Fabricant de pa UNOLD 8600 - pa per coure

Tinc una mica de farina francesa de gra sencer. 2 kg - 110 rubles

Això és el que en va sortir:

Programa: Bàsic: 3h (BASIS, STII)
====================
Farina blanca - 500 gr
Farina de gra sencer - 200 gr
Aigua - 400 ml
Sal, sucre - 1 h / l
Oli d’oliva - 1 cullerada. l.
Llevat moment Saf - 5 g




Programa: Bàsic: 3h (BASIS, STII)
====================
Farina blanca - 400 gr
Farina de gra sencer - 300 gr
Aigua - 400 ml
Sal, sucre - 1 h / l
Oli d’oliva - 1 cullerada. l.
Llevat moment Saf - 5 g





Programa: Bàsic: 3h (BASIS, STII)
====================
Farina blanca - 350 gr
Farina de gra sencer - 350 gr
Aigua - 400 ml
Sal, sucre - 1 h / l
Oli d’oliva - 1 cullerada. l.
Llevat moment Saf - 5 g




Vaig configurar els primers 2 programes a la nit, el tercer ho vaig fer de seguida.
Potser per això hi ha diferències en la forma del pa.
O potser per la gran quantitat de farina de gra sencer.

Potser per això hi ha diferències en la forma del pa.

no, per tant, el balanç farina / aigua es pertorba, coure segons les receptes del fòrum, tot funcionarà

El cinturó de la màquina de fer pa UNOLD 8600 està trencat.
Aparentment es diu així: Belt s3m537.
El mateix cinturó s’adapta al fabricant de pa Morphy Richard 48290.
Vaig demanar, rebre, lliurar un cinturó a AliExpress.
Longitud perimetral 537 mm.
Preu de 6 dòlars amb l’enviament (en fer la comanda des de dispositius Android)
Per desmuntar la màquina de pa, heu de descargolar tots els parabolts de la part inferior de la màquina de pa (necessiteu un tornavís especial amb una ranura al centre),
descargoleu el nínxol metàl·lic, descargoleu el marcador, traieu el marc superior de plàstic i descargoleu el fons metàl·lic.
Hi ha una segona opció: tallar la part inferior.

El programa es va començar a restablir a la màquina de fer pa en diferents moments.
La soldadura d’elements al tauler va ajudar.

I ens van donar aquest esbronc en bon estat. És molt similar al bifinet 1171, que tinc des de fa 11 anys.
Vaig pastar la massa normalment per fer panets i em vaig adonar que calia canviar el cinturó, vam demanar i estem esperant ...

El cinturó de la màquina de fer pa UNOLD 8600 està trencat.
Aparentment es diu així: Belt s3m537.
El mateix cinturó s’adapta al fabricant de pa Morphy Richard 48290.

També és adequat un cinturó de bifinette 1171, provat, de 537 mm amb un pas de 3 mm, 8 mm d'ample.
Vaig pastar bé, després la massa es va quedar a la nevera durant un dia. una part dels panets estava sinteritzada i una part de la panificadora es sinteritzava amb un pa.





Aquest és un rotllo amb hb., Ens ha agradat molt. massa amb massa vella i dos enfocaments per un dia a la nevera i té gust de pastís amb panses i fruites confitades.




Ho vam tornar a repetir, després vaig untar la part superior amb un ou i el vaig daurar al forn durant 5-10 minuts.

Imagineu-ho, llenceu tot a Panasonic segons la recepta i .... TOT! En qualsevol ordre! Sempre funciona!

A mesura que m’acostumava a la bifinetta, també funcionava sempre, si la farina es lliurava a partir d’un lliurament, rarament hi afegeixo farina. Però abans ho he après tot i he llegit tot sobre el pa aquí, sobre la cocció i comentaris a les receptes de tot per entendre com coure el pa sense sostre i deliciós. I resulta que SEMPRE també. I en aquest xb també va funcionar bé. També volia les primeres instruccions i receptes, però heu de conèixer el programa del funcionament de la recepta. Prenc totes les receptes per coure i m’agraden.




Una vegada més, es va posar la massa i es van fer panets amb streusel.




Aquí, segons aquesta recepta, la vaig coure, convertida als gustos de la família, faria servir més sucre, hi havia 300 lm. llet .. però hi havia tanta farina i va trigar més del 850. aquesta recepta fa temps que ens acompanya en totes les proporcions, un amic em va donar i després vaig llegir sobre la massa madura i vaig intentar afegir-la a la massa, que és tan fresc sortir.

Aquest dispositiu té una tapa superior que es bloqueja quan es cou el pa.
No el podeu obrir.

Premeu el botó inferior i el podreu aixecar per la nansa. Vaig escampar el pa així








Vam coure pa blanc normal amb l’afegit de massa madura vella.



La part superior es va coure al forn durant 5 minuts.

Tinc una pregunta urgent. No es tracta de coure.
Avui el fabricant de pa ha començat a fer sons estranys i ha deixat de pastar. Vaig pensar: el cinturó va caure. Però després de desmuntar el fabricant de pa, va resultar que no volava, sinó que s’envoltava al voltant de la part giratòria.

Pregunta complicada. Quina mida de cinturó he de buscar? De les meves restes ni tan sols entenc.

Tinc una pregunta urgent. No es tracta de coure.
Avui el fabricant de pa ha començat a fer sons estranys i ha deixat de pastar. Vaig pensar: el cinturó va caure. Però després de desmuntar el fabricant de pa, va resultar que no volava, sinó que s’envoltava al voltant de la part giratòria.

Pregunta complicada. Quina mida de cinturó he de buscar? De les meves restes, ni tan sols ho entenc.

cinturó adequat de bifinetta 1171, provat, 537 mm amb un pas de 3 mm, 8 mm d'ample



N’hem tingut un de nou, el cinturó s’ha assecat i també s’ha escampat tant, ha canviat, ha costat uns 100 grams, funciona perfectament com un de nou