegant, és clar.

Afegit el dilluns 20 de febrer de 2017 a les 20:33

allegro per 1,5 l,

També m’agrada la forma d’Allegro. Però el vell Allegros no es pot obrir. Jo mateix tenia la intenció de comprar dues vegades, però, amb una ment sòbria i una memòria sonora, no vaig poder! Diuen que s’ha canviat la portada de la nova sèrie Allegro, que es va escriure als fulletons. Però ara tinc desfilades, munts! Tot i que podeu comprar un parell més ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, No he provat la portada antiga, però la nova s'obre fàcilment i còmodament
Hit parades i tinc un munt, ja no vull comprar-ne de noves ...

Per tant, amb aquest propòsit, les noies utilitzen un termo-conservador, que manté la calor amb tapa i calor.Bé, no tan elegant, és clar.

algun dia, espero que en aquesta vida, també la tinc))

Tinc CK 2.1 sovint utilitzat per a amanides, la mida de gairebé qualsevol recepta és òptima. També m’encanta el plat 1.3.
En gris, molt aficionat.
Sembla bonic en lila, però el meu marit ho va rebutjar. El catàleg té una tira al mig, però no. Ja ho veieu, no li va agradar))))))

Per cert, em va agradar molt el bol Allegro de 1,5 litres, de la meva mida.

En qualsevol cas, per 2.1 o 2.0? Un plat com el 2.0 va, oi? La lila és el meu tema! però necessito dos plats i especulatiu preu temptador

Hola!
Noies, només podeu menjar fred a Allegro? O calent, calent també?
I els contenidors per a la il·luminació? També són bons per emmagatzemar?

Allegro només es poden aplicar aliments freds

Aquí no puc dir a la Guia quin tinc; encara és vell, no hi ha res en aquesta sèrie. Potser algú té una nova guia?

Resulta que ara no és un termo-conservant, però ha arribat un termotap per substituir-lo?

Resulta que ara no és un termo-conservant, però ha arribat un termotap per substituir-lo?

Quina diferència hi ha entre ells? I què és millor i més pràctic?

El meu primer Allegre 1.5L ha estat durant molts anys, el vam rebre a Dinamarca, quan no hi havia cap dubte sobre ells ... encara era una tassa preferida .. després d’aquests 740 ml, 275 ml, 3,5 litres ... 5 litres .. I en 1,5 litres vaig posar tots els dolços i belyashi .. i panellets .. i costelles, no va passar res. La tapa és convexa, però mai no hi va haver problemes per obrir-la, al tancar-la pel mig, vaig prémer la tapa amb els dits, la vaig agafar i la vaig treure.
És convenient menjar-hi pa, segons la quantitat: 740 ml o 1,5 litres.
També en una coctelera barrejo una barreja per a crostons (ou-llet-saha-vanil·lina): allà hi aboco-humiteixo els trossos de pa abans de fregir-los.
Jo i el color tindrem un taronja molt brillant.
Ara està en diferents colors. I les tapes, sí .. no tan convexes, es poden posar tancades les unes sobre les altres, més flexibles.
La safata d’Allegro també és molt còmoda, ara també hi ha una funda, generalment súper.
Ara hi ha un bol de fondue per a xocolata (microones) d’aquesta al·legra. Només podeu utilitzar-lo com a embarcació amb salses, si cal, escalfar-lo al microones.

Resulta que ara no és un termo-conservant, però ha arribat un termotap per substituir-lo?

No, són coses diferents.

Paquets tèrmics només per servir.

si cal, escalfeu al microones.

Allegra pot estar al microones?