Costelles de peix (cucut 1054)

Categoria: Plats de peix
Costelles de peix (cucut 1054)

Ingredients

filet de peix (tinc salmó coho i llenguado) 200 g
formatge fresc 100 g
ou de guatlla (o un pollastre) 2 unitats
sal, pebre, espècies, anet
aigua 50 ml + una cullerada de crema de llet o maionesa

Mètode de cocció

  • L’ou de gallina em va semblar gran per a aquesta quantitat de carn picada, vaig agafar dues guatlles.
  • Ho va barrejar tot, ho va superar bé. He cuinat en un cucut en mode "Fregir" durant 7 minuts, he fregit una mica per un costat, l'he girat a l'altre costat, he afegit aigua amb crema de llet, he tancat la tapa i l'he estofat.
  • Va resultar magnífic i saborós,

El plat està dissenyat per

2

Hora de cuinar:

uns 15 minuts

Programa de cuina:

Torrades

Nota

Molt sucós, exuberant i saborós.

Administrador

Tanyulya, una notícia més per a mi, sempre fregim les costelles en una paella, però mai no vaig pensar a abocar-hi salsa i a guisar-les amb galetes

Ara ho intentaré

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa