Panets "empedrat de fruites"

Categoria: Productes de fleca
Buns Fruit Empedrat

Ingredients

Farina de blat amb pols de coure 220 g
Sal pessigar
Sucre 70 g
6 de desembre l. amb la part superior
Oli 110 g
Sucre en pols diversos c. l.
Fruita
(en qualsevol combinació:
pera, ruibarbre, nabiu, grosella,
gerds, mores .....)
1 kg
Iogurt 140 g

Mètode de cocció

  • 1. Poseu fruita barrejada amb sucre i (si es vol) vinagre balsàmic en un plat ignífug.
  • 2. Pastar la mantega i la farina en molles, afegir una mica de sal, sucre i iogurt. Pastem bé.
  • 3. Estireu boles del text i poseu-les sobre la fruita
  • 4. Escampeu-hi per sobre el sucre llustre
  • 5. Coure a 180 graus durant 40-50 minuts (fins que estigui tendre)
  • Buns Fruit Empedrat

Nota

Deliciós Empedrat de fruites - La recepta de Jamie Oliver

Gitano
Aquí teniu el meu empedrat. Molt saborós! És cert que em vaig penedir del sucre, vaig pensar que la recepta seria ensucrada. Aquí no tenim molt bones baies a Israel, sinó fruites durant tot l’any. Les prunes i les pomes eren a casa, i jo les vaig fer servir, però va resultar àcida. També he afegit canyella per obtenir sabor i bondat. La conclusió és la següent: podeu tenir menys fruita, en cas contrari tinc una compota (tot i que tallo menys d’1 kg) treballaré el sucre
Lola , gràcies per la recepta inusual. Està molt al meu estil, ja que no m’agraden les receptes llargues i complicades.

IMG_0150.jpg
Bollos "empedrat de fruites"
Agnès
Lola, digues-me què ha de sortir de la prova? El cas és que els nens i jo vam posar tota aquesta bellesa al forn i vam anar a passejar. El temporitzador va apagar el forn, però el nostre pare no va pensar a treure el formulari: va resultar ser força dens, cruixent a la part superior, diguem-ne bollos. Què hi ha a l'original?
Lola
Agnès s’obtenen els anomenats panets, que es remullen amb suc de fruita durant el procés de cocció i, a sobre, són realment cruixents. Et va agradar?
Agnès
Sí, la recepta és fantàstica. Ho vaig fer amb un plat de baies, vaig agafar 700 g de baies, encara s’obté molt de líquid. A la massa, una part del sucre es va substituir per 2 bosses de vainilla. Crec que és millor prendre essència de vainilla. O espolvoreu la part de la baia amb canyella. Hi ha un camp per a experiments!
Gràcies!
Gitano
Bé, vaja, noies, he tornat a coure aquest empedrat fa dues hores i aquí heu plantejat el tema Només avui tinc un fracàs. Vaig fer servir baies acabades de congelar i les baies no es descongelaven bé .. Vaig pensar que anirien més ràpid al forn (el microones les descongelava lentament). En resum, he posat koloboks a la part superior de la neu: van passar 40 minuts, els koloboks es van tornar vermells, però no tan grans com de costum. La vaig treure i la vaig recollir, i hi havia massa crua per sota. 20 minuts més. es va tornar a coure la massa. Després, 20 minuts més. En general, maleït grumollós, però em vaig menjar la dosi. En general, una altra advertència: descongelar completament les baies.
Estufa rústica
Cita: Lola

1. Poseu fruita barrejada amb sucre i (si es vol) vinagre balsàmic en un plat ignífug.

Noies i fruites (pomes, peres) si són de tall gran? llesques o daus? quines peces haurien de ser per coure-ho tot?
Estufa rústica
Cita: Agnessa

Sí, la recepta és fantàstica. Ho vaig fer amb un plat de baies, vaig agafar 700 g de baies, encara s’obté molt de líquid.

Vaig prendre exactament un quilo de fruites i baies (un paquet de maduixes descongelades, 3 peres petites, un plàtan, préssecs en conserva). L’aigua principal era de les maduixes, tot i que se’n va escórrer el suc. I si 700 g de baies descongelades, em puc imaginar la quantitat de líquid que hi havia.
I em va semblar que es pot utilitzar menys sucre, tant a la massa com a les baies.
En general, la recepta és molt interessant, em temia que els empedrats tastessin.No, llambordes, perquè quan es cou sembla un paviment de llambordes)))
Elena Bo
Deliciós pastís. Només les meves llambordes eren per alguna cosa molt suaus, com si no hi hagués prou farina (en posaré més la propera vegada). Les vaig disposar amb culleres. I quan es van coure al forn, només van créixer en amplitud. També necessiteu alguna cosa agre. I molt gelat en un plat al costat pregunta
I el millor és que tot es fa de forma ràpida i senzilla. M’encanten aquestes receptes.
Estufa rústica
Cita: Zest

Miro constantment cap a aquesta recepta, però, tot i que em limito amb un gran esforç de voluntat de la noia, volia preguntar-me: qui és aquesta "farina amb pols de coure"? Crepe, o què? Puc prendre farina simple i afegir-hi pols de coure?

Entusiasme,
vol dir que preneu farina normal i hi afegiu pols de coure (que es ven en bosses petites) o refresc apagat.
Definitivament no es necessita la crep.
Ganxet
Noies que encara no han provat "Fruit Cobblestone": ho recomano! És molt fàcil de preparar, no suposarà gaire temps i esforç, i el resultat ... és fantàstic !!! L’increïble aroma de fruites del bosc i fruites, com quan preparava melmelada, omplia tot l’apartament ... Abans de deixar de mirar-lo, els meus menjadors ja l’havien “sentenciat” ...
Lola, gràcies ... gran-gran-gran ...
bengella
Cita: Zest

Doncs sí, Baking Dough del Dr. Oetker està disponible constantment. I llavors ja vaig pensar, potser la indústria ha llançat algun tipus de farina sense precedents?))
Hi ha una farina tan "sense precedents", la vaig comprar per desconeixement just abans de comprar HP, ara no sé què fer-ne. Es diu auto-pujant. Ja es barreja amb pols de coure. Aquí per a "Cobblestone" probablement sigui el correcte
Pogremushka
Noies, com és? Culleres o què?
Ganxet
Pogremushka
Bé, en general, sens dubte serà més convenient amb les culleres, perquè aquests panets se serveixen juntament amb salsa de fruites i baies, obtingudes de fruites i baies, amb les quals es van coure, però ... si realment voleu (i no us podeu negar), podeu manetes, i llepeu la salsa del plat!
P.S. Al mateix temps, vaig començar a cuinar aquestes llambordes, fins que el meu va pregar, para, ja n’hi ha prou! Realment deliciós !!!
tanja

Estic encantat! Només podeu empassar-vos la llengua.
Per cert, vaig fer de baies congelades i no les vaig descongelar prèviament, tot i que tot estava cuit perfectament
Nadya.g
Gràcies per la recepta molt saborosa!
nou
Carauuuul Traieu-me del bol, en cas contrari estic trencant tot el pastís per la nit, és un farciment tan deliciós fet de negre congelat. groselles, cireres, maduixes i 1 poma - total 670 gr. Ràpid, senzill i atordit com yum-yum (ara esclataré)
Senyoreta gerd
Lola, Us porto un signe més i un reportatge fotogràfic. Va resultar molt saborós, però al meu marit li va agradar més, va dir que faríem més amb altres baies. Fet amb maduixes i pomes. Vkusnotaaaaaaaaaaaaa.
Buns Fruit Empedrat
kolobashka
Digueu-me, és realment possible coure això en una cuina múltiple? Tinc moltes ganes, però no hi ha forn.
Elya_lug
kolobashka, També em va interessar aquesta pregunta. Al forn en un dibuix animat, perquè pugueu!

Lola, gràcies per la deliciosa recepta fàcil! Vaig afegir iogurt casolà a la massa, perquè no hi havia iogurt. No hi havia moltes baies, no les pesava, les cireres cobrien bé el fons i un parell de coques de gerds a sobre. Vaig coure al forn en una panera multicooker 18 de Panasonic, vaig posar el temps a 50 minuts, els primers 10 minuts es va escalfar i, en aquell moment, vaig posar tot al bol. Una cocció tan pura durant uns 40 minuts. Va resultar deliciós, vam menjar 2 panets cadascun i el meu marit va dir que ho amagués més. No es veu molt bé, perquè la part superior no està daurada i, en lloc de coure en pols, sosa i àcid cítric van rebre taques grogues, però encara ho faré de totes maneres. M’imagino el deliciós que serà amb l’albercoc.
Buns Fruit Empedrat
lotoslotos
Lola, de la nostra família, també agraïu la recepta! Al forn repetidament, sucós i saborós! Però, aquí teniu la veritat, cada vegada que el temps de cocció és diferent. Després al cap de 30 minuts. llest, o fins i tot 50 no n’hi ha prou, del que depèn, no ho vaig entendre.Avui hi havia un plàtan, una maduixa, una poma i una pruna, i tenia pressa i ho vaig fondre tot, i de nou va sortir molt saborós!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa