OgneLo
svetta, i si primer traieu els ossos amb un pelador de cireres? O no ho podeu fer amb un corni? ..
Svetta
Marina ま り な, això és del regne de la fantasia.
Piano
Cita: svetta

L’altre dia, amb un colador, Emmanuel-2 netejava un corni soldat. No em va agradar, els ossos són grans, tot i que la varietat era amb ossos prims i curts. Vaig fregar 1,5 kg de dogwood durant una hora, recollint ossos amb les mans després de fregar amb un colador. Però no tenia una altra opció, així que em vaig fotre.
A la pàgina 15 vaig mostrar com augmentar la distància entre el disc i la paleta mitjançant la rosca.
Tant el corni com el cirerer amb pedres petites es freguen.
Svetta
Piano, Un cop vist aquest missatge, però me’n vaig oblidar feliçment. : girl_sad: No sé si tornaré a comprar dogwood aquest any, però recordaré el mètode.
Piano
Aquesta temporada es processa una galleda de 10 litres de dogwood per obtenir melmelada, però intento agafar-la madura, molt fosca i bullir durant 20-25 minuts, tot és perfecte
lana light
L’any passat també vaig comprar l’Emmanuel -2, però ella no em va inspirar.
L’he pres principalment per tomàquets, he provat tant de frescos com de soldats. La brossa completa va resultar: circula en cercle i s’extreu una mica. El procés triga massa. Si fregueu un parell de tomàquets sobre una salsa per a pasta, no passa res, però si hi ha un cubell, no, durant molt de temps
No hi ha baies, així que no he entrenat sobre gerds / groselles. És amb ells que molts lloen el resultat amb aquest fregament
Vaig intentar netejar les patates amb puré de patates, tampoc no m’agradava, sortia en grumolls, després, com de costum, hi vaig afegir líquid (brou de cartró / llet) i mantega, però per alguna raó no es barrejaven amb puré de patata normal. El puré encara era desigual. Deixada aquesta idea, és més fàcil només amb un enamorament
En resum, Emmanuel és per a mi una decepció total. És una llàstima, no una compra barata, sinó que està inactiva ...

Svetta
Cita: Llum de la Lana
per als tomàquets, provats tant frescos com soldats. La brossa completa va resultar: circula en cercle i s’extreu una mica. El procés triga massa. Si netegeu un parell de tomàquets per obtenir salsa de pasta, aleshores les regles,
Hi he fregat quatre litres de tomàquet bullit. El vaig fregar força ràpidament, i quedaven molt poques pells i es fregaven amb normalitat. No ho sé, potser la vostra geometria de la fulla i el tamís és diferent, potser la distància entre la paret i la fulla és més gran ... Però vaig ser fàcil i ràpid netejar els tomàquets.
lana light
svetta, Preliminarment, vaig tirar tomàquets a l’aigua bullint durant 5 minuts. Quant ets? Potser és el cas?
Svetta
Sveta, Així que aquí és on el gos va remenar! Per descomptat, és el cas! Els meus tomàquets es van tallar exactament a trossos i es van coure durant almenys 10 minuts. Vaig tallar els tomàquets espatllats i, com que eren poc comercialitzables i una mica àcids, els vaig bullir. Bé, doncs vaig fregar els que ja havien refredat a l’aire!
Fuh, ho vaig descobrir!
lana light
svetta, està clar! Gràcies pel consell! cuinar més temps
potser encara podem trobar un llenguatge comú amb fregament? Només hi ha un munt de tomàquets!
Svetta
Svetabé, per als tomàquets normals, tinc un broquet de cargol a la mescladora electrònica Mriya, que es va comprar precisament pel suc de tomàquet. I necessito aquest fregament per al mató i el viburnum, la resta ja és així, una bonificació.
Tatalo4ka
Cita: svetta
Els meus tomàquets es van tallar exactament a trossos i es van coure durant almenys 10 minuts.

Sveta, també faig el mateix: tallo, bull durant 10-15 minuts, em refredo (no puc triturar-lo de seguida, si no hi ha temps, posar-lo a la nevera), després triturar-lo l'endemà (quan torni de la feina), no és gens difícil, bull puré de suc durant molt poc temps, uns 5 minuts (els tomàquets ja han estat cuits). Classe, estic molt satisfet amb la tovalloleta, us heu d’acostumar.
Alenka578
El meu fregament ha arribat. El vaig comprar a Avito per 800 rubles, en cas contrari els preus són molt inhumans a tot arreu ...
Primera impressió ... Bé ... Cal que us acostumeu, és clar. No hi ha res d’especial a trencar-hi, la molla és sòlida, la fulla és grossa. No hi ha discs extraïbles, com un colador.Sense potes, s’adapta bé a una tassa de litre. No hi ha marques d’identificació, probablement la Xina, que tenen aquests bolígrafs a les tovalloletes. Però tot el que vaig trobar a Ali ja tenia tres fitxers adjunts substituïbles.
Tamís (elèctric i mecànic) per netejar
Ja he intentat netejar la sopa de verdures: és normal. Hauré de provar de fregar-ho amb farinetes i carn.
En general, per als meus propòsits (verdures bullides, puré de sopes, baies i fruites a la compota, formatge cottage), no és un agregat ideal, però millor que els coladors de metall amb culleres triturades) combinat amb una batedora, hauria de ser tan bo en general.
Alycha
Noies, i si no netegeu el mató i teniu una cama i una batedora fixa, per què és millor eixugar-ho? Crec que tot, potser també ho necessito, però no ho sé
Ànquica
Ella, Froto baies (groselles i gerds) per obtenir gelats i per a aquells plats en què els ossos poden dificultar-se. Abans de comprar fregaments, els vaig trencar amb una batedora i els vaig fregar per un colador, però això és tediós i llarg. És a dir, si hi ha una batedora que es trencarà en una estructura homogènia i el sabor de les fosses no interfereix (poden donar una amargor), probablement no sigui necessari fregar.
Alycha
Gràcies. No, la batedora no es trenca del tot i, de vegades, els ossos s’interposen
Svetta
Cita: Alycha

Noies, i si no netegeu el mató i teniu una cama i una batedora fixa, per què és millor eixugar-ho? Crec que tot, potser també ho necessito, però no ho sé
Al principi vaig fregar la quallada pel metall. tamís, després vaig provar la batedora amb el peu. Ara el netejo amb un drap. Esborreu les regles. Després de la batedora, també queda massa pasta, com per als nadons, i el fregament dóna exactament mató, però tendre.
Svetlenki
Cita: svetta
i el fregament dóna exactament mató, però tendre.

Sí, a través de la frega sembla que estigui frega i estigui saturada d'aire o alguna cosa així ... El resultat més fresc de fregar-se a syrniki, com per a mi. Però ara sóc mandrós i mol al broquet flexi planetari. I em "trenca" pelar el mató i després rentar-lo
Alenka578
Alycha, Ella, si poques vegades l’utilitzeu, no val la pena. N’hi ha prou amb una batedora i un colador de metall. A més, els coladors costen de 100 a 300 rubles, depenent de la firma i la mida, i això passa de mil xinesos i més enllà.
Necessitava una tovalloleta per menjar un nen, problemes per empassar i els coladors d'ús diari estan trencats. Cada vegada que s’inicia alguna cosa elèctrica és rentar-se almenys tres vegades al dia. Per tant, per a mi una batedora manual + neteja = menys molèsties amb els plats i un augment de la velocitat de cocció. Bé, estalviant diners en coladors metàl·lics de 12 cm, una dotzena ja s’han llençat.
Les persones prenen per processar grans quantitats de baies i fruites per a melmelada, malví i melmelades. Els tomàquets encara són bons.
Alycha
Per tant, em deixa que no hi hagi nens petits, no faig espais en blanc. Aquí hi ha els ossos de kiwi de guayaba i flor de passió i restes de dàtils interfereixen, però la pregunta és si voldria rentar un dispositiu addicional i ho provaré amb coladors gràcies
Ànquica
Ella, No processo grans volums, però ho he comprat. Vaig trobar un lloc per guardar-lo. Quan sorgeixi la necessitat, m’alegro que hi hagi un fregament.
Alycha
Aquí teniu l’espai d’emmagatzematge de paraules clau
NAS
Bona tarda!
He llegit tot el tema. Vull un tamís mecànic Tescom. hi ha GrandCheef) completament d’acer inoxidable i Handy (amb una funda de plàstic). El segon tamís té una mida una mica més gran, però, i la fiabilitat i la funcionalitat? algú l'ha utilitzat?
amb plàstic és més barat, molt probablement per la caixa de plàstic. i el tamís més gran de plàstic no ho és. però no ho necessito. una targeta bullida amb una trituradora de patates al sostre.

si tan sols el més petit fos el mateix per a poàstic i inoxidable
OgneLo
Cita: NAS
i el tamís més gran de plàstic no ho és. però no ho necessito
les baies de fruita amb llavors grans es passen per les més grans, com més gran sigui el tamís, més ràpidament es frega la polpa
NAS
gràcies! Crec que podria tenir sentit pagar de més pel metall. hi ha una garantia de 3 anys
KatrinaKaterina
Tenim un colador Tescom amb un bol de plàstic. Aboqueu-hi calent i no es deformi. Funciona bé, però si sabés el que hi havia amb el metall, l’agafaria
De tota manera, una malla gran no faria mal.
Ànquica
Ara feia mató de llimona. Al final el passo per un colador, perquè no m’agrada la ralladura que hi ha. Quan no hi havia cap eixugada, el vaig filtrar a través d’un colador normal: era fosc. No hi ha res, però va trigar molt de temps: la ratlladura tapa ràpidament el sedàs i la crema espessa no surt. I ara, en un parell de minuts, el vaig colar per un fregament, vaig posar un colador fi.
Pitarda
Benvolgudes noies, digueu-me que compri un Ariete elèctric o un italià mecànic. Moltes gràcies
Ànquica
Pitarda, No puc comparar, tinc Arieta. Però ara és difícil trobar-lo a la venda.
Pitarda
Annushka gràcies per respondre. El preu aquí no és molt diferent 1245 hryvnia Ariete 261 i tendeixo a Emanuel 3 Omak 190 el preu és de 945 hryvnia. Escrit per sho per a la llar i la restauració. Potser algunes de les noies les van utilitzar ambdues. Estaré molt agraït. Gràcies.
OgneLo
Pitarda, la vostra elecció també depèn de la capacitat física de girar el mànec de neteja mecànica. En el cas de diversos problemes amb les articulacions de les mans, és simplement difícil, si no físicament impossible.
En alguns casos, com a tovalloleta, podeu utilitzar, si està disponible, un espremedor de cargol (Cogombres congelats amb rave picant # 3). Per accelerar la neteja de les verdures i les fruites amb llavors petites, podeu triturar-les prèviament amb una batedora.
Pitarda
Gràcies per la vostra capacitat de resposta, estimats.
Mirabel
Senyores! I què es neteja amb Arietta elèctrica?
Alguna cosa que trobo a faltar aquesta joguina ...
L’any passat vaig fer suc de magrana i gelatina de grosella vermella ... i ja està!
Ànquica
Vika, També la trobo a faltar la major part del temps. Però quan cal, m’alegro de tenir-lo. Vaig comprar Arietka amb un gran descompte: la caixa estava malmesa, la vaig aconseguir per la meitat del preu. I ara estic fregant el kurd de llimona, les groselles per al gelat i altres baies, si cal. No netejo el mató, perquè no l’he netejat abans de netejar-lo i no entenc per què netejar-lo per pastissos de formatge i cassoles. No tinc grans volums, però fins i tot fregar 200 g de baies per un colador era cansat. Rentar de la mateixa manera que un sedàs que un netejar.
OgneLo
Vika, viburnum, tomàquets, pomes, groselles vermelles, drupa. En comprar, inicialment, vaig prendre viburnum per netejar-lo, ja que no podia comprar un fregament Boshevsky (estava en diversos models de les seves combinadores) a un preu adequat ... Estic molt content d’haver comprat Arientka (volia poma o vermell, però hi havia violeta amb un descompte a un preu adequat, respectivament, i el vaig comprar).
zvezda
Vika, però no voleu vendre ??
Cita: Anchic
per què netejar-lo?
Acabo de netejar la meva o per a un pastisser.
Ànquica
Olya, aquí per al pastisser - sí, és necessari. Però no el cuino. A molts se’ls frega cassoles i pastissos de formatge. I aquí els gustos divergen: a la nostra família no ens agraden les cassoles i els pastissos de formatge d’aquest mató ratllat. Es va menjar l’abric equivocat a la seva sogra. Faig servir una forquilla per pastar suaument els pastissos de formatge amb una forquilla, tal com ensenya Tanya-Admin a la seva recepta.
Mirabel
Cita: zvezda
vols vendre ??
no
cosa bonica

Cita: zvezda
Acabo de netejar la meva o per a un pastisser.
Bé, comparteix què neteixes amb ell i com utilitzar-lo per a un pastisser.

Cita: Anchic
Frego Kurd de llimona, groselles per a gelats i altres baies si cal. No netejo el mató, perquè jo i
Probablement un kurd no fa 100 anys que fabrica ni gelats, i no tenim tantes baies. Però de vegades és necessari alliberar les groselles de llavors, i per això és insubstituïble. Tampoc no frego mató!
Marina ま り な, i per a què netejar les pomes? per coure i sense excés?
Ànquica
Cita: Mirabel
i per a què netejar les pomes?
Bé, probablement si necessiteu puré de patates per als malvaviscos, també podeu netejar-los.
Ilmirushka
Cita: Mirabel
i per a què netejar les pomes?
Vika, per a Belevskaya pastila, vegeu la recepta de Galina-Gavala.
Mirabel
Cita: Ilmirushka
per a Belevskaya pastila,
Sí sí! he vist aquesta recepta.
OgneLo
Cita: Mirabel
pomes per què netejar? per coure i sense excés?
Sí, és més ràpid i senzill reduir a la meitat les pomes o coure-les senceres i, a continuació, tritureu-les lleugerament amb un triturador de patates amb forats i netegeu-les, obtenint un puré pur amb el màxim contingut de pectina possible que pelar cada poma. A continuació, utilitzeu el puré que trieu. Jo, més sovint, només asseco un malví de figues (sense picar-hi), o tanco el puré de patates així ...
Trishka
Tothom!
Vaig a comprar un colador elèctric per netejar fruites i verdures Ariete 261.
lana light
Cita: OgneLo
és més ràpid i senzill reduir a la meitat les pomes o coure-les senceres i, a continuació, tritureu-les lleugerament amb un moledor de patates amb forats i netegeu-les, obtenint un puré pur amb el màxim contingut de pectina possible que pelar cada poma
Marina ま り な, gràcies per la idea! Ahir vaig assecar les pomes, la meitat va quedar. Va ser una llàstima llençar-lo i vaig decidir cuinar puré de pomes. Vaig prendre aquestes neteges, vaig afegir una poma retallada de qualitat inferior, vaig esquitxar una mica d’aigua al fons i la vaig cuinar en SV. Després de fregar-lo per un fregament (tinc Emmanuel 2), va resultar ser un puré excel·lent.
Em va alegrar moltíssim que per fi vaig començar a ser amiga del fregament! I després vaig intentar netejar tomàquets frescos, pomes fresques, puré de patates i em va decebre molt. I aquí, de forma senzilla i ràpida, les pomes van resultar puré!
No vaig netejar l’esprémer durant el procés, sinó que simplement vaig girar periòdicament el mànec en la direcció oposada. Així, els 2 kg de pomes al vapor es van fregar alhora. Els residus (pells, ossos amb escates periòstiques) van resultar ser un mínim, un grapat petit. Amb culleres de 2 kg 3 cullerades. Producció pràcticament sense residus.
Ratllat sobre una reixeta mitjana, el puré va resultar ser homogeni, com en un puré de botiga per a menjar per a nadons. De vegades hi ha partícules aixafat els ossos fregats, però només es poden veure en color en un puré clar, però no se senten a la dent.
En resum, estic molt content que ara sigui tan fàcil processar pomes.
Tamís (elèctric i mecànic) per netejar
OgneLo
Cita: Llum de la Lana
Vaig intentar netejar-lo de nou
fresques només tritureu amb l'ajuda de diversos trituradors o ratlladors, o amb una força prou gran aixafant a través de la barrina empenyeu en trossos petits als forats del con.
Cita: Llum de la Lana
patates bullides sobre puré de patates
pastar amb un empenyedor manual, prémer a través d’una premsa o amb un ganxo de massa en una batedora planetària. Depèn de la quantitat de puré de patates a preparar.
monocrom
Cita: Doxy
Es va trobar un cèntim fregant a Auchan (Moscou Lyublino). Pesat, amb tres tamisos i un volum decent. Crec que tothom serà útil per aquest preu))
Hola hostesses i amfitrions!
Ahir abans vaig aconseguir un tamís mecànic per netejar a Auchan. Vaig córrer darrere d’ell durant molt de temps; no estava disponible. Aquesta vegada hi havia tres peces a la botiga, dues es van obrir, una no es va tocar. Vaig tornar a casa i no puc instal·lar el "basculant" en què gira l'eix central. Digueu-me com ho feu. Si podeu fer un vídeo / foto o trucar al messenger, estaré molt i molt agraït. Fins i tot amb l’aplicació de la força, el rocker no s’introdueix als ulls ((((i no vull tornar-lo a la botiga, ha estat funcionant tant després, ELS MEUS PREFERITS)))
OgneLo
monocrom, és necessari, per separat, muntar la part del tamís i la vareta amb el basculant, a continuació, instal·leu la part de tamisatge a la taula i col·loqueu la vareta al forat del disc del netejador, de manera que el basculant giri al voltant de l’eix de la vareta en relació amb les parades de fixació durant una curta distància. Després, amb les dues mans, mentre premeu suaument els dos braços del balancí, premeu-lo cap avall, just a sota de les parades de subjecció, gireu el basculant pressionat cap avall al voltant de l’eix de la vareta i porteu els extrems del basculant sota les parades de fixació i, a continuació, deixeu anar el balancí.

Donada la potent molla de retenció, la força necessària és suficient, però sense fanatisme.
KatrinaKaterina
Cita: monocroma

Hola hostesses i amfitrions!
Ahir abans vaig aconseguir un tamís mecànic per netejar a Auchan. Vaig córrer darrere d’ell durant molt de temps; no estava disponible. Aquesta vegada hi havia tres peces a la botiga, dues es van obrir, una no es va tocar.Vaig tornar a casa i no puc instal·lar el "basculant" en què gira l'eix central. Si us plau, digueu-me com ho feu. Si podeu fer un vídeo / foto o trucar al messenger, estaré molt i molt agraït. Fins i tot amb l’aplicació de la força, el balancí no s’adapta als ulls
Quant costa?
zvezda
600 fregar! Qui a Sant Petersburg, puc vendre, en tinc un segon!
Arinna
Finalment el vaig comprar a Auchan amb un descompte. Ho vaig somiar durant tant de temps, i és bo que no el comprés abans per diversos milers. Em vaig acostumar al colador, el més important és posar-lo en una cassola metàl·lica d’un diàmetre adequat i introduir el accesori del tamís no cap enrere. : D Per a volums petits és bastant acceptable, però no hi ha comparació amb el motor sich. Vaig netejar només els tomàquets, tant bullits com crus, que no eren molt més ràpids en el motor i el pastís es separa millor. És clar, un colador netejador és millor que un netejador convencional o coronel, però n’esperava més. No em penedeixo de la compra, serà molt útil. Muntat ràpidament, desmuntat, fàcil de netejar, però probablement podria prescindir-ne.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa