izumka
També tinc un agitador que s’enganxa al pa Borodino, després de refredar-lo, el trec amb compte. I per al pa blanc, l’agitador queda dins amb un tros de pa, però vaig pensar que així havia de ser. Per cert, sempre aboco primer l’oli directament sobre la batedora, però això no ajuda. Vaig intentar treure la batedora després de l’últim pastat, el pa va quedar amb un petit forat, però ... Potser és casualitat, però quan vaig començar a fer el següent pa (al cap de 15 minuts), la batedora no girava, es va encallar. Estava en pànic, la meva Mulechka no té ni un any! És bo que el meu marit fos a casa i li va aconsellar que giri la galleda i abocar aigua bullent al got de sota. Quan l'aigua es va refredar, es va escórrer i es va netejar amb un drap. L’agitador funciona! (Uf, uf, uf) Així que vaig decidir, és millor deixar un tros de pa a la batedora que aquests problemes.
aynat
Tinc un Kenwood-210. Al programa principal, l’agitador sovint es deixava al pa. Al programa de cocció: en una galleda. Aparentment, hi ha diferents condicions de temperatura, al programa principal l'escorça és més gruixuda.
Recentment, just després de coure, no sacsejo el pa, sinó que cobreixo el vedeko amb una tovallola i el deixo reposar 5 minuts. L’escorça es fa més suau i l’agitador roman a la galleda en 2 de cada 3 casos i al programa principal. Però els grans trossos de pa poques vegades s’enganxen a la batedora.
Rem
Els trossos de pa a l’omòplat es produeixen quan el tefló amb una gran àrea de l’omòplat es trenca. I, no obstant això, és una "malaltia" de certs models. I altres models tenen les seves pròpies "malalties". Ens hi haurem d’acostumar ... Potser quan aquesta qualitat estarà al nivell?
Makhno
I crec que el problema no està en la qualitat o el recobriment del mesclador, sinó en la seva major reacció a l’eix.
Potser en aquelles estufes on el mesclador estigui ben posat a l’eix, el mesclador s’escalfa bé, en conseqüència, es fon (escorça) al seu voltant i surt immediatament.
Però amb Muli, no es pot dir això, es pengen terriblement, no hi ha contacte amb l’eix, amb la galleda també. Així doncs, hi ha poca cocció a prop del mesclador.
Aquesta és només la meva opinió ..
El pa cau a LG --- queden agitadors a l'eix
yuliya_k
Cita: Makhno


Però amb Muli, no es pot dir això, es pengen terriblement, no hi ha contacte amb l’eix, amb la galleda també. Així doncs, hi ha poca cocció a prop del mesclador.
Sí, probablement ho sigui. Un lloc adolorit per Mulek, fixació d'agitadors, etc.
sazalexter
Makhno Panasonic té una reacció molt gran del mesclador a l’eix, això es fa a propòsit perquè la massa entri a la bretxa, s’hi cuini i la fulla quedi a l’eix i no al pa. Per això (i no només) una batedora de pa és una excepció i no una regla.
zhmenka79
Cita: izumka

També tinc un agitador que s’enganxa al pa Borodino, després de refredar-lo, el trec amb compte. I per al pa blanc, l’agitador queda dins amb un tros de pa, però vaig pensar que així havia de ser. Per cert, sempre aboco primer l’oli directament sobre la batedora, però això no ajuda. Vaig intentar treure la batedora després de l’últim pastat, el pa va sortir amb un petit forat, però ... Potser és casualitat, però quan vaig començar a fer el següent pa (al cap de 15 minuts), la batedora no girava, es va encallar. Estava en pànic, la meva Mulechka no té ni un any! És bo que el meu marit fos a casa i li va aconsellar que giri la galleda i abocar aigua bullent al got de sota. Quan l'aigua es va refredar, es va escórrer i es va netejar amb un drap. L’agitador funciona! (Uf, uf, uf) Així que vaig decidir, és millor deixar un tros de pa a la batedora que aquests problemes.
Bona tarda a tothom! Fa temps que no visito aquest Temka. Crec que l'agitador no girava, no perquè estigués encallat, sinó perquè el forn no va tenir temps de refredar-se.Mentre abocaves aigua bullint sobre el got, mentre l'aigua es refredava, l'estufa "descansava" i ... començava a funcionar.
Al principi, també em preocupava que quedés un forat lleig al pa, fins i tot vaig gastar 90 hryvnia per comprar un nou mesclador. Resum: l’agitador queda al pa !!! Ara estic intentant treure'l després de l'últim entrenament. I no es tracta del forn (es cou perfectament, la massa per a pastissos i boles de pasta està pastant excel·lent), sinó el repugnant revestiment de la batedora. Algú va escriure que té Hitachi durant 5 anys i no hi ha problemes d’aquest tipus. Només es pot envejar amb bondat. Per cert, mai no he vist Hitachi a la venda ... Però m’encanta la meva Mulechka
Molta sort a tots!

Kuryanochka
Germans! Traieu els agitadors amb compte amb un ganxo connectat al model (qui en tingui un). Es trenca sense pietat la tapa dels agitadors, si s’empeny fins al forat en treure-la i enganxa la vora de l’agitador. M’he adaptat, no l’inserto del tot, poso el ganxo obliquament i estiro.
Kuryanochka
Ho vaig descobrir per mi mateix (per a Moulinex 500230), els agitadors es poden treure quan el temporitzador mostra l'hora (el començament de l'última pujada):

1... Pa senzill1h 30m
2... Rotllo francès1h 29m.
3... Integral-1h 37m
4.. Pa dolç-1h 45m.
8... Omega-3 -1h 40m

Potser algú també us vindrà molt bé. En aquest moment, podeu espolvorear i untar.
sazalexter
Cita: Kuryanochka

Germans! Traieu els agitadors amb compte amb un ganxo connectat al model (qui en tingui un). Es trenca sense pietat la tapa dels agitadors, si s’empeny fins al forat en treure-la i enganxa la vora de l’agitador. M’he adaptat, no l’inserto del tot, poso el ganxo obliquament i estiro.
Si la batedora s’enganxa (cosa que és extremadament rara), la trec amb un pal per menjar sushi
Kuryanochka
Perdoneu-me la meva ignorància, què hi ha. hi ha cap captura? Simplement no es poden treure amb un pal, estan asseguts.
sazalexter
Kuryanochka Introduïu el pal al forat i, com una palanca, feu caure la fulla cap a la fulla oposada (perdó per la maldestra explicació)
Kuryanochka
El mateix que vaig escriure més amunt sobre el ganxo. La vareta es trencarà, possiblement.
Jeansss
Bona tarda!
Si us plau, aviseu, després de coure, ni tan sols puc treure el pa d’una galleda.
Mulka OW 5024
Ahir vaig trencar un rotllo calent
L’he escollit per parts.

Què faig malament? Per què els agitadors no són extraïbles?
Alim
Jeansss Intenteu treure el pa de la galleda no immediatament després de coure-la, però deixeu-la reposar durant 15-20 minuts a la galleda. (traieu la galleda del forn). Aquesta tècnica m’ajuda. I el pa queda millor per darrere de la galleda i els agitadors.
yuliya_k
Proveu d’explorar una mica amb una espàtula de fusta (per fregir en una paella de tefló). Quan no sóc a casa i la meva família cou pa, també es trenca sovint
Kuryanochka
Abans de carregar els ingredients a la galleda, unteu amb llard les agulles sobre les quals es posen els agitadors. El pa caurà junt amb les batedores. No gira-sol!
zhmenka79
Cita: Kuryanochka

Germans! Traieu els agitadors amb compte amb un ganxo connectat al model (qui en tingui un). Es trenca sense pietat la tapa dels agitadors, si s’empeny fins al forat en treure-la i enganxa la vora de l’agitador. M’he adaptat, no l’inserto del tot, poso el ganxo obliquament i estiro.
Bona tarda a tothom! Nois, heu de fer un ganxo amb un pal de sushi (com un de teixir). Elimina perfectament l'agitador i no desprèn el revestiment. Molta sort a tots
sazalexter
zhmenka79 Ho dic, però no ho podeu fer
Només cal treure amb un pal amb una explosió
Inés
Hola a tots, companys! Amb tu passat
Tinc un model 6002 completament fresc, cuit al forn 6 vegades en 3 dies. Estadístiques: bàsicament, els agitadors es queden a la galleda, cosa que no és massa bona. Només quedava una vegada al pa, però recordo que en aquest cas vam intentar sacsejar-lo amb tot el món, va ser molt difícil fins i tot amb el pa refredat. Experimentaré amb greixar els passadors i les galledes.
Kuryanochka, per què no es pot lubricar amb oli de gira-sol?
Tinatin79
Bones festes a tothom! Vaig lubricar els omòplats amb oli de gira-sol ... No ajuda. El meu fabricant de pa ja arriba al tercer any. Estic explotant-la, estimada, al màxim.Al principi també em preocupava l’enganxament de l’escàpula, fins i tot en vaig comprar una altra, vaig pensar que la primera era defectuosa. Per cert, no és barat (90 hryvnia), en rubles - X per 4.
El resultat és ZERO. Ara estic tranquil. Si estic d’humor o no estic cuinant la meva pròpia cuina (a la meva mare, amiga, col·legues), treuré l’espàtula després de l’última remenada. Tinc el programa principal: a la pantalla 1.43. Simplement obriu la tapa i traieu l’espàtula amb la mà mullada, rectifiqueu suaument la massa i ... espereu. Com a resultat, un delicat forat a la part inferior del pa.
Ara m'he adaptat per tastar el pa enganxat per obtenir sal i sucre. Encara no s’ha refredat i ja sé si té èxit o no (sovint provo receptes noves).
Per tant, NO MOU, com es diu aquí a Ucraïna. Molta sort a tothom

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa