Dinar ràpid: recepta de fotos al Mcooker: millors receptes

Dinar ràpid

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
carbassó jove o una llesca de carbassó
tomàquet
ceba de nap
All
salsitxa bullida
formatge dur
ou
sal, pebre, herbes
oli vegetal

Ara és el moment de collir i collir.
I el dinar, com se sol dir, és el previst.
Vaig recollir tot el que tenia a l’abast.
Va resultar molt saborós.
Les proporcions són arbitràries.
Peleu el carbassó i els tomàquets, tallats a daus petits. Poseu-ho en un recipient amb tapa de microones. Poseu-ho durant un màxim de 5 minuts, traieu-lo i escorreu-lo.
Mentre la medul·la guisa, talleu la ceba i els alls fins. Fregiu una mica amb oli en una paella o cassola.
Poseu la barreja de carbassa-tomàquet per saltar-la.
Talleu un tros de salsitxa a daus petits. Poseu-hi verdures, remeneu-ho.
Feu el foc més fort perquè s’evapori l’excés de líquid.
Agiteu l’ou per separat amb una forquilla, sal i pebre. Aboqueu la barreja de salsitxes i verdures.
Fregueu el formatge per sobre.
Tanqueu la tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant 5-7 minuts.
Tot.
Es pot menjar. Va molt bé amb l’amanida de verdures fresques.