Olga76
Cita: bumer04

Proveu un pa normal per coure, potser només la recepta no és per a nosaltres.

Tot va funcionar! Abans d’ahir vaig canviar el llevat, vaig coure pa normal, va pujar i ahir vaig posar francès i tot va sortir deliciós i bonic, així que realment cal comprar bona farina i llevat i abocar-ho tot correctament tal com s’aconsella al fòrum ..... Vaig escriure amb més detall en aquest fil .. .. pot ser útil per a algú que tingui els mateixos problemes
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=33.720
Jaroslava 333
Hola forners! Vaig tenir un problema: en relació amb el trasllat, es va perdre un fulletó amb receptes per a un fabricant de pa, cuino pa de receptes de qualsevol lloc web excepte el francès, m’agrada aquest pa del fulletó ... Si us plau, copieu l’original aquí, en cas contrari, vull coure al forn ... Moltes gràcies per endavant !!!
bumer04
Amb molt de gust ho hauria exposat i ens movem nosaltres mateixos. Totes estan en caixes. Si espereu un parell de mesos, segur que us ajudaré
Yurok
Cita: Jaroslava 333

Malauradament, un parell de mesos és molt llarg ...
Potser algú respondrà abans?

Pa francès:

Aigua 27grad 260ml
Oli rast 1,5 cullerades. culleres
sal 1,5 culleradetes.
farina de primer grau 450g = 760ml
llevat sec 1h cullera
programa 5
Jaroslava 333
Moltes gràcies per la resposta, ja he trobat la instrucció, tot i que amb dificultats, a Internet i he fet pa francès al forn durant 3 dies seguits, tot i la durada del programa ...
M a r i a
Hola estimats forners!
M’agradaria consultar-vos.
Així doncs: HP Philips 9020 (el que té la galleda més petita i un ganivet); per enèsima vegada ho faig segons la recepta núm. 1 del llibre de receptes d’HP i, de nou, aproximadament 1,5 hores abans d’acabar el programa, la massa puja gairebé fins a les vores de la galleda i després (al cap d’un temps) cau i molt, molt baixa; com a resultat, resulta més com un pastís pla que un pa;
Els ingredients són: farina de sègol Nastyusha, oli de gira-sol d’Olein, llevat sec, sal i sucre;
què faig malament?
bumer04
Pel que sé, hi hauria d’haver farina de blat, com a mínim d’1 grau. Si hi afegiu sègol, barregeu-ho amb un màxim de 50% amb blat. També podeu provar de canviar la marca del llevat o abocar-hi menys sucre. El llevat funciona ràpidament i només necessiteu 40 minuts per començar a coure el pa
violí
Siusplau diguem. Vaig comprar un filet 9020 fa mig any, vaig coure el pa 5 vegades i, com que no en surt res, es manté i recull pols.

Ho faig tot segons la recepta, pa o cru dins i i cru i no puja.
L’escorça és cruixent, però la molla sempre és humida i enganxosa. Sempre ho llenço. Disculpeu el menjar, no el cuino .... però què coure si no surt.



I una altra pregunta, quan la recepta diu 560 grams de farina. Mesurar com? Aquella tassa de mesurar que va venir amb la mesura? Només hi ha ml. mesura. ml = grams?
S'obté el purí, no la massa. Al cap i a la fi, observo les proporcions de les receptes adjuntes.
Ajuda'm si us plau.
sazalexter
violí Llegiu aquí # Utilitzeu una bàscula de farina!
violí
Cita: sazalexter

violí Llegiu aquí # Utilitzeu una bàscula de farina!
No tinc escales.
Sí, em vaig adonar que no hi ha prou farina.
Digueu-me, he tornat a espatllar el pa, oi? Ho poso tot en 1 mode durant 4 hores i 15 minuts. Després vaig llegir què ha de ser un monyo. Vaig mirar-hi i hi tinc un goo. El temps ha passat decentment, queda 1 hora 25 abans de finalitzar la cocció.
Nuya un altre got i abocat.
I no s’hi remou. Tot s'ha anat, oi?
Aquí estic aquest segon, no sé què fer
violí
[/ dreta] Poptsytka diverses vegades
🔗
sazalexter
Com inserir una foto al missatge https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Ajuda, no passa res amb el pa !!! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 Quantitat d’ingredients principals en un got i una cullera https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 Conceptes bàsics sobre l’amassament i la cocció del pa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Yurok
I una altra pregunta, quan la recepta diu 560 grams de farina. Mesurar com?

la densitat de la farina és de 0,59 kg / l, de manera que dividiu el volum de farina per 0,6 per obtenir grams
quin llevat utilitzeu? diluïu la farina de sègol amb una prima blanca 50/50 i, a continuació, proveu-la de manera diferent
Yurok
Cita: violí

Hurra! Gràcies per les respostes. Si no fos per aquest fòrum ... va resultar hurra!

proveu el pa fet amb farina de gra sencer, té molt bon gust
Abril
Hola. Inclou els propietaris de FILIPUS HD9020 / 40 a les teves files.
Ahir es va coure el primer pa. Francès. 700gr. programa 5.
Va sortir guapo i deliciós! Hurra!
No hi ha fotos. perquè els convidats i nosaltres el vam menjar de seguida!
Yurok
en general, no hi ha un programa1, sinó cinc, a les 5:55 hores
Abril
Avui hi ha pa de formatge a la taula! Delícia!
Tais
Comparteix la recepta per coure pa de formatge. gràcies per endavant. Presentat Phillips el 8 de març, estic esperant el meu primer pa francès. S’ha evaporat per esperar ja, però no hi ha formatge al llibre, aquí en general el llibre és estúpid!
Gràcies!
MariV
Noies, propietàries de la màquina de fer pa HD 9020: compartiu les vostres impressions sobre la qualitat de la galleda. Gràcies a tots per endavant!
Longina
Cita: MariV

Noies, propietàries de la màquina de fer pa HD 9020: compartiu les vostres impressions sobre la qualitat de la galleda. Gràcies a tots per endavant!
Tinc una màquina de fer pa des del nou any, de manera que no és indicatiu. Però cuino sovint, no hi ha queixes sobre la galleda. I estic molt content amb la fabricant de pa, sense paraules !!!
menor
Hola!
El fabricant de pa té gairebé un any, cuino amb plaer, el pa surt bé, blanc, francès amb cebes, amb una explosió! Vaig intentar coure sègol al programa "gra sencer", d'alguna manera no m'agrada. Ahir vaig decidir comprovar el funcionament del programa. La descripció diu que la primera etapa del programa és PRECALFAT per escalfar els ingredients (això és exactament el que es necessita per a les receptes amb farina de sègol) i després pastar. Per tant, el meu lot comença IMMEDIATAMENT i no hi ha calefacció. Vaig obrir la tapa especialment i vaig tocar els deu.
Responeu, com us funciona aquest programa? És una "unió" de la meva màquina de pa o de tot el model?
Longina
A jutjar per la taula del fabricant de pa, primer hi ha escalfament i després pastat. Sí, és exactament així per a mi. En realitat, si la farina de sègol és inferior a la meitat de la recepta, aleshores cuino al mode 1 o 2. Encara més sovint al mode 2: bàsic, accelerat. Molt bé.
Fabricant de pa Philips HD9020: ressenyes i discussió
TATYNA89
Bones tardes a tothom! Noies, qui cou el pa en aquest fabricant de pa sense llevats? Hi ha tal ??
Denka
Avui també he cuit blanc francès amb ceba. Va resultar preciós, exuberant i deliciós. Però per alguna raó, la molla en el procés de mastegar es converteix en un tros de massa. Si us plau, digueu-me algú. Per què?
Miki13
La descripció del fabricant de pa diu que la temperatura de cocció és de 110 a 120 graus. És realment així? Es pot coure pa a aquesta temperatura? (normalment 180-200 graus) Gràcies.
Longina
Les temperatures al forn i a la màquina de fer pa són desiguals, així com a la cuina múltiple. Fa dos anys que cuino diferents varietats de pa en aquest model, ni tan sols pensava quants graus hi ha. Es cou perfectament!
Miki13
Gràcies per la ràpida resposta. És que les instruccions per a la fabricant de pa costen 120 - em va sorprendre
Katalinochka
PHILIPS HD9020 / 40 Vull aquest model, què en penseu?
Longina
Cita: Katalinochka
PHILIPS HD9020 / 40 Vull aquest model, què en penseu?
Però es tracta de 2 models! Tinc un Philips HD9020, estic molt content, fa 2 anys que l’utilitzo. No puc imaginar com viuré sense ella si es trenca.
Katalinochka
Cita: Longina

Però es tracta de 2 models!
Sí ??? I a Internet i a Eldorado / m. vidio, així que el preu és estrany, he pensat que era un model tan sol ... i la massa es pot barrejar amb la vostra? Ni tan sols m’imagino com HP pot pastar la massa, sembla que no hi ha res
Bast1nda
Vaig tenir 9020 anys durant tres o quatre anys. Ara viu amb la meva mare, mentre ella s’entrenava en ella, però sense entusiasme, tan poques vegades. Per ser sincer, he estat tres anys sense entusiasme. Fa sis mesos el vaig canviar per Panasonic. I de seguida vaig sentir i entendre la diferència dels fogons i els seus programes. Creieu-me, ho és. Només un pensament per a mi i per al meu marit, per què vam patir tants anys. Panasonic és car, així que jo estava al metro de Philips i el vaig comprar aleshores. No ho hauries d’agafar, és clar, IMHO, però tinc una experiència així amb ell. Si visquéssim a prop, l’hauria donat i gràcies per haver-lo pres.
Longina
Cita: Katalinochka
Ni tan sols m’imagino com HP pot pastar la massa, sembla que no hi ha res
El fabricant de pa té una batedora, hi pasto la massa per empanades i pastissos. Quan em van presentar aquest HP per al nou any, vaig estudiar activament el tema i tots els usuaris estaven molt contents. Però el model HD9040 no va ser elogiat, tot i que tenia funcions excel·lents, com ara la millora. Vull dir que una opció barata i cara no és un indicador. El multicooker també es promociona més car i en els centres de serveis només s’estan reparant. Per tant, qui tingui sort! Vaig tenir sort amb una màquina de fer pa.
dolça lana lleugera
Hola. Tinc un problema amb la màquina de fer pa Philips HD9020. el pa es cou durant 4 hores segons 1 programa i quan aixeco la tapa ja està cru i ja ha caigut, respectivament. Vaig posar el programa 12 a la cocció. la mateixa tonteria. potser he pressionat alguna cosa al lloc equivocat. així que ja 3 vegades. abans d’això, tot estava cuit al forn. No entenc què passa. L’he utilitzat només des de desembre de 2016, així que encara sóc un principiant
Longina
Svetlana, sí, 4 hores són moltes! Podeu contactar amb els especialistes del centre de serveis. Fa 4 anys que tinc una màquina de fer pa, durant aquest temps hi va haver problemes amb la rotació de la batedora. El fill va mirar, va trobar consells de reparació al fòrum i va substituir algun tipus de fus o alguna cosa semblant. Tot funciona.
11katerina
Hola propietaris de la fabricadora de pa Philips HD9020! Necessiteu algun consell! S’ha filtrat una galleda, he vist el seu cost: 3100 rubles. Diuen que podeu trobar un analògic més barat i de mida adequada. Algú ha canviat per una galleda d'altres empreses? Comparteix, pliz !!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa