Rizogalo (farinetes de crema de llet d'arròs)

Rizogalo (farinetes de crema de llet d'arròs)

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: grec

Ingredients
Arròs	40gr
llet	500 ml
sucre	40-50g
midó de blat de moro	2 cullerades. l.
canyella, flocs de coco	opcional
sal	pessigar
vainilla

Mètode de cocció

• Us proposo que proveu un dels esmorzars grecs. Farinetes d’arròs delicades, amb forma de crema o amb forma de iogurt, d’olor lleugera a vainilla, dolces i gustoses, que també agraden als nens.
• Es prepara de forma ràpida i senzilla.
• Rentem l’arròs, l’omplim amb aigua de manera que, després que l’arròs estigui a punt, encara quedi una mica d’aigua.
• Coeu l’arròs fins que estigui tendre (no saleu).
• En aquest moment, combinem llet, vainilla, sal, sucre i midó (ho prenc amb un petit portaobjectes) fins que es dissolgui el midó.
• Quan el nostre arròs estigui a punt, aboqueu-hi la barreja de llet i, remenant-ho, porteu-lo a ebullició i espesseixi (com la gelea) a foc mig.
• Apagueu, aboqueu dos plats i poseu-los a la nevera. Quan es refredi, el rizogalo espessirà més i esdevindrà similar a una crema espessa.
• Es serveix refrigerat, esquitxat de canyella abans de servir-lo.
• Hi ha un plat similar a Egipte, però esquitxat de coco. Per ser sincer, m’encanta d’aquesta manera))) i fins i tot amb panses.
• El meu bebè, que categòricament no vol menjar farinetes, ho demana cada dia diverses vegades.
• Aquest plat té un avantatge més ... hi entra poc arròs, de manera que no arreglarà els nens com les farinetes d’arròs normals.

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

15 minuts

Programa de cuina:

fàcil

quina recepta interessant !! viure i aprendre) assegureu-vos de cuinar, gràcies !!!

Quina bona recepta! La meva néta xisclarà de delit)

La meva néta xisclarà de delit)

que mengi per la salut

[Maroshka]

Maroshka, Maro, i com es pronuncia correctament el nom?
RizogAlo? Com és una paraula composta amb dues tensions?
Aquest és el rizo (arròs) halo (llet) de galactis: la llet?
Segur que el cuinaré! La recepta fa temps que apareix a les adreces d'interès, però al meu fill encara no li agraden les farinetes. Potser després de risogalo addicte?

i com es pronuncia correctament el nom?

accentuació de la lletra O (primera) rizOhalo.
Sí, el nom prové de les paraules arròs i llet.
El meu fill, per cert, tampoc no menjava gens de farinetes. Des d’aquest principi. Ara menja rizogalo, blat sarraí amb salsa i, de vegades, farina de civada amb llet i fruita. Monka no és susceptible de cap))))

rizOhalo

Woooot! Sento que he de preguntar!

Que bé ens va anar aquesta farineta !!! Moltes gràcies per la recepta. Ahir, per primera vegada, sonulya va menjar farinetes d’arròs sencer, no es va ofegar, no va escopir, sinó que es va estirar de les mans. No menjava cap tipus de farinetes que li cuinaven, i aquest era a les dues galtes. Mentre dono una mica, comprovo si es fixarà, tot i que els nens són diferents. Per berenar a la tarda hi ha un bol més.
Molt saborós! Gràcies!

PD I ja no donem sèmola als nens. Es considera una farineta buida i emasculada, només hidrats de carboni sense cap utilitat. Per tant, no n’ofereixo res del tot.

ecept. Ahir, per primera vegada, sonulya va menjar farinetes d’arròs sencer, no es va ofegar, no va escopir, sinó que es va estirar de les mans. Tenir

oh que bé, que mengi per a la salut