Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes

Categoria: Plats de carn
Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes

Ingredients

Filet de pit de pollastre 400 g
Tomàquets cherry 200 g
Marinada
infusió de kombucha 200 ml
Aveluk (alazà de cavall fermentat) 2 culleradetes
Estragó sec 2 culleradetes
Herba de fenc de fenigrec seca 1 culleradeta
Llavors de fenc de fenigrec mòltes 1 culleradeta
Sal negra 1 culleradeta
Oli d’oliva 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Tallar els pits a ratlles, batre, salar, espolvorear amb herbes i fenigrec mòlt,
  • Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes
  • Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes
  • abocar infusió de kombucha,
  • Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes
  • deixar a la nevera durant la nit.
  • Després l’untem amb oli vegetal, emboliquem un tomàquet a cada tira, l’enfornem en broquetes de fusta prèviament mullades amb aigua,
  • Broquetes de pollastre marinades amb kombucha amb diverses herbes
  • coure a T 200 graus durant 20-25 minuts.

Programa de cuina:

forn

Lorèmia
Una meravellosa encarnació!
Wiki
Quina bellesa!
I ideal per a persones amb dieta. Gràcies per la recepta original!
Valkyr
Wiki, !

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa