Forn (forn). Penseu, escolliu, discutiu

[Tatyana]

TatyanaSí, he establert la temperatura per sota d'almenys 10 graus, més sovint de 20 graus. Però això és per coure a un sol nivell. Si hi ha dos nivells (en general, es tracta de galetes o merengues), he de configurar la temperatura igual que si la part superior / inferior amb un. I el temps de cocció també és més curt. Però passa que en algun moment puc canviar a un altre mode, si la part superior està llesta i està ben daurada, però l'interior encara no és molt bo. Més sovint em passo al mode "inferior". A continuació, el plat es cuinarà a dins. Quan cuino plats de carn, intento activar la convecció al final, precisament per obtenir una escorça uniforme i daurada. Però simplement no cuino altres plats al forn molt sovint, de manera que no sabia realment quin mode és més convenient, només tinc temps d’oblidar què i en quin mode vaig cuinar. Sobretot cuino pa / panets / galetes. Per tant, per a aquests productes ja em queda tot clar. Però per a altres plats: estic experimentant

Hola a tothom ! Demano als propietaris d'AEG que responguin. Tinc un problema, quin forn per comprar AEG amb piròlisi o Elecrtolux amb piròlisi. Què penses? AEG és un nom sòlid, però no sóc un fan de les marques alemanyes)))

Hola a tothom ! Demano als propietaris d'AEG que responguin. Tinc un problema, quin forn per comprar AEG amb piròlisi o Elecrtolux amb piròlisi. Què penses? AEG és un nom sòlid, però no sóc un fan de les marques alemanyes)))

1. AEG i Elecrtolux són una de les preocupacions
2. Preocupació del suec per origen

tan

1. Què hi tenen a veure els alemanys?
2. Quina és la pregunta real?

el fet que ara siguin una preocupació que conec. Forn AEG muntat a Alemanya. Però el cost de producció és diferent, per als models de funció similar, la diferència és de 15 a 20.000 rubles. Entenc que podeu trobar-vos amb AEG kosyachny))), però, no obstant això, les revisions dels usuaris són d’interès.

Quina és la pregunta real?

ets usuari? en cas afirmatiu, escriviu una impressió i doneu consells))

Vaig comprar un AEG amb neteja a vapor, però encara no puc dir res, ja que l'apartament està en reformes. Tinc previst realitzar la primera prova el dimecres.

La preocupació unida és AEG, Electrolux i Zanussi. És a dir, segment premium, segment mitjà i segment simple.
Al meu parer, aquestes marques es distingeixen per materials d’acabat, funcions de control convenients, disseny i innovacions excel·lents. Les funcions principals són les mateixes, però les innovacions es troben principalment en AEG.

Quant a la fiabilitat, les rentadores i rentavaixelles Zanussi eren abans indestructibles.
Personalment, tinc un forn Electrolux amb piròlisi a la casa. A causa de la presència de piròlisi i un preu adequat. Tots els modes bàsics hi són. Es cou perfectament. Però personalment estic més agradable i més còmode amb Bosch, que es troba a l'apartament. Això és individual.

.
Personalment, tinc un forn Electrolux amb piròlisi a la casa. A causa de la presència de piròlisi i un preu adequat. Tots els modes bàsics hi són. Es cou perfectament. Però personalment estic més agradable i més còmode amb Bosch, que es troba a l'apartament. Això és individual.

el BOSCH més convenient? funcionals, la configuració és més fàcil?

el BOSCH més convenient? funcionals, la configuració és més fàcil?

Per a mi, la configuració és més intuïtiva, hi ha menys passos per iniciar el programa, l'ordre de configuració no és important per a Bosch. Però, creieu-me, tothom té el seu propi enfocament, la seva pròpia experiència.

Hola. Fa temps que no visito el fòrum, però ara hi ha una pregunta: algú pot ajudar.
L’essència és esperit. control tàctil multifuncional Kaiser integrat. EN 6963
El termòstat va començar a fer brossa.
La pregunta és: algú va posar un controlador de temperatura amb un sensor al seu armari i, si ho va fer, quin.
Hi ha ganes de lliurar.

Les noies ens parlen de fogons de gas i forns elèctrics. És important el fabricant? Si preneu Hefesto, queda molt per darrere d’altres fabricants?

[mowgli]

mowgli, Tinc una estufa combinada Hephaestus (forn de gas elèctric superior), estem encantats de menjar durant 3 anys, abans hi havia un forn Ariston de gas separat. Convecció, calefacció superior i inferior, anell deu, graella, pinxo i shashlik, tot hi és, temporitzador i poms mecànics per a la selecció de temperatura i mode, control de gas a la part superior. Un amic d’Elektrolux d’ikia té un forn, a més de guies telescòpiques, un ajust electrònic de la temperatura en graus - convenient, però si no hi ha molts diners, m’agradaria

Hola! Digueu-me, algú té experiència amb els forns Schaub Lorenz (o més aviat SLB EL6353)? Simplement no puc trobar un llenguatge comú amb ella ... En vam comprar un de nou, segons les ressenyes sembla que és bo, però de fet la galeta no es cou, la merenga no funciona ... Ja he canviat els nivells i la temperatura, però no tot és així ...

Hola! Senyora, digue’m, pliz. Vull fer un regal a la meva dona, però no puc decidir quin és millor. Forn combinat o forn? Senk !!

No puc decidir quin és millor

què escolliria ella mateixa la teva dona ...

El fet és que la meva dona em va confiar l’elecció.

és important que sigui d’alta qualitat. per a mi, un component important és bloquejar el tauler de control del nen)

bona nit! ahir el meu marit va encendre el forn.
Forn Electrolux EOB 93434 AW. aquesta és la meva bèstia que ara viu a la cuina
la instrucció és de llauna. la reparació encara no està acabada, bé, no tinc temps per estudiar-la a fons. Vull obrir-lo, llegir-lo una vegada i entendre quin plat cuinar. va fer un caprici
primer vol: galeta de crema agra. Ha! el primer panellet no es cou gens))))))))))))
va fer 175 graus de dalt a baix.
els convidats havien de venir al vespre. Segur que m’ho vaig arriscar.
Patata francesa. mode ja amb convecció. va resultar ràpid, m’ha agradat especialment l’escorça!
després es va farcir una galeta clàssica))) després de les patates. el resultat va superar les meves expectatives. per comprendre, cuino pastissos, de vegades per encàrrec, abans hi havia una estufa Ardo, encara italiana, la part superior era de gas, un forn elèctric. canviat per reformes a la cuina. no volia tallar el taulell. Em va fer molta pena separar-me.
la galeta va resultar ser alta, ventilada, clàssica del gènere
per cert, la va servir així: galeta. crema en un bol, sobrant del pastís personalitzat i les restes de la cobertura. el meu germà estava encantat que puguis aplicar tanta crema com vulguis dir, però sempre pots fer-ho)))
estimats usuaris del fòrum! si tenim un tema en què s’està investigant aquest gabinet en concret, compartiu l’enllaç, estaré molt content
si no, hauràs de)))))))

[aprelinka]

aprelinka, doncs, a quina temperatura i mode va resultar la galeta?
També tinc un dsh Electrolux: vull provar de coure-hi una galeta.

[aprelinka]

aprelinka, Elena, i quin és el rang de temperatura del forn? Mínim-màxim? A Internet, o no hi ha informació, o és diferent en diferents llocs.

Pel que fa a l’estufa Hefesto, el que estava escrit al missatge anterior, ja que sóc de Bielorússia, on realment es fabrica Hefest, quan vaig triar per a mi, vaig vacil·lar durant molt de temps, però vaig triar el forn Bosch i cuinant el got blanc de Hefest. Però si necessiteu una estufa, podeu prendre Hefest amb seguretat, que ja s’ha esmentat anteriorment, i en un vidre blanc aquest plat és una bellesa. Tots els meus amics que tenen aquesta estufa tenen un xiscle de delit. Funciona bé. Només necessitava dues posicions separades: una cuina i un forn, i a Hefest els forns tenien 52 litres, mentre que Bosch en tenia 70. De fet, vaig comparar Bosch, fins i tot a ull.
És curiós, però a l’estufa Hefesto, que és de vidre blanc, elèctrica a la part inferior, gasolina a la part superior, ara envejo) Almenys poseu-vos la segona))

[Mindalka]

Mindalka, i podeu anomenar el model on la part superior és de gas al vidre i la part inferior és un forn elèctric

Per exemple, la placa gasoelèctrica GEFEST 6502-02 0042 (Codi: 6502-02 0042)
N’hi ha de similars, és a dir, el vidre és a tot arreu, però encara més fresc, hi ha negres, blancs, de color marró, el negre té el millor aspecte, finalment pot volar, però em veia definitivament blanc. Fregareu el negre (
a la regió de 300-400 dòlars es pot comprar. Els de més de 400 són més frescos, hi ha algun tipus de bombetes a tot arreu)
Les plaques tenen un aspecte molt millor i més car que els forns Gefest. Les plaques de cocció de vidre per a 5 fogons tenen un aspecte molt fresc, jo mateix m’he comprat aquest blanc. N’he vist dos tipus. Tots dos són bons, però he escollit on és més convenient posar les olles.
Hi ha plaques tàctils, hi ha polsadors. Preneu-vos el temps, no tots els models es mostren a la botiga de l’empresa, cerqueu a Internet, llegiu, quan decidiu, llavors busqueu on comprar.
Lloeu-los, especialment elogis per la cocció. He estat utilitzant durant molts i molts anys un hefest normal, per a 4 cremadors, de 60 cm, tot el que em podia donar una estufa de gas. cap pregunta per a ella.
No trencat, però ha arribat el moment de posar-ne un de nou)
PER take agafeu vidre, de vegades sembla més fresc !!! Les nanses que hi són són dignes, les reixes són de ferro colat, en general, passen pels models, busquen a Internet.
També escriuré quan escollís, llegís ressenyes i en trobés una, on escrivissin que el vidre estava esquerdat. Enlloc de ningú no he sentit això de ningú, la meva antiga estufa tenia un morrió completament de vidre, que només ella no veia i el que jo només no vaig ratllar a la droga) La meva amiga té vidre completament modern, va deixar caure la tapa de ferro colat de la paella i més d’una vegada .. I res ..
Una estufa bona, bonica i sòlida, de debò. Jo no treballo com a publicitat))) No treballo a Hefesto i no hi tinc res a veure))) Acabo de tenir el turment que he triat)
Afegiré una cosa més: sens dubte hi ha tant amb encès com amb convecció i a tot arreu hi ha control de gas

Noies! El meu forn elèctric està fora de funcionament, un simple turc. La porta es va trencar, van caure algunes partícules. Vaig decidir que era millor comprar un forn combinat nou: part superior de gas, part inferior elèctrica. L’amplada és superior a 50 o 60? per pa sobre una pedra. I quina marca de forn fa augmentar la temperatura més ràpidament? mentrestant estudiaré el Vell, però el consell és millor. hi ha molts segells i no sé res. I no tiraré un fort estimat.

[madames]

madames, millor 60 cm, en habitatges de lloguer de 50 - dos vaixells amples no posen. En cap cas, no agafeu els cremadors amb un diamant; és molt incòmode. Al meu poble, Hefesto, amb esmalt de 60 cm, la part superior és de gas, la part inferior és increïblement estimada. Vaig prendre quan la meva àvia tenia viva 95 anys per controlar el gas

Esteu parlant de la placa elèctrica de gas GEFEST 6502-02 0042 (Codi: 6502-02 0042)? Sí? es pot considerar. però hi ha un color metàl·lic interessant. Vaig a buscar el preu com. és bo que aquest forn sigui la vostra alegria.

[maames]

maames, el meu model ara dirà que tinc esmalt blanc, mai compraré un acer inoxidable després del de la meva mare. tots els dits. van caure gotes, es pot veure de tot. Per tant, el meu plat és el PGE 6102-03. hi ha un rellotge. temporitzador, barbacoa i pinxo. El pollastre està deliciós a la brasa. El fabricant de kebab no ha estat jutjat en tres anys, en cas contrari el vol és normal

M'alegro d'una resposta tan ràpida. primer cal cercar al DNS. molta sort, Olgun.

[madames]

madames, gràcies, però els auriculars encara no brillen per a mi. Per tant, vull una bona cuina i un forn separat a l’armari més endavant

va trobar el color marró. i on són els altres. hi ha?

[Pintura]

Pintura,

aprelinka, Elena, quin és el rang de temperatura del forn? Mínim-màxim? A Internet, o bé no hi ha informació, o bé en diferents llocs és diferent


optimista,

aprelinka, doncs, a quina temperatura i mode va resultar la galeta?
També tinc dsh Electrolux: vull provar de coure-hi una galeta

estableix la temperatura a 170 graus, 25 minuts, el programa aquí

galeta clàssica! per a 4 ous

Noies, hola a tothom. Algú ha publicat recentment una foto i el nom d’un forn integrat en una sonda de temperatura i convecció. Ajudeu a trobar un model. I, tanmateix, vull que la sonda de temperatura sigui i que es faci al forn amb vapor i convecció, però alguna cosa a Internet no ha trobat aquest tipus de models ... Necessitat urgentment !!!

[alena40]

alena40, aspecte electrolux.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatiana, gràcies, estudiaré. També necessiteu un color beix d’estil retro, perquè el conjunt de cuina ja ha estat escollit ...

D’estil retro amb mànecs de bronze, Gorenya té un forn elèctric. Però dubto que hi hagi vapor.
I sobre la parella ... d’alguna manera no és tan literal com ho veiem.A cada forn específic, estudieu detingudament allò que realment s’amaga sota aquest vapor. Per exemple, Miele i Bosch tenen tancs d’aigua de ple dret.

Per exemple, Miele i Bosch tenen tancs d’aigua de ple dret.

Sí, Tanya, MILE és certament alguna cosa !!! Però encara no és una opció. El seu preu és mordaç. I necessito comprar una cuina i tot l’equip, excepte la nevera. Tot i que la nevera tampoc no coincideix en color, però només té 3 anys i quan la van comprar no vaig pensar en el color de la cuina ... Vaig llegir sobre BOSCH, estudiaré els preus. Necessito una funció de vapor perquè els pans es puguin coure al forn ..

[alena40]

alena40, però si el vapor és específicament per a pans i tamisar productes de forn de llevat, em preguntaria sobre aquells temes on es cou d'aquesta manera, i la importància de la funció en si i, sobretot, la seva plenitud en un forn concret.
Els déus amb bosses d’aigua també costen uns 100 mil rubles.
Tinc un etern problema amb calç a la caldera. Es va haver d'abandonar el vapor, una lluita constant amb l'escala. Per tant, he rebutjat el vapor en triar un forn.
Potser no hauríeu de perseguir i gastar diners, però fer amb el bon mètode antic: al nivell inferior, una safata de forn amb aigua i una ampolla de polvorització en els primers minuts?

[Tatyana]

Tatyana, com si també tingués escala. ... Pensaré ...

[alena40]

alena40, Alyona, Et puc trucar?
Hi ha molts xips en dispositius moderns que no fem servir com a resultat, mentre que el preu
A DS, personalment vaig triar una sonda, els telescopis. La sonda es pot separar del termòmetre, però sí que ho són els telescopis. Però, no cuino pans, tot el pa està en HP
Per tant, no es va considerar el vapor, sobretot pel seu preu

Rita! No és una caldera doble, sinó una funció de vapor.
Sembla que tens electrolux?

No és una caldera doble, sinó una funció de vapor.

Bé, la vaig dir així.

Sembla que tens electrolux?

Sí, he escollit el pressupostari. L’únic negatiu no és la piròlisi. Però la catàlisi

[Rita]

Ritai què són els telescopis? Aquí m’agrada un pa del forn, una baguette, una chabatta, però s’assequen al forn ... L’ideal seria que m’agradaria tenir al forn: una sonda de temperatura, convecció i cocció al vapor.
Les noies, si és possible, en poques paraules sobre la neteja. Avui ja he rebut tanta informació que em gira el cap.
"L'únic negatiu, no la piròlisi. Però la catàlisi" quina és la diferència?
Per descomptat sobre tu

[Alyona]

Alyona, la piròlisi de 500 i la catàlisi de 250 graus d'escalfament és un mètode de neteja de la LH. I els telescopis són guies gràcies a les quals es treu la safata del forn del forn. En aquesta posició, podeu greixar, tallar, capgirar els aliments situats a la planxa del forn.
Només tinc 1 parell, però no en negaria el segon

Gràcies noies ..

[alena40]

a

alena40, Alyona, Et puc trucar?
Hi ha molts xips en dispositius moderns que no fem servir com a resultat, mentre que el preu
A DS, personalment vaig triar una sonda, els telescopis. La sonda es pot separar del termòmetre, però sí que ho són els telescopis. Però, no cuino pans, tot el pa està en HP
Per tant, no es va considerar el vapor, sobretot pel seu preu

Sí, el preu és còsmic ...
Normalment només tinc tres modes al forn i tot està bé.

Vull preguntar, potser algú ho sap. Tinc una estufa privilegiada 9855 d'Europa, abans tenia un forn de taula elèctric petit ordinari on tot estava clar.
No puc entendre el que significa que la icona del ventilador de la fulla és completament negra i la icona del ventilador de la fulla interior és blanca. ventilador lleuger en 2 modes: amb una graella i amb un fons, i un de fosc a la part inferior, i un fons amb una part superior.

Pel mètode de mostreig, cuino el pollastre a la calefacció inferior amb pales de ventilador transparents, i al forn i es desfà, la carn és tova. Els rotllos no van sortir ... com els faré al vapor i no els cuinaré, quin mode triar i on posar-los, cap avall o cap amunt o al centre? El full comprat va sortir bé amb un rotador lleuger i la part inferior s’escalfava en dues plaques de forn, una era a la part superior i la que hi havia a la part superior es posava lleugerament per sota de la mitjana per fregir.

Així que vaig tenir una pregunta sobre la compra d’un forn. Tenint cura de Hansa. Comparteix les teves impressions sobre qui en té.O què més cuidar?

Pel mètode de mostreig, cuino el pollastre a la calefacció inferior amb pales de ventilador transparents, i al forn i es desfà, la carn és tova. Els rotllos no van sortir ... com els faré al vapor, i no els cuinaré, quin mode triar i on posar-los, cap avall o cap amunt o al centre? El full comprat va sortir bé amb un rotador lleuger i la part inferior s’escalfava en dues plaques de forn, una era a la part superior i la que hi havia a la part superior es posava lleugerament per sota de la mitjana per fregir.

Potser és convecció? Ventilador blanc sense convecció i fosc amb convecció? Si dius que els rotllos van sortir com al vapor ...

No puc entendre què vol dir que la icona del ventilador amb la fulla sigui completament negra i la icona del ventilador amb la fulla dins sigui blanca. ventilador lleuger en 2 modes: amb una graella i amb un fons, i un de fosc a la part inferior, i un fons amb una part superior.

I mireu de prop com reacciona la bombeta del forn quan en seleccioneu una i l'altra. Pot ser que l’assumpte es trobi en un escalfador d’anells addicional al ventilador, per tant, la convecció és en dues versions, amb i sense la seva connexió.

El meu escalfador d’anells aporta una gran potència i val la pena escollir-ne un mode, ja que la bombeta s’enfonsa molt de manera notable a la il·luminació. Almenys a ull, la diferència es nota quan es repeteix constantment les dues opcions. Sovint trio el més potent per escalfar el forn més ràpidament. Bé, o si heu plantat molts productes i per eliminar ràpidament el descens de la temperatura.

[Alyona]

Alyona, potser sí. Sempre faig servir la convecció al micròmetre per girar el ventilador i mai he pensat que pugui ser diferent.

Pot ser que l’assumpte estigui en un escalfador d’anells addicional al ventilador, per tant, la convecció es troba en dues versions, amb i sense la seva connexió.

Lena, i això s'hauria de tenir en compte, gràcies per la pista. , Ho veuré demà.
Gràcies noies per la vostra ajuda., Pensaments i accions promeses, però la impressió que no puc superar-la. ... Treixo un forn elèctric de sobretaula. .. i caçant una enorme safata de coure alhora, wow i ja està.



.. Finalment he trobat aquesta instrucció i he fet una foto, encara que no a la nostra, i aquí els modes són més visibles.
Per tant, cal estudiar.

Bé, personalment, ho diria de manera descarada:
1. Il·luminació.
2. Part superior + part inferior
3. Graella (si hi ha dos elements calefactors a la part superior, tots dos s’escalfen)
4. Graella + convecció
5. Part inferior + convecció + escalfador d'anells (si suposo que és correcte)
6. Escalfador per convecció + anell (escalfament aquí exclusivament amb aire calent, sense radiació)
7. Descongelació
8. Part inferior + convecció
9. No sé què. Potser "neteja al vapor", però no és un fet.

No pretenc ser veritable, sinó com a base de discussió i reflexió.))