Corona
Cita: gawala
i tenim una cafetera ..
Tens sort! I sóc un terry retrògrad, només preparo cafè en un turc o, de vegades, el preparo en un got. Una vegada un amic va donar una premsa francesa i la meva mare va oferir una cafetera elèctrica, però ni tan sols ho vaig intentar i el turc em va bé.

gawala
I encara no sé com fer cafè en un turc. Va estudiar, ho va intentar, però probablement no li va donar. Un amic cuina magníficament.
Charlotte
Corona, en gemlux, quin vidre és millor per moldre?
Corona
Cita: Charlotte

Corona, en gemlux, quin vidre és millor per moldre?
A la cafeteria, només el cafè, tota la resta es troba en un altre got.
Vaig triturar grans de blat, blat de moro i blat sarraí fins a enfarinar-les, però hi vaig abocar una mica més de mig got. Va prendre farina de civada sencera pitjor que l’E, però també n’he afegit més. Vaig haver de tamisar la petita fracció i tornar a començar la resta, però era massa mandrós, només vaig treure el got i el vaig posar a la nevera, després el vaig treure i el vaig tornar a encendre. En l'absència d'un molí especial, per descomptat, podeu moldre cereals per coure un pa saludable, però prefereixo guardar-ne els ganivets per a sucre i espècies. El sucre en pols és força decent i la farina, feta amb llavors de gira-sol seques i lli, és excel·lent. I quin estalvi, si es compara amb el preu d’aquesta farina (o farina?) A la botiga! Ara vaig fer girar les restes dels cacauets fins a engrunes petites, amb massa facilitat i rapidesa. Com patia mentre feia mantega de cacauet!
Ahir vaig intentar barrejar un plàtan amb mató, amb un element submergible, amb un ganivet, va sortir una mena d’escombraries i després em vaig avorrir de raspar-ho tot i rentar-lo, i ara, per experimentar, vaig farcir 100 g de mató i la meitat en aquest nou chopper un plàtan gran, per a uns bzhiks es va obtenir un excel·lent mató pastós homogeni. Fins i tot va ser més fàcil agafar-lo del got que de la cama de l’Element, tot i que la seva meravellosa espàtula li va ser útil aquí, i és molt convenient netejar la tapa de plàstic del molí de cafè amb un raspall d’elements (algú es va queixar en les ressenyes que era difícil netejar-lo).
Per als cereals, tinc Zelmer, per al qual el sucre i les llavors greixoses només estan contraindicades, i pel bé d’un paquet de pebre, treure un triturador de carn sencer i posar-hi un molí és massa complicat, així que fa temps que busco un ajudant d’aquest tipus. En general, encara estic satisfet amb la joguina, el més important és que durarà molt de temps, no m'agraden les coses "d'un sol ús".


Cita: CroNa
per experimentar, en aquest nou helicòpter vaig farcir 100 g de mató i mig plàtan gran, per a uns quants bzhiks es va obtenir un excel·lent mató pastós homogeni.
El formatge cottage mima, però per fer una pasta de carn bullida o verdures per a una mica més amable, ja està!
Charlotte
Sí, d’alguna manera no se’m va ocórrer que s’hi pogués afegir líquid, el meu vell poble no era extraïble, només el vaig netejar amb un drap humit.
Amb quin element compareu? El meu element EW08PW mató amb fuets de iogurt perfectament. I té un joc de llet de molí, així que només en tinc per cafè.
Gemika es va emportar llavors de lli i sèsam per esmorzar.
Corona
Cita: Charlotte
Amb quin element compareu?
Batedora amb ganivets reemplaçables Element el'blendia EW06PR / EW06PG
Aquí teniu el seu tema: Batedora amb ganivets reemplaçables Element EW06 # 1


Cita: Charlotte
assota perfectament el formatge cottage amb iogurt.
Tenia formatge cottage espès i un plàtan, sense líquid i, per descomptat, seria millor amb iogurt.





Després d’haver ruixat la tapa amb un plàtan líquid, l’he hagut de rentar, cosa que no faig després de la llet de productes secs, així que vaig començar a pensar com protegir la tapa d’esquitxar-se amb algun fil (m’agrada millorar els dispositius imperfectes) i aquest matí em va semblar: només heu de tapar el got de picar amb un tros de cel·lofana, encara no he provat aquest disseny, però la tapa normalment es posava sobre el vidre sobre la bossa, tot i que la transparència de la finestra va patir una mica, però podeu agafar una nova carpeta de fitxers, serà ben visible a través d’ella.
També hi ha una opció amb tapa transparent de crema agra o iogurt, però ja n’he tallat una massa, experimentant, i no en tinc la segona, ara he d’esperar a la següent crema agra. Vaig intentar fixar aquesta fina tapa a l'interior de la tapa del molí de cafè, però els costats i les petites protuberàncies hi interfereixen, ara queda intentar tapar el vidre mateix, però només a l'interior, a la vora superior estesa, i comprovar-ne el funcionament.


Cita: Charlotte
Gemika es va emportar llavors de lli i sèsam per esmorzar.
No hi ha problemes amb ells, però em pregunto com afrontarà les llavors de rosella, si pot moldre llavors de rosella per al farciment, llavors tots els seus desavantatges possibles se superposaran amb un plus de greix.
Però no tinc una rosella, encara no ho puc comprovar.
Charlotte
Onlinetrade va enviar 300 rubles de bonificació per a la compra de llet, que poden pagar el 30% de la propera comanda.

Sense rosella, sense proves. Vaig torçar el líquid, vaig haver de netejar la base.

Em va agradar la idea de tancar el bol, crec que la propera vegada ho provaré amb paper film. Triturar les nous, bol amb quatre fulles exactament. Vaig moldre una pasta de nous i llavors de sèsam: la vaig excedir una mica. La pasta enganxada a les parets, seca, no s’enganxa.

Afegiré. Vaig provar de tapar el bol amb paper de plàstic. Vaig picar la ceba per al fetge fregit. La idea del paper d'alumini va tenir èxit, la tapa i la base del picador estaven netes, la idea de picar la ceba ... va resultar ser un batut de ceba.
Corona
Cita: Charlotte
Vaig provar de tapar el bol amb paper de plàstic. Vaig picar la ceba per al fetge fregit. La idea de la pel·lícula ha passat amb èxit, tapa neta i base trituradora
Excel · lent!
I ahir anava a instal·lar una tapa nova, però no tenia sort, la tapa de crema agra va resultar esquerdada, però el més important és que hi hagués alguna cosa enganxada al mecanisme del molí de cafè i que el motor es va tallar immediatament, tan bon punt el tap es va ficar a la presa de corrent (segons les instruccions, el mantinc apagat).
I el que és interessant és que abans que alguna cosa dins de la màquina trontollés lleugerament, com si hi hagués una petita perla penjant allà, però ahir res va trontollar. Realment vaig pensar FSE, aquí teniu el preu de la barata! Però la va sacsejar una mica cap per avall, la va tocar lleugerament a la taula i el "compte" va tornar a córrer, el botó va funcionar. Què és aquest bulo?
O és un senyal de no col·locar-se a la tapa.

Charlotte, sacseja el teu manenko, escolta, res no penja dins seu?
Charlotte
Corona, la va sacsejar fins que res no va penjar. Pots intentar distingir-lo?
No m’agrada molt el forat de la part superior de la unitat principal. Quan entra líquid al panell (i sempre ho fa), em sembla que tot flueix allà on no és necessari, cap a aquest forat i a través dels botons. Ara sempre tancaré el bol amb alguna cosa.
Corona
Cita: Charlotte
Pots intentar distingir-lo?
No serà fins que el desmuntaré sota garantia, en cas contrari tornaré a posar una segadora.
Cita: Charlotte
No m’agrada molt el forat de la part superior de la unitat principal. Quan entra líquid al panell (i sempre ho fa), em sembla que tot flueix allà on no és necessari, cap a aquest forat i a través dels botons.
També em molesta una mica, però probablement sigui per al flux d’aire. No hi puc aconseguir cap líquid, no hi poso tant que brollaria per sobre de la vora. Ara Kitenysh es dedica a la ceba, i en això, encara que només sigui per trencar els alls amb anet, per al formatge cottage o un petit cogombre per al tàrtar.

Vaig enviar una proposta de racionalització al lloc web del fabricant per llançar un got per a batuts amb aquest molí de cafè, es van comprometre a pensar-hi o, millor dit, demanarien a la fàbrica.
És poc probable que s’enlairés, però si de sobte seria fantàstic!
Corona
Cita: CroNa
Vaig enviar una proposta de racionalització al lloc web del fabricant per llançar un got per a batuts amb aquest molí de cafè, es van comprometre a pensar-hi o, millor dit, demanarien a la fàbrica. És poc probable que s’enlairés, però si de sobte seria fantàstic!
Rebutjat.
Malauradament, la fàbrica va respondre que no podia fer això. La potència del motor de l'helicòpter és de només 200 W, no la pot suportar. Una cosa és moldre ràpidament no més de 70 g d’herbes o llavors, i una altra és fer batuts gruixuts amb un volum d’almenys 1 tassa (200 ml).
Debilitats.
Charlotte
Inviteu-los a complementar el conjunt amb una tapa de bol gruixuda.S'ha de tensar o anar al bol i tenir una corretja perquè sigui convenient treure-la. No necessito 200 ml per una porció de batuts, n’hi ha prou amb un bol de 70 ml i hi ha prou potència per evitar que es desbordi. I sense tapa, s’aboca i s’omple una tapa de vidre i un processador.
Corona
Cita: Charlotte
Inviteu-los a complementar el conjunt amb una tapa de bol gruixuda. S'ha de tensar o anar al bol i tenir una corretja perquè sigui convenient treure-la.
És poc probable que es molestin amb una bagatella tan equivocada. I encara no se sap si els inventen / desenvolupen ells mateixos o clonen estúpidament alguna cosa ja creada per algú, perquè altres empreses tenen anàlegs complets d’aquest molinet de cafè. Probablement val la pena contactar amb la "font principal" amb aquestes propostes, que té una oficina de disseny amb un equip d'enginyers i dissenyadors, i les fàbriques només reblen segons dibuixos ja fets. Per alguna raó, ni tan sols una planta, sinó una fàbrica, així que em van escriure.
Cita: Charlotte
No necessito 200 ml per una porció de batuts, n’hi ha prou amb un bol de 70 ml i hi ha prou potència per evitar que es desbordi.
Els vaig dir que la potència és suficient, i amb un got serà encara més fàcil per al motor, ja que serà possible suavitzar una barreja més líquida.
Cita: Charlotte
I sense tapa s’aboca
Sí, trobarem alguna cosa, la recollirem, l’adaptarem.
Vull provar d’ajustar una tapa de plàstic de llaunes de ferro amb llet condensada i mirar de prop els diversos iogurts de crema agra de la botiga.
Corona
Cita: Charlotte
I sense tapa, s’aboca i s’omple una tapa de vidre i un processador.
Vaig ajustar la tapa de crema agra (Ashan CD), la vaig tallar perquè quedés dins del got, però no va caure per sota de la vora, aquesta expansió semblava estar feta especialment sota la tapa.
Ahir vaig allisar un parell de cullerades de llavors de gira-sol amb sèrum de llet, va resultar fantàstic i la tapa va resistir la pressió i, sense ella, probablement s’hauria de rentar un terç de la massa de la tapa gran. Temporalment, i així baixarà, llavors recolliré alguna cosa més fiable.
Charlotte
De moment, és més convenient per a mi amb la pel·lícula, he posat la tapa de la melmelada de Maheev en un got, està "submergida", no és molt convenient treure-la, però és possible. Estem buscant més enllà.
Irgata
Cita: Charlotte
Inviteu-los a complementar el conjunt amb una tapa de bol gruixuda.
Molí de cafè BRAYER BR1180
amb tapa per al bol, però els bols són de 70 g, una mica més petits que altres

🔗

Molí de cafè Princess 221040, plata

🔗 També tinc princeses, però encara sense gorra

Trituradora de cafè Rommelsbacher EGK 200

🔗

Només no es necessita especialment la tapa com a tapa per a ulleres segons les característiques de disseny de la tapa comuna.
Quan premeu la tapa per engegar el motor, aquest s’enfonsa al vidre, hi ha un rebaix a la tapa per a l’entrada de les parets de vidre.

Jo, sincerament, no entenc la necessitat de carregar alguna cosa líquida en un bol poc profund, fins i tot 90 g.
Crec que es tracta d’un helicòpter per a productes secs o amb poca humitat: és per a ells, i no per a un líquid evident, que el dispositiu està dissenyat.
Tanmateix, hi ha un forat per drenar l'excés del motor: un "túnel" a través del cos cap avall cap a l'exterior, sota el vidre, prop del rodet, sobre el qual es posa el vidre.
També és bo bufar la pols, aquest "túnel" no és exempte de raó.
Els helicòpters ara tenen un motor a la part superior: una moneda de deu centaus, de diferents mides, també amb batedores submergibles.
Roza79
Galina! On és aquell molí de sucre? Llenceu l'enllaç. Com es diu? Aconseguiu quin és millor comprar per al sucre en pols. Per evitar ser avarós paga dues vegades, pren una cosa bona una vegada)
Irgata
Cita: Roza79
On és aquell molí de sucre?
veure la publicació anterior.
Si us podeu permetre OZON, hi ha molts molins de cafè elèctrics.

Corona
Cita: Roza79

Galina! On és aquell molí de sucre? Llenceu l'enllaç. Com es diu? Aconseguiu quin és millor comprar per al sucre en pols. Per evitar ser avarós paga dues vegades, pren una cosa bona una vegada)
Un molí de cafè, i en alguns llocs funciona com un molí: GEMLUX GL-CG999A.
El vaig comprar a la botiga en línia per 1200 rubles, en altres botigues, ell i els seus clons d'altres fabricants són molt més cars.


Cita: Irgata
Si us podeu permetre OZON, hi ha molts molins de cafè elèctrics.
Els preus de l’ozó són 2-3 vegades més alts.
Roza79
Vaig demanar en dns per al 1750, ja que la nostra regió no té intercanvi en línia i el lliurament encara costaria aproximadament el mateix. I aquí hi ha una botiga CSN, podeu recollir-la en tres dies. I què recomaneu per moldre pèsols negres, espècies, etc. això també és això, o hi ha altres opcions. Diverses espècies per moldre, etc.
Corona
Cita: Roza79
I què aconselleu per moldre pèsols negres, espècies, etc. això també és això, o hi ha altres opcions. Diverses espècies per moldre, etc.
Ara l’utilitzaré per a totes les espècies. En un got de cafè, en l’altre tota la resta, inclòs el sucre per a pols.
Charlotte
Irgata, teniu aquesta llet?
És més convenient per a mi i per a productes secs amb un bol tancat. O amb paper film. Puc posar-me una bossa.
La copa de pressió només es prem bé durant la mòlta, en el moment de la parada, i tenint en compte el mode de pulsació, la parada és múltiple, el contingut tendeix cap amunt i, a través de la bretxa entre el bol i el vidre, s’aboca molla a la base.

Quant al volum i als productes líquids, tothom té la seva pròpia visió de bellesa. L’opció no és superflu.
Corona
Cita: Charlotte
Quant al volum i als productes líquids, tothom té la seva pròpia visió de bellesa. L’opció no és superflu.
Bé, sí, per exemple, les llavors mullades s’uneixen i es molen malament, per tant, a més de rentar-les, també s’han d’assecar, i això és una hemorroide addicional, sobretot després d’un llarg bloqueig. Per tant, és més fàcil afegir-hi unes cullerades de líquid i suavitzar-ho tot, cobrint-lo amb una fina tapa.
Cita: Irgata
Trituradora de cafè Rommelsbacher EGK 200
Ben fet, van arribar a una còmoda portada. Gràcies a ella, fan tranquil·lament una salsa amb oli vegetal.

Però la tapa no costa tant (la diferència de preu entre la meva i aquesta trituradora és de dos mil). Per cert, tenen el mateix poder, només Gemlux no té protecció contra el sobreescalfament i això s’ha de tenir en compte.
venera19
He comprat aquest dispositiu, el triturador és GEMLUX GL-CG999A, al mateix comerç en línia. L’entrega fins al punt d’emissió és gratuïta. És cert que el punt en si es troba en una ciutat veïna, però hi havia gent amable, ho van aconseguir.

Encara no he mòlt el cafè, així que no he provat el got de doble ganivet. Però amb 4 ganivets va fer "farina" d'ametlla i va trencar cebes. Al meu fill no li agraden les cebes a les costelles, de manera que el batut de ceba va ser molt útil. Immediatament va tapar el got amb una bossa, de manera que res s’embrutés. La "farina" també va resultar excel·lent per a farcits i pastes. Vaig comprar l’acabat a preus desorbitats al Banc Mundial, bé, potser una mica més petit hi va haver una mòlta. Doncs 300r per 100g. farina d’ametlla contra 360r per 500g d’ametlles sense pelar al semàfor.

Galina, gràcies pel consell sobre el dispositiu tan necessari a la llar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa