Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: finlandès
Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)

Ingredients

Pomes 4-6 unitats.
amor 3 culleradetes
cereals 4 cullerades. l.
canyella 1/2 culleradeta
mantega 50 gr.
Per la salsa
llet 400 (200) ml.
ou 1 PC.
midó de patata 1-2 cullerades. l. (1 cullerada. L.)
amor 2 culleradetes
sucre vainilla 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Renteu les pomes, traieu-ne el nucli i poseu-les en un plat de forn
  • Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Barregeu la farina de civada amb la mel, la mantega i la canyella
  • Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Ompliu les pomes amb barreja de mel de civada i coeu-les al forn preescalfat a 200 ° C fins que les pomes estiguin toves
  • Pomes al forn planes i salsa de vainilla (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Per a la salsa, remeneu el midó en 3 cullerades. l. llet freda, barregeu-la amb la resta de llet i ou, barregeu-la bé i deixeu-la coure fins que espesseixi. Afegiu sucre vainilla i mel a una salsa una mica refredada, barregeu,
  • servir en un vaixell de salsa o, com jo, regar pomes
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

estufa, forn

Nota

T’agraden les pomes al forn? La meva família és molt. Us aconsello que cuineu pomes al forn segons la recepta finlandesa, que vaig "desenterrar" en un blog finès.
Les pomes amb aquest farciment són molt saboroses, la salsa només és un afegit, es pot prescindir d’ella. Em va semblar molta salsa segons la recepta, així que indico la recepta original als ingredients i la meva versió entre claudàtors. I, sí, les dues vegades que vaig fer aquesta salsa, després d’afegir mel, es va tornar molt escorrent. Deliciós, però líquid, potser no ho aconseguirà.

toffee
Jo! M’encanten les pomes al forn. Aquí ja m’he enamorat de la recepta de les pomes farcides. També necessito el teu Tina, intenta-ho. I el cereal instantani, eh?




I el temps de cocció també depèn de la varietat i mida de la poma. De vegades tinc fins a 30 minuts. pot suportar.
V-tina
iris. kaEls flocs d'Irochka són millors que els flocs instantanis, sí, però he cuinat dues vegades més, quan les pomes es juguen de llarga durada, com un set, simplement resulta bé
Cita: iris. ka
depèn de la varietat i mida de la poma. De vegades tinc fins a 30 minuts. pot suportar.
Sí, sí, ho vaig escriure a la recepta
Cita: V-tina
s'escalfa a 200 ° C fins que les pomes siguin toves
I 30 minuts per cuinar és un temps aproximat
MOLLLY
Els flocs de les pomes bullen o continuen sent durs?
Prendré nota de la salsa per a les pomes, en vaig fer una de similar per a les creps, però no vaig pensar en les pomes :)
V-tina
MOLLLY, els flocs extra gairebé no es van sentir, però les meves pomes són de set, són denses, les cuino més temps
BlackHairedGirl
Ens encanten les pomes al forn i la combinació amb salsa de vainilla és una bomba. Ho he portat als vostres marcadors, gràcies! ho faré!!!
V-tina
Tatyana, Esperaré impressions, ahir també vaig cuinar, em va agradar molt amb civada i salsa
BlackHairedGirl
Tina! No va funcionar amb farina de civada: va acabar, substituït per arròs. Molt saborós! Gràcies per la recepta! però ara vull provar l’original amb farina de civada.
🔗
V-tina
Tatyana, Vaja! Mai he fet arròs amb arròs, ara segur que ho provaré, gràcies per compartir el resultat del meu experiment i la vostra salsa és fresca, espessa, deliciosa

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa