|
 «El cotoner es va asseure a l'herba, mirant les tiges verdes com un caçador en una emboscada. Em va rebre amb un gest silenciós, com si pogués espantar la bèstia que seguia i em va convidar a seure al seu costat. Hi havia un lleuger i cruixent sec als matolls.
El cruixit es va sentir aquí i allà, ara a prop, ara molt lluny. Van ser les boles de cotó que van esclatar i, al mateix temps, feien sons similars al xiulet del blat de moro fregit ".
Així va escriure el periodista. El cruixit dels bolets és un so per al cotoner, tant dolç com inquietant. És bo saber que les mans han creat “or blanc”. És alarmant que encara es desconeixi si s’obriran totes les caixes i si les pluges interferiran en la neteja.
Les dificultats comencen a la primavera. El cotó és un fill dels tròpics. El temps us defraudarà, i les plàntules són rares. Hem de tornar a sembrar. Això passa. que la sembra tampoc no porta bona sort.
 La productora de cotó Tursunoy Akhunova, heroi del treball i laureada, recorda com un dia va passar un incident d’aquest tipus al seu camp. Les plàntules després de la sembra no eren fiables.
El president va venir corrent i va negar amb el cap. "Necessitem regar", va xiuxiuejar, "si no, arruïnarem la collita. El cotó adora l’aigua. Si l’aboceu, marxarà! "
Tursunoy tenia una opinió diferent. No cal regar, sinó, al contrari, afluixar la terra i donar aire a les arrels. En cas contrari, la podridura de les arrels no funcionarà i res creixerà. L’agrònom va donar suport a Akhunova. Però el president es va mantenir ferm. Es va convocar la comissió del Comitè Central d'Uzbekistan.
La comissió va passar molt de temps caminant pels camps. La solució era la mateixa: els drets d’Akhunov. L’agrònom té raó. No cal regar, sinó afluixar. I el cotó aquell any va ser un èxit.
I aquí hi ha un altre trencaclosques. Semblaria bastant senzill. Com sembrar: espès o rar? Però els científics hi treballen des de fa cent anys. I fins ara no han arribat a un consens.
Intentem imaginar cultius rars. Com menys sovint, més poderosos són els arbustos. Com més caixes hi hagi. Si hi ha deu arbusts en un metre quadrat, s’obriran vint caixes a cadascun d’ells. I si el planteu més gruixut, hi haurà menys caixes. Resulta que cal sembrar amb menys freqüència?
De fet, aquesta pregunta no és gens senzilla. A principis de segle, el director de l’Estació Experimental d’Agricultura de Turkestan, R. Schroeder, va advertir als productors de cotó: no plantessin poques vegades, no perseguiu el nombre de caixes. Com no hauria de plorar!
Va arribar la tardor i les que poques vegades sembraven van caure en la desesperació. Quasi no hi havia res a col·leccionar. Els arbustos es van fer forts, fins i tot ara per a l’exposició. I de la massa de caixes, tot just una dècima estava madurant. Però a l'estació experimental, les fibres es van recollir en abundància. Hi van sembrar molt. Les plantes s’amuntegaven, baixaven. Hi havia molt poques caixes, però totes eren madures, plenes de fibres.
 Des de llavors, van començar a sembrar espès. De manera que hi ha quinze peces per metre quadrat. I sota el domini soviètic, la taxa es va augmentar encara més. I ja no van sembrar a l’atzar, sinó amb un sembrador normal. Vint peces per metre. La collita va ser molt alta. És cert que alguns científics han proposat espessir la sembra. Sembrar cinquanta o fins i tot setanta-cinc. Però va resultar que massa densitat també és perjudicial. Tot amb moderació. Amb massa densitat, les plantes creixen massa febles. I la collita va disminuint. I la fibra empitjora.
Per descomptat, enteneu que el problema més difícil és el control de plagues. Molts d’ells. Potser la plaga més perillosa és la bola de cotó. La primícia es combat amb l’ajut de la química. Però recentment, fullejant l’últim número d’una revista sobre agricultura, em vaig trobar amb un article interessant.
Va dir que van tractar amb èxit la primícia a l'Àsia Central amb l'ajut de la dendrobacil·lina.
La paraula "dendrobacil·lina" em va semblar familiar. I vaig recordar una història que vaig presenciar fa diversos anys. Aquesta història va passar a prop del llac Baikal.Poc després de la guerra, el cuc de seda siberià va aparèixer als boscos de cedres de la regió del Baikal. Les seves erugues en milers de persones es van arrossegar sobre les agulles de cedre i les van devorar. Després d’ells, quedaven branques nues. I al lloc dels boscos de cedres: cementiris forestals.
En aquell moment, el professor de la Universitat Irkutsk, E. Talalaev, va venir a la taiga. Va examinar els arbres morts, buscant erugues mortes a les branques. Hi haurà almenys algú que morís per la malaltia? Trobat. I no un, sinó diversos. Obrit. A l’interior hi havia un líquid negre com una tinta espessida.
Al laboratori, es va aïllar un bacil mortal d’un líquid negre. Van ser portats a Leningrad. Propagada. Vam fabricar la droga dendrobacil·lina. Van carregar l'avió. Polvoritzat sobre els boscos de cedres moribunds prop del llac Baikal. Es suposava que la pols microbiana causaria una malaltia massiva entre les erugues, una epizootia. Talalaev va calcular quan començaria l’esclat. Va arribar el moment, però no va haver-hi cap brot. Les erugues encara es movien pel bosc, arrossegant-se de branca en branca. Va haver-hi un soroll nefast a la taiga. Semblava que plovia de forma invisible.
Quan vaig arribar a Talalaev al Baikal, ell estava assegut al laboratori amb el cap a les mans. Vaig llegir una pregunta tonta als seus ulls. Per què? Per què les erugues van morir al laboratori per dendrobacil·lina, però no van morir a la natura? Realment s’ha acabat: diners, energia, temps, boscos de cedres?
 No, no perdut. El professor només es va equivocar uns dies. I quan van passar, una armada rastrera va caure de seguida a terra. Al mateix temps, una bola va atacar el cotó a l’Àsia Central. O bé no hi tenien prou productes químics, o per un altre motiu, però Talalaev va rebre una carta en què li demanava que enviés la droga. El professor encara tenia dendrobacil·lina. Va compartir amb els productors de cotó. Aviat es va acabar la primícia. La droga siberiana és efectiva fins avui.
I ara algunes paraules sobre el xacal, que té la relació més directa amb el cotó. El xacal és una criatura inofensiva, però sempre és sospitós. O bé menjarà el raïm, llavors es toparà amb el meló i mossegarà un tros de meló. Els cultivadors de melons, per descomptat, s’ofenen. Es van queixar al poeta i va escriure el següent poema:
A la nit no dormirem, vetllarem pels melons,
I llavors els xacals hi entraran, els nostres melons menjaran!
Probablement els productors de meló no pensaven que el xacal aportés més beneficis que danys. Les plantes de cotó són sovint perjudicades pels grills. Al xacal li agraden més els grills que els melons. Durant la nit, destrueix quaranta o cinquanta peces.
La meva història no seria completa si no mencionés les herbes. També interfereixen en el creixement del cotó. I lluiten contra ells. Per descomptat, la forma més fàcil és ruixar les plantacions amb pesticides. Però si hi penses, pots trobar una forma totalment inofensiva i segura. I ni tan sols una. Els científics han proposat llaurar a dos nivells. I la mala herba va començar immediatament a disminuir.
Menys males herbes: menys marciment (una malaltia perillosa causada pel fong del verticil). En la lluita contra el marciment, es desenvolupen varietats resistents. Fins i tot els nens petits de cotoners en saben ara. Tursunoy Akhunova diu: quan se'ls va portar les primeres llavors de varietats resistents al vilto a la granja col·lectiva, la seva filla va ser la primera a denunciar-les amb encant. Varietats de varietats, i van trobar un remei encara més senzill. Vam observar que si sembres alfals, després de la maridatge serà dues, o fins i tot tres vegades menys!
Es van fer moltes tasques als productors de cotó i les llavors. Al principi, no se’ls va ignorar. Només l’han llençat com a escombraries innecessàries. Apilats en munts i es podreixen al sol. Un núvol de mosques hi penjava. Després van trobar que eren bastant comestibles per al bestiar. Especialment per a porcs. Van començar a treure riqueses en descomposició on els porcs mandrosos prenien gorgs en bassals. Les truges amb gana devoraven el menjar gratuït. Acuéstese, descansa i menja!
L’idil·li, però, va durar poc. Els químics aviat van descobrir un oli excel·lent a les llavors. Immediatament, la dieta del porc va ser limitada. Ara la mantega anava a la gent i l’orujo a la ramaderia. I aquí de nou hi va haver un problema. El fetge i els ronyons dels porcs van començar a funcionar malament. Van acumular un verí de llavors de color groc pàl·lid - gossypol (anomenat així pel cotó - gossypium).
Es va trobar que Gossypol no era inofensiu per als remugants.Les vaques van menjar el pastís sense cap efecte negatiu. Les gallines tampoc no semblaven patir gossypol. Però van començar a notar que els seus ous, estirats a la nevera, presenten transformacions estranyes. El rovell pren un color oliva mortal. És desagradable menjar aquests ous. La sortida, però, es va trobar. Es va afegir ferro al pinso. Les propietats tòxiques han desaparegut.
En els darrers anys s’han creat diverses varietats de cotó que no contenen gossypol. Quant al petroli, els científics han notat que el millor prové de les millors llavors. Van ser enviats a la planta. Per sembrar, van deixar el que era pitjor. Aquí les collites van començar a caure. Vaig haver de reconstruir i dividir urgentment les bones llavors per igual entre el camp i la planta.
Mentrestant, els camps s’eixamplaven. Guza, una vella planta de cotó que es conrea a l’Àsia central des de temps immemorials, s’ha oblidat durant molt de temps. Guza va donar, en general, bon fil. Era una nena de seda. Però la fibra era curta. Quan es van separar les llavors, en quedava molt poc. I les caixes quasi no s’obrien.
L’acadèmic N. Vavilov ho va notar fa molt de temps. Ja als anys trenta, va anar a Mèxic i hi va trobar un substitut del guze. Ara hi ha moltes varietats diferents. Donen una fibra fina i molt llarga.
A. Smirnov. Tops i arrels
Llegiu ara
Totes les receptes
|
